Sabah KotaKinabalu 》Tour #亚庇 #一日游》20年老店美食, 老板亲自招待,租整间沙巴 #滨海庭院公寓 & #旺旺海鲜 (KK Marina Court) #沙巴的朋友看过来 #Sabah #sabahfood #小凤梨 #沙巴
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旺旺海鲜 在 黄文升Vincs Huang Facebook 的最讚貼文
其实还有一种介于竹梭Barracuda马鲛鱼Mackerel之间的稀有鱼类竹鲛Wahoo,肉质更细更甜,通常都被内行人扫完,沙巴亚庇的旺旺海鲜有时吃得到,最近一次吃到是在泰国的加米Krabi ,原来当地连东风螺都有,有点像沙巴啊!
很少遇见用竹梭鱼煮成的鱼头粉,可以选择煮汤或干捞,鱼肉鲜嫩润滑,酥炸的也香气四溢,请客的朋友说如果说不好吃,就会和双溪大年一半以上的华人为敌,他也警告不可以放他的照片出来,以免会有更多人像我一样要他请客。双溪大年最好生意的Shell油站斜对面的河边茶室。#双溪大年美食 #北马美食 #马来西亚美食
旺旺海鲜 在 黄文升Vincs Huang Facebook 的最佳解答
亚庇旺旺海鲜生意很旺,但是老板依然和蔼可亲,他特别推荐我们吃美味的炸鱼块,原来是比较少见的竹鲛鱼块,这种鱼味道类似马鲛鱼,但是口感更加细致,通常渔家捕到,还没有卖到市场,就进了行家的肚子,马上感谢他!他兴奋地回应,他卖了这么多年,第一次有顾客说得出这种鱼的名字,我也告诉他,我是很有口福的黄文升 ,感谢他的热心分享!
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