最近在團購WMF不沾鍋，只好每天秀一下廚藝。其實我小時候都是茶來伸手，煮菜根本輪不到我。
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一直到了民國78年我到海三廠的5號塢服役，新兵上船首先要學習機器，驗收通過才可以放假！同梯中我是第一個驗收通過的，結果被派去廚房當幫廚，第一天連怎麼切菜都不會。然後主廚也很懶，教過一次以後就讓我一個人負責全軍艦的早餐。
我要5點起床，準備快百個饅頭，煮稀飯，配菜加上炒蛋、青菜、肉鬆跟醬菜！最累的還是手工大饅頭，一開始都發不起來，被罵了好幾次之後我抓到訣竅！只是要做那麼多饅頭，光是揉麵團就可以耗盡身功力！
不過我還是很有戰鬥力，一開始就先燒開水跟煮稀飯，等水開的過程中就拼命揉麵粉，水開之後開始蒸饅頭，接著就是炒菜、炒蛋跟準備醬菜，只要一個小時我一個人就可以搞定整船的早餐。
當廚房還是有些趣事，例如我每天上要打好幾盒的蛋，最怕的是打到臭蛋，把整鍋的蛋液弄髒，我總是不慌不忙的把臭蛋舀出，當然不可能全部舀乾淨，然後再將全部蛋液攪拌後一起做炒蛋。
重點來了，自己吃的炒蛋就拿新鮮雞蛋重新做，我就不跟著一起吃臭蛋了！
還有一回主廚炒完麵之後就走了，我負責把全部炒麵舀到大臉盆上菜。但是廚房太過油膩，我把整大盆的炒麵直接倒在地上，地上都是黑黑髒髒的油垢。
我一樣不慌不忙先拿出自己的鋼杯，把上面乾淨的炒麵先舀給自己！接著拿起鍋剷把炒麵通通舀回去，接觸地面的炒麵我就挖起來丟進餿水桶！
等到我把炒麵弄好後發現份量不大夠，阿兵哥吃不飽會出大事情。所以我就到餿水桶把丟掉的炒麵通通挖出來，然後再將整盆炒麵重新攪拌一番，反正當天我看大家也吃不出來。
當兵時在廚房磨練了一個月，觀察大廚如何煮菜，發現他就是把所有的醬料都加進去，有一回他在煮牛肉麵，發現不夠鹹就加醬油跟鹽巴，太鹹之後就加糖，感覺味道怪怪的他就丟給我，自己就跑了，我就加水加辣椒，嚐了一口之後我也跑了！阿兵哥一樣吃得很開心！
故事講完了，WMF不沾鍋團購要趕快參加喔，我的分潤會全部捐給慈善團體：
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早餐稀飯配菜 在 [問題] 白粥的配菜- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請眾版友救救我...
小女子從前從來不吃白粥的
現在突然要被派去掌廚
早餐的粥不能都只配罐頭..
請問有哪些小菜可以做? 越多越好~~
拜託大家了!!
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