網友票選最討厭格局！"暗廳"超母湯～😫😫
你最不愛的格局是什麼呢？？？
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暗暗的感覺有飄 在 幸福空間 Gorgeous Space Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎，經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力？餐廳供應日本料理，中央的位置模擬漁船設計，周邊有魚池。另有廂座及散枱，廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm，客人可於不同的魚池釣魚，每逢有魚上釣，就傳來砰砰砰的鼓聲，氣氛熱烈，小朋友最為興高采烈。 可能希...
暗暗的感覺有飄 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎，經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力？餐廳供應日本料理，中央的位置模擬漁船設計，周邊有魚池。另有廂座及散枱，廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm，客人可於不同的魚池釣魚，每逢有魚上釣，就傳來砰砰砰的鼓聲，氣氛熱烈，小朋友最為興高采烈。
可能希望愈大，失望愈大。網上發現不少投訴，歸納所得，共六宗罪：
1.十人甚或十五人只有一條魚竿，工具完全不夠。
2.魚竿又短又幼，連平日常見釣魚所用的鉛墜都沒有，像玩具般兒嬉，難釣。
3.魚餌$20份，只有五六隻蝦毛，有的甚至發霉，難吸引魚上釣。
4.成功釣魚後客人要付費，每尾約$500起跳，可做刺身。若要做熟食，另收加工費，收費太高。
5.餐牌很多食物沒有供應。
6.食物水準參差，壽司混合了醬油、天婦羅腍巴巴，質素與價錢不成正比。
為求公正，記者聯合釣魚達人、日本菜顧問及攝影師於18/2晚去放蛇實試。結果如下：
首先，一行五人只得一條魚竿。侍應解釋，十人以上才有兩條魚竿，廿人有三條，如此類推。魚竿數目少，本身亦好兒嬉。海鮮批發及釣魚達人Peter Kam說，塑膠魚竿柔韌性欠奉易斷，像小朋友玩具。魚鈎亦綁得馬虎，「平日綁不會露出整條魚絲，有時魚群看見這樣就不吃餌。」
此外，魚餌二十元一小碟，只有五六隻蝦毛。「我認為偏貴。」雖未至於像網民說的發了霉，但可以做得更好，「這個沒有醃味，平日有時會調味以吸引魚群。」Peter說。
當晚我們在兩個魚池來來回回，共四個點嘗試釣魚，但大半小時都沒有魚上釣（限時兩個半小時）。「魚池水流急速，魚竿又沒有鉛墜，魚餌只在表層飄浮。」有時看見魚群在魚餌旁游過，卻完全沒有意欲去聞一聞，碰一碰。「有時水溫或環境不合適，或魚群剛運來魚池，未適應新環境，就不肯開口吃東西。」Peter解釋。
釣魚食白果，雖然有些掃興，但又暗自慶幸。皆因釣到的話，要釣者自付，當中的鱲魚、間八約$500起跳，龍蝦更要$1,600左右（有7-8折）。可做刺身或熟食，熟食更要另收加工費，汁煮、炸及涮涮鍋加$80；做湯一碗$30。日本菜顧問馬師傅看了餐牌亦說，「釣活魚的價錢偏貴，所有活魚包括間八、黑臘、赤鱲等，定價大約是成本價的2-3倍。」
砰、砰、砰，當晚間中亦傳來成功釣魚的擊鼓聲，有位小朋友更釣了隻美國龍蝦(約$1,600)，真是暗暗「恭喜」他們。這晚我們釣不到任何魚，就象徵式點了刺身、壽司、手卷、天婦羅和冷烏冬等。牡丹蝦刺身$110\2隻、深海池魚刺身$130\5片，價錢跟坊間日本料理差不多，不算貴。
菜式陸續上桌，全部有供應。看來網民說，叫甚麼都無的情況經已改善。水準又如何呢？手卷紫菜頗硬，當中的海膽明礬味很重，並非日本海膽。壽司明顯功夫未到家，赤身有件切錯了紋理。燒左口魚裙邊壽司，更連壽司飯也燒焦了。
至於有網民懷疑壽司飯加入醬油，其實是赤醋。「淡味的魚如鱲魚、白身魚，通常用白醋；拖羅、吞拿魚腩通常用赤醋飯。」馬師傅解釋，但這兒的左口魚壽司亦用了赤醋，不太合適。
刺身中規中矩。油甘魚及深海池魚不夠通透，「不是最新鮮、鮮紅的感覺，可能放了一兩天，但仍然是可接受程度。」吞拿魚腩中間明顯有條白色的筋，一咬就吃到筋。
另外，有食客曾投訴天婦羅腍巴巴，我們的蝦天婦羅亦不夠脆。蝦是急凍的，已切好的現成貨，零鮮味。冷烏冬溫度恰當，仍保持煙韌，只是醬汁略鹹。
總括來說，記者點了11款菜式，埋單約$1,800，價錢不算超貴，不過五人其實吃不飽。若要吃飽，每位估計至少$500，這價錢在坊間其實有很多更美味的選擇。
六宗罪中，除了叫甚麼無甚麼這一項，其他都成立，餐廳有必要檢討一下。
釣魚船屋
電話：6383 3304 (日) ，9769 8986(夜)，9740 3123(夜)
地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2H鋪
營業時間：星期一至日 11:30am-2:30pm,5:30pm-11:45pm
詳情： http://bit.ly/2UaSbrU
採訪：編輯部
攝影：攝影部
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跟先生出遊，時間太晚了開長途車疲勞駕駛怕發生危險，所以就隨便下交流道找了一家汽
車旅館睡覺，想說睡個覺起來再上路比較安全。
汽車旅館看起來就很一般～
進去前我還有敲敲門說聲打擾了。
我們兩人盥洗完就準備睡覺
旅館的床頭是有燈的，就是床頭板的上面就是燈，燈是坎在床頭板的
像這樣
*非當事汽車旅館*
亮到不行根本沒辦法睡，於是我們找開關打算把他關掉。
結果開關是找到了，但是根本關不掉啊！
我們試遍房內所有開關都沒辦法成功關燈…
然後這時廁所傳來馬桶沖水都聲音～
我跟先生對看一眼沒說話，我內心想的是，應該是一時秀逗，等等應該就不會了吧～
然後馬桶馬上又繼續沖水，像在嘲笑我愚蠢的自我安慰QQ
馬桶就像水不用錢一樣瘋狂不斷沖水～
先生已經臉色發白了～因為他超級怕鬼！！
先生說你….有沒有….聽…到…他…一直…在…沖…….水？
已經抖到一句話都說不完整了～
我打算到廁所看看，先生一直說不要不要～
我想說反正燈這麼亮，鬼跑出來應該也不會太驚嚇（吧？）
還好房間內的好朋友沒搞我，在我進廁所突然關燈orz
我一進去就傻眼了
因為蓮蓬頭也開始噴水，然後他的浴室是有氣氛燈的，就是會有五顏六色的燈，簡稱壞壞
燈
我一直不明白這種燈光真的會讓人想壞壞嗎？
至少這時我腦袋裡一點都沒有壞壞的想法......
我默念阿彌陀佛都快出家了啊啊啊啊啊（哭）
壞壞燈加上蓮蓬頭shower
這是什麼浴室play嗎？
更可怕的是我聽到嗯嗯～嗯嗯～的震動聲
對的，沒錯～沒有水的按摩浴缸在震動！！！！
真的是靠靠靠靠～當下無數髒話
默默退出浴室，我在心裡面講了好幾次：哥哥姐姐弟弟妹妹，我們只是路過這裡來睡個覺
休息一下，不是故意打擾你們的，拜託不要嚇我們啦......
大概講了5.6次，突然浴室恢復正常
浴缸不振動了、蓮蓬頭不噴水、馬桶也不沖水了。
我內心感謝，然後默默爬到床上打算再次關燈睡覺。
燈可以關了，但先生不願意關燈睡覺…問題是燈這麼亮我根本睡不著啊！
先生說要換房間，我說應該不用，都講好了，他們應該不會來弄我們，應該不會這麼不講
武德吧？
主要是我真的很累，好懶得換房間QAQ
先生就說他不敢睡，他要去睡車上….
我說：搞不好他們都在車庫貼心等我們睡飽起床，你去睡車上搞不好更可怕喔！你確定要
嗎？
先生一臉委屈只好乖乖跟我在房間睡覺
最後我們睡飽平安無事走出房間，我還默默回頭跟他們說謝謝，謝謝沒有為難我們，讓我
們好好睡了一覺～
沒有被壓也沒有做惡夢～非常感謝～
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攤手）
我們確定關係的原因是因為我不怕蟑螂，他覺得我可以託付終身（？）
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