[香港 銅鑼灣 ] 應該係暫時食過性價比最高嘅 #Omakase 🧡 呢間 鮨逸 SUSHI ITSU晚市只供應25品Omakase( $1280),之前我都食過一D同樣有25道courses嘅omakase,但一分錢一分貨,總感覺以量取勝,會回頭嘅不多🧐 難得鮨逸每樣食材都保持高質素,質與量兼得,性價比極高😝(寫晒出嚟,先發覺唔知點解上咗28品,仲多咗🤣)
1.靜岡水茄子
2.沖繩水雲配松葉蟹肉
3.富山灣螢光魷魚
4.九州池魚
5.北海道網走大溝貝
6.活八爪魚
7.白貝
8.深海池魚
9.赤貝
10.脂目鯛
11.根室海膽湯葉
12.白見貝
13.春香岩蠔
14.近目金線鯛
15.右口魚邊
16.黑松露銀雪魚
17.原隻紫海膽配三文魚子
18.活北寄貝
19.蟹膏磯煮鮑魚
20.香魚BB天婦羅
21.小肌魚
22.拖羅
23.鯖魚
24.鱔
25.玉子布丁
26.炸福岡草莓
27.紫菜麵豉湯
28.芝士雪糕窩夫.
師傅每道料理都會詳盡介紹,同師傅交流穫益良多💯 刺身及壽司都選用時令食材,不時不食😍 例如踏入5月, #春香岩蠔 最肥美大隻,到下個月想食都無得食啦,而且呢度有好多特別食材,例如: #脂目鯛、#富山灣螢光魷魚、 #大溝貝 ,整晚驚喜連連🥳
作為海膽控,呢度嘅 #海膽 都幾多🤩全晚重點當然係 #原隻紫海膽配三文魚子 💝 #紫海膽 鮮甜味美,配搭鹹鮮嘅 #三文魚子,一個人食晒一整個,超滿足💕 另外仲有 #根室海膽湯葉, #日本湯葉 豆味香濃,用 #馬糞海膽 去點綴,好聰明😋鱔比較難處理,所以好少食到刺身,估唔到鱔係咁爽彈! #磯煮鮑魚 軟腍入味,被大量 #蟹膏 包裹,雙重鮮味🦀 大溝貝口感介乎蟶子及象拔蚌中間,滑得嚟又有少少爽,味道好鮮甜!春香岩蠔就對比其他 #牡蠣,海水及金屬味較重,又係好好食😻
甜品有3道,包括:自家製嘅玉子布丁、炸福岡草莓及芝士雪糕窩夫,呢度嘅甜品亦帶俾我驚喜👍🏻日式布丁蛋香十足,滑溜軟滑,太細件唔夠喉。 #炸福岡草莓 本身已經好甜,炸後蘸上糖粉,甜度更高🍓 芝士雪糕充滿芝士鹹香,窩夫香脆唔淋,亦有誠意。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,980的網紅Sheena Lo,也在其Youtube影片中提到,B-mix live music station and restaurant 推出三小時任食即開生蠔套餐?,喜歡海鮮的我當然要去試試啦~ 餐廳每天都會挑選時令生蠔上盤,我先點了2打,有來自3種產地的生蠔,全部都非常優質、肥美和新鮮。 西非的比較creamy和肥美, 法國的海水味比較濃,西班牙的肉質...
春香岩蠔 在 Sheena Lo Youtube 的精選貼文
B-mix live music station and restaurant 推出三小時任食即開生蠔套餐?,喜歡海鮮的我當然要去試試啦~
餐廳每天都會挑選時令生蠔上盤,我先點了2打,有來自3種產地的生蠔,全部都非常優質、肥美和新鮮。
西非的比較creamy和肥美, 法國的海水味比較濃,西班牙的肉質爽口清甜。冷盤還有翡翠螺和凍蝦和青口,不用淨係食生蠔食到膩。
主菜有三款可選,磯燒牛柳粒、岩鹽燒厚切豬扒或香草燒春雞。
聽店員介紹就試了豬扒和燒春雞,豬扒超大塊又肉厚,肉質又稔又香口,配蘋果醬一起吃很清新。
燒春雞皮脆內軟,有一點點辣很惹味。
餐湯是南瓜湯,又甜又濃郁,點麵包吃很不錯。
加$128 還可任飲紅白酒,週末來吃晚餐再直落飲酒真是十分超值!
逢星期三、六 晚上都會有live band表演,可以邊用餐邊欣賞專業樂隊彈奏和專業歌手演唱,享受一個真正音樂會的感覺。
逢星期一至日都可以訂位,晚上10點前入座就可以享用這個超值套餐了。
歡迎客人電話預訂(預訂者會優先處理)人數日限30位
@bmixlivemusicstation
B-mix live music station and restaurant
地址:元朗鳳攸南街好順利大廈2座一樓2至3室 (雞地咪錶停車場)對面麻極樓梯上一層(一樓全層)
電話訂座:26605997
Whatsapp:55265996
營業時間:6:00pm-3:30am
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春香岩蠔 在 alex lam Youtube 的精選貼文
東京築地食堂 七輪製麵 海老擔擔麵 大盛燒牛肉丼 和風炸雞 純情豬菇力卷 日式煎餃子
我素來喜愛和風料理
今次就到訪位於旺角雅蘭中心的東京築地食堂
環境乾淨舒適,下午到訪人不多,坐得好舒服
唯座位不多,多人食記得打電話留位
招牌大盛丼,有燒豚,燒牛肉,燒鳥(雞)
包冷熱飲及小食
$78好抵食
拉麵有三神拉麵
濃厚豬骨湯,黑鬼,赤神等等款式
走鮮味濃郁路線
另有串燒,有新鮮活魚,鯖魚,多春魚,車海老(大蝦)
雞肉串,粟米,茄子原條等
飲品也有不少選擇
日本來貨的綠茶可樂,檸檬梳打,信州葡萄梳打
日式柚子冰,和歌山紀州梅子冰
小吃類有炸廣島蠔,黑椒脆皮雞翼,炸蝦,日式煎餃子
芝士年糕,款式也不少呢!
仲有一款用岩手的豬肉卷
炸雞幾特別,不是一般的日式無骨雞塊
是原隻雞斬件包炸粉去炸,皮薄肉嫩,有驚喜
仲有泡菜餃子雞翼
款式真的很多,吃一次也不能點到太多款式來試
旺角
雅蘭中心二期地庫
電話:2625 9200
#香港
#香港美食
#日本美食
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春香岩蠔 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
又一段時間無黎荃灣開餐啦,我地今次去左「蠔得喜」,呢度食物種類又多又有特色!我地一下就比佢既「戲棚蠔餅」吸引左,所以叫左$30蚊「戲棚蠔餅(小)」同$30蚊「什錦海鮮餅(小)」!真係好正!好岩我地口味啊!
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https://youtu.be/on7wJF4zdgs
---精選系列---
①香港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
---有關資料---
❏蠔得喜
?地址:荃灣建明街7號昌華大廈地下15C-2號舖
☎電話:5502 1161
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#蠔餅 #小店 #荃灣
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春香岩蠔 在 Rime-Quick5-Setup/sgplus.dict.yaml at main - GitHub 的推薦與評價
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