如果在我家沒找到削皮刀
大概是這個原因～😂😂
（猜猜我旁邊是誰呢？）
#削蘋果 #有甜真好
#是秋永啦😂
#陳昆煌jerrychen
是秋永啦 在 陳昆煌JerryChen Facebook 的精選貼文
同時也有454部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅沈詠璇skybgirl，也在其Youtube影片中提到，＃pingpong#hyuna#kpop 💜Instagram: https://www.instagram.com/skybgirl/ 💙Facebook: https://www.facebook.com/search/top?q=沈詠璇%20神勇璇 🖤TikTok: https://www.t...
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是秋永啦 在 沈詠璇skybgirl Youtube 的最讚貼文
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韓風、性感舞蹈、零基礎教學、編排、婚禮舞蹈、活動舞蹈規劃、教室租借、藝人訓練，一對一教學。
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自我介紹
2013赴美國 NYU School (紐約大學)of continuing and professional studies (NYU-SCPS)語言進修
與紐約百老匯舞蹈中心舞蹈課程學習進修Broadway dance center 以上兩者皆通過且領取證書
二.執照
美國紐約百老匯舞蹈中心研習證書
美國瑜珈聯盟200小時瑜珈老師證書
護士執照
護理師執照
曾任台北市立仁愛醫院護士3年
三.比賽成績
1..台灣健身有氧國手冠軍
2.代表台灣赴日本東亞盃健身比賽 健身有氧運動雙料亞軍
3..蔡依林舞蹈大賽全國冠軍.
4.李玟舞蹈大賽北區冠軍.
5. MTV電視台 韓流舞蹈大賽季軍
6.NIKE女子舞蹈比賽季軍.
7.中華職棒啦啦隊比賽冠軍
四.演出經歷
1. .F1賽車來台宣傳舞者
2.嘻哈教母蜜西艾莉特來台演唱會開場舞者
3.萬人嘻哈演唱會舞者和舞蹈總監
4.萬人白色派對舞者
5.蔡依林內地上海.四川.南京.海南島.商演舞者.錄製內地天天向上與大陸秋晚演出
6.電視節目~中天電視大學生了沒.衛視中文台麻辣天后宮.中視我猜我猜我猜猜猜.東風衛視.三立娛樂百分百.MTV電視台就是愛JK …等街舞表演
7.中國信託.匯豐銀行.台大醫院.華碩.宏碁.BMW.中華汽車.三陽機車.大宇資訊.台新銀行.永豐銀行.三星.海尼根.遠傳電信.美商英特爾.台灣彩卷.國泰世華.富邦金控.中華電信..…..尾牙及各項節目編排
五.教學經歷(20年)
1.榮光育幼院街舞老師 (學童年齡5-18歲) .
2.世界展望會山區兒童街舞舞蹈老師(4年).
3.中國信託.匯豐銀行.台大醫院.華碩.宏碁.BMW.中華汽車.三陽機車.大宇資訊.台新銀行.永豐銀行.三星.海尼根.遠傳電信.美商英特爾.台灣彩卷.國泰世華.富邦金控.中華電信.財團法人資策會舞蹈老師(4年).TRUE DANCE…….街舞老師及尾牙或舞蹈課程老師
六.曾任中華職棒啦啦隊
. 職籃台灣啤酒專屬啦啦隊.(2年)
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是秋永啦 在 [閒聊] 泰式料理烹飪課- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
方便閱讀網誌圖文版
https://flambo.pixnet.net/blog/post/31900965
為什麼會有這堂課呢
之前在上地中海樂活美食的時候
有朋友開玩笑的問
"張老師你是不是山上捧由的啦"
張秋永老師只能苦笑的回答
"當然不是~不過有人說我比較像泰國人~而且我還學過泰國菜呢"
就這樣~一句玩笑話
讓大家開始起鬨要開泰式料理的課程
沒想到竟然成真~而且還爆滿呢!!!
而今天張秋永老師在食習廚房要與大家分享四道美味的泰式料理
▓涼拌青木瓜絲
▓泰式椒麻雞
▓牛肉綠咖
▓泰式酸辣湯 / 冬蔭功
趕快跟著張秋永老師來做泰式料理吧
▓涼拌青木瓜絲
首先將青木瓜洗淨去皮
青木瓜皮削下來後要留著喔~有妙用的
利用刨絲器或自己用刀將青木瓜切絲
青木瓜絲愈粗口感愈好喔
切好的青木瓜絲要記得泡水
在這個美麗的廚房裡
有著做泰式料理的木擣
用它來做涼拌青木瓜絲超有fu的喔
張秋永老師賣力的擣~擣到滿頭大汗卻依然保持笑容~風度翩翩
將長豆、花生等食材放入盆中~用木擣擣碎
再加入青木瓜絲攪拌均勻
淋上由椰糖、泰式醬油等扮成的醬汁
清爽開胃的涼拌青木瓜絲就完成囉
▓泰式椒麻雞
首先要準備由花椒等食材調製的醬汁將雞肉醃製至少6小時
淹過後的雞腿肉格外入味啊
起個油鍋炸雞肉
裹上麵粉後
連皮下去一起炸
在盤子上鋪上高麗菜絲~放上切好的炸雞肉
再淋上張秋永老師獨家比例調配的醬汁後
酸辣酥脆的泰式椒麻雞就可以上桌囉
▓綠咖哩牛肉
剛剛削下來青木瓜皮還留著吧
把它跟牛肉片扮一起~當做天然的嫩精
可以讓牛肉片更口感更嫩喔
(切記牛肉片不能買太薄~不然口感就不好吃囉)
將洋蔥、干蔥等食材切片備用
將綠咖哩醬與洋蔥等食材下鍋拌炒
嗆鼻的辣味馬上就充滿了整個廚房
接著加入椰奶等食材
最後扮入牛肉片
香氣誘人的牛肉綠咖哩就完成囉
▓泰式海鮮酸辣湯
首先將香茅切片
有著檸檬香味的香茅~是泰式酸辣湯香氣的靈魂
將鮮蝦去尖頭處理好
花枝斜切成片
將香茅等香料、香菇與海鮮料放入燉鍋中熬煮
起鍋前加入現擠的檸檬汁與香菜頭
就可以盛盤上桌囉
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