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這年頭，有一組詞，常被放大或被誤解 ——「儀式感」
某些時候我自己也挺喜歡有儀式感的生活，春節時會喜歡出去辦年貨湊熱鬧，心情好的時候要吃個小蛋糕慶祝今天很美好，喜歡自己泡咖啡，喜歡為擺盤好看的食物拍張照後才吃，喜歡和喜歡的人在聖誕節互送禮物。
其實，所謂的儀式感，並不是超出自己能力的追求。
不是為了炫貴的禮物，奢華的餐廳，讓自己更累的裝逼。
什麼是儀式感？其實，圖的就是快樂。
沒必要與別人攀比，收到 500 元的禮物不必羨慕別人的 5000 元禮物。
之所以需要儀式感，是因為想讓平凡的日子裡有點點變化，讓生活多出一些特殊的意義。
就像一杯溫牛奶，沒什麼花裡胡哨的，但，卻很暖心。
晚安，我是 Hamster 🐹
📷 #FujifilmMY #XS10 #Fujifilm_XSeries
IG： Hamster_Low
#我想幸福了 #HamsterLow
#語錄 #文章 #文字 #生活 #人生 #生活語錄 #溫柔 #治癒 #儀式感 #日系 #甜品
#淡奶油色
▍諾魯孜節（納吾肉孜節）نورۇز
諾魯孜節是相當古老的傳統節日，至今約有三千年歷史，在新疆，維吾爾、哈薩克、克爾克孜，'烏茲別克等突厥民族都慶祝這個傳統的節日。 “諾魯孜”一詞來自波斯語，意為“春雨日”。（波斯語：نوروز，拉丁化：Nowrūz，國際音標：[nouˈɾuːz]，有「新的一天」或「新的光明」之意），以慶祝伊朗曆的新年和春季的來到，因此納吾肉孜節也被稱為「波斯新年」或「波斯春節」。
為伊朗曆的第一天，用來慶祝春季晝夜平分點（即春分）的到來，代表著春天的來臨，儘管觀測位置不同但日期一般在3月21日前後，新疆通常以世界聯合國組織於2010年2月23日正式批准每年3月21日為“諾魯孜國際日“為準。
每年3月20號到22號期間慶祝，其意義與漢人的春節一樣。諾魯孜節的儀式在20號的黎明開始，男女老少都要身穿民族盛裝，各家的家長首先起床，在房屋正中燃起一堆松柏樹枝，將冒煙的樹枝在每人頭上轉一圈，預祝他們在新的一年平安快樂。
然後，家長要把冒煙的松枝帶到牲畜圈門口，讓畜群從煙上通過，祈求新的一年，牲畜膘肥體壯，迅速繁殖。跟著，人們就要做"諾魯孜飯"，所謂"諾魯孜飯"，就是家家戶戶用剩餘的糧食和食物，再配上多種佐料煮成的稠粥。
從當天午時起，維吾爾人成群結隊地相互拜年，等到諾魯孜節過後，在農村，緊張的春耕生產也就開始了。
在此祝福各位，諾魯孜節快樂
نورۇز بايرىمىڭلارغا مۇبارەكلەر تىلەيمەن.
🖊小知識補充：
春分（しゅんぶんのひ）這一天在日本,也是國民節假日。日本的春分日沿自古代佛教上祭祀日，歌頌自然，愛惜生物（自然をたたえ、生物をいつくしむ）為春分日的主旨。這一天人民會吃日式甜點(おはぎ), 牡丹餅（ぼたもち）, 象徵著消除厄運，健康生活的意思，這一飲食習慣起源於江戶時代。
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《鬧元宵》
#李澤言x妳
因為很想吃燒麻糬所以寫的（X
————————
「捏泥巴捏泥巴、捏捏捏捏捏泥巴！」
李澤言一進家門就聽見妳忘我的輕快歌聲，伴隨一股香甜味從廚房飄出。想起了妳下午傳來的訊息……
「李澤言，我想吃湯圓。」
「今天是元宵節，你煮湯圓給我吃好不好罷托！」
當時，他看著手機上妳的文字，幾乎能想到妳饞樣了。擱下手中文件，正想問妳要什麼口味，突然又收到一通訊息——
「啊啊算了，我自己煮！」
見妳善變如此，李澤言只是一笑。指尖在桌面上輕敲，沒有抱太大的期望，可淡淡的微笑，大概洩露出些許期待。
聽這歌聲，看來妳應該是做得不錯？
「捏一個媽媽、捏一個爸爸，捏一個李澤言、大、傻、瓜！」
「……」
-
褪下外套解了領帶，李澤言一踏進熱呼呼的廚房便對眼前的杯盤狼藉蹙起了眉，打斷了妳踩著節拍的哼唱。
「別告訴我，妳是為了這些糯米糰專程請假？」
「啊大傻瓜——不是、李澤言你回來啦？」
回過身，妳手中還捏著麵糰，桌上擺了各種形狀的糰子。掃了一眼周圍的鍋碗瓢盆，還有地上些許的粉末，妳朝李澤言孥孥鼻子。
「才不是糯米糰，這叫燒麻糬！」
「某人不是吵著要吃湯圓，怎麼又變成燒——」
「你回來得正好……」
沒等李澤言說完，妳雙手朝圍裙上一抹，執起湯勺盛了兩顆熱呼呼的糰子進碗中，一顆灑上芝麻糖粉、一顆灑上花生糖粉，雙手捧到他面前，一臉求誇獎。
「我剛煮好，你快嚐嚐！」
見妳如此，李澤言配合地以叉子戳起花生口味。
糰子以糖水浸泡，小火慢煮得透著焦糖色澤。李澤言咬了口，香甜軟糯，佐以現打的新鮮花生粉，兩者香氣柔和出單純卻不膩口的好滋味。
「我本來想煮湯圓的，但想起昨天看到的燒麻糬，想著兩者似乎差別不大，就自己動手做了。」
「怎麼樣，好吃嗎？」
妳眨眨眼，滿心期待，對自己的廚藝很有自信。
「嗯，不錯。難得妳能做出像樣的食物。」
「是嗎是嗎？」
難得得到李澤言的誇獎，妳笑彎了眼，迫不及待地也想嚐嚐，想也沒想就拉過李澤言的手咬了一大口。
「妳、燙——」
李澤言還未來得及阻止，已見妳被燙得瞇起了眼，軟Q的粉糰子就這麼鋪在妳舌頭上，從小得到的教育得體，妳完全沒想要吐出了，只能張著嘴猛呵氣。
「哈、唔——」
妳驚慌地胡亂揮手，弄得李澤言也顯現出一絲慌亂，下意識一手托著妳的下巴往妳嘴裡吹氣……
雖是有些逗趣，但總歸是奏效了，妳覺得不那麼燙了便隨便嚼兩下就將糰子吞下肚。
「呼——」
妳舔舔唇，見李澤言難得一見地鬆了口氣的眼神，朝他笑了笑。
「沒事。只是太、太燙了，吃不出來好不好吃……」
可李澤言無語，竟連句笨蛋也沒罵，難道是被妳嚇了一跳生氣了？
「李澤言？」
妳隨手擱下盤子，抱上他的手臂，也不管手上的糯米粉沾得他的黑襯衫灰灰白白的！
「哎呀，鬧元宵、你沒聽過嗎？」
「我怎麼不知道是這種『鬧』法？」
想著妳竟然不怕噎著地、一口氣吞下那麼大口糯米糰，著實餘悸猶存。
見李澤言一閃而逝的擔憂眼神，妳踮起腳尖摸摸他的頭。
「我錯了、我知道了、我下次不敢了。」
「別生氣，那要不，我模仿元宵給你看？」
元宵？
語落，妳隨即用手指圈起自己的臉頰肉肉，圓滾滾又軟嫩，的確是像極了元宵。
「你看、像嗎？」
沒想到妳有如此舉動，這毫不顧形象的逗趣模樣讓李澤言心一軟，看妳捏得紅紅的臉頰，哪能真的跟妳置氣。
可他依然無語，眼神卻是柔和了幾分。
一手握住妳的雙頰，擠得妳嘟起嘴。一手、以指尖刮了刮妳的鼻尖，拂去上頭沾的一點粉末……
「觸感是很像。」
軟呼呼、熱呼呼。
「那——口味呢？」妳問。往前一步，擠進他懷中。
李澤言輕挑了眉，沒有回答，只是靠到妳臉側，淡淡吐息在妳頰畔輕撫，以鼻尖輕觸妳的……
「口味……」他説。
「得嚐嚐才知道。」語落，妳踮腳搶先親了李澤言一口。
抬眸，李澤言見妳得逞的狡黠眼神，淡淡笑意倒是自唇畔漫至眉眼。
果然是軟呼呼、熱呼呼，還甜。
「沒嚐出來，再一次……」
這次，換妳雙手捧起李澤言的臉，刻意將手中粉末沾得他滿臉，再一處一處吻去……
啵、啵、啵！
-
「李澤言，你知道元宵的意義是什麼嗎？」
「代表春節正式結束，某人不能再以此為藉口，拖延匯報。」
「才不是！」
「元宵是古代的情人節，一起吃湯圓代表團圓。」
「那不是冬至嗎？」
「……唔、差不多吧！」
「別貪嘴，晚點又鬧胃疼了……笨蛋。」
-fin-
窩抱報年節專題《來一桌友善年菜吧！》——珍惜肉肉，永續生活
閱讀報導：https://goo.gl/5bWaVX
無論是回老家團員、小家庭一起吃飯或是三五好友相聚，免不了都要來頓豐盛的年夜飯，佛跳牆、人參雞湯、生魚片，大魚大肉可說是少不了，但若是仔細看看碗中的這些食物，每條魚、每隻雞，你曾想過牠們是怎麼來嗎？牠們從誕生到被烹宰，經歷了哪些事，又和我們或是環境有哪些關係呢？你聽過無毒養殖、人道飼養嗎？這些友善畜牧的肉，和一般的有什麼不同？有沒有這個可能，讓我們一起來頓友善年菜！
嘉義邱大哥的生態魚塭，堅持提供無毒、永續的水產養殖產品，聽著不難，卻是慘賠了八年才終於轉虧為盈；台南張大哥的放山雞場，堅持完全放山跑的雞才有健康的身體和快樂的生活，但面對天災如颱風，也就只能默默吞下大筆的損失；屏東謝大哥與家比鄰的豬圈，聽著莫札特的樂曲，並以低密度飼養讓豬都能有愉悅的心情……
還有更多的人，他們都有著一樣的理想、一樣的堅持，卻一樣走得辛苦，在市場的價格戰中苦撐經營，只為提供消費者值得好好享用的肉品。從理解食材開始，和我們一起走一遭養殖場，看看真正的友善畜牧，究竟特別在哪裡？
對於環境、對於動物、還有對於食用者的我們，吃肉的意義是什麼？我們又該如何選擇？如何吃呢？從生活中最簡單的選擇開始，認真選擇、珍惜肉肉，和環境、動物一起永續生活吧！
閱讀報導：https://goo.gl/5bWaVX
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