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最受歡迎的美食主題市集—《有趣市集》,將於2020年7月18日至7月19日再次於圓山花博之花海廣場和音樂庭園雙場域舉辦,盛邀所有愛好美食美酒的老饕酒客們,一起共襄盛舉「The Party」這場派對饗宴!
七月主題「The Party」以「大吃大喝就是一件很搖滾的事」為主軸,從離經叛道、放蕩不羈的搖滾態度作為延伸,反映出有趣市集不甘平凡的無畏精神,每次市集活動前所公布的攤位名單總是讓人眼睛為之一亮,又驚又喜!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅鄭刺,也在其Youtube影片中提到,這裏的餐點是把很天然的食材煮得健康又好吃 烹煮過後保留原本食材的鮮甜又不失美味 之前看部落格就有人說老闆很帥很親切 這次一訪星高湯廚房,果然名不虛傳XD 幸運補獲老闆~~~~ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪︎ ▪...
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最受歡迎的美食主題市集——《有趣市集》
就在這個週末 7/18及7/19 兩天
再次於圓山花博之花海廣場和音樂庭園雙場域舉辦
盛情邀請所有愛好美食美酒的老饕酒客們
一起共襄盛舉「The Party」這場派對饗宴吧!
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星高湯 老闆 在 Maggie Liu劉瑪姬 Facebook 的最佳貼文
「想要擄獲一個人的心,就為他褒上一碗湯」
大概是家母超愛煲湯的關係,我爹更是每餐都要有湯,搞的我也超愛喝湯也很熱衷下廚(我真的會煮飯啾咪)
不知道你對下廚怎麼想的?
但我一直覺得,下廚最感人肺腑的一點就是:#從發想菜單開始就已經投入感情
腦中反覆演練著,來用餐的人都喜歡些什麼呢?
然後開始備料,用邏輯的方式把腦中的天馬行空變出來
這樣的菜色會不會太普通?又或者太跳tone
投入感情的事情騙不了人,怎麼說呢?
我從第一道菜吃到最後一道超級飽之外,每一道菜的第一口都讓我驚艷的張大眼睛 「72小時的燉煮把情感都融進去了吧」
在這超級快速的網路時代、講求效率和速度速度速度
願意投入時間的老派作法,更讓人醉心
濃郁的口感一入口就知道不是高湯還原啊
剛認識星高湯老闆就知道的小故事,他們是做湯出身的;這才很有自信的端出一碗碗溫暖人的湯品,也不讓人意外
再來我最喜歡的之一是紅酒燉紫米,創造出來的口感竟然有點像米血糕。但驚訝的不是在這,而是中間的夾層是苦巧克力、上面是店家自己醃製一週的金棗「ㄏㄟˊ到底怎麼一回事😂」 邊吃邊覺得自己的腦洞大開,那天在限時動態開放投票,四十多票都說中間應該是包鹹蛋黃吧!錯勒,是苦巧克力,#意不意外驚不驚喜
後面陸續還有的菜色,我覺得保留一點遐想空間
但真的很適合三五好友、情侶檔(單身的我還是祝福你們有情人)
雖然人家都說
聖誕節是商人打造出來的節日
身為商人、行銷人又是三十年華的小姐姐我,建議生活中的儀式感還是不能少,這是情趣啊
工作上鳥事不少、人生壓力這麼多
把生活過得有滋有味就是我們很需要的調劑品,是吧?
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聖誕套餐的菜單在右滑❷張圖
價格細節和訂位服務請找星高湯的帥哥們 @soupstar_the_kitchen
#最後的催情甜點是不容許錯過的
#我可以吃兩份 @ Soupstar The Kitchen-星高湯廚房
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這裏的餐點是把很天然的食材煮得健康又好吃
烹煮過後保留原本食材的鮮甜又不失美味
之前看部落格就有人說老闆很帥很親切
這次一訪星高湯廚房,果然名不虛傳XD
幸運補獲老闆~~~~
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