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https://arjun.tw/blog/post/210610
說到這個昭日堂燒肉，搬來台中之後，在朋友間時有所聞說很好吃，但是一直沒有機會拜訪，這次遇到疫情，我看近期內也是沒辦法吃了，不過沒關係，因為他們推出了外帶便當跟火鍋，而且現在外帶自取的話，還有85折優惠，只要用百元起的價格，就能吃到美味又能過過肉癮的便當。
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他們家的外帶定食便當，本來價格就不算貴了，如果自己外帶再85折優惠的話，CP值瞬間提升不少，而且口味還不賴，很好吃，假日吃個大餐放鬆一下還滿推薦的，山雞部特濃花雕炸雞也不錯，在家就隨便氣炸鍋炸一炸再炒個菜，美味又澎湃的一餐又有了呢！以上，跟各位分享囉。
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名稱：昭日堂燒肉
消費時間：2021 年/ 06月
地址：408台中市南屯區大墩十一街345號
電話：04 2258 0588
營業時間：11:30–15:30, 17:30–23:00
價位：100~500
Happy New Year!
連假第一天依然是未天亮就出門的精實，只是在南下的高速公路上，不曉得壓到什麼就直接爆胎，2021的第一天就這麼刺激😂😂😂
還好車上有備胎和千斤頂，我去放置三角錐、三小到路肩旁的斜坡以策安全，在冷風和呼嘯而過的高速車龍中，迅速換好備胎，然後到台中吃了早餐接著便直奔正好開門的costco！
就在老公挑輪胎的同時，我也打電話訂好就近的燒肉店壓壓驚，還順便給三小加碼一個公園行程，不浪費等待的時間，完美（甩髮）
然後怕逢甲夜市周邊不好停車而早早過去，超幸運正好有路邊停車格，停妥後經過本來要停的停車場已客滿，也太幸運啦！
快速的掃了一心素食臭豆腐、炳叔烤玉米、溫家地瓜球、天使雞排和紅茶臭豆腐，我看我回台北要來認真減肥惹🙈
⭕️今日行程：魚吃土➡️Costco➡️文心森林公園➡️昭日堂➡️逢甲夜市。
日常總是讓人覺得無聊，
但是真的紀錄下來以後發現，
這幾天過的也真的很充實 ♥
00:00 Intro
00:14 #九陽豆漿機
01:30 早餐 #福樂 #希臘式優格 #單車旅人
02:23 Make-up 平常最常用的化妝品
02:59 疫情後第一次外出用餐 #昭日堂燒肉
03:37 台中咖啡廳 #孔雀咖啡
05:16 #單車旅人 超好吃月餅
07:22 凱西猜月餅口味
11:45 感謝群島讓我們吃到 #離島咖啡 的第一手布丁
12:38 送禮給今年最照顧我的花店 #沐藤花室
13:15 Heber 30歲生日快樂 ♥ #AOZA 肉桂捲、巧克力捲吃起來！
14:32 午餐吃麥當勞新品 #起司脆薯雙牛堡
14:48 喝杯菊花陳皮茶配 #爆米花
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▴ 九陽豆漿機
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▴ 宜得利 密封罐EauyUV
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▴ Integrate 粉底液 色號#10
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▴ 1028 單顆眼影 （色號不明）
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▴ Maybelline眼線液筆
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▴ 咖啡豆 #哈拉龜
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▴ Osner 咖啡機
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▴ IKUK 磨豆機
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▴ Driver 泡茶壺 600ml
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▴ 山水瞬熱水機
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▴ 爆米花
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昭日堂 燒肉 2021 在 [食記] 昭日堂｜裝潢跟擺盤都超浮誇的燒肉店- 看板Food 的推薦與評價
名稱：昭日堂燒肉
消費時間：2021 年/ 08月
地址：408台中市南屯區大墩十一街345號
電話：04 2258 0588
營業時間：11:00–15:30, 17:00–21:30
價位：1480~2180+10%
blog多圖好讀版https://arjun.tw/blog/post/210902
今天拜訪的是位於南屯區大墩十一街上的「昭日堂」，這邊離IKEA跟文心公園還滿近的，
路邊也可以停車，就地點來說，真的是相當方便。遠遠看就會看到超級氣派的外觀，走進
去更是能感受到滿滿的奢華感，不愧是曾經榮獲2017年德國紅點設計大獎的裝潢！
在台中，燒肉店的數量真的還不少，身為台中高級日式燒肉店的代表之一，其評價在我還
沒搬來之前就早有耳聞了。
入口處須先掃QR Code跟量體溫，接著等候帶位，
昭日堂用餐環境
如果有外地朋友來訪，帶來這邊用餐絕對不會讓人失望，天花板的大木桶散發出濃厚的日
式雅典氣息，他們使用了包廂或屏風來隔開座位，加上空間也夠寬敞，所以在舒適之中還
能帶有隱私，我認為是非常棒的。
外面的庭院好大好漂亮。
昭日堂菜單
菜單的部份，有兩人也有三人套餐，除了價位不同肉品有所不同以外，其他都會有附相同
的像是，開胃菜、食蔬、湯品、海鮮、甜點跟飯食等。
現在還可以加入會員，除了可以領好禮外，生日也有壽星招待禮，而且是可以現場辦好就
馬上使用的喔！
這次我們來用餐，吃的是$2180的和牛雙人套餐
入會禮送的手捲，也能選擇豬、牛肉盤。
泡菜、鹽蔥醬
鮮魚味噌豆腐鍋
昭日堂的味噌湯味道並不會太重，搭配上魚肉本身的鮮甜，這讓湯喝起來是偏甘甜的味道
，肉吃太多話，來碗味噌湯會非常解膩喔。
奶霜紅茶/柑橘香檸氣泡飲$+40
壽星送的奶霜啤酒
上面的奶霜口感如泡沫般的綿密，喝起來相當順口
彩虹冰沙
聽店員說口味有調整過，不會太酸，從左到右分別是番石榴、芒果、香蘭、藍柑橘及葡萄
口味。
醬料
提供了照燒烤肉醬、蒜泥蘋果醋跟檸檬汁，我都沾蒜泥蘋果醋比較多，除了吃起來比較不
容易膩以外，蒜也有提味的效果。
松露蕈菇鮭魚卵炊飯
店員說炊飯是客人回頭率最高的一道，吃起來真的很棒，迷人的松露香搭配上鮭魚卵，融
洽又不突兀，讓整碗炊飯的口感豐富了許多。
澳洲厚切霜降牛舌/美國安格斯無骨牛小排/美國安格斯油封厚燒牛
這擺盤真的夠浮誇！無骨牛小排，無可挑剔的油花分布，軟嫩又多汁。
牛舌烤到五至七分熟，包上昭日堂提供的蔥鹽，牛舌果然還是要配蔥鹽才好吃。
美國安格斯油封厚燒牛，口感滿特別的，肉是經過橄欖油浸潤，雖然切的很厚，不過吃起
來卻超級軟嫩！
澳洲M9和牛雪花/夏瑞克熟成豚嫩肩
和牛等級的雪花牛，油花真的很豐富，雖然油花佔了肉的六成以上，不過吃起來完全不膩
口。
夏瑞克熟成豚嫩肩烤起來口感會比較扎實，咀嚼之中，滿滿的肉汁會在嘴中散開，實在好
美味。
挪威嫩鮭魚/深海大蝦/香嫩照燒雞腿丁/日本山藥/香菇/青龍椒
原本想說肉這麼優秀，海鮮應該還好，沒想到也是夠新鮮。
其他雞腿丁、蔬菜類也是吃得出來頗有水準。
甜點
甜點是明治草莓雪糕與法布甜的檸檬塔，走的都是酸酸甜甜的路線呢！讓我即便已經很飽
了，第二個胃是還能夠容納他們。
鬆餅是慶生禮喔！現在加入會員，只要是當月壽星就有送，真的好有誠意。
整體來說
裝潢不用說，從情侶約會、朋友到家庭聚餐都很適合，餐點的話，是無庸置疑的水準，不
然網路評價不可能那麼好，另外我覺得他們的服務很值得稱讚，有時候才一舉手，店員就
知道是要換烤網還是加湯，真的是訓練有素啊！總之，昭日堂就是一間，不管是帶朋友還
是帶另一半來，都超有面子的一間燒肉店。以上，跟各位分享囉。
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有夢想就有追求，在追求中成就自己的夢想，人嘛就是吃喝拉撒，
悄悄的體態走了，正如脂肪悄悄的來；我揮一揮蝴蝶袖，嘴咬著一片雞排。
一個平凡上班族的吃喝玩樂
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