中秋食品團購
我原本是一個不太喜歡過節(也不喜歡婚喪喜慶)的人,單純嫌麻煩。留學生時期搬到東京後,首先享受到的福利就是避掉台灣端午節中秋節和新年,反正粽子月餅和充滿葷食的新年佳餚我都不愛😔
年輕時無法理解過節意義,媽媽和外婆阿姨們總要大費周章準備這個那個,一堆人聚集在一起吃不怎麼健康的食物到底爽在哪裡?直到長大後回頭看,才發現家人歡聚的時光極度奢侈,尤其當哪位成員永遠缺席之後⋯⋯
今年中秋節我依然回不了台灣,分散各縣市的家人們也無法群聚,和往年中秋節相比肯定落寞了些。加上疫情時代大家心靈都不太強壯,有時候我們就算想表達對家人好友的愛,或表達鼓勵也很需要看時機、需要選擇詞彙。想說的話不見得能順利說出口,不如適時送份禮物表達心意,起碼讓在意的人能感受到我們的陪伴❤️
適合送給長輩的健康美味禮品
#舞間茶心有機烏龍茶葉禮盒
說到茶,我覺得我意識的太慢。爸媽那個年代的台灣人誰不愛喝茶,以前我媽喜歡在超市隨便買綠茶包,綠茶品質打問號就算,茶包上還有訂書針(材質是鋅包鐵)遇熱會傷身。長輩容易把世界想的太單純,如果可以的話,記得幫他們做好品管,長輩的身體沒有太多資本能消耗在黑心食品上了。
舞間茶心的茶來自於花蓮舞鶴,是花蓮第一家獲得有機認證的茶園!他們從土壤、田間管理到茶菁收成都符合有機標準,而且還取得國際美育自然生態基金會(MOA)認證。這次得獎的有機烏龍茶我個人覺得非常好喝(清香怡人),如果想送長輩安心安全又美味的茶葉,禮盒是個好選擇😏
適合闔家共賞的禮物
#岡山縣產的シャインマスカット晴王麝香葡萄
其實不用我說,大家都知道這是葡萄中的名品,換句話說不用分給狐朋狗友免得浪費錢,奢侈水果和家人長輩或真正重要的友人分享就好。
每年能遇見麝香葡萄的季節是七月到十月,十月之後就吃不到了。日本生產者建議麝香葡萄最美味的吃法是食用前放入冰箱冷藏兩小時,這樣甘甜味會更明顯更好吃(冰太久甜味反而會躲起來)然後,不用懷疑,晴王麝香葡萄可以連皮一起吃的。
#長野信州白鳳桃
白鳳桃產地的長野信州除了我們愛之外,熱愛果實的動物們也愛。以前去長野旅行一定會買的土產就是果醬。一般動物和人類分享果實基本上沒什麼問題,但也愛水果的熊出沒大家就困擾了。
心血來潮查詢了長野縣網頁,發現到今年八月份為止,熊出沒的情報已經紀錄了97件!長野市役所的公務員們工作似乎挺辛苦的,除了對應人還得對應熊。他們得詳細記錄哪條路幾點鐘有熊躺在路中間賴著不走、哪顆樹上躲了兩隻小熊、哪片果園裡有熊正在偷吃果實🤪
總之,我要說的是能從日本長野送到你手邊的白鳳桃可都是逃過熊掌的幸運水果。這種幸運水果,千萬不要分給阿貓阿狗😏
適合送給女性朋友的禮物
#谷溜谷溜飲品
這系列在我個人定義裡比較接近飯後甜品。大家如果去吃港式飲茶,飯後能來碗木耳湯或桂圓湯會感到更滿足吧,就是這種定位。其實試喝前我沒抱期待,總覺得是「噱頭型」產品,可是喝完幾瓶後不得不承認,還真是美味!甜度不會太甜(我覺得甜度平衡感抓得非常好)不管冷藏或加熱都很好喝。其中五谷登科(堅果飲)、裸心(桂圓紅棗)、井裡月(銀耳)及黑瓊露(黑木耳)都好喝,尤其五谷登科。很希望老闆能做五谷登科的沖泡版,不然海外遊子實在付不起玻璃瓶裝的運費啊😔
又,這系列送到邁阿密時,我本人其實提不起勁開喝。直到魔人有天泡澡偷渡了瓶「井裡月」進浴室,出來後那傢伙瞪大眼問「哪來的啊?這超好喝耶」對!魔人最喜歡號稱嬌豔如月、美容養生的「井裡月」,剩下最後一瓶時他還分了三次依依不捨省著喝呢。
#舞間茶心爆米花
爆米花大家應該已經吃過好幾輪,我很意外愛吃爆米花的美國人到現在還沒發現茶香配爆米花根本絕配,感覺舞間茶心如果讓旗下爆米花進軍美國超市,以後估計就輪不到我開團了,趁美國人還沒發現這秘密之前,我們就保守的賣吧。
另外,得獎的茶葉給爸媽喝,一般茶包可以留給自己。這次玫瑰紅茶也放進來了,需要的朋友請務必參考。
#永禎果醋及雜糧棒
(其實就是健康版方塊酥)
永禎果醋是個相當老實的產品,它成分基本上就是小麥草、埔里好水、台灣在地圓糯米、當季水果。所有果醋均耗費兩年採用古法釀造不含防腐劑,我個人覺得最適合的喝法是配冰氣泡水,官方建議是稀釋七到十倍(我個人偏好三到五倍)本產品有獲得2021年「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的最高榮譽三星獎。
另外雜糧棒就是健康版方塊酥,上次開團有讀者朋友嫌我寫太保守害她買太少,總之是健康又好吃的方塊酥,喜歡的朋友不要錯過喔。
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
星 聚 點 飲茶 在 Facebook 的最讚貼文
✨青青食尚花園會館✨
疫情解封後,終於可以出去內用享受美食了,經由朋友推薦來到網美勝地「青青食尚花園會館」參加「落雨松BBQ活動」之樂Chill one夏
🎡可以盡情安心地享受戶外空氣與綠地!是聚會、婚禮💒、活動🎡、記者會、開會、尾牙、彌月週歲的好地方!
因為當天天氣不好有點下雨,但青青很貼心有雨備機制,隨處有雨傘和高爾夫球車⛳️接送到各個園區,我們是在✨星空之森✨宴會區享用美食,其實走路很快就到了,但懶惰的話可以上車有VIP貼心服務~尤其我又有戴我兒子還有推車,有高爾夫球車接送蠻方便的!😄
一進場就有三米高的大白熊🐻❄️迎賓,超高超可愛的,可以跟他拍照📷
還有展現笑顏似顏繪的彩繪老師為我們現場畫畫,15分鐘很快就畫好了!超可愛~^_^
另外還有懶人沙發可以休息、
趣味七彩泡泡,可以拉出跟人一樣高的泡泡,很有技巧,大小朋友玩的不亦樂乎~
還有特別的手提袋自己DIY蓋章自己做也可簽名喲~
我們在戶外開放空間用餐🍴因為疫情關係,採用自助Buffet方式 ,提供半隻龍蝦🦞餐盒直接送來座位,其他則由服務人員分裝好餐盒直接拿取食物再帶回座位用餐,桌位之間也有採3公尺的距離做安全防護,一桌4-6個人用餐,人與人接觸更安心!
餐點有無限♾️岩燒BBQ,除了半隻龍蝦🦞外,其他無限量供應食材吃到飽,牛豬肉魚蝦貝類、生鮮蔬果、炸物、熱食共五十幾種食材,還有沙拉吧、點心吧、飲品、還有紅酒🍷可樂,最棒的還有拍照打卡即可擁有新鮮現榨的果汁🍹綜合果汁超好喝超營養~還有小朋友最愛的棉花糖等等!真的是吃到好飽~好滿足!!❤️
園區還有Jolin來拍MV的✨凡爾賽花園✨,非常適合新人來證婚,享受一場浪漫🌹的婚禮💒
我很喜歡的✨星河池畔✨,可以坐在戶外享受美景也可以證婚,享用火鍋料理、吃下午茶!超享受~
個人在✨森之教堂✨證婚區拍了無數張照片,已經自己想像證婚的樣子超級浪漫💕跟摯愛在聖潔教堂前許下誓約~
還有其他證婚園區,落羽松森林、神木(凱薩廳)、夏綠蒂(夏綠蒂廳)、費加洛(教堂)
專業的婚禮、聚會,搭配蠟燭🕯️燈光、花來享受一頓美食,非常適合親朋好友聚會的好地方,太浪漫真是網美勝地啊~在這裡可以拍超多美照的完全無法挑選,每張都是精選~🥳
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✨青青食尚花園會館✨
地址:台北市士林區至善路二段266巷32號
預約電話:02-2841-1996
營業時間:
週日至週四→ 10:00 - 21:30
週五與週六→ 10:00 - 22:00
官網:https://www.77-67.com
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星 聚 點 飲茶 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
北加州灣區有許多當地的特色店家
從各種麵包糕點、千層蛋糕、披薩、肉類海鮮、奶製品、啤酒等樣樣都有
就算你平時並沒有特別熱愛美食
也一定聽過以下這幾家店家
像是 Delfina 披薩、Manresa 麵包店、Alexander's Patisserie 法式甜點麵包店、Straus 以及奶製品、Craftsmand and Wolves 麵包糕點店、Blue Bottle 藍瓶咖啡、Dragon Beaux 俏龍軒港式飲茶等。
現在疫情期間如果想要吃這些美味的食物
又不想要到處跑或是懶得開這麼遠
超級推薦這家將灣區當地的這些美食送到你家門口的 Locale!
在 Locale 網站上挑選
上週六收到滿滿的豐富的美食!
需要冷凍的商品都會裝在保冰袋中
附上保冷袋以及乾冰
收到時都非常新鮮。
將當地的美食以及小農的健康有機美食
讓你在網上挑選喜歡的商品
每週都會有不同的新產品
在星期六統一運送
可以挑選各種水果蔬菜肉類以及麵包糕點類
不論是週末要去野餐或是朋友聚會
還是週間想要在家小酌一杯或是香煎牛排魚排
都可以找到很棒的美食!
來推薦這次收到的幾樣印象很深刻的美味產品
有幾樣是之前不知道的商家
真的一試成主顧。
Fatted Calf Duroc Salami
這家在舊金山 Hayes Valley 的肉販專賣的醃肉
味道很夠而且肉質超級軟嫩
配紅酒白酒都很適合。
收到當天立刻帶去朋友家
大家都很喜歡。
連結:https://www.shoplocale.com/product/duroc-salami-5-oz-fatted-calf-charcuterie
同時也帶了這款北加州當地的 Cowgirl Creamery 的 Mt. Tam Cheese 經典起司
配酒也超好吃。
連結:https://www.shoplocale.com/product/mt-tam-cheese-8-oz-cowgirl-creamery
Anton Sv Patisserie Tiramisu Mille Crepe Cake
喜歡千層蛋糕的人不能不試試看這家灣區當地的千層蛋糕專賣店
這款提拉米蘇千層蛋糕帶著朗姆酒、可可的香味
綿密又多層次的口感讓人印象深刻。
連結:https://www.shoplocale.com/product/tiramisu-mille-crepe-cake-2-slices-anton-sv-patisserie
Alexander's Patisserie London Fog
位於 Mountain View 的 Alexander's Patisserie 熱愛甜點的人一定都去過
這款巧克力慕斯黑莓蛋糕既濃郁又輕甜!
連結:https://www.shoplocale.com/product/london-fog
Cream Co. Dry Aged Ribeye Steak
來自奧克蘭的乾熟成肋眼牛排
冷凍的保存方式
收到香煎或用烤的都好好吃。
連結:https://www.shoplocale.com/product/dry-aged-ribeye-steak-1-lb-cream-co
喜歡披薩的人應該都聽過這家 Pizzeria Delfina
這款冷凍的 Salsiccia Pizza 輕鬆烤一下就可以吃
是完美的平日晚餐!
連結:https://www.shoplocale.com/product/salsiccia-pizza
這款是 Dragon Beaux 俏龍軒的小籠包
最近才剛與 Locale 合作
俏龍軒是鯉魚門旗下的餐廳
拜訪過幾次印象也都很棒!
連結:https://www.shoplocale.com/product/steamed-bbq-pork-buns-frozen
記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15 喔!
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考量取貨問題,大新竹區可以直送指定社區喔!
新竹、竹北、新豐、湖口免運費,不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元!
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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星 聚 點 飲茶 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【最強酥皮叉燒包】日賣過千個!米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的? https://bit.ly/3nvhLqz
切開金黃外皮,叉燒內餡傾瀉而出,外酥鬆,內香軟, 一家大小飲茶,必叫上一籠,添好運這家老字號點心店,被評為最平價的米芝蓮,把港式點心衝出國際,打響名堂的,正是這款經典的港式叉燒包。
添好運點心專門店
地址:深水埗福榮街9-11號地鋪
電話:2788 1226
營業時間:星期一至五10am-9:30pm
詳情: http://bit.ly/2nFJVBV
【最強灌湯餃】正宗餃子灌湯 $48/隻 皮薄爆湯灌湯餃是如何煉成的?
https://bit.ly/3rlNzk7
灌湯餃,顧名思義就是一隻包裹着滿滿湯汁及餡料的餃子,然而因為功序繁複,加上一個不留神麵皮便會穿破流出湯汁,前功盡廢,因此不少酒樓都已改變做法,以湯浸餃,就算餃子穿了,因為泡在湯中,可「遮醜」。習非成是,年輕一輩以為灌湯餃本就是這樣。由食家劉健威及其子劉晉所開,位於銅鑼灣的留家廚房,就堅持保留傳統,每日中午推出傳統灌湯餃。
留家廚房
地址:灣仔軒尼詩道314-324號WSquare5樓全層
電話:2571 0913
營業時間:星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2LkQHIv
【最強流沙包】新鮮越南鹹蛋製 定形發酵再分兩次蒸 名人飯堂$55/籠 香甜起沙流沙奶黃包是如何煉成的?
https://bit.ly/38o1oG1
流沙包,十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物,而是廣州一款懷舊點心,五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包,內餡流沙,油潤豐盈,只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩,加上餡料甜膩,受歡迎程度不及其他內餡紮實的包點,因而絕迹。沉寂多時,流沙包再度蠢蠢欲動,有點心師傅把奶黃昇華至流沙境界,繼而締造一股流沙奶黃包風潮。
福臨門
地址:灣仔莊士敦道35-45號
電話:2866 0663
營業時間:11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2PQOxSD
【最強蛋黃千層糕】月賣300籠 一底用足一斤鹹蛋黃製 鬆軟富蛋黃香 懷舊蛋黃千層糕是如何煉成的?
https://bit.ly/34Cjt1M
黃白相間,鹹蛋香中帶甜,這款的骰可愛的蛋黃千層糕,於香港七、八十年代盛行於茶樓,但由於工序繁複,現在已買少見少,想吃也只能尋尋覓覓,銅鑼灣這家粵菜,卻難得堅持傳統、以繁複的工序做蛋黃千層糕,獲得不少客人歡心。
大三圓酒家
地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown8樓
營業時間:星期一至日11am-3:30pm/6pm-11pm
電話:2983 9899
詳情: http://bit.ly/2n0L7CG
【最強粉果】鮮蝦鮮豬肉製 自家製乾葱油 $48/籠 傳統皮薄餡靚蒸粉果是如何煉成的?
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外皮吹彈可破,熱騰騰內餡鮮味無窮,這道傳統點心「娥姐蒸粉果」,由上世紀30年代廣州傳入,如今在香港,除了一些傳統茶樓還有提供外,其他食店已十分罕見,灣仔這家屹立超過八十年的酒店中菜廳,仍堅持製作,獲不少食客大讚。
粵軒
地址:灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間:星期一至五11:30am-3pm,6pm-11pm;星期六日10:30am-3pm,6pm-11pm
電話:2866 3806
價錢:娥姐蒸粉果 $48/籠
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星 聚 點 飲茶 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
。這店於大半年前開業,裝潢古色古香。座位不太多,就算滿座也不怕嘈吵。餐牌由來自澳門米芝蓮一星永利軒的陳其白主理,由點心到大江南北的菜餚都有。午市供應的點心大約二三十款,除了傳統也有新派口味。收費高昂,一客點心平均六七十元起,價錢拍得上五星級酒店。
后園
地址:尖沙嘴廣東道2A號富衛1881公館主樓地下
電話:3988 0188
營業時間:12nn-5pm,6pm-10pm
註:星期一至五2:30pm開始下午茶享8折優惠
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