藍到不能再藍的天
美到不能再美的花
封到不能再封的城........還是繼續封 第六次封城再延長
九月一日, 春天的第一天給了好天氣
女兒奴電腦搬到戶外
女兒的PE也到戶外
然後....我的新鮮香料就被球打受傷了🤣
已經習慣lockdown日子裡各種混亂的場面
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本來以為今年會比去年少煮個50餐, 好像沒這回事.....期許未來兩年慢慢變好
#lockdown之食日記
晚餐是熟悉的牛排和燉飯, 還有烤蔬菜
午餐炒了ㄧ鍋味增豚肉烏龍麵, 又分三階段吃午餐的我們這樣很方便 ,只要加熱
飯後甜點 是昨晚就做好飯冰箱的 杏仁奶酪哈密瓜
早餐, 烤了冰箱裡剩下的蘑菇派 , ㄧ人ㄧ顆白煮蛋 水果...Q小姐很愛的ㄧ人ㄧ份
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#甜菜根 #大豆胜肽 #天然維他命 許多水果種籽含有能殺死癌細胞的苦杏素,許多蔬菜或芽苗擁有「21世紀維他命」之稱的植化素,對抗慢性病、預防癌症、喚醒身體的自癒機能,聽起來很神奇,其實只需要做一點飲食改革― 粗糧細作,不輕易捨棄上天賜予人類的抗病寶物,把全食物變成美味細緻的精力湯,就是能預先消化、最...
春天蔬菜水果 在 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 Facebook 的精選貼文
#文末有抽獎
夏天愛美要訣,養顏先養腸
日頭赤炎炎,你也開始大啖生食、吃冰品喝冷飲嗎?
加上夏季水分容易大量流失,一不小心就會造成腸胃敏感鬧脾氣
甚至因為不順暢而臉色黯淡又粗糙
你也正面臨這樣的問題嗎?
養顏其實要先養腸!!
讓我們一起把握飲食三大原則:天天好菌、日日蔬果、減少甜食
天天補充好菌👉腸胃好代謝好 氣色就會好
補充好菌方法其實很簡單,每天一杯 #AB優酪乳 就能辦到
AB優酪乳擁有 #腸胃2項健康食品認證 ,每毫升含菌量是國家標準10倍以上
當中能通過胃酸及膽酸發揮功效的 #雷特氏B菌 ,除了能增加腸內益生菌,還能降低胃幽門螺旋桿菌之數量, #讓好菌多壞菌少 改變腸道的菌叢生態。
腸道健康便能調整體質、促進代謝,不上妝也能透出紅潤好氣色!
日日5蔬果👉搭配優酪乳強強聯手更有效
蔬菜與水果含有豐富的維生素及膳食纖維,能促進腸胃蠕動、腸道益菌生長。根據國民健康署調查結果顯示,成人每日攝取3蔬2果比率僅達12.9%,遠不及飲食指南建議份數的5份。除了補充足夠份量,想要有更好效果可以選擇有水溶性纖維的蔬果,水溶性纖維可以降低膽固醇、成為腸內好菌養分,加上AB優酪乳強強聯手,做好體內環保。
✅富含水溶性纖維的蔬菜:洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、高麗菜
✅富含水溶性纖維的水果:鳳梨、奇異果、蘋果、水梨
減少甜食👉用乳糖取代精緻糖類
如果真的很想喝甜的,你可以選擇優酪乳。優酪乳內的「糖」大多來自天然存在牛奶中的乳糖,而乳酸菌發酵過程也把多數的乳糖分解為乳酸,體質對乳糖敏感的朋友也能安心喝!一杯酸酸甜甜的優酪乳,不僅滿足你想吃甜食的慾望,也喝到了優質蛋白質及鈣質營養。
#天氣越熱越會選擇
#天天喝AB習慣成青春
天氣好熱,AB來請大家喝飲料嘍~
為了幫助大家在夏天維持健康好氣色,我要抽出2人免費獲得「AB優酪乳原味206ml」, 一人可獲得5瓶,可至全台ibon兌換。
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春天蔬菜水果 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳解答
中台灣最難訂的餐廳
承上篇繼續介紹飛花落院美食
飛花落院無菜單料理:
飛花落院以季節和食作為主軸,
用當季土地(蔬菜水果)與
海洋(海鮮)賦予的豐富食材,
大部份是新社小農種植的特有當季食材,
跟據食材特性進行烹調,
所使的的器皿、擺盤都相當的講究,
作出10道精緻的懷石料理。
1.先附:櫻茶
風乾的鹽漬櫻花淋上蛤蠣湯
杯子裡的櫻花會慢慢綻放
非常有春天的感覺。
2.前菜:白花椰菜豆腐琥珀凍
白色像小花的白花椰菜本身沒什麼味道
搭配櫻花造型的豆腐及琥珀凍,
有味道的是像昆布湯頭的琥珀凍。
3.煮物:海老真丈 翡翠餡
內餡是白蝦搗成泥製成的蝦丸,
白色的外層是蓮藕
再淋上山藥菠菜醬,
蝦丸口感紮實鮮甜
上面還點綴了金箔。
4.造里:本日刺身盛合
非常鮮甜的三種不同當季生魚片、
蟹肉佐蟹膏。
5.缽物:水井、新社、大坑風味野菜
炸生香菇、甜筍淋上鹹蛋黃風味白蘿蔔泥。
旁邊小小綠色的葉子吃起來有點像刺葱
又有泰國菜常見香茅的味道,
跟這道菜有加分的作用。
6.凌物:手毬壽司五種
小巧玲瓏的毛毬握壽司,
用了酪梨、玉子燒、燻鮭魚、鮭魚卵、
烏魚子、魚子醬、星鰻等不同食材。
7.強肴:芝蝦天婦羅、日本國產牛
佐柚子胡椒、鹽昆布、自家製櫻花鹽,
大甲芋頭裹蝦作的天婦羅又酥又香,
完全不會有油膩的口感,
日本國產牛入口即化,
搭配三種佐料都有不同的驚喜。
8.椀物:車海老鮪魚高湯
湯底是鮪魚高湯,
切薄片的白蘿蔔包裹著車海老,
底下是紅蘿蔔及Q彈的蛋豆腐。
9.食事:季節野菜釜飯
用碳纖維作的鍋子煮成的釡飯,
再加入油菜花、芥藍菜、青豆、
鰻魚、米香,
非常有層次的口感跟味道,
最後再加入一點高湯做成茶泡飯。
10.甘味:最中餅、杏仁豆腐
最中餅外層的酥香的米餅,
搭配紅豆泥及粉粿。
兩種甜點都很出色,
為今天的餐點劃下完全的句點。
個人套餐是3200+10%服務費,
在服務人員推薦下
加點了三份680的海膽,
另外開了二瓶1380的白酒,
買單金額近三萬初頭,
環境真的是沒話說餐點也有水準,
服務人員也認真的介紹,
最後買單時山區開始下大雨,
剛用完最後一道甜點的我們其實嘴巴很渴,
跟服務人員詢問有沒有水,
外面滂沱大雨服務人員可能下班時間到了,
急著要下班回覆我們沒有這個選項,
當下其實有點傻眼,
如果要收費其實可以明講,
都花三萬多了其實沒差那一點錢,
而且山上雨那麼大是不是可以通融一下,
雨小一點再讓我們離開,
而不是直接說我們有準備傘,
這麼大的雨穿雨衣也沒用,
一整天的好心情就這樣被破壞,
一群人濕漉漉的開車回台中,
我非常喜歡這裡所有的一切,
如果有機會再來希望有更好的體驗。
飛花落院
台中市新社區中興嶺街一段111號
04-25822388
11:30-14:00、17:30-21:30
(週一、二公休)
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春天蔬菜水果 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳貼文
#甜菜根 #大豆胜肽 #天然維他命
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||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
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春天蔬菜水果 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
我的電影《浮城》本來的名字叫「百年浮城」,是郭富城主演的,還有楊采妮、鮑起靜、何超儀和劉心悠,後來有大陸記者聽錯了,以為是「百年浮沉」,於是從「郭營」中出現了一些聲音,說人家叫「城城」嘛,浮浮沉沉的,不好聽。我又絞盡腦汁從新想了好幾個,每想一個都是一個不眠之夜。改來改去,大陸的發行公司還是覺得「浮城」最好,結果,大陸叫「浮城大亨」,香港只叫「浮城」,因為經過「民調」,「大亨」兩個字很土。
只是一個定戲名的過程已經煩,可想而知做導演的有多少個不眠之夜。台灣的兩個不眠之夜是引出一個健康話題,本來兩個晚上睡不好,白天一定疲憊,但是我的腦筋還是很亢奮,這很不正常。原來,春季人的大腦容易處於興奮狀態,要多吃含 B族維生素豐富的食物,比如十穀米;鈣和鎂也有助於放鬆神經與肌肉、緩解焦慮或失眠,其中,洋葱含有極高的鈣,含鎂的食物有葵花子、南瓜子、核桃、松子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類等。現在老番說的養生與老中的很像,比如這篇摘自美國《健康》雜誌中的文章:
一、「春天會讓肝臟和膽囊一些小毛病變得更為嚴重」。我們早就說過:「春天屬木,肝這棵樹木到了春天會伸拳踢腿」。結論就是:「要保護肝膽,就要少到飯店吃飯,避免油炸食品,每天最好吃些堅果。」
二、「進行兩周大清肝行動。自己榨新鮮果汁,連同果肉果渣一道吃,多吃粗纖維蔬菜,兩周內不攝入糖和咖啡因、禁煙、禁酒、美味佳餚只可七分飽。」
三、「春天萬物復蘇,人的身體也在生長,要吃萵筍(台灣叫 A菜)、莧菜、菠菜等綠葉蔬菜,以及草莓、櫻桃等應季節水果。」
四、「寒冷的冬天,人的身體是蜷縮着的,春天要做伸展運動,以喚醒我們的身體。」
五、「多去戶外活動。春天,鮮花的香味能使人心情放鬆。」
我們老中早就說過,春天,在戶外的早上,花木中的酸氣可以養肝。這篇文章中最有趣的一點是說:「最重要的是,此時地球的震動大約為每秒 8赫茲,與人體大腦(Alfa)波節律一致,最讓人感覺舒適,對大腦長期焦慮有一定的治癒作用。」
這已經接近老中的氣功原理了。
春季生長的許多草藥能起到排毒的作用,其中的極品竟然是蒲公英,有助受損肝臟癒合,所有的酒友、夜鬼都不可不知。
蒲公英甘草茶:蒲公英一撮約 20克,甘草 3、 4片,放在保溫杯中,焗 20分鐘後,當茶喝。
可以隨意加入蜂蜜。
這茶清肝、解鬱悶,可與綠茶一起泡,但不是每個人都適合喝茶,所以自己要小心。
食譜
蒲公英甘草茶
材料:
蒲公英 約 20克
甘草 3片
做法:
材料放入杯中,沖入滾水,焗20分鐘後當茶喝。
嚴浩
著名導演,名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法,又在報章撰寫專欄分享偏方,如奇異果減肥法,引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。
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春天蔬菜水果 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最佳解答
似乎很多人都还不懂Autocity最近入驻了这家Pony Tale De Cafe,店家把建筑物装潢得好像童话般的小城堡,一片绿油油而且还有喷水池,还没踏入餐厅已经让人心情非常好,加上服务生都很亲切殷勤的,最重要他们在网路上的评价很好耶,两家店加起来有200++或近95%的四星评价真的很难得咧,毕竟现在的人还蛮厉害投诉,很少会称赞的,哈哈...
翻开他们的Menu,除了是色彩缤纷之外,Menu选择还蛮夸张地多,仅仅是饮料已经有超过60种了;Ala Carte食物也有差不多70种,都是老板娘环游世界时,吃到好吃的食物就会加入到Menu中,她打算把世界各国的味道都聚集到他的童话小城堡之中,让许多暂时没机会环游世界的朋友也可以吃到世界各国的美食~
价格方面还蛮大众化的,很多都是小孩大爱的餐点,3 Course Set Lunch从RM15.80起;4 Course Set Dinner则从RM28.80起。由于店家相当注重健康的味道,所以食材都坚持使用原材料,比如各种果汁冰沙饮料,都使用大量水果少量水,并且没有加入糖精,喝到的都是原汁原味哦~
我们非常喜欢他们的《春夏秋冬》系列饮料还有他们热卖的《健康蔬菜冰沙》 - Green Bonanze和Greenish Pony,因为虽然分别加入了菜心和菠菜,可是就连小孩喝了都会爱上,因为不仅完全喝不到蔬菜的“臭青味”,而且还带点清新酸甜的味道,所以你家孩子不喜欢吃蔬菜的话,点一杯给他们,肯定会爱上,呵呵~
说到他们的食物,仅仅翻Menu就要10分钟了,因为太多选择都看起来很好吃,喜欢吃海鲜的肯定不要错过他们招牌热卖意大利风味的“Sicilian Seafood Pumpkin Pot”,可以供2人享用,有新鲜海鲜和Pasta!! 他们的“Seafood Aglio Olio Angels Hair Spaghetti”是黑漆漆的Squid Ink Pasta,同样有大量海鲜搭配,而且分量不小哟~
由于他们早上9点就开始营业,所以也有售卖早餐,坐在他们的餐厅内享用早餐,有一种仿佛置身在国外的感觉~
由于服务生态度非常好,加上他们还会随机从口袋掏出Ponytale吉祥物的小胸针给小朋友,所以这里绝对是非常Family Friendly的一家餐厅,至于大朋友们如果要小胸针,你们也可以碰碰运气的,呵呵~
【我们吃了什么?】
Pony Country Breakfast:RM23.80
English Muffins with Canadian Scallop:RM23.80 ★推荐★
Spanish Omelette:RM21.80
Egg & Cheese Pancake Sandwich:RM15.80
Creamy Egg with Spicy Chicken Croissant:RM15.80
Amazing Thai with French Smoked Duck:RM23.80
Sicilian Seafood Pumpkin Pot:RM43.80(建议2人享用)★推荐★
Grilled Baharat Chicken:RM26.80 ★推荐★
Norweigian Salmon with Classic French Dressing:RM32.80
Seafood Aglio Olio Angels Hair Spaghetti:RM30.80 ★推荐★
Choconana with Choco Ice Cream Pancake:RM18.80
Caramel Latte:RM11.80
Chococado Espresso:RM22.80 (原颗牛油果巧克力咖啡)★推荐★
Moo on the Rocks:RM18.80
春天系列:Virgin Kiwi Mojito:RM16.80 ★推荐★
夏天系列:Yellow Energy Groundnuts:RM15.80
夏天系列:Hot Passion Lemonade:RM10.80
秋天系列:Fruity Purple:RM19.80 ★推荐★
秋天系列:Hot Apple Cinnamon Natural:RM12.80
冬天系列:Elegant Osmanthus:RM16.80
冬天系列:Sensation Berries Booster(with Yogurt):RM18.80 ★推荐★
菜心冰沙饮料 Green Bonanza:RM14.80 ★推荐★
菠菜冰沙饮料 Greenish Pony:RM15.80 ★推荐★
桂花茶 Osmanthus Tea:RM16.80
《Autocity Branch》
地址:1832G-1, Jalan Perusahaan, Highway Auto-City, Juru, 13600 Penang
联络号码:04-502 1631
营业时间:9AM - 11PM(星期日至四);9AM - 12AM(星期五和六)
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《SPICE Canopy Branch》
地址:108-B-01-11, SPICE Canopy, Jalan Tun Dr.Awang, 11900 Bayan Lepas, Penang.
联络号码:04- 611 1319
营业时间:10AM - 10PM (星期一至四);10AM-11PM(星期五);930AM-11PM(星期六);930AM-10PM(星期日)
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