📍Taipei, Taiwan Lazy Point Restaurant & Bar
疫情期間你有多久沒吃到套餐了?
從沙拉前菜主餐到甜點飲料⋯
真懷念坐在餐廳吃飯的悠閑氣氛~
沒關係就算在家裡,也要享受這樣的氣氛
一個提袋雙人分享餐,外帶通通裝在裡面
使用環保紙餐盒🥡
(看到真是感動🥲疫情各大餐廳的外帶餐盒真的讓垃圾變的非常多)
大推脆皮烤雞腿松露炒飯👏🏻
🧆松露味讓炒飯都活躍了起來!
好雞腿超大一隻足夠兩個人一起share
早餐盤更讓人想起忙碌時期放假的悠哉感
(彩虹料理不僅好心情營養也是滿分)
🥙雙人分享餐 $799
🥗燻鮭魚沙拉(綜合生菜/柚子油醋醬)
🐥炸雞翅(自製辣醬)
🥘經典早餐
(炒蛋/培根/烤蕃茄/香腸/綜合生菜)
🍗脆皮烤雞腿配松露炒飯(烤時蔬)
🍰提拉米蘇
🥤皇家伯爵
☕️美式咖啡
評比:⭐️⭐️⭐️⭐️四顆星
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店家資訊|Lazy Point Restaurant&Bar
地址:台北市內湖區洲子街78號
電話:02-87515509
接受訂餐時間𝟭𝟭:𝟬𝟬-𝟭𝟵:𝟯𝟬
☑️電話訂餐 𝟬𝟮-𝟴𝟳𝟱𝟭 𝟱𝟱𝟬𝟵
☑️即時訂餐 @lazy_point 主頁連結
🛒 https://lin.ee/zXEcDIr
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #宅料理 剝出完美水煮蛋 ►► https://smarturl.it/7zjy3s 就算是不會做菜的人也會炒蛋,對嗎? 當然!但是在這裡專業廚師將示範如何讓炒蛋變得更美味。 #蛋料理 #炒蛋 #療癒廚房 【 其他熱門主題】 讓喜歡的事變生活!Good Job! ► http://...
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早餐炒蛋 在 Facebook 的精選貼文
排除萬難,終於成功入住我放了很久的口袋名單-灣臥
先來跟你們分享的是灣臥早餐🥣
很喜歡他們半開放的用餐空間
☕️Doris’s ig: hsuan0711
在享受餐點的同時,還可以看著灣臥特有的美景
聽著風聲,拉近了我們與大自然間距離
早餐享用的是番茄蔬菜湯、手工吐司與早餐盤
(黑豬肉、炒蛋、豆腐)
食材上都是特別挑選過的🍴
我最愛的竟然是炒蛋!!!
我這輩子最不可能點的早餐絕對是炒蛋~
不管到哪,只要能點雞蛋🥚的早餐
我是絕不可能點炒蛋的~
舉凡荷包蛋、歐姆蛋、水波蛋等各類蛋製品我都很喜歡
但我就是很不愛吃炒蛋的味道😅
沒想到灣臥的炒蛋完全征服了我
應該不是單純的炒蛋,加了蘿蔔或是菜脯之類的
反正就是顛覆了我對早餐炒蛋的印象
雖然這個早晨飄著小雨,
但是這成了一個很好的記憶點!
永遠都不會忘記在這裡用餐的這個氛圍!
真心喜歡灣臥這個用餐也是接待客人的地方🤎
#poptour屏東 #恆春 #台灣民宿
早餐炒蛋 在 Facebook 的最讚貼文
一大清早起床,連眼屎都沒擦乾淨,就跑進廚房煮早餐。
炒蛋、芝士、三文治、咖啡。
吃早餐的時候,順便思考晚餐該吃什麼。
這種生活已成了我的習慣。
有一次豆姐說:「幸好你喜歡煮東西,不然我們每晚都要外賣,很不健康。」
有一種喜歡煮,叫老婆想食。
細想在結婚前,除了在家煮宵夜即食麵,好像沒太多煮食機會。
也許我也不是這麼喜歡煮,只是我想煮給豆姐食。
我在youtube訂閱很多教煮食的頻道,我喜歡看到她吃完之後驚喜的樣子,也喜歡她嚷著說要吃我煮的那幾道拿手小菜。
因為豆姐不喜歡吃太咸,喜歡加辣,我會根據她的口味作調整。所以我煮出來的不會是傳統、正宗、大師級的口味。
有種口味,叫老婆喜歡的口味。
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2月頭發貨
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早餐炒蛋 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
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早餐炒蛋 在 Tang_ful Youtube 的最佳貼文
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2020/12/17
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外套、裙子 CHENTAITAI
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我超愛紅蘿蔔蛋糕、香蕉奶油派
鹹食也很不錯,漢堡、披薩、烤雞腿飯都好好吃~!
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早餐炒蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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白飯
材料
白米 2杯
水 2杯
作法
1. 白米洗淨後,放入電子鍋內,加入水。
2. 選擇(快速煮)或(精煮飯)功能,至行程結束即可。
(快速煮28分鐘;精煮飯50分鐘)
地瓜粥
材料
白米 1/2杯
地瓜 180公克
水 6杯
作法
1. 白米洗淨、地瓜去皮切大塊,放入電子鍋內,加入水。
2. 選擇(稀飯)功能,至行程結束即可。
五穀飯
材料
五穀米 2杯
水 2.5杯
作法
1. 五穀米洗淨,放入電子鍋內,加入水。
2. 選擇(五穀飯)功能,至行程結束即可。
香腸煲飯
材料
白米 2杯
水 2杯
香腸 4條
白胡椒粉 1/2茶匙
醬油 1大匙
作法
1. 白米洗淨,放入電子鍋內,加入白胡椒粉、醬油與水。
2. 選擇(鍋巴飯)能,至行程結束即可。
蒜頭香菇雞湯
材料
雞肉 500公克
蒜頭 80公克
泡發香菇 10朵
薑片 5公克
紅棗 8顆
米酒 1大匙
水 700ml
作法
1. 雞肉切塊後放入內鍋,加入香菇、蒜頭、紅棗、薑片、米酒與水。
2. 選擇(煲湯)功能,至行程結束即可。
電子鍋炒麵
材料
A
熟麵條 120公克
醬油 1大匙
鹽 1/4茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
水 1/3杯
B
肉絲 100公克
高麗菜絲 80公克
蔥段 20公克
紅蘿蔔絲 30公克
香菇絲 30公克
作法
1. 將材料B全部放入電子鍋內,倒入1大匙油,蓋上鍋蓋。
2. 選擇(再加熱)功能,設定15分鐘。
3. 至行程結束後,打開放入材料A拌勻,蓋上鍋蓋。
4. 選擇(再加熱)功能,設定5分鐘,至行程結束即可。
果乾蛋糕
材料
低筋麵粉 100公克
糖 90公克
沙拉油 25公克
雞蛋 5顆
果乾 60公克
作法
1. 雞蛋打發後,分次加入糖打勻,再拌入低筋麵粉與果乾輕輕拌勻。
2. 加入沙拉油拌勻成麵糊。
3. 電子鍋內鍋抹上少許油,倒入麵糊,選擇(蛋糕)功能,至行程結束即可。
麻辣火鍋
材料
冷凍麻辣鍋底 1包
火鍋料 適量
青菜 適量
作法
1. 將冷凍鍋底放入電子鍋內,選擇(燉煮)功能。
2. 剩下約10分鐘時,打開加入火鍋料與青菜,再煮至行程結束就能享用了。
法式吐司
材料
吐司 1片
奶油 1茶匙
蛋奶液
雞蛋 1顆
牛奶 1大匙
作法
1. 電子鍋加熱後放入奶油融化,放入沾了蛋奶液的吐司。
2. 選擇(再加熱)功能,設定15分鐘,剩約5分鐘時翻面再加熱至時間結束即可。
美式早餐(炒蛋+香腸)
材料
德國香腸 3條
雞蛋 5顆
鮮奶油 2大匙
鹽 1/4茶匙
作法
1. 內鍋加入1大匙油,放入德國香腸,使用(再加熱)功能,加熱10分鐘。
2. 取出香腸,原鍋放入奶油,再倒入混合了鮮奶油與鹽的蛋液。
3. 使用(再加熱)功能,設定5分鐘,途中打開拌勻讓蛋鬆軟,至行程結束即可。
煮水餃、蒸包子
材料
A
水餃 12顆
熱水 700ml
B
包子 1顆
水 1/4杯
作法
1. 煮水餃時內鍋先倒入熱水,放入水餃,使用(再加熱)功能,煮10分鐘。
2. 蒸包子時內鍋先倒入水,放入碗再放入包子,使用(再加熱)功能,蒸約10分鐘即可。
蔥香烘蛋
材料
雞蛋 4顆
蔥花 80公克
鹽 1/4茶匙
作法
1. 所有材料混合均勻成蛋液,內鍋中加入1大匙油,再加入混合好的蛋液。
2. 選擇(再加熱)功能,設定20分鐘,至行程結束即可。
煮泡麵
材料
泡麵 1包
水 500ml
肉片 適量
雞蛋 1顆
起司片 1片
青菜 適量
作法
1. 內鍋中放入水,放入泡麵、水、調味包與肉片、雞蛋,使用(再加熱)功能,加熱5分鐘。
2. 放入起司片與青菜煮軟即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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周末的早午餐 吃個超滑嫩的美式炒蛋 加上烤的酥香的Bagel
讓心情都變好了
參考了網路上的各種做法
做出超滑嫩的美式早餐炒蛋
材料
1. 蛋兩顆
2. 奶油
3. 牛奶
4. 黑胡椒 綜合香草
步驟:
1. 蛋打入小碗中 加入牛奶一大匙 奶油一塊 (份量可以自行調整 但兩種都要加)
2. 不用攪拌 直接倒入鍋中 中火順時鐘拌炒
3. 只要蛋有稍許凝固 就離火攪拌一陣 在放到爐子中拌炒一陣 重復2-3次
(離火 & 在爐子上 都約30-40秒)
目的是不要讓蛋一直在高溫中快速凝固 用鍋子的餘溫來炒蛋就好了
4. 炒到自己喜歡的嫩度後 再灑入黑胡椒和綜合香草
大約3分鐘 就有超滑嫩的美式炒蛋可以享用!
搭配Bagel 或是火腿培根片都很完美!
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