《廚房廢寶索艾克》EP6
肉蛋吐司,經典台早 Level Up!
完美肉蛋吐司情人食譜底加
► https://youtu.be/ISY4L3geQMo
這輩子最愛做了一萬次ㄉ肉蛋吐司
屌打工廠肉片
早餐店老闆娘謝謝妳的愛
但是帥哥我長大了
吃過自製肉蛋吐司後
就再也回ㄅㄑㄌ
#北北基我羨慕你
#人在苗栗啊掰餔
YouTube 頻道
廢寶們訂閱起乃!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,致:早餐店的淑華阿姨 還記得那個微雨的早晨 當我發現每個男顧客你都喊帥哥的時候 心中一陣酸楚 也暗笑自己的傻:是時候該長大了 謝謝你長久以來的灌溉 我,要起風飛翔了 祝 生意興隆 肉蛋土司的帥哥 #台式早餐#肉蛋三明治#豬里肌肉 #煉金術士轉職成功...
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早餐店老闆娘謝謝妳的愛 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
致:早餐店的淑華阿姨
還記得那個微雨的早晨
當我發現每個男顧客你都喊帥哥的時候
心中一陣酸楚
也暗笑自己的傻:是時候該長大了
謝謝你長久以來的灌溉
我,要起風飛翔了
祝 生意興隆
肉蛋土司的帥哥
#台式早餐#肉蛋三明治#豬里肌肉
#煉金術士轉職成功 #工廠肉肉偶不愛
#早餐店老闆娘謝謝妳的愛
#但是帥哥我成長了
#放手去飛吧
廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/?hl...
新書《Soac的台灣菜》 https://www.books.com.tw/products/001...
好食譜書,不帶一本回家ㄇ~
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~
--
材料 (2份)
醃漬豬排
豬里肌 200g,2片
鹽 約1/4小匙或更少
糖 ½小匙
白胡椒 少許
醬油 1小匙
米酒 1小匙
蒜泥 1-2瓣
其他
中筋麵粉 少許,足夠裹上豬排就好
蛋 2顆
白土司 四片
Q比美乃滋 一份約13g
小黃瓜 1根,一份約35g
白胡椒粉 少許
番茄醬 少許
--
作法
將豬里肌肉排放在砧板上,用肉鎚或瓶罐的底部輕輕的敲平,然後加入所有的醃料,按摩均勻後靜置至少30分鐘和隔夜。
將豬排取出,稍微擦乾後拍上一層薄薄的粉備用。
下油熱鍋(份量外),放入豬排後用中火煎熟,取出後將鍋子的粉擦乾淨,然後打一顆蛋煎至你喜歡的熟度。
將吐司放入烤箱內,以攝氏180度烤約3-5分鐘直到微微的酥脆,取一片抹上薄薄的美乃滋,依序擺上豬肉、蛋、小黃瓜、白胡椒、番茄醬,再蓋上另外一片麵包。
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大贏家呢~不信的話~你現在用Google搜尋張婕婕、中 壢陳意涵,全部都是我的版面 (還沒上節目前,搜尋 張婕婕會出現一位大陸的演員)哈哈哈~ 再來,我 ... ... <看更多>
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「我們曾經以為,他只是心情不好,自己出門去散散心,過兩天就會回來了……沒想
到,一天一天過去,他再也沒有回家,也不知道人究竟在哪裡……」
男性低沉的聲音從電視機內傳出,明顯帶著哭腔的語調中,全是掩藏不住的痛苦情緒
,說完便彎下了腰、激動地趴在桌子上,當場在眾多記者的面前放聲大哭。
記者繼續問了幾個問題,卻都沒有得到男人的回應,而是由坐在男人身旁的女性議員
代為回答。
只見,議員的表情極為哀慟,短短幾句話卻數次哽咽,彷彿照片上那位失蹤的年輕男
性,是她這輩子最深愛的人,是她無法遺忘的家人。
我站在早餐店門口,推了推有些厚重的眼鏡,目光完全被議員手上戴的大鑽戒給吸引
住,很好奇我到底要工作幾年,才買得起那顆價值不斐的大鑽戒?
這位女士都這麼有錢了,為什麼還要出來當議員呢?
她是真的想為人民服務嗎?
或者,是為了想賺更多的錢?
「老公,現在到底有幾個人失蹤了?最近新聞一直報,住我們隔壁的張太太每天都神
經兮兮、照三餐打電話去診所,就怕她的醫生老公也失蹤了……」
忽然,排在我前方的女人指著電視機,輕聲問著身旁體型壯碩的男人,言語間盡是擔
憂。
我聞聲轉回頭,瞧了眼香水味濃得像殺蟲劑的女人,很想提醒她別再擦腮紅了,那會
讓她看起來像是供桌上的玉女,若是哪天遇見了有心臟病的孩子,孩子恐怕會被她活活嚇
死……
「如果我沒記錯的話,應該是這個月第三個了吧?還是第四個?哎,妳沒看那個女議
員的妝有多濃唷!粉厚得像戴著面具,就是年底要選舉了,出來作秀而已。」男人語帶不
屑地回答,隨後又把目光瞄向手機螢幕,對新聞播報的內容毫無興趣,顯然不想再繼續這
個話題。
「真的很可怕耶,都是在附近失蹤的,而且都是男的,這件事好奇怪……老公,你最
近出門一定要很小心喔,有狀況一定要隨時告訴我,我一定會幫你報警的!我們這裡真的
太偏僻了,好幾個街口才裝一支監視器,這樣根本就找不到人……」女人瞇起了眼睛,細
聲提醒著身旁的男人,說完便把臉往男人的懷裡靠去,雙手將男人抱得更緊,像是怕男人
會遇到危險。
我聽見女人的話,差點就笑了出來,幸好我用力閉緊嘴巴,壓下了滿肚子笑意,心中
不斷提醒自己要忍住、不可以這麼沒禮貌,就算很荒謬也是要忍住笑意──
拜託,這位男人目測至少有一百九十公分,手臂的肌肉都比女人的大腿粗了,搞不好
一拳就能打死人咧!
更別說,男人渾身上下全是刺青,眉尾又有一道明顯的刀疤,有誰會想去惹這個比熊
還壯的男人?
「大美女早安啊,今天要吃什麼?」早餐店老闆娘拿著筆和菜單,態度溫柔地詢問眼
前的女人。
「老闆娘早安安!我要鮪魚蛋餅和小杯的溫奶茶,鮪魚放一點點就好,我還在減肥中
,不可以吃太多油膩的東西……老公,你呢?你要吃什麼?」女人仰起濃妝豔抹的臉蛋,
嗲聲嗲氣問著男人。
「豬肉蛋堡和冰紅茶,紅茶要去冰。」男人沒有抬頭,目光仍舊盯著手機螢幕,像是
怕錯過什麼精彩的畫面。
我忍不住探頭望過去,發現男人在玩著某款殺人遊戲,看來是個資深遊戲玩家,重重
關卡一下子就闖過去,還拿到了很多特殊獎勵。
就在男人的角色升級的時候,女人掏出了錢包,付清早餐錢。
然後,女人挽著男人的手臂走到早餐店角落,挑了個離電視最近的位置坐下,兩個人
的身體依然黏緊緊,像是一對無法分開的連體嬰,若不是早餐店的椅子太小,他們可能就
坐同一張椅子了。
「帥哥,你第一次來吧?今天想吃什麼呢?」老闆娘吩咐員工製作餐點之後,又拿起
了另一張菜單,準備要幫我劃單。
我回神,迅速接過菜單,因為是第一次踏入這家店,所以我有些猶豫,想著應該吃什
麼餐點才好。
「我們的豬肉蛋堡今天特價,你要不要試看看?不騙你,吃過的人都說很好吃喔!」
老闆娘大概是看見我正在猶豫,熱心地幫忙推薦餐點,下一句卻突然改變了話題:「帥哥
,有沒有人說過,你的手很好看?」
「有人說過,謝謝。我吃豬肉蛋堡和溫豆漿就好。」我尷尬回話,想起了自己高中的
時候,曾被女同學稱讚過手很好看的往事。
我其實也不太清楚,究竟要如何去看手的美醜,最多只分辨得出膚色的黑與白,再多
就是有沒有傷疤或者是疹子──在我看來,手就是手而已,大多數的人天生都有雙手,關
於手的美醜,並沒有什麼好說嘴的。
「不好意思啦,我兒子是彈鋼琴的,所以我都會特別注意手,看到漂亮的手,都會和
我兒子的手比較一下。」老闆娘整理好筷子,接過員工煎好的肉片和蛋,拿出剛烤熱的漢
堡麵包,開始製作豬肉蛋堡。
「老闆娘,妳兒子到底什麼時候會回來呀?」紮著馬尾的女員工站在煎台後方,邊翻
蛋餅皮邊問。
「好像是明年五月或六月吧?國外的學校什麼時候會放假,我其實也不知道,他也沒
跟我說,我再問問看他……怎樣?妳想他唷?有比我這個媽媽想嗎?」老闆娘說到一半,
笑著反問女員工,似乎看透了女員工的心思。
「當然想啊,大帥哥耶!一直都只有看到照片,超級想看到本人的啦!妳兒子都比明
星帥了說,如果去拍戲肯定會紅的!」女員工羞紅了臉,回話的瞬間拉高了嗓音,語氣中
帶著興奮,毫不掩飾自己心中的期待。
「好啦好啦,妳專心煎東西啦!等他放假回來,我再介紹你們認識。」老闆娘沒好氣
地說道,像是習慣了女員工發花癡的樣子。
「妳說的喔,不可以反悔!我要排隊預約號碼牌,一號只能是我的,別人都不能搶!
」女員工把鮪魚料放在蛋餅皮上方之後,開始俐落地用平鏟捲起蛋餅,很快就將蛋餅捲成
了條狀,沒幾秒就切成方便入口的小塊狀。
「好好好,給妳一號的號碼牌,行了吧!」老闆娘轉身,有些沒轍地嘆了口氣。
約莫過了五分鐘,我的早餐製作完成,我接過塑膠袋時,發現裡面多了兩份豬肉排,
還特別用紙袋分開包著,就放在豬肉蛋堡的旁邊。
當我滿臉納悶、正要開口詢問是否放錯餐點時,老闆娘搶先開口了──
「我們要休息啦!你是今天最後一組客人,照例都會有特別優待,是本店的幸運客人
喔!」老闆娘拎起了掛在櫃子下方的抹布,一邊解釋一邊擦著櫃檯,明顯是要收店了。
「呃,原來是這樣喔?謝謝招待!」我悄聲道謝,提著塑膠袋走出早餐店,覺得這家
店真不錯,若是餐點好吃的話,可以列入經常光顧的店家之一。
「帥哥,下次再來啊!」
陽光有些刺眼,我身後傳來了女人的聲音,那是老闆娘充滿笑意的呼喊。
我點點頭,踩著斑馬線,走向對面的巷弄。
******
五天後。
我連續熬夜寫稿三天,終於在截稿日當天,把稿件寄給了出版社編輯。
我關掉電腦之後,翻遍了家裡的櫥櫃,居然連一粒米都不剩,只好拖著沉重的腳步出
門買東西吃。
又是接近中午的時候,早餐店仍然開著,老闆娘站在煎台後方,正在整理著煎台。
然而,我才走過斑馬線,還沒走到店門口,就聽見了早餐店裡面傳來了女人哭泣的聲
音──
是那個渾身香水味的女人正在哭。
甚至,女人憤怒地對著電視機破口大罵,嘴裡吐出的字眼是愈罵愈難聽,甚至還不斷
問候新聞記者的祖宗十八代,連人家的祖母都罵了好幾遍。
「帥哥,今天想吃什麼呢?」老闆娘邊說邊拿起菜單,依舊熱情地招呼著。
「還可以點餐嗎?會不會太晚了?」我瞥見掛在牆上的時鐘,發現時間比上次還晚,
有些尷尬地問道。
「不會太晚啦,你盡量點沒關係,內用也沒關係的喔!」老闆娘雙眼帶笑,又繼續問
道:「今天想吃什麼?要外帶還是內用?」
「我想吃豬肉蛋堡和溫豆漿……這次改內用好了,謝謝。」因為真的太餓了,我決定
留在店內用餐。
然而,就在我回話的時候,坐在電視機前面的女人猛地站起身,慢慢走到了櫃檯旁邊
。
「老闆娘,錢放這,多的不用找了。謝謝妳這幾個月以來的照顧,有緣再見。」女人
打開名牌錢包,迅速抽了一張五百元放在櫃檯,便轉身走向店門口。
「美女,妳自己也要好好保重啊,有緣再見!有空再過來吃早餐!」老闆娘從櫃檯內
追了出來,又對著女人說了幾句安慰的話語,最後不捨地站在門口目送女人離去。
午後的陽光落在街道上,女人穿的粉紅色高跟鞋反射著陽光,一閃一閃的,很是刺眼
。
「她是遇到什麼事情了嗎?怎麼哭成那樣?」我站在櫃台邊,看著女人的背影在轉角
處消失,忍不住好奇地想八卦一下。
「唉,你還不知道喔?那是這兩天的頭條耶!電視新聞都嘛有報,她男朋友出車禍死
了,結果在車上找到那些失蹤人口的證件……你看你看,新聞都還在報,那個女議員還說
要討公道哩!」老闆娘說到一半,突然抬起了手,指向放在角落的電視機。
我順著老闆娘的手勢轉過頭,很自然地朝電視機走過去,瞧見了上次那位女議員闖入
靈堂,攝影機跟著女議員移動位置,鏡頭拍到了男人的遺照──
看那眉眼和髮型,確實是那個全身刺青的男人,不同的是,男人眉尾的疤痕被修飾掉
了。
男人的戾氣很重,一看就知道,這個人絕非善類。
甚至,連男人的父母都在靈堂不斷道歉,還當著媒體記者的面前,又是下跪又是鞠躬
的,兩個老人家都慚愧至極。
過了幾秒,畫面從靈堂跳回到主播台,新聞主播從男人小學殺狗說起,到高中畢業因
為砍傷同學被關,每件壞事都被一條條列了出來,整理成一頁重點筆記。
「帥哥,你的餐點好囉,請慢用!」
我聽到耳邊響起的聲音,才發現老闆娘已經把豬肉蛋堡和溫豆漿拿來桌上,便悄聲道
謝。
接著,我無聊地盯著電視新聞,悠閒吃著早餐,享受交稿後的快樂日子。
但是,當我豬肉蛋堡吃到一半,喝完了溫豆漿,卻覺得眼皮愈來愈重,頭部有一股強
烈的暈眩感襲來,意識逐漸模糊不清──
我腦海最後的影像,是老闆娘朝我走來。
我陷入了一片黑暗之中。
*****
暈。
很暈。
我半睜開眼睛,發現自己的衣物被脫光,身體被綁在冰冰冷冷的桌子上,連一根手
指頭也無法動彈。
有一個人在說話,對著我旁邊類似冰櫃的東西說話。
我努力仔細聽,才發現那是老闆娘的聲音,語調中充滿了疼愛──
「兒子,他們都說你死了,媽媽才不相信,那些外國人根本就是在亂說話!兒子,你
只是失蹤了,對不對?沒關係,媽媽今天找到你的手了,立刻就給你裝回去!你有沒有很
高興呀?媽媽就快找到全部的你了,我們母子就可以……」
我聽到老闆娘說到一半,精神再也撐不下去,又昏沉沉地暈了過去。
這次,換我變成了失蹤人口。
*****
三天後,原本晴朗的天空,突然下了滂沱大雨。
一個年輕男子撐著黑色雨傘,匆匆忙忙跑進早餐店內。
男子點餐的時候,老闆娘又推薦了豬肉蛋堡,男子也答應了。
老闆娘送餐時,我崩潰地想打掉盤子,身體卻直接穿過了盤子,只能眼睜睜地看著男
子大口吃下豬肉蛋堡──
那不是豬肉,是我的肉。
是現在這些圍住男子、電視上失蹤人口的肉。
此時此刻,我們都在早餐店內徘徊著。
半晌,我看著老闆娘走向男子,溫柔笑道──
「帥哥,有沒有人說過,你的小腿很好看?」
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感謝旅程上的每一道目光,讓故事不孤單。
【力丹的冒險旅程】有故事:https://cxc.today/zh/store/leedan777/work
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.212.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marvel/M.1667643274.A.D83.html
※ 編輯: leedan777 (36.235.213.94 臺灣), 11/06/2022 16:00:27
※ 編輯: leedan777 (36.235.206.29 臺灣), 12/31/2022 11:26:26
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