廚房裡的好幫手。
從上個星期阿芳做的芒果冰淇淋之後,臉書的私訊就收到好多朋友詢問,問阿芳果汁機能不能打?阿芳用的調理機是什麼牌子?基本上就跟大家日常問阿芳用的鍋子一樣,因為阿芳跟鍋寶公司已經有20幾年的合作關係,所以,阿芳廚房裡面的鍋具機器多半都是鍋寶的。昨天阿芳又打了雪花綿綿冰,又有好朋友在直播的當下,或是私訊中問阿芳是否能夠開這個團。
基本上阿芳做的點心,像芒果優格冰淇淋或昨晚的雪花綿綿冰,用的都是家裡隨手可得的材料,弄懂食材的原理,就是只家裡可以攪打的機器,就可以做了,問阿芳果汁機可不可以用,阿芳的回答,總會跟好朋友們說,可以試試看,因為我不知道每個人家裡機器的狀況,可以拿出來打打看,沒有冰沙攪拌棒那就停機稍微翻攪一下再重新開機,只要能夠打都好這樣子就沒有問題,並不一定要跟阿芳一樣的機器。只不過在昨晚打完綿綿冰後,阿芳又收到好幾個訊息,都在問阿芳家的機器,也詢問是否能夠開團,所以我請鍋寶公司幫阿芳開設了可以訂購的表單,連這一篇文章放上來。
這一台機器它的名字叫鍋寶全營養自動調理機,炎熱的夏天大家看到阿芳拿來打冰品,這一台機器,日常就是放在阿芳廚房攪拌機的後方,其實對阿芳來說它最大的用途,是在於我兩天打一次豆漿,讓我自己保持很棒的喝豆漿習慣,而且這個豆漿跟我過去從小到大喝的豆漿不太一樣,只要用機器上蓋一小杯75克左右的豆子洗乾淨,不用浸泡配5杯滾水,選擇豆漿功能按下去,只要22 -23分鐘後,一整壺熱騰騰香噴噴的豆漿就完成了,概念跟豆漿機很像,但它的口感又香又純不用濾渣,比起豆漿機口感更好,喝起來是非常棒可以把黃豆完整營養喝進去的全營養豆漿,最重要的是,不用像傳統要先泡豆子,再用果汁機或調理機打好,過濾後騰鍋子,還需要站在旁邊慢慢煮慢慢顧,萬一沒顧好,就要多了刷鍋子洗爐台的工作。
阿芳多半都是早上起床後打豆漿這20幾分鐘的時間,用來餵貓再做早餐的主食剛剛好,做好的豆漿熱騰騰香噴噴非常誘人,今天想寫這篇文,阿芳特地用兩個粗細的兩個網子,拍下了過濾的照片,網子上跟調理杯底都沒有留下豆渣,製作過程很輕鬆,加上做出來的豆漿都能夠說服以前不喝有渣豆漿的阿芳,因此很容易讓喝豆漿變成一個很棒的生活習慣,對於進入更年期的阿芳,覺得這台機器是一個很好的生活好幫手,加上日常在廚房阿芳也它的用冰砂功能打冰品,用醬料的功能磨米漿,打魚漿,使用機率高,因此這台機器在阿芳廚房的料理台上,有它的一席之地。
好朋友們也常常會問阿芳,這樣那樣的機器值不值得買,阿芳總會說,最重要的還是要回歸到自己的生活需求,確實有用想用才買,不要一時衝動,機器方便好用不用放在那裡也是無用,願意用加好用,自然使用的機率就高,這樣的生活用品CP值才高。
要訂購鍋寶商品的好朋友日常就可以上鍋寶好食光的官網做訂購,只不過阿芳粉絲頁上的好朋友們好像比較習慣填表單,所以阿芳還是請鍋寶公司做了表單,但同時也掛上公司官網的連結,方便想訂購的朋友。
在挑選贈品的時候,阿芳幫大家選擇了家裡很方便好用矽膠微波保鮮蓋一組,但是公司的存貨只有100組,這樣的量很難控制表單及官網同時供貨,所以在贈品的部分,最後選擇了我心目中的另外一個喜歡的不鏽鋼的蒸煮湯鍋鍋,這個鍋子,也就是阿芳用來蒸糯米飯,很多人問的那個不鏽鋼湯鍋裡面掛了一個蒸籠層,開出了今天的表單跟官網的訂購連結,鍋寶公司也非常有誠意的開出15天滿意試用,希望這幾天寫私訊給阿芳的好朋友,想要訂購的好朋友就直接上官網或填單做訂購。
官網 : https://bit.ly/3Awd72t
填單 : https://bit.ly/3hugaR2
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅貓與香菜,也在其Youtube影片中提到,訂閱『貓與香菜』,發現更多貓咪知識 https://goo.gl/s9XVwN 更多『哆啦、鬆鬆、鯛魚、內卜』的耍廢日常在Facebook https://goo.gl/C4sL9v 貼近香菜和喵星人的生活就去Instagram https://www.instagram.com/wuhsiang...
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這次要來跟大家分享我想買超久了的------
全自動貓砂盆!
這台是Aimicat的~外型超可愛!
使用了兩週來跟大家分享一下真實使用心得~
從組裝、運作、換砂、清洗到最後的優缺點超全面分析
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希望可以幫助到跟我一樣觀望了很久的人XD
很多人問我哪裡買
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鏡面拋光是一件簡單但要做到好又有點困難的技術
只要多練習幾次
並照著影片教學
總有一天你也會成為研磨拋光高手
本集使用:
3M 偏心式研磨機器─Elite中央集塵式研磨機(28516)
3M Cubitron™ II Hookit™ 砂紙盤 (775L, 240番)
3M Cubitron™ II Hookit™ 砂紙盤 (775L, 400番)
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3M Trizact™ 研磨砂紙盤(307EA,A16)
3M Scotch-Brite™ 專業版不織布研磨盤XT (紫色) – 專業版紫金剛
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章節
00:00 開場
00:53 研磨與拋光的原理
02:34 3M小故事
03:01 工件的後處理
04:45 什麼是砂紙番號
05:11 鏡面拋光的步驟
06:10 傳統拋光研磨工序
07:55 研磨界的秘密武器 Trizact
08:49 研磨材料學
09:06 研磨材料-碳化矽
09:29 研磨材料-氧化鋁
10:17 研磨材料-氧化鋯
10:44 如何使用研磨賺大錢
12:10 精采花絮
#鏡面拋光 #3m #手工藝
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1台車床抵6間工廠 車床基礎介紹 傳統車床 CNC 自動化整合 Taiwan lathe history (traditional lathe , CNC, DMG MORI )
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星 砂 原理 在 Topaau土炮 Youtube 的最佳解答
農曆新年將至,講求大吉大利,不少人買年桔應節。除了少部分有機農夫栽種有機四季桔外,市面上大部份四季桔、朱砂桔、柑桔等,都早已移師在內地種植。「現在本地栽種年桔的,只有三四個農夫。我是其中最大型,也是種得最多的一位,在本地我只種龍膽桔。」強記花園老闆李永強自信地說。
強哥可說是本地農業的奇葩。八十年代初,當許多本地農夫陸續退休或北上耕作時,仍是中學生的他已決定投身農業。「明知自己不是讀書材料,倒不如看清自己的興趣。我小學已喜歡種花,加上八十年代鮮花很吃香;香港政府發展農地,本地年花年桔一定有市場。」目標明確,就勇往直前。租農地種年花,又着手研究年桔的品種和方法。
「年桔以四季桔產量最多和大眾化,但它需要人手去扎實,有些生意人不喜歡綁手綁腳。相對來說,龍膽桔比較珍貴,一盆10吋的四季桔三百多元有交易,同樣大小的龍膽桔就要八百多元。」強哥解釋,所以他寧可專注於龍膽桔,要栽種龍膽桔,有特定的方法,動輒用上三年。第一年需要栽種檸檬樹,一年後待它長大,就取龍膽桔的枝做嫁接,待它開花結果又一年,所以有收成是第三年的事。
強哥也不例外,1983年第一次栽種龍膽桔,1985年正待收成時,「豈料就遇上重大挫折。」強哥回憶道。「當年正好碰上厄爾尼諾年,農曆年12月連續下了兩星期雨,桔怕雨水,連續下三天雨就像笑口棗爆開。」當時他種了二三百盆十吋大的,「以當年的技術,每盆可種出五十顆。眼看它們一顆顆爛掉,我沒有灰心,不停去上海街找防水膠紙,但當時最闊的都只得兩咪(英里)。」買回來後,他就冒雨做出雨傘來為龍膽桔擋雨。結果,當其他人的龍膽桔被雨水催殘到每棵只剩三四顆時,他每盆仍有十來個倖存。「很幸運,全數都以正價給掃光。」
自此他在業界漸露頭角,奠定了事業的基礎。或許因此,強哥對龍膽桔投入百分之二百的心血。「第一年出品就給我遇上惡劣的天氣,反而啟發了我,如果要在這行業發展,就要想辦法防範雨水侵害。」經幾努力,他發現原來以色列廠商會製作大型的防水膠布,當中可加入拉力料。他聯想到強韌的米袋,就以此再三與廠商商討,度身訂造。發展至今,再利用水喉通、槽鐵來去固定膠紙。
除了防患未然,平日照料亦無微不至。「作為一個農夫,開工不見太陽,收工時見月亮。」強哥笑說。單是淋水,所用的水,淋水次數和方法亦有講究。「這兒用全天然的大帽山水,大帽山正正有花崗岩石,令水流含有大量微量元素,得天獨厚。」日常除了澆水灌溉泥土和根部外,在盛夏亦要在晚上為葉面保濕。「因為用了膠膜作雨水棚,晚上的霧氣下不來,日落後就要再向葉子和果實澆水。」原理就跟女士敷sleeping mask一樣。灌溉時,用感覺用眼睛控制水量,「適當時候就要立即收手,所以必須用人手灌溉,以這兒3,000盆桔計,大約花近一小時。」
至於所用的農藥和肥料,因應十多年前出現的紅火蟻事件而作出改變。「五分一的客人都問我,強哥,你這些年桔可以食用嗎?令我反思是否應該作出改變。」自此他用有機肥料,農藥方面盡量用植物農藥。「植物農藥即是可以用於人身上的藥物,我可以在你面前摘一個來吃。」他在家亦醃好龍膽桔,下麥芽糖沖泡來喝。「我以良心做事,不需要欺瞞。」
做好農夫,除了平日作出努力,面對颱風時,更要一夫當關守護龍膽桔。「以颱風山竹為例,在林村這兒形成像鑊形單車場般的旋風。」強哥難忘當年嚴陣以待,為防觸電或給雜物擊倒,半夜穿雨衣、水靴、頭盔不停去巡視。「要搬好年桔,倒地的要迅速扶起,因為一倒地15分鐘內那盆桔就會受細菌感染。」結果他足足走了12小時共四萬步,兩隻腳趾公都脫甲。「以前曾有同行給一些鋅鐵斬中額頭,縫了二十多針。這警惕了我,要對家庭負責任,不要令他們擔心,所以必須做足安全措施,才去拯救我的心血。」
環顧桔場,五萬多呎的地方內,是三千多盆茁壯成長的龍膽桔。這些都是強哥的心血,出身優秀。「要看一棵龍膽桔好不好,有數點要留意。」強哥教路:
1、 有新的枝葉長出,如果本身不強壯,就長不出來。
2、 最好帶青色,代表它年輕力壯,仍未達最成熟的時候,待買回去在室內才漸轉金黃。
3、 葉子呈輕微的弧度,少於10度;如果葉子向上捲起的幅度大,就代表缺水或不健康。
4、 輕力握一下,桔子宜硬實硬手;如果按下去腍巴巴而無回彈,即欠缺生命力。
回顧過去,強哥種桔種出自己一片天,秘訣只得一個,「做甚麼也好,最重要是專注。」強哥看着飽滿的龍膽桔堅定地說。
強記花園
地址:大埔林村麻布尾村村口
電話:9386 5946
營業時間:6am-12mn
採訪:關廣恩 攝影:陳木
#本地農夫 #賀年 #新年 #年桔 #有機
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