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即使是四月了天氣一直沒穩定下來，前幾天還在下雨下雪，現在卻是太陽高掛!!!
就是這樣蔬菜要長大，真的不是很容易的事。由於早晚溫差大又沒室外溫室，只好每天搬進搬出幫植物做日光浴，然後搬出去後又要幫它們防曬，不然就會被這邊的太陽曬乾🥵

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雖然天氣一直無法穩定下來，跟疫情一樣糟😵的狀況下，我跟兒子還是攜手一起種植了蔬果。之前趁著寒假跟他一起下種子，然後隨著蔬菜的成長，我們又幫它們換家，現在就是要慢慢地等他們成長了

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食農與我何干？本土研究社成員劉海龍早前於中大崇基學院週會分享，希望大家一同探討！

同時在年初幾乎被滅聲的香港農業知識入門成功開設第四班，今次感謝教協鼎力相助，讓民間知識繼續傳播，請大家多多支持！（非教協會員請pm本頁報名）
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【香港農業知識入門】

曾有『美食天堂』之稱的香港，今日不但越來越『冇啖好食』，我們只能由有毒食物等新聞去為健康擔憂。但不認識食物何來的香港人，又如何確保食物安全呢？

香港農業自八十年代步向衰落，但近年在菜園村及新界東北等社會運動帶動下，復興本土農業之聲日漸壯大。不少農場都有開辦耕種課程，彌補農藝傳承的青黃不接；但當主流學術界忽視本土研究之際，香港農業研究二十多年的斷裂就相對難以修補。不但主流中小學課程欠缺食物農業教育，面對通識考題時欠缺基礎認知應對；連政府的新農業政策都難擋農地破壞，令農夫繼續孤立無援。

是次工作坊邀得專研本地食物及農業問題、本土研究社的劉海龍先生主講，開拓本土農業於耕種之外的規劃及政治等基本知識及視界，全面地認識香港食物及農業的人、地、政。再從了解都市農業 (Urban agriculture)、多功能性 (Multi-functionality)及食物系統(Food system)等概念，著手拓展香港農業發展論述，迎向適切當今香港的農業復興。

1. 香港為何需要農業？
2. 誰在主宰香港農業？
3. 如何發展香港農業？
4. 復耕會否是生態破壞？
5. 土地制度如何引致鄉郊破壞？
6. 香港如何借鏡國際經驗？
對象︰適合通識科和地理科老師，及對香港農業有興趣的人士。

講者｜劉海龍，本土研究社核心成員，香港中文大學地理與資源管理學系哲學碩士，鑽研香港農業、食物與環境問題，現為香港中文大學兼任導師。致力將農業研究於運動應用，守衛新界東北等鄉村，建造城鄉共生的香港。現正進行食物安全問題及農業發展模式的研究，曾參與水耕產業及農業青苗補償政策檢討，文章散見於明報及其他網絡媒介。

日期︰10月12日－11月16日(逢星期四) 6節
時間︰下午7:00-9:00
地點︰教協銅鑼灣服務中心
費用︰$960

(課程詳情) https://goo.gl/7DEgHK
(報名方法) https://goo.gl/gDKaT6

香港教育專業人員協會 本土研究社 合辦

十年前暑假在暴雨中到達崇基禮拜堂，今年春天能回到母校週會分享，實在是萬分榮幸！

環保週嘛......我生活真的不算是很環保，如何量度都不能算是個成功校友，有什麼好分享呢？準備時想起吳明益老師的分享：成功故事背後往往太多個別因素，沒有多少人能時來運到，講完正能量湧現一下就沒有了。反而失敗人人都會經歷，談談如何從失敗走過可能獲得更多，我就先分享一下自己中學時的「次選」人生及塞翁失馬。

談到香港為何要有本地農業時，回想起寧夏供港菜的例子特別深刻，因為上個月實地考察過。我去考察前特別提醒自己，不要帶著毒菜及高碳排放等成見去看。就短短兩星期的考察所見，寧夏菜的質素的確非常優秀，自由市場之下大受歡迎不斷擴展也十分合理。但跟當地水資源管理部官員的訪問就證實了憂慮：１.黃河總水量及分配給寧夏的水量正逐年下降；２.當地多種農產中（漫灌稻米也有），供港蔬菜種植是其中一種最耗水的模式，但鮮見針對供港蔬菜種植的學術研究。

本地農業衰退了三十多年，要一夕復興當然是夢想。但我們對盤中飧還算有選擇權，為何要每季每日都吃菜心，製造一個加劇全球環境問題的反季節種植市場呢？

短短半小時分享只能帶出問題意識而未能深入討論，希望大家都能多多關注每日進入身體的食物何來。