🔍渝味曉宇重慶老火鍋
🎈西環堅尼地城卑路乍街163號聚賢逸居1樓
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琴日先食完火鍋,加上最近成日捱夜夜瞓搞到熱氣出痘痘😂,點知超鍾意食辣嘅鬼佬舊同事竟然book咗間麻辣火鍋做我地gathering嘅落腳點,唯有捨樣陪君子,最多食完返去灌返兩支廿四味🤷🏻♀️。
呢間餐廳嘅火鍋湯底可以揀鴛鴦口味,我哋就揀咗麻辣火鍋同蕃茄湯。🍅蕃茄湯清清甜甜,茄味自然但唔夠濃,好在麻辣湯底味道做得到位,鮮香麻辣,層次分明🌶️。
🐟耗兒魚($79)
魚肉細膩嘅耗兒魚,要洽個15分鐘先食得,洽完出黎之後鮮而滑嫩,不過記得唔好擺喺麻辣湯到煮,會掩蓋晒鮮味。
🐏紐西蘭精品羊肉卷($106)
平時唔食羊肉嘅我,一食麻辣火鍋就好鍾意食羊肉,比起牛肉同豬肉,個人更加鍾意羊肉同麻辣嘅配搭。喺麻辣嘅配襯下,羊肉膻味盡去,而且肉質酥酥軟軟,唯一係呢度嘅羊肉一夾就散,質素算不上佳。
🥬萵筍條($32)
香香脆脆,嫩口無渣,喺眾多蔬菜裏面,唯獨佢同麻辣湯底份外合拍。��🍜曉宇苕粉($52)
呢個令好食得辣嘅鬼佬同事都大呼Crazy嘅苕粉,擺喺麻辣湯底度煮5分鐘之後,就會吸盡辣味精華,雖然入口煙煙韌韌質感好正,但係絕對會令你辣到懷疑人生,自問食得辣先好試。
紅糖糍粑($35-半)
黏黏糯糯的糍粑被輕輕炸過,紅糖汁甜度適中,加上一大兜黃豆粉隨意沾點,整體味道還不錯。
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👶🏻B仔整體評價:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:7.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowkennedytown
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,鮮麻濃辣 面海景 尖沙咀搵食攻略 麻辣火鍋 渝味曉宇重慶老火鍋 Xiao Yu Hotpot Restaurant 午餐 晚市 優惠 堅尼地城 OPENRICE LIHKG 黃藍 灣仔 荃灣 香港 鮮麻濃辣 面海景 尖沙咀搵食攻略 麻辣火鍋 渝味曉宇重慶老火鍋 Xiao Yu Hotpot Rest...
曉宇苕粉 在 Annielittlecake Facebook 的精選貼文
【 #舌尖上的美味 】
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話說上次同葉總去完渝味曉宇重慶老火鍋🍲,
用料新鮮精緻,好掛住佢地嘅🌶香辣,食過番尋味,今次帶埋小寶同婆婆 #老中青三姐妹 🧓🏻👩🏻👧🏻再出動食好西😋。
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上環店環境舒適,充滿重慶特色嘅裝潢同報置
坐低後細心嘅職員送上🍵養胃糖水,食辣前打底無咁傷胃喔💗~
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🥢是日點餐:
🐚鮮活海蟶:
肥美新鮮,入口爽口鮮甜,比平時食開長型蟶子更鮮味
🥩美國安格斯優質肥牛:
色澤雪花均勻,入口牛味濃郁軟濃郁軟滑
🍲二人午市火鍋餐🍲
曉宇鴛鴦鍋 (普通辣 +大骨滋補)、曉宇嫩牛肉、鴨血、午餐肉、手打蝦滑、珊瑚蚌、稻田毛肚、田園菜籃、功夫萵荀片、白羅白、海帶頭、曉宇苕粉
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湯底香濃足料,普通辣都覺得辣度十足,大骨滋補湯香甜鮮美,食物普遍質素好高,今次就點左其中曉宇⼗⼤必點菜餚之一嘅滑嘟嘟鴨血、爽口彈牙嘅稻田毛肚和手打蝦滑,牛肉超嫩滑,真係名不虛傳,黎到一定要試下。
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食材上都溫馨提示📍水滾淥幾耐食得,保持食物嘅鮮味同口感,食火鍋醬料都好重要,而佢地嘅香油加醬料真的愈食愈好味👍🏻😋~
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最後食埋好有傳統特色嘅甜品紅糖慈粑,口感煙韌有咬口,食飽飽好滿足 ~
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渝味曉宇重慶老火鍋
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#渝味曉宇重慶老火鍋 #yuweixiaoyu #火鍋 #打邊爐 #重慶風味 #annielittlecake #小寶 #foodie #sohappy💛💟
曉宇苕粉 在 Annielittlecake Facebook 的精選貼文
【 #重慶風味 】
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某日等車時見到一張 poster,深深吸引左我嘅視線.....👀⚡️⚡️
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海報上一幾名男女圍著一鍋橙紅色嘅麻辣火鍋🍲,吃得盡情又開懷,再仔細看原來渝味曉宇重慶老火鍋喺沙田新城市開新店,即刻同埋老公去試下先 ~
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新店環境舒適,坐低後細心❤️嘅職員送上🍵養胃糖水,食辣前打底無咁傷胃喔~
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是日點餐:
曉宇鴛鴦鍋 (普通辣 +大骨滋補)、🥩曉宇嫩牛肉、鴨血、午餐肉、🦐手打蝦滑、🐚珊瑚蚌、稻田毛肚、🥬田園菜籃、功夫萵荀片、白羅白、海帶頭、曉宇苕粉和紅糖慈粑。
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湯底香濃足料,普通辣都覺得辣度十足,大骨滋補湯香甜鮮美,食物普遍質素好高,今次就點左其中曉宇⼗⼤必點菜餚之一嘅滑嘟嘟鴨血、爽口彈牙嘅稻田毛肚和手打蝦滑,牛肉超嫩滑,真係名不虛傳,👍🏻黎到一定要試下。
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食材上都溫馨提示水滾淥幾耐食得,保持食物嘅鮮味同口感,食火鍋醬料都好重要,而佢地嘅香油加醬料真的愈食愈好味,最後食埋好有傳統特色嘅甜品紅糖慈粑,口感煙韌有咬口,食飽飽好滿足 😋~
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渝味曉宇重慶老火鍋
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#渝味曉宇重慶老火鍋 #yuweixiaoyu #火鍋 #打邊爐 #重慶風味 #annielittlecake #安妮蛋糕 #靚糕推介 #靚Cake分享 #Cake食之選 #sohappy💛💟
曉宇苕粉 在 alex lam Youtube 的最佳解答
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又打邊爐,都係麻辣鴛鴦鍋
我開始有少少愛上食到成身汗既爽快感覺
呢度有海景,係集團最好風景既分店
先上甜品滋潤一下,再慢慢細味火鍋
今次番茄濃湯加上麻辣湯底 麻辣真係會食上引,少麻少辣都係勁到噴火
好難想像大辣會係點,有機會真係會試下
放滿了很多香料辣椒,未食已經聞到濃辣香氣
兩人吃得不多 點了一客雲吞,午餐肉,牛柏葉,曉宇苕粉
手打香菜牛肉滑, 曉宇嫩牛肉
苕粉以紅苕製成,俗稱為紅薯粉! 好有彈性煙韌~吸飽湯汁非常好食
牛柏葉配麻辣又係好好食,掛滿辣湯
另外辣湯配午餐肉我都好鐘意食
香菜牛肉滑好像牛肉球,食起黎質感都似
可能放湯煮過,味道唔太突出
嫩牛肉片有驚喜點樣煮都唔會過熟老柴 口感細緻嫩滑
基本上平均消費大約300-400一位
食物水準唔錯,值得一試
尖沙咀北京道12A號
太子集團中心19樓
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曉宇苕粉 在 麻辣湯底勁正| 套餐還送虎蝦| 渝味曉宇重慶老火鍋 - YouTube 的推薦與評價
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