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工程編號：AC005
承辦公司：竣毅設計工程有限公司
工程地點：堅尼地城 明珠閣
單位面積：約700平方尺
全屋工程費用：約70萬
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今晚我又去新城市開餐，係呀其實我好悶㗎，來來去去都係果幾個地方！不過今次我係讚嘅。
新城市入面唯一一間唔會限時限刻嘅食肆，明珠閣！佢最出名嘅係叉燒，而我覺得佢嘅叉燒真係越做越好食。你當然可以講邊間邊間仲好食啦，但係我係沙田友，唔想四圍走，又覺得沙田圍嗰邊嗰間叉燒都普普通通姐，咁我就會諗起明珠閣。
佢嘅二人套餐其實如果唔係超級大胃王，真係三個人都夠食，包括有前菜、兩個小菜同埋例湯。前菜就真係諗都唔使諗一定係點佢嘅叉燒啦。除咗叉燒好食之外，伴碟嘅蠔油豆都非常美味！
小菜都有好多種揀，同埋都幾好味嘅。而今晚我更加對佢加咗分。
話說我哋叫咗碟川味魚柳中間唔係好熱，佢好認真咁去試過之後，就落單叫師傅炒過碟，跟住亦都跟進得非常之好。冇着數啊，亦都冇送甜品，但係我鍾意呢種服務態度。喺新城市嘅食肆，真係冇乜幾多間仲知道乜嘢叫做顧客服務㗎。
其實明珠閣啲嘢一般都幾好食，不過人就係咁得意，係要走去排成半個鐘然後只係俾你進食時間75分鐘其實30分鐘唔夠已經埋單都要去食鼎泰豐！信我一次咁多，試吓去食明珠閣，你會唔覺意鍾意咗佢。
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位於沙田新城市廣場的 明珠閣 Pearl Delight，早前裝修後再開業，用餐環境更舒適外，大廚亦更新了餐單，添加了不少新點心及就菜式如鐵板叉燒皇及叉燒皇刈包，叉燒以脢頭豬肉燒製，在鐵板上淋上秘製蜜汁，肉厚嫩腍
Chocolate muimui 香港飲食：
http://www.chocolatemuimui.com/2017/01/blog-post_2.html
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詳情請參閱第963期 《飲食男女》
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