總算,把《昨日的美食》慢慢看完了~
半夜追劇最嚴重的後遺症,大概就是覺得每道料理都讓人“魂牽夢縈”,
尤其當史朗帶著力與美的肌肉線條把整瓶蕃茄醬擠完時,
“半夜追劇者”已經屈服於番茄醬只能沾薯條,但“史朗用在料理可以”的迷惑中......
因為沒有理想的培根遂以牛絞肉取代(說到培根, 我愛你學田市集 的 #煙燻豬五花培根 非常棒,某天拿來頂替金華火腿未到貨的菜飯,驚為天人,以後吾家 #菜飯 就此定案),想複製的 #拿坡里義大利麵 還是走調(這幾日線上生鮮採買癡等不到青椒出現),只是沒料到整鍋上桌後,食客們非常激賞,進食速度飛快,個個躍躍等著“第二碗”........
《昨日的美食》看日劇作菜:拿坡里義大利麵 - EP09 精彩片段
https://youtu.be/kKXd0i9oDLk
其實準備晚餐時,一直盯著已經整理好的 #福山萵苣,想著平常審核每月營養午餐菜單時,我偶爾要心裡嘀咕,有時候還直接挑戰團膳營養師調整菜色,覺得菜單怎麼編排得這樣 #不中不西,有些不像樣,挑剔主菜是西餐時,怎麼湯品是中式,配菜是很台的滷味偶爾還有關東煮?!
好吧,
大家好,今晚乃不中不西主廚是也......🥳☺️
#下一道
#離婚活動的筑前煮
#要一起追劇做料理的請舉手
昨日的晚餐線上看 在 阿德作筆記 Facebook 的精選貼文
[ #WFH 新技能無限開展,從廚藝到視訊到繪圖]
昨天半夜看著spring camp在吃泡麵,
我整個就決定今天早餐要來吃包安城,
果然那個麵條,尬一顆蛋,真的世界級享受,
泡麵真的是人類最偉大的發明,偶爾就會想吃!
午餐也是一種清冰箱的概念,昨日又下單丟丟,
吃個優格骰子牛溫沙拉,很適合這個悶熱的午後,
我用骰子牛+甜椒+紅蘿蔔拌炒,釋放維生素,
沙拉醬是優格+檸檬汁+蜂蜜,其他就生菜了。
不過也是因為中午媽媽放飛我,才能吃這樣。
反而晚餐又回來了!晚餐要開什麼餐點啊?
今晚不如來做個海帶湯+炸醬炒年糕+大醬牛排吧!
我還真的一次做出三道料理,我真的感動,
海帶湯跟炸醬炒年糕是白鍾元食譜,
比較特別是炸醬炒年糕竟然是炸醬先做好,
炒年糕是水+辣醬+糖,再加入炸醬調配而成,
只是我要清甜椒,加進去味道超合超好吃!
大醬牛排則是看 孫榮 KAI SON 主廚的影片教的,
用包飯醬+麻油+食用油+蒜頭+洋蔥,
抹在牛排上靜置30分鐘後開煎!味道超讚!
總之今天這個完全是餐廳較難吃到的美味。
今天早上開線上會議,畢竟大家一個多月不見,
這次老闆說要開視訊我就很期待,
因爲我要換背景啊啊啊!之前看博恩那集笑死我,
我今天換的有文森佐,還有一些動物,
再來就是宣傳客戶的活動,背景真的很多巧思耶!
剛剛也還有新遊戲可以玩,線上塗鴉猜謎,
我只能說WFH大家都很會找樂子自娛娛人,
據説三級又要到7月中,各位請保重!
昨日的晚餐線上看 在 Jenny從心開始療癒 Facebook 的精選貼文
#聊癒療癒
今天早上整個就是睡睡醒醒,
窗外沒有太多的車聲人聲,讓我覺得彷彿是在白天清晨的時段,鳥兒們吱吱喳喳一直到中午都還未停歇。
動物們應該也嗅聞到人類世界有一些變化、有些不同了吧!
原本應該人聲鼎沸的假日,突然安靜無聲。
不過,我反而能夠感受到的是:鳥兒們更加悠然自得、好歡愉。
起床後,吃了昨日自己做的麵包🍞當早午餐。
下午跟家人窩在沙發追劇,毛孩們在一旁睡覺,醒了就過來討摸摸,然後被媽媽我的「按摩神手」撂倒,再度睡著,四腳朝天,呼嚕呼嚕。
傍晚,幫毛孩們洗澡🛁。
通常假日有時間,我就親自幫他們洗澡,培養感情,兩兄弟也很習慣我幫他們洗澡順便按摩。
洗完狗,接著煮晚餐、吃晚餐;
再然後是 #源頭療育 社團的線上團體練習。
想想,生活不就是如此嘛?!
似乎也沒有因為防疫待在家而什麼都受限不能做啊!
我還是在我的位子上做我該做的事,而且充滿愉悅的。
當我們自身平穩、充滿彈性、自在流動時,即使外在環境整體能量場在變動,我們也只是順著這股能量流前進罷了!
若是能夠借力使力,那豈不是更好?
情緒有起伏,是很正常的事。
不過一直持續在某一種狀態裡頭,就是在提醒我們要去「看見」,覺察到自己的狀況了。
接受它、面對它、放下它。
然後才能騰出更多的空間、更多的彈性,去面對生活中的種種變化。
甚至那些讓我們無法前進的一切,只是我們自己製造出來的「假象」,如果是,那就去打破它,然後前進。
我們一起練習:)
#防疫
#Jenny從心開始療癒
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圖:前兩週,我幫我們家帥哥Maru剪毛,他是個喜歡整齊乾淨漂亮的孩紙,所以洗澡剪毛他都非常喜歡💕