《食|在百萬夜景的簇擁下享受儀式感十足的義式料理》
緣分很奇妙,原本只是匆匆撇過一眼的人,竟然在飯局中相談甚歡。這次在鄰居的帶領下來到了Dumbo,距離第一次也是上一次來拍照已經是多年前的往事,當時我還特別把照片設成手機桌布,勉勵自己有一天可以到紐約讀書。
這次的餐廳是鄰居找到的,一間下午五點才開始營業的義式餐酒館。雖然疫情持續延燒,可以看到餐廳客人一天比一天少,然而今天來到的餐廳是在還沒開始之前就已經有很多人開始排隊。
餐前的酥炸魷魚圈特別美味,彈性中帶有一絲柔嫩,酥炸的外皮不會太厚或太薄,接近完美。披薩的松露味道濃郁,起司的味道溫和順口,越吃越能深刻感受到松露的香氣。最後的龍蝦義大利麵雖然龍蝦肉彈嫩肥美,味道鮮甜,麵體的口感彈牙,嚐得到麵體的中心,卻不會過硬,番茄醬汁完整的融入到麵條中,但老實說這份麵真的沒有給予我太多的驚艷,算是平易近人的一份義大利麵。
酒的部分,朋友點了調酒,我則是點了法國的Lady A 玫瑰酒,我嚐了一口便將專注力集中在食物上。
《Cecconi's Dumbo》
地址:55 Water St, Brooklyn, NY 11201
電話:(718) 650-3900
官方網站:cecconisdumbo.com
同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|28歲老貓—流浪貓變貓界何鴻燊活到人類過百歲 主人推遲移民結婚陪走最後一程 貓生短暫,一般壽命只有十多年,活過20歲算長壽,能活得到28歲更是難得。貓的28歲,算起來已等於人類的124歲了,老人家少不免機能退化,外表和體能均不復從前。主人看在眼內,心酸欷歔在所難免,但能相伴相依多年,終究是福氣。 ...
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即使已是多年前的往事,蔡頭至今想起仍相當氣憤
#蔡頭 #歌廳秀 #主持人 #YNE
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【星巴克隱藏菜單的落漆事件】
#是多年前的往事
#只有兩家特定門市才有_不是每一家
#大家還是不要跑去星巴克點因為很多夥伴都不知道
多年前住的地方,附近的星巴克有個隱藏菜單,就是點冰咖啡的時候,只要跟夥伴說:「我要加小紅蓋」,夥伴就會默默從後面拿出一罐有紅色蓋子白色瓶身的東西,取代奶精球加在咖啡裡面。
這個小紅蓋,其實就是液態鮮奶油。但加在冰咖啡裡整個提升飲料的層次,香濃的奶味,搭配咖啡的苦澀,一嚐過就再也回不去,人工奶油球根本無法比。
某天,又是一個突然很想喝冰咖啡加小紅蓋的日子,這個念頭一旦佔據腦海就無法遏抑,於是立刻三步併作兩步,想說趁上班前趕緊買杯飲料再進公司....
啊啊啊啊啊~~那冰咖啡的苦澀,加上小紅蓋奶味的濃厚
想到那一口沁入心脾的暢快冰涼,我又是個迫不及待🤗
於是,飛奔進店裡便跟夥伴說:「中杯冰本日」,然後再偷偷打暗號:「加小紅蓋」,夥伴一聽聞便爽快地說:「小紅蓋是吧?沒問題!」然後自以為很厲害很瀟灑地在我的塑膠杯上一陣塗鴉...😎
總之,吧台人員也是雷厲風行地執行完了我的飲料,因為時間很趕,我提了紙袋就往辦公室衝,滿頭滿腦想的都是這杯令人銷魂的冰咖啡
誰知,進了公司後,當我從紙袋裡拿出加了小紅蓋的冰咖啡時,我整個尖叫出聲
啊啊啊啊啊~~😱
啊啊啊啊啊~~~~😱😱
啊啊啊啊啊啊~~~~~~~😱😱😱
因為我看見我的冰咖啡裡,竟然倒了幾乎半杯的小紅蓋!(捏爆橘子)
我的意思是...冰咖啡倒到那條線為止,線以上倒小紅蓋。
結果那位在杯子上亂做暗號的夥伴
讓吧台的夥伴以為是線以下用小紅蓋裝滿
於是就這樣默默倒給我幾乎半杯的液態鮮奶油(崩潰)
勉強喝了一口....滿嘴濃濃的奶味
濃厚的奶味整個壓倒黑黑的咖啡
咖啡的氣勢非常薄弱啊
就像在擂台上奄奄一息的拳擊手
當下實在很想用頭去撞牆,滿腦子懊悔
想說自己為什麼沒想到要check袋子裡頭的東西
夥伴自以為是的塗鴉,並非每個人都能懂啊😭
寫到這裡,我好想再一次品嚐冰咖啡➕小紅蓋的滋味
當然,要是正確比例的才可以唷!
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#新書 #好女人像毒藥讓男人惹不起也戒不掉 #欣西亞 #Shane任翔
#星巴克 #小紅蓋 #冰咖啡
是多年前的往事 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|28歲老貓—流浪貓變貓界何鴻燊活到人類過百歲 主人推遲移民結婚陪走最後一程
貓生短暫,一般壽命只有十多年,活過20歲算長壽,能活得到28歲更是難得。貓的28歲,算起來已等於人類的124歲了,老人家少不免機能退化,外表和體能均不復從前。主人看在眼內,心酸欷歔在所難免,但能相伴相依多年,終究是福氣。
長壽貓小白與主人Christine的故事始於27年前。Christine的家在走廊盡頭,家門就在後樓梯旁。當時還是小孩的Christine會跟哥哥在後樓梯玩,就在那裏邂逅了流浪貓小白,看着貓咪可愛忍不住帶牠回家,從此就被小白俘虜成為貓奴。
說是貓奴沒有誇張,執屎抹尿、進貢罐罐,而且小白不走嬌嗲路線,心情不佳會喵喵叫罵人,但主人罵牠卻愛理不理。小白惡,但想起跟小白的生活往事,Christine依然甜絲絲,「有時冬天醒來發現牠在被窩,甚至爬上枕頭做了頸巾,暖暖的。牠就是那種不聲不響,靜靜陪伴的類型。陪着我由細玩到大,是我的貓朋摯友,看着我由小孩子變少女,到出社會工作賺錢;我又看着牠由一個後生仔變叔叔,變老伯。」
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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是多年前的往事 在 果籽 Youtube 的精選貼文
潮州人過農曆新年禁忌多。香港人,五湖四海,大江南北,最多是廣東人,還有福建潮州湖南上海北京⋯⋯各地華人過年,各處鄉村各處例,連習俗都不一樣。潮州人出名注重傳統,除了團年飯、拜年、派利是,跟其他地方習俗相同外,還有許多自成一格的過年習俗,架己冷也未必個個知。
今年63歲的黄利卿,與家人住在粉嶺大江埔村,是傳統的潮州家庭。父母於60年代由潮州來港謀生,務農維生,養大她與8個弟妹。雖然離開家鄉揭陽已超過半世紀,但家中仍然保留很多潮州人過年傳統。教她最難忘是過年前的省煲,「潮州人都會做清潔,省煲。去舊迎新,弄走不乾淨的東西!」卿姐說。她是大家姐,每年都會照媽媽吩咐,帶着弟妹省煲。「我們住農村地方,通常將竹蔗葉捲起成一塊,舀一點草木灰,放在上面,磨光煲子。磨完後煲子就光鮮閃亮,特別有成功感。」卿姐微笑回憶童年往事。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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