【禮盒開箱】TriBake樂芽《手作精緻禮盒》療癒人心的手作甜點禮盒~送禮送心意也送愛心,身心障礙者手工餅乾,好吃同時做公益!!
這陣子中秋應該都收到了不少月餅禮盒,
但中秋過後~過年的這段期間也是結婚、婚宴的時節,禮盒百百種好難挑
介紹《TriBake樂芽手作精緻禮盒》- 是來自樂芽的手工餅乾,主要的培力對象目前為精神康復者,
經過樂芽的幫助能提升夥伴的工作職能,也讓消費者送禮送出愛心,溫度與祝福
《TriBake樂芽手作精緻禮盒》可愛又好吃~每一款都有彌月喜餅試吃優惠價
三款禮盒-春暖花開(粉色)、夏日南風(九宮格餅乾)、秋日物語(黃色長禮盒)
春暖花開禮盒$850 彌月喜餅試吃價 $680
豐富的綜合禮盒,裡面有八款口味的手工點心:
巧克力杏仁、伯爵紅茶、覆盆莓果、海苔起司、杏仁瓦片、全麥芝麻、蔓越莓雪Q餅、巧克力雪Q餅
每款餅乾的香味都很濃、脆~伯爵紅茶的拿起來就聞的到茶香
夏日南風禮盒$680 彌月喜餅試吃價 545
裡面有很多可愛造型的餅乾,是鹹甜參半的餅乾禮盒!
9款餅乾為-巧克力杏仁、伯爵紅茶、清香檸檬、海苔起司、鹹香青蔥、奶香曲奇、蜂蜜玉米片、全麥芝麻、辣味起司球
秋日物語禮盒$390 彌月喜餅試吃價 $310
內有4款小蛋糕*2,小巧可愛又美味滿分~
4種口味為-法式奶油酥餅、堅果布朗尼、低麩質豆漿瑪德蓮、檸檬磅蛋糕
很適合下午茶的一款禮盒!
樂芽手作餅乾因為是手工餅乾,存放期限較短,都得盡快食用!
期待每一口的品嘗都是真心喜歡、認同而購買,創造永續消費的正向循環;
送禮好看好吃又能送出愛心,你花的每一分錢都在為你想要的世界投票!
樂芽手作精緻禮盒-樂芽官網: https://tribake.shoplineapp.com/
樂芽Facebook粉絲專頁: https://www.facebook.com/TriBakeTryBest/
樂芽IG:https://www.instagram.com/tribake_trythebest/
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Hey, I'm IvyChao,也在其Youtube影片中提到,🍞百慕達烤吐司機團購網址:https://gbf.tw/saqid 之前都在烤土司,這次就拿它來烤餅乾啦! 以下為餅乾的食譜,真的非常非常簡單~ 我連續做了兩次都很成功!(對新手來說真的信心大增啊!) 1.蜂蜜葡萄乾燕麥餅乾(按照順序放入) 濕的:奶油50g、二砂60g、蜂蜜15g、全蛋20g 乾...
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曲奇餅乾溫度 在 奇奇 Facebook 的最佳貼文
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@olacookey
與你的平凡,
來自不經意的確幸,
緩緩的蔓延.
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蔻奇手工曲奇餅-
(經典原味/竹炭巧克力)
酥鬆的手感, 直接吸晴!!
✨先以100度等度數來預熱烤箱
然後中火慢烤;
每5分鐘提升15~20度的溫度烘烤, 後用180度烤出最酥的口感.
不油膩的入口,
才能美美的chill生活!
個人超愛杏仁堅果的顆粒口感,
每一口幸福,
都蘊含了層層的驚喜;
緊接著是淡雅的奶香,
每一口每個角度的,
在舌尖翩翩遊走!
巧克力口味是恰恰好的苦甜,
苦甜中夾著微微的奶香,
非常適合搭咖啡或者花茶!
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想你的時刻,
也請流連那在你舌尖的纏綿! .
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✨手工蛋奶素曲奇餅
✨添加杏仁堅果增加口感層次
✨減糖配方
✨SGS認證合格無防腐劑/色素等添加物
✨使用西班牙天然草飼發酵奶油,
杏仁果脆片/竹炭可可粉/瑞士黑巧克力
✨ 保存期限一個月/奶素可.
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購買連結🔗
官方LINE:@olacookey
olacookeys.com/igtop
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曲奇餅乾溫度 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最佳解答
上星期要去二林載岑姐回台中,岑媽說想帶個餅乾給媽媽吃,沒有岑姐在身邊時,可以吃吃點心,時間過的比較快!因為岑嬤的牙口不好,所以我們特地上網找到【O'LA COOKEY蔻奇】手工曲奇餅,特別研製減糖配方,所以吃起來酥鬆綿密又不會有負擔,果然岑嬤超愛😍😍😍
蔻奇手工曲奇餅使用西班牙奶油、台灣高級薄力粉、日本竹炭可可粉製作,無防腐劑、著色劑、甜味劑等人工添加物,改以5倍時間的人工打發取代添加泡打粉!烘焙方式也很特別,先以100度等度數來預熱烤箱,再用中火慢烤,每5分鐘提升15~20度的溫度烘烤,最後用180度烤出最酥的口感,難怪O'LA Cookey的餅乾如此酥鬆綿密!重點是裡面還有加入杏仁堅果,所以口感吃起來比一般曲奇更有層次,一口接一口超唰嘴,好險有減糖配方,不然還得了🤣🤣🤣
🍀經典原味
吃起來很鬆軟入口即化,充滿清新淡雅的奶油香氣,香甜而不膩,配上一杯咖啡就是最棒的下午茶!
🍀竹炭巧克力
使用日本竹炭可可粉,開蓋時就有一股淡淡的巧克力味撲鼻而來,嚐起來是偏大人的巧克力味,耐吃不膩超喜歡!
O'LA COOKEY蔻奇
🔸經典原味曲奇$350(優惠價)
🔸竹炭巧克力曲奇$350(優惠價)
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曲奇餅乾溫度 在 Hey, I'm IvyChao Youtube 的最佳解答
🍞百慕達烤吐司機團購網址:https://gbf.tw/saqid
之前都在烤土司,這次就拿它來烤餅乾啦!
以下為餅乾的食譜,真的非常非常簡單~
我連續做了兩次都很成功!(對新手來說真的信心大增啊!)
1.蜂蜜葡萄乾燕麥餅乾(按照順序放入)
濕的:奶油50g、二砂60g、蜂蜜15g、全蛋20g
乾的:低筋麵粉70g、燕麥片70g、果乾30g
*烤箱溫度:170度20-25分鐘(每個15g/大概20個)
2.軟式蔓越莓曲奇餅乾
濕的:奶油60g、、細砂40g、全蛋20g
乾的:低筋麵粉85g、奶粉5g、果乾50g
*烤箱溫度:170度15-20分鐘(每個20g/大概15個)
*做法*
按照順序將『濕的』倒入盆內攪拌,攪拌均勻後加入按照順序加入『乾的』,
整份麵糰攪拌均勻後,用保鮮膜包住靜待10分鐘(讓麵粉與其他材料味道融入)。
再用手捏成一公分厚度的生餅乾(形狀隨意),
塑形成功後送進烤箱,依照建議的溫度約時間烘烤。
餅乾顏色烤到棕色就可以囉!(全家都會香噴噴)
(若是用百慕達烤箱,轉到170度不需要加水喔!)
*貼心提醒:
1.剛烤好的餅乾溫度超級燙,千萬不要直接試吃,餅乾放涼後,或是隔一天會更好吃喔!
2.餅乾沒加防腐劑,建議4、5日內食用完畢卡健康!
3.做好的餅乾可以室溫放入保鮮盒或是鐵盒內,這樣比較新鮮喔!
4.每個烤箱個性都不大一樣,可以觀察第一批出爐的狀態再自行調整~
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曲奇餅乾溫度 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
我家最愛的甜點之一:奶油曲奇餅乾🍪完全不輸名店配方呦!
以下是我做曲奇餅乾的心得整理:
1.奶油軟化至正確狀態。打發奶油要確實,奶油要打至蓬鬆泛白,餅乾才會酥鬆。
2.配方水份要拿捏剛好,水份過多、餅乾會癱軟;水份不足,擠花邊緣容易碎裂不圓滑。
3. 烤溫不足,無法迅速將餅乾定型,會造成餅乾向下塌軟且,紋路還會變淡甚至消失。
但需依自家烤箱狀態微調溫度,我覺得ㄧ開始設高溫(攝氏180-190度),開始上色後下調至攝氏170度,甚至可以在上色後表面蓋上烘焙紙或鋁箔紙是不錯的方式。
4.麵糊難擠時可以用手溫隔袋搓揉一下麵糊,會軟化變得好擠。
#相信人人都能做出名店口味的奶油曲奇餅❤️
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/奶油曲奇餅乾/
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
發酵奶油115克 230克
糖粉45克 90克
牛奶或鮮奶油10克 20克
全蛋液10克 20克
低筋麵粉145克 290克
自製香草精數滴 1/3小匙
鹽1克 2克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #餅乾 #奶油 #烤箱
曲奇餅乾溫度 在 姍姍MissYnesss Youtube 的最讚貼文
曲奇份量食譜:
低筋麵粉 260 克
糖霜 100 克
無鹽牛油 100 克
雞蛋 60 克
空氣炸鍋溫度及時間參考:
先140度 10分鐘
加入果汁糖
再 140 度 10 分鐘
更多氣炸鍋食譜:
炸洋蔥花 Blooming Onion:
https://youtu.be/PBBkL-jcAgY
冬甩/甜甜圈 Donut:
https://youtu.be/S7XaFjNFvKA
雲蛋多士配韓式400次焦糖奶蓋咖啡 Cloud Egg Toast and Dalgona Frothy Coffee(Stirred 400 times coffee):
https://youtu.be/FHrKpvLZnvU
麵包布甸 Bread Pudding:
https://youtu.be/2vT6lC0oFnI
白酒煮青口 Mussels in White Wine Cream Sauce:
https://youtu.be/S5U8GMAY6TU
玫瑰蘋果酥 Apple Rose Puffed Pastry:
https://youtu.be/4kw5mL291Lw
搖搖玻璃曲奇 Airfryer recipe: Shake Shake Stained Glass Cookies:
https://youtu.be/0EQ6GZ_bpyA
杏仁條 Crispy Almond Puff Pastry:
https://youtu.be/5TeoHY80GNQ
炸蟹鉗/百花釀蟹鉗 Deep Fried crab claws:
https://youtu.be/y_Skg17BDYA
日式香菇魷魚筒飯 Japanese style Stuffed Squid with mushroom rice:
https://youtu.be/YWB4iToxp24
派對小食-迷你薄餅 Mini pizza:
https://youtu.be/i0rTpjlJCuQ
派對小食-酥皮腸 Crispy Sausage Roll:
https://youtu.be/B0HVaXxecsk
日式炸豆腐(配蘿蔔泥醬油) Japanese Fried Tofu with Oroshi Sauce:
https://youtu.be/ScGQ9pDtDR8
流心蛋多士 Airfryer Recipe: Poached Egg Toast:
https://youtu.be/wvTFllmvCXw
之後會再有甜品食譜分享❤️
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大家有想試整既野食都可以留言話我知嫁!
之後會繼續有更多簡單的食譜與大家分享~
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1. 烤箱預熱上火190℃、下火170℃。 家用全雞烤箱沒上下火控制的烤箱,請定在190℃。 沒溫度控制的烤箱,預熱後,必須隨時注意烤焙狀況。 2. 曲奇麵糰由冷凍冰箱取出,以間隔2 ... ... <看更多>
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食譜:我家最愛的甜點之一:奶油 曲奇餅乾 完全不輸名店配方呦! ... 但需依自家烤箱狀態微調 溫度 ,我覺得ㄧ開始設高溫(攝氏180-190度),開始上色後 ... ... <看更多>
曲奇餅乾溫度 在 [問題] 我的曲奇餅乾不硬.. - 看板baking 的推薦與評價
我今天第一次做曲奇餅乾,但是烤起來都不硬= = 餅乾裏頭偏濕
配方:
無鹽奶油115g、鹽1g、糖50g、蛋黃16g、低筋麵粉120g、可可粉15g
(取自jane歡樂廚房 https://blog.xuite.net/cjs068/mykitchen/399887257 )
但是烘烤起來好久..然後餅乾不太硬= =
150度烘了50分鐘 而且我擠花很薄,沒有原著部落格這麼厚...
但是餅乾裡面還是微濕,外面有乾,但是拿起來的感覺偏軟
不知道哪邊有問題,請幫我解惑qq
新買的烤箱(國際牌h3200)跟溫度計我不知道要相信哪個= =
我開上下火轉150度30分鐘過去了,溫度計還是100度(放在烤箱底部)...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.223.243
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1461063802.A.54C.html
※ 編輯: fanfu (211.21.223.243), 04/19/2016 19:09:49
不過剛剛吃,的確就像是您說的口感了!有比較乾,偏鬆散
我喜歡吃硬脆的餅乾,請問有推薦的嗎?
※ 編輯: fanfu (211.21.223.243), 04/20/2016 00:00:38
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