【新莊/新莊站美食】
物價上漲的年代,三餐都很令人煩心,近期在新莊發掘一家麵食館『俏花園米麵作坊』,強打亞洲風味麵食,無論是四川重慶小麵、星馬叻沙蝦麵、府城擔仔麵及老闆自創的獨家聰明乾麵,通通銅板價吃得到!!!
您可能不相信,這樣具有特色的風味麵食,居然50元有找,老闆真是太佛心了,而且還推出具有日式風味的吉米家牛丼飯,通通只要65元,而且份量具大,絕對給您超豐富、CP值超高的餐點
店家以美味又平價的亞洲料理為主打,不但有日本、四川重慶、星馬、台灣的道地米麵餐點,讓你可以品嚐無疆界的美味美食
店家以重視食安為宗旨,絕對無添加人工添加物及防腐劑,堅持以天然食材及自製醬料製作餐點
讓您品嚐豐盛美食,也替您省荷包^^
大推⬇⬇⬇
#獨家滷味拼盤
#重慶小麵(招牌)
#聰明乾麵
#星馬叻沙蝦麵(招牌)
#府城擔仔麵
#黃金泡菜(小菜)
#韓式柚香海帶芽(小菜)
👉https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404554432
#新莊美食 #新莊美食推薦 #平價美食 #麵食館 #小吃店 #新莊平價美食
#銅板美食 #cp值高的餐廳 #新莊平價餐廳
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
店家資訊:
俏花園米麵作坊
地址:新北市新莊區中和街57巷18號
(中港國小正門對面小道)
電話: 02-2997-6776
0933-850759(Line)
營業時間:
週二~週六 午餐/11:30am~14:00pm ;晚餐/17:00pm~20:00pm
(週日、週一 公休)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|星馬叻沙|蔡瀾推介上環叻沙小店加螄蚶夠鮮甜 老闆娘半身淥傷堅持一腳踢為客重拾家鄕味 星馬叻沙,是民間美食。馬來西亞和新加坡都有,對於誰是它的發源地沒有結論。食家蔡瀾說螄蚶是叻沙的靈魂,他推介位於上環的加東叻沙蝦麵,是少有配料提供有提供螄蚶的餐廳。灣仔有兩間餐廳,全日只賣三款麵的Rempah No...
星馬叻沙蝦麵 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|星馬叻沙|蔡瀾推介上環叻沙小店加螄蚶夠鮮甜 老闆娘半身淥傷堅持一腳踢為客重拾家鄕味
星馬叻沙,是民間美食。馬來西亞和新加坡都有,對於誰是它的發源地沒有結論。食家蔡瀾說螄蚶是叻沙的靈魂,他推介位於上環的加東叻沙蝦麵,是少有配料提供有提供螄蚶的餐廳。灣仔有兩間餐廳,全日只賣三款麵的Rempah Noodles及主打娘惹菜的bibi & baba,亦是近期牽起吃叻沙潮流的人氣店。叻沙有區域性之分,如馬來西亞,東南西北風格各不同,還夾雜了華人、當地人口味所產生的變化。但萬變不離其宗,所有風格都是在「咖喱叻沙」的基礎上作調整。當中香港最常見的是娘惹叻沙,是咖喱叻沙的其中一個分支。咖喱叻沙則被赫芬頓郵報(The Huffington Post)評選為死前必嚐的世界十大美食之一,
「叻沙是國民美食,早午晚都可食,像香港的雲吞麵。以前我在馬來西亞沒有煮過,因為很多地方都煮得很好,又賣得便宜,在香港反而較少機會吃到家鄉味道,惟有自己煮。」Nicole’s Kitchen 創辦人⿈婉秋(Nicole)是馬來西亞華僑,十年前嫁到香港,因為思鄉,她會自己煮叻沙。要吃到正宗口味,最難是要找配料,像肥肥短短的怡保芽菜,曾經走到梅窩才找到。Nicole說:「正宗叻沙配料必備怡保芽菜,怡保及檳城通常會用山水培植,咬下去特別爽口,有清甜味道。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210319/B2GJUOHFJFACBKA5TN53HIQKAI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#星馬 #叻沙 #蔡瀾 #上環 #螄蚶
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
星馬叻沙蝦麵 在 马来西亚新加坡叻沙虾面,吃了就忘不掉的味道 ... - YouTube 的推薦與評價
马来西亚和新加坡著名美食, 叻沙 面,在家里也能做,只要可以买到 叻沙 酱,虾酱,椰奶,咖喱粉,几分钟就可以做好,解馋专用面! ... <看更多>
星馬叻沙蝦麵 在 加東叻沙蝦麵Katong Laksa Prawn Mee - Facebook 的推薦與評價
粉絲專頁 · 馬來西亞餐廳 · 上環孖沙街8號地下, Sheung Wan, Hong Kong · +852 2543 4008 · katong.busitrade.com.hk/aboutus.htm · 目前非營業時間 · 評分· 4.3(96 則評論). ... <看更多>
星馬叻沙蝦麵 在 [食記] 新加坡鮮蝦麵新北中和香濃叻沙與咖哩卜- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:新加坡鮮蝦麵
消費時間:2023年/2月
地址:台灣新北市中和區中興街101號
電話:+886 970 335 483
營業時間:11:00 - 14:30;17:00 - 21:00 (週日公休)
每人平均價位:150 TWD
可否刷卡:可,透過台灣Pay
有無包廂:無
推薦菜色:新加坡叻沙米粉麵/咖哩卜
官網:https://www.facebook.com/SingaporeMian/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/02/singapore-mian.html
2023年2月11日這天
下午在和朋友們
試乘台灣新北剛通車的安坑輕軌後
於18:45來到新加坡鮮蝦麵吃晚餐
新加坡鮮蝦麵的地址
是新北市中和區中興街101號
最近的捷運站是捷運景安站
店內的空間不大
座位數量比較有限一點
不過我們來時也沒有排隊等待
直接就可以入座
這裡的餐點以新加坡料理為主
牆上的菜單還有附上照片
以方便客人參考
我這天點了一碗新加坡叻沙麵
價錢是120 TWD
並且加點了一個咖哩卜
價錢則是30 TWD
這裡的叻沙麵
還可以選擇麵條種類
我選的是最道地的米粉+麵
點完餐後需要先結帳
這裡除了使用現金
也可以透過台灣Pay刷信用卡
對於客人來說方便不少
點完餐可以自己拿餐具醬料
此外還有冰紅茶可以免費享用
點完餐大概過了5分鐘後
我的新加坡叻沙米粉麵就送上來
這新加坡叻沙的湯頭
不僅喝起來鮮美而香辣
多了椰漿的搭配
更是濃郁滑順的好喝
主食的部份是米粉和麵各半
米粉和叻沙的相性很好
順口的讓人忍不住一口接一口
麵條雖然用的是黃色的油麵
但不像台灣常見的油麵
常常在湯中容易過軟
這裡的油麵在叻沙湯中
依舊保持一定的Q彈
炸過的油豆腐
更容易吸收叻沙的湯汁
吸附著湯汁的油豆腐
變得更加的好吃!
魚板的部份是切成一片片的
吃起來有點軟Q的彈性
裡面還放了兩尾鮮蝦
以價位和用料的豐富度
算是相當有誠意了!
且除了鮮蝦之外
還多放了塊雞肉!
也是嫩的頗好吃
再吃到一半的時候
我們的咖哩卜就送上來了!
咖哩卜外觀有點像水餃
不過份量上大顆不少
顏色是香酥的金黃色
這裡的咖哩卜口感
嚐起來相當的有層次感
一層層的酥皮不會油膩
有自己獨特的麵香
裡面的內餡則是以
雞肉丁/馬鈴薯/洋蔥/咖哩為主
搭配香酥的多層次外皮
兩者搭配的美味程度
更是獲得飛躍性的提升!
新加坡鮮蝦麵這裡的叻沙
吃起來不僅香鮮微辣
還有椰奶的濃滑順
搭配道地的米粉麵
再點上顆咖哩卜
就是一頓豐盛而美味的晚餐!
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1676805079.A.C2F.html
※ Geiwoyujie:轉錄至看板 ShuangHe 02/19 19:11
... <看更多>