【簡單的人，不簡單的精神】
郭界淵，
人稱郭班長，也有人叫他土鳳梨界的郭董。
除了是 微熱山丘 SunnyHills 的第一代契作農，也是許多新生代鳳梨農的導師，女兒更在大學畢業後，成為了微熱山丘的一份子。
從當初的機械學徒轉職做農夫，至今已超過三十個年頭。起初雖然勞累，但遠離城市紛擾的簡單生活，卻更能讓他享受純粹自在的快樂。
年過耳順的他，至今仍每天驅著那依舊硬朗的身軀，勤奮地照料著每顆鳳梨果實。
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「以前一分地四、五千元沒人要租，只能讓它『發草』，看了實在難過。」
談起八卦山上數十年來的起落，郭班長不禁感嘆。
他說，當初也曾因為鳳梨價格一落千丈，萌生放棄的念頭。但自從鳳梨酥開始流行、與微熱山丘簽訂契作的農民越來越多，過去的負面想法也跟著一掃而空。
「以前棄置的土地，現在又開始復耕，就連本來已經沒有在耕作的老農夫，也開始用家旁的小田地種起土鳳梨。」
看著土地重獲生機，以及日益恢復生氣的小鎮，郭班長內心深感欣慰。
對他來說，種植鳳梨，就像培育著整座八卦山。除了收穫時帶來的喜悅，更多的快樂，其實是來自那份看著故鄉逐漸成長、茁壯的喜悅。
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簡單的生活、簡單的快樂。
這群簡單的人，卻正以不簡單的精神，慢慢改變著這片紅土大地。
聊著聊著，郭班長隨手摘下一束鳳梨幼種送給我們當紀念，Winnie說要把它種在 啜飲室 台中，讓它吹冷氣長大。
或許，所謂的「微熱」，指的是保存在鳳梨中的陽光餘溫，更是這座山丘上，樸實、好客且真誠的人情溫度。
如果這些能量可以被封存，我們想把它們釀成酒。
用簡單的滋味，紀錄這份不簡單的天然純粹。
#熱虎旺旺來
＊飲酒過量，有礙健康＊
＊酒後不開車，安全有保障＊
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