隱身永樂市場一隅默默耕耘近30年的蚵嗲老攤,一開賣總是門庭若市假期更是一掃而空,除了招牌的蝦肉嗲、蚵肉嗲還有肉粽、蝦捲等品項可以選購,對了一份滿滿蚵肉的嗲只賣你35元!
春耕菜單 在 許忠富 Facebook 的最讚貼文
拜線上授課所賜,難得可以和兒子長時間相處,父子間對話雖不多,但一日三餐泰半親自料理,透過飲食更了解孩子習性,而忠富為人父的關愛,也全濃縮、佐入盤中飧。
回顧孩子的成長過程,忠富因為忙於事業及公共事務,始終是個缺席的父親,趁著暫別政壇的日子,讓生活歸於恬淡,灑掃清理、晴耕(菜園)雨讀、洗手作羹湯,十足的「家庭煮夫」,彌補些許過往對孩子的虧欠。
放慢腳步過活,連三餐的菜單都能仔細推敲,除了後院那片友善菜圃外,毗連的一畦畦美生菜園都是健康美味的食材來源,猶記16年前催生興華村「生菜物語館」時,不滿1歲剛冒出2顆門牙的兒子捧著美生菜大啃,模樣可愛,彷彿是最佳代言人,如今身高180幾的他,是全家最高的青春少年兄。
興華村的架子頭是全國最大的美生菜產區,口感青、脆、甜,質優且安全,大獲日本、新加坡等國青睞,外銷量占全國50%以上,不愧是美生菜的故鄉。有圖為證,忠富可以說,兒子是吃美生菜長大的嗎?(哈哈!)
#忠心的朋友
#富出全為您
春耕菜單 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳解答
恭喜🎉陽明春天
獲得米其林綠星獎
太厲害了👍🏻
之前去採訪就非常欣賞陽明春天的理念
不僅是素食的五星級餐廳
而且在去年5月轉型成純淨素
無奶蛋 無五辛
在籌備轉純素真的研發很久
才能達到口感 口味都保持高水準
在建築跟整體設計都符合環保概念
深耕台灣素食市場14年了
這份殊榮真的是實至名歸
真的值得前往一嚐他們的美味料理
氣氛擺盤都非常精緻💯
每一道都超推薦
不過陽明春天是無菜單料理
除了經典的猴菇排是常駐料理
其他菜色都是依據時節選用當令食材
所以每次去菜色可能都會稍有變化
每次都會覺得不同的驚喜
這篇是去年採訪拍的照片
一直沒分享
終於找到好時機好好分享給大家
這麼好的餐廳一定要用力支持一下💪🏽
順帶一提
最近陽明春天也在台北東門站開了一間陽明春天讀蔬會
是一間綠色選物店
還有一些快餐 咖啡
更貼近生活的一間門市👍🏻
期待有更多的分店
新聞報導:https://www.merit-times.com/NewsPage.aspx?unid=588901
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