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在明周文化飲食這個產品中，有10篇Facebook貼文，粉絲數超過19萬的網紅明周文化 MP Weekly，也在其Facebook貼文中提到， 【#城市焦點】飲食文化：圍村節日味道：手粉 https://goo.gl/2Rdmt7 大時大節，別以為圍村就只得盆菜和炒米餅，其實還有極少人知、近乎絕跡的節慶糕點，名叫手粉。它比糖環更加難尋，要用人手慢慢搓至細滑，蒸出來的手粉「柔軟得來又帶煙韌」，其他糕點難以比擬它的滋味。可惜現在家中還有大灶頭和...
　同時也有600部Youtube影片，追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!，也在其Youtube影片中提到，我們家的阿Yo真的是紙箱控， 這次真的是完美完成他的心願， 這次DIY書本怪我們給自己打108分， 下次來挑戰更難的！ 接下來兩天就是假日囉！ 大家可以去逛逛新北市兒童藝術節， 連結在這 https://www.newtaipei-summer.tw/ #新北市文化局 #DIY機器人#新北市兒童藝...

明周文化飲食 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的精選貼文

明周文化 MP Weekly By 明周文化 MP Weekly

2017-01-16 16:00:00 有 84 人按讚
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【#城市焦點】飲食文化：圍村節日味道：手粉 https://goo.gl/2Rdmt7
大時大節，別以為圍村就只得盆菜和炒米餅，其實還有極少人知、近乎絕跡的節慶糕點，名叫手粉。它比糖環更加難尋，要用人手慢慢搓至細滑，蒸出來的手粉「柔軟得來又帶煙韌」，其他糕點難以比擬它的滋味。可惜現在家中還有大灶頭和手粉格的圍村人所剩無幾，只有老一輩仍默默記住這門手藝。梁少霞 （能娘）住在粉嶺龍躍頭，閒來便做一底手粉送給家人兒孫，更笑說如果要吃手粉，就到明愛去找她。欲了解圍村手粉技藝的有心人，不妨就趁新年去跟她拜個年！......閱讀全文請瀏覽：https://goo.gl/2Rdmt7

【延伸閱讀】
《禮輕賀年情意重：一萬斤狂想 農夫蘿蔔糕》https://goo.gl/XvDbpb

#明周文化 #飲食 #飲飲食食 #新年 #農曆新年 #傳統習俗 #賀年禮 #賀年糕點 #油角 #蘿蔔糕 #煎堆 #年糕 #送禮文化 #飲食文化 #傳統文化 #雞年 #春節習俗 #春節
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明周文化飲食 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的精選貼文

明周文化 MP Weekly By 明周文化 MP Weekly

2017-01-14 16:00:00 有 32 人按讚
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【#城市焦點】禮輕賀年情意重：農夫自製蘿蔔糕 https://goo.gl/XvDbpb
蘿蔔糕年年都有，新奇的是這次由農夫自種自製，還要是一萬斤有機蘿蔔！若然是一般耕作，或者困難不大，但當奉行有機種植，不打農藥，難度就大大提高。

才12月中，蘿蔔葉已長出因氣候暖化而提早出沒的蚜蟲。另一邊廂，農友們預計年廿六開始收成，以一小時能蒸三十多底的速度，開三個通宵，務求在年初一前將蘿蔔糕全都送到客人手上......閱讀全文請瀏覽：https://goo.gl/XvDbpb

#明周文化 #飲食 #飲飲食食 #新年 #農曆新年 #傳統習俗 #賀年禮 #賀年糕點 #油角 #蘿蔔糕 #煎堆 #年糕 #送禮文化 #飲食文化 #傳統文化 #雞年 #春節習俗 #春節 我地農莊
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明周文化飲食 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的精選貼文

明周文化 MP Weekly By 明周文化 MP Weekly

2017-01-13 20:00:01 有 21 人按讚
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【#城市焦點】第2514期預告：禮輕義重 笑納為幸
雖說，近年香港農曆年的氣氛愈來愈淡薄，但部分傳統的習俗依然留存下來。想當年，沒有手機沒有互聯網的時代，農曆年親朋戚友相互拜訪是過年的一個重要節目。於是，拜年可說是中國人最能體現「年味」的春節習俗之一。

拜會長輩、走訪親友，送上賀年禮也送上一份祝福。禮物正是人與人之間傳遞情感的一種載體，無論時代變遷，真正讓賀年禮具有生命力的是其中所蘊藏的真摯情感，內斂含蓄的中國人常把祝福與心意寄託在一份禮物上。

另外，賀年禮本身亦有故事，不同年代不同的禮品也與香港的經濟發展和殖民地歷史有着關連，不同年代的人會送上不同的賀年禮，或水果，或餅乾，或糖果，或香煙，或洋酒，隱隱透露每一個年代的社會變遷和發展脈絡。

上一代人愛親手做糕點，最能傳遞着發自內心的真情實意。無論是金黃的油角、飽滿的蘿蔔糕或是圓滾滾的煎堆，吃下去每一口都是實在的情感。相比之下，買來的禮物就顯得渺小冰冷，少了幾分情味。只是今時今日自己親手做禮物似乎有點困難，直接購買才是不少人的選擇。於是，賀年禮又常常被詬病成商家作為消費主義的一種手段。

興許是這種「過度消費」帶來反思，消費行為背後是一種姿態，也能反映人們的價值觀。香港就有一班人，希望將「消費能帶來改變」的信念帶到社區，打破現在「只講錢」、「只有買賣關係」的狀態，他們藉着新年，透過賀年包連結基層婦女、本地農夫、小店和社企，重建社會關係，為賀年禮重新賦予意義，不止於消費。

最好的禮物不一定是最貴重的，最重要是一份心意。迎接雞年，為親朋送上祝福，禮輕義重。

飲食組編輯 蘇朗智

【延伸閱讀】
《禮輕賀年情意重：一萬斤狂想 農夫蘿蔔糕》https://goo.gl/XvDbpb

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明周文化飲食 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最佳解答

我是老爸,我不要當爸! By 我是老爸,我不要當爸!

2021-08-27 17:00:17 有 47,192 人看過 有 818 人喜歡
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片尾曲完整版 https://youtu.be/AZWRpk6Q3uU
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相機：Sony a7iii，Sony A6500，Sony A6400，GoPro Hero 8
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麥克風：Rode VideoMic Pro
空拍機：Dji Mavic 2 Pro，Mavic Air 2
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剪輯工具⬇︎
final cut pro
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合作邀約信箱：[email protected]

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我是老爸,我不要當爸!

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合作邀約信箱 : [email protected] 前年開始 老爸的右手非常的麻 前前後後檢查1年 才發現原來老爸的左腦 有一個1公分的小血管瘤 他在丘腦附近 影響了我的生活 知道的那天 我躲在醫院的樓梯間大哭 去年十二月份我動了伽瑪刀的手術 醫生叫我學習好好跟這個血管瘤和平共處 這個血管瘤從小就在我的腦中 以後也不會消失 這跟老爸是左撇子一樣 不是因為我比較聰明 只是因為我的右邊沒有比左邊厲害 從那時 我覺得我應該要好好珍惜自己的生活 我開始拍影片 我開始為生活做紀錄 我總希望有點什麼在這個世界上 我不能在劇烈運動 易胖體質的我只好選擇生酮飲食 希望我的影片 能 帶給 你 一些什麼
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明周文化飲食 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文

朱學恒的阿宅萬事通事務所 By 朱學恒的阿宅萬事通事務所

2021-07-15 21:14:58 有 75,729 人看過 有 3,723 人喜歡
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Twitch傳送門： https://www.twitch.tv/otakuarmy2

今天來賓是台北市的戰狼小姐姐，看起來我住的地方台北市已經變成了全球最大的稻草人都市啦，全國各地都對這個稻草人都市很感興趣，到底有多感興趣呢?

根據聯合報的報導:【台北市宣布明日上午十點起，開放台北通預約疫苗登記。台北市長柯文哲表示，目前如果要1922公費疫苗預約系統，要使用健保快易通，民眾需要輸入很多資料，現在開放使用台北通，只要經過一次認證，就可以介接唐鳳的系統，就算將來中央所新推出的APP，也可以實名制介接。】我是實在不想說啦，天才it大臣唐鳳找外包公司做的系統搞了半天只是民意調查，然後一分鐘六千人就衝爆，為什麼一定要強迫大家使用，除了讓大家在打到疫苗之前有事做之外，還可以拿來宣傳自己政績是讓幾百萬人以為自己登記就可以打疫苗結果還是沒有疫苗打，這跟海底撈在排隊的時候小姐姐出來問你等下要吃甚麼，你以為自己好像做了甚麼，但其實還是四十分鐘之後才能吃到海底撈。唐鳳是不是這麼會掌握飢餓行銷的概念啊?

根據風傳媒的報導，【國內14日新增17例新冠肺炎（武漢肺炎）本土病例，光台北市就占10例，為全國最多。台北市長柯文哲主持北市防疫記者會時表示，這周是很重要的觀察期，在控制之後有沒有機會徹底殲滅新冠肺炎，這周就會知道效果。柯文哲指出，統計7月之後的數據，只有18%找不到感染源，以目前每天9、10例來看，大約1天2人找不到感染源，看能不能從2降到0，那就有辦法圍起來徹底殲滅，這是北市這周努力的目標。】那麼這周的清零戰術到底是甚麼，有沒有辦法把不明感染源的的數字降到零呢?可是就算降到零，也有很大的問題是台灣這麼小，要如何減少各地區之間的移動，避免外地又有新的感染源來到台北?但坦白說，我覺得大家都被中央給帶了風向，每天在那邊爭一個零兩個零有甚麼意思，防疫又不是只看一天兩天的數字，防疫是要看中央的效率，怎麼搞到六都彼此打來打去，這不是很好笑嗎?

關於這個疫調的事情我今天也難得有機會可以直接當面問清楚發言人，到底有沒有疫調啊，根據風傳媒的報導:【台北市近期屢屢被批沒認真做疫調，台北市長柯文哲日前投書媒體，表示大規模感染時公布疫調，恐釀社會恐慌，但北市議員游淑慧則直言，是柯文哲5月就說疫調浪費力氣且沒實質意義。柯文哲15日回應，這問題已經回應2周，北市有做疫調有上傳只是沒公布，「人家說謠言止於智者，但我發現在真實社會，是謠言起於智者，然後再經過智者更擴大傳播，特別是『別有用心的智者』」。那到底是有還是沒有，疫調的結果對一般民眾來說到底有沒有意義?有沒參考價值，因為我家附近的COSTCO和IKEA又清消啦，幸好這幾天我沒有到處亂跑，但是現在到底有沒有足跡可以參考呢?

另外，還有大家很關切的解封呢?根據健康網的報導:【柯文哲說明，關於解封，首先進一步是文化場館，包括美術館、博物館、文化中心等室內的可以開放，但入內一定要戴口罩、量體溫、消毒、實聯制，原則上採「預約制」，有預約才能確保不會被擋在外面，且要落實單一出入口，如此才能保持實聯制，且要維持社交距離、實施人流管制，沒預約去還是會被擋住。對於飲食內用的解封，柯文哲再次強調，吃飯還是擺最後，他知道餐飲業很期待，但這方面傳播的風險還是最高，主要擔心是印度變種病毒的入侵，因昨日防疫旅館正在進行 PCR 篩檢時，有檢測出 3 例 Delta 變種病毒，所以要慢慢解封，慢慢提高疫苗覆蓋率，這樣才有可能把台北市疫情控制在一定程度。】中央的確是搞出很多奇奇怪怪的名詞，甚麼微解封，微疫苗，我們只好給予微鼓勵，但民眾最關切的還是解封來解封去，會不會步上日本的後塵，之後案例飆高又開始密集封鎖，大家就這樣開開關關不知道要到甚麼時候，台北市的整體封鎖長程計畫到底是甚麼?


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明周文化飲食 在 MPWeekly明周 Youtube 的精選貼文

MPWeekly明周 By MPWeekly明周

2021-06-21 13:28:38 有 1,858 人看過 有 26 人喜歡
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近年醫學界針對「久坐族」進行很多研究，結果顯示「久坐」對健康帶來各種問題，簡單如腰痠背痛，已經成為「久坐族」的通病，有些歐美公司已經開始推廣站坐交替工作，希望促進血液循環，減少「久坐」帶來的影響，不過香港從事寫字樓工作，仍然以「久坐」居多，體適能教練陳苡琪針對寫字樓工作的人士，設計四式拉伸運動，紓緩因「久坐」出現的腰背痛問題。
全文：https://bit.ly/35zQRGI

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#32. 明周| Ming Pao Weekly - 報章雜誌 - 在不同的香港媒體/投放廣告

作為香港必讀的刊物，雜誌提供最實時的電影、音樂、時尚和潮流文化資訊。除生活和明星新聞外，雜誌也包含有深度的藝術或社會主題性文章。獲獎無數的《明周》亦受有數不 ...

#33. 《明潮M'INT》336期 - 第 71 頁 - Google 圖書結果

明周 國際. 1972年開設的「老濟安」原坐落於萬華青草巷,因緣際會將舊倉庫重新改造, ... 因醫療體系尚不發達,民眾多以口耳相傳的藥草祕方舒緩身體,進而發展出青草文化。

#34. 閱讀明清:明清文學的文化探索 - 第 157 頁 - Google 圖書結果

明我國的飲食文化歷史悠久,其中除了雅俗兼備的文化品味外,同時還包含了豐富多彩的食物品類,舉凡播、包、炙、煮、蒸、爛、煎、釀、酶、臘、肺或贈等,的確是類別豐富, ...

#35. 城市治理的理论与实践.2020-2021 - Google 圖書結果

四大饮食文化圈的出现和形成,主要由于所在区域及其居民的经济基础、区位交通、性格素养等综合因素决定。一是经济基础因素。考古发现,江苏大地上,在六七千年前已存在多 ...

#36. 華人社會與文化 - Google 圖書結果

(2009年國內 133 版) (A)血緣觀念(B)門第觀念(C)孝悌觀念(D)法治觀念答案:(D)解釋:法治觀念源自西方,指的是以民意授權為基礎來立法,管理社 飲食文化根據歷史記載,從周 ...

#37. 中外饮食文化 - Google 圖書結果

贵州风味是在贵州少数民族创造的饮食文化的基础上,不断吸收中原、邻省烹调技艺而逐步形成的。早在周初以前,生活在今贵州省境的许多少数民族,就利用所居地区丰富的 ...

#38. 中华饮食文化 - Google 圖書結果

一热腾腾的擂,你周汗,也感受主人火样的热( )土、布的“打油”土、布喜欢“打油”来。其制作是先黄豆、玉米、糯米糍粑等于油锅,然后分别,再叶用油香,加清水葱、姜、盐等煮后 ...

#39. 中国饮食文化 - Google 圖書結果

春梅、迎春、王箫、兰香四人分头照席捧递,甚是礼数周祥,举止沉稳。阶下动乐,琵琶筝,笙箫笛管,吹打了一套灯词《画眉序》“花月满春城”。