22度秋高氣爽的天氣很舒適,能代表這個季節的甜點主角之一就是「栗子」,雖然我沒有很喜歡吃,但日本的四季很自然地圍繞在生活之中,想著:「啊⋯⋯現在錯過了之後就吃不到。美食還是當季的最好吃」,然後不聽使喚的手指就會指向菜單上那個寫著「期間限定」的餐點。
最近吃了栗子布丁百匯,其實布丁百匯這項甜點發祥自日本。一開始是橫濱一間知名飯店裡的咖啡店所提供,接著才慢慢傳開。日文名稱為「プリンアラモード」,是由布丁跟法語的à la mode所組合成的字彙(他們真的很愛自創),直譯的話就是最新流行的布丁,聽起來有點亂來,但在昭和時代可是相當受到歡迎的喫茶店甜點。
布丁百匯通常都會用這種船型玻璃皿盛裝,除了布丁以外,會以鮮奶油、冰淇淋、各種水果、餅乾等妝點。在《大豆田永久子與三位前夫》中,綿來與永久子在喫茶店裡點的就是布丁百匯。
布丁吃起來是偏硬口感,微苦的焦糖和一旁的濃郁的奶油及綿綿的蒙布朗交織成豐富不甜膩的滋味。
如果大家之後有機會到喫茶店或家庭餐廳,可以點來嚐鮮看看喔!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過124的網紅周小毅,也在其Youtube影片中提到,這是一間非常非常非常難訂到位的咖啡廳☕️ 因為一週只有開三天,營業當天只有限制五個時段(比Xpark還難排😂?) 其實店裡的座位不多,但是內部與擺設真的非常復古,一開門就彷彿進到30年代。 燈光昏暗的店裡搭配誘人的甜點,真的是⋯絕配💯 這次,我們又在老屋咖啡廳裡悠閒得度過一個美好的午...
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一堆開門仿佛進入昭和時代
復古的裝潢配上熟悉老舊的日文歌
雖然人氣布丁賣完了
但大推花生厚片,很香很好吃🤤
等我變瘦後要再訪(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
秋波名曲珈琲
地點:台北市大同區昌吉街218號
#秋波名曲珈琲
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藏在台北市的小日本☁️
⠀
比起粉紅泡泡網美氛圍的咖啡廳
一直更喜歡這種古色古香的咖啡廳
這間昭和浪漫冰室的氣氛我給滿分
就像坐上時光機回到過去約會一般
店內店外每個角落細節都超級用心
⠀
更令人驚艷的是連餐點都非常好吃
原本很擔心招牌布丁挫冰會很普通
(因為我不太喜歡吃八寶冰類型)
(柴柴吃甜點喜歡有新鮮水果的)
結果沒想到竟然非常美味!😋
⠀
🍮招牌布丁牛乳雪花冰 $250
雪花冰上有珍珠、紅豆、牛奶花生
還有放了類似爆米花、巧克力脆片
整個冰的口感吃起來非常有層次👍🏻
布丁則是另外放在旁邊可以分開吃
份量超大+整體口味剛好不會過甜
建議冰品兩個人吃一份,再點蛋糕
⠀
🍋檸檬重乳酪蛋糕 $180
整體口味很清爽、口感鬆軟綿密
我是很怕乳酪蛋糕太過紮實的人
不喜歡吃起來硬硬的、太過濃厚
這塊蛋糕口感恰到好處+不死甜
喜歡檸檬口味蛋糕的話值得一試
⠀
飲料的部分清水點了仙草凍奶茶
我則是點冰咖啡,香味我很喜歡
上餐時店員特地提醒深焙有點苦
但她自己很喜歡,希望我也會喜歡
很喜歡這種很日式服務業的親切感
當天帶著來到台灣唸書的清水造訪
兩人久違的坐下來,用日文聊著天
真的一瞬間有我還住在日本的錯覺
⠀
#昭和浪漫冰室 🕰
(月曜日 公休)
火水木 13:00-22:00
金土耀 13:00-23:00
日曜日 13:00-19:00
大安區文昌街47號
(近信義安和2號出口)
⠀
#昭和感 #昭和冰室 #台北咖啡廳 #信義區咖啡廳 #信義安和美食 #信義安和 #台北カフェ #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #台北冰品 #雪花冰 #咖啡廳搜集日記 #復古咖啡廳 #poptour #mook景點家 #好想去喔
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這是一間非常非常非常難訂到位的咖啡廳☕️
因為一週只有開三天,營業當天只有限制五個時段(比Xpark還難排😂?)
其實店裡的座位不多,但是內部與擺設真的非常復古,一開門就彷彿進到30年代。
燈光昏暗的店裡搭配誘人的甜點,真的是⋯絕配💯
這次,我們又在老屋咖啡廳裡悠閒得度過一個美好的午後時光。❤️
不枉我等了三個月⋯
以下是這次點的餐點:
小山蛋糕(紅茶口味)⛰️🍰
焦糖布丁🍮
拿鐵☕️
糖漬檸檬氣泡飲+一顆雞蛋冰🍋🥚🍸
ℹ️店家資訊:
🚩店名:銀座劇場
📮地址:高雄市鹽埕區五福四路260巷8號
🕒營業時間:每週五、六、日(各限五個時段)
✔️用餐時間:2小時
✔️ 據說:三至五樓是他們經營的民宿,一天只收一組客人
🅿️ 這間在鴨肉珍旁邊老公寓巷子裡面,路邊都有停車格
Music: mixkit-sicilian-cafe-600
日文字幕校正:
タカオさん
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