#暖羊羊煮食小記 ⑅◡̈*ChiuCook♡ 用BALMUDA烤箱把羊腳筋烤得焦香，同洋蔥、紅蘿蔔、米酒放入陶瓷燉鍋，九陽這款電燉鍋真美，和雪白春櫻相映，把平凡日常襯得多舒服。整上午燉得客廳香暖暖的，燉爛的蔬菜和半鍋高湯另外盛起。羊腿筋那半先是煮成羊肉爐，加了茼蒿、豆腐、冬粉，配著腐乳油膏吃頓晚。隔日，蔬菜高湯放入電鍋加熱，羊肉片兒跟醬油和沙茶醬拌勻，醃個半小時下鍋炒香。把蔬菜那半高湯打碎，勾個薄芡成燴飯。另起蒜末油鍋把芥菜花快炒起來，這樣在家裡吃得飽呼呼的，就不那麼冷了。
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