【古典VS流行、孰優孰劣?】
很多人期待我分享這個主題,畢竟我是一個就讀古典體制音樂系卻「走歪」的人(笑)。這週的 #sls雜談 就來和大家聊聊我對於「不同音樂類型」的一些想法。
在音樂圈,古典和流行一直以來有個很大的鴻溝,似乎兩邊的人們都互相不認識、不知曉,在更早以前甚至還會互相詆毀。有人覺得古典曲高和寡、裝模作樣,有人覺得流行充滿商業、缺乏內涵。
(而當這兩者在吵得不可開交時,隔壁邊緣的爵士表示:_________)
為什麼會有這樣的現象呢?長期有所偏差的社會風氣與音樂教育帶來的影響,使得人們用以偏概全的音樂賞析觀念來欣賞音樂,造就了現在這個不太友善的大環境...。我就不在這裡探究問題的癥結點到底為何,今天主要就想帶給大家一個觀念:「欣賞」的重要性。
就像之前我提過,不同樂種的音樂特色與其所重視的面向皆有所不同,沒有優劣之分;如果你用同一個角度為另一個曲風打分數,那很可能就代表你不夠了解它。
打個比方吧,「拉麵」和「壽司」都是經典的日本料理,各自擁有忠實的饕客,你會拿「麵條的柔軟度」來評斷壽司的優劣,或是拿「米飯的緊實度」來分析拉麵嗎?就像牛排與豬排、火鍋與刨冰,拿他們來作比較根本是無稽之談;可能你是其中一方的愛好者,但你也不會因此去排斥另一方以及另一方的擁護者。
其實在音樂上也是一樣:古典有那複雜的樂理與演奏、流行有著精密的音樂製作、爵士有它引以為傲的即興,在音樂的大千世界中還有各種領域等著你去探索,它們有著各自的發展歷史與其特色。
拿我來說,我自己真的是無法接受重金屬樂,但我了解其音樂類型的特色,也不會去否認他存在的價值;如果你的世界裡只有古典或流行,並用其當標準來評斷其餘的一切,那真的就如以管窺天般,非常之可惜。
值得慶幸的是,隨著時代的演進、科技的進步、網路影音傳遞的流通,這幾年來不同類型的音樂在各樂迷、樂手同溫層的流動率變高了不少,甚至跨界、融合等合作機會也越來越多。本是同根生,相煎何太急?
你是古典派還是流行派呢?無論如何,尊重彼此的音樂,你聽你的鳥鳴,他看他的日出(笑),都希望大家都能享受到更多音樂的美。
#slstalk #好想吃拉麵 #好想吃藏壽司
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曲高和寡 在 冷眼Coldeye粉絲團 Facebook 的最佳貼文
【冷眼觀點20210916】曲高和寡?
曲高和寡 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的精選貼文
傳承台菜的路上,我盡可能嘗試各種方式讓大家認識老台菜,除了固定的烹飪教學、書本出版是常態計畫以外,我也曾與學員在教室門口快閃銷售八寶丸、甜割包的系列活動,也瘋狂的做過台式豪華版辦桌便當,將一桌宴席濃縮在兩個大餐盒中,做一場「微型辦桌」,用多元方式希望能永續的傳承老滋味。
當然我也曾經做過私廚,推出「阿舍宴」,那一年多的時光很快樂、充實,但也伴隨著失落,其實失落感佔最大成分,過去只是單純傳出味道,這樣的活動比較直接,但無法傳遞出飲食文化背後的底蘊,然而阿舍宴除了美味傳遞以外,更希望透過五感傳達老台菜特有的宴席文化,同時復刻過往的宴席氛圍。
這樣的過程其實並不容易,除了使用古董餐具以外,擺盤方式、音樂的選擇,甚至飲品的挑選都經過深思熟慮,為的是讓賓客一踏入宴席場域,就能像沈浸式的體驗,時光穿梭回到過往時光,體驗舊時代大戶人家的宴飲氛圍。為了讓大家更深刻認識老菜色的背景由來,我也細心培訓說菜人員,將每一道菜的故事說清楚、道明白。
那段時間遇到許多熱愛台菜文化的知己,許多朋友深深被菜色震懾,對飲食文化大感興趣,激起許多火花,更有朋友刻意裝扮復古,做一趟更深刻的時空之旅,這些點滴是我最大的歡喜,也是最為珍貴的結晶。那段日子,是我最百變的日子,前一刻在廚房做菜、瞬間變裝與賓客打招呼,下一分又回到廚房崗位,瞬間移動、身手矯捷,但遇到如此多的伯樂,疲倦感一點也不算什麼。
然而失落感背後有一股很大,所以阿舍宴必須選擇停辦,因為除卻眾多伯樂以外,也有許多人不明究底的慕名而來,曾有一桌客人自備酒品多達到十數瓶,菜吃沒幾口,倒是酒瓶個個朝空,究竟是喝酒還是吃菜?我實在搞不懂。標緻摩登的斯文少女三杯黃湯下肚,就高亢地飆出不雅話語,也有人趁著醉意不小心帶回古董餐具,不少客人因醉失態,一切用心全都走調,無力感讓人感到疲憊。
很多人認為台菜不是昂貴的菜系,若是看不到鮑魚、魚翅、烏參就拿不到好價格,但大家卻忽略純手工的價值,倘若只是以高級食材堆疊入菜,其實比耗時三天製作手路菜容易多了!其實這段時間的宴席菜色中,除了樣樣食材選用頂級以外,背後的人工成本更是可觀,我通常都會另外掏錢貼補,但有時真感覺曲高和寡,有些人認為老祖先生活窮困,卻忘記過往這片土地其實也有一段輝煌歷史,只是早已被現代人遺忘,眼看想推出更為巔峰的菜色不容易,如此一來就失去復刻古早宴席的意義。
現在問我,是否還要再辦私廚料理?我想就讓這件事情走入歷史吧!
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這是河西羊老師整理過去在投資理財行業中,擔任FC(財務顧問)、投資研究主管與理財講師,累積大量與一般民眾及理財專員講演投資理財的經驗,所歸結的說服法。
各行各業中都有屬於自己的專業名詞,這專業名詞像酒精濃度高的基酒,只有”巷子內”的人懂得滋味,但對普羅大眾而言則多半難以下嚥。要講給大眾聽就需要像”調酒”一般,調和出更合適大眾的口味。但調得太濃,難免落入曲高和寡,丟了巿場;調的太淡,則又怕是嘩眾取寵,失了質感。
河西羊老師過去談投資理財,往往力求內容專業度高的前題下,儘可能說服普羅聽眾,這是河西羊老師在投資理財業十數年獨樹一格的個人特色。
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以下為本段內容文稿:
我邀請你回想一下,在學生時代面對考試的時候,你會怎麼準備呢?
假設喔,下個禮拜就有一個英文的考試,你要好好的記住英文單詞,你會用什麼樣的方法,來幫助自己記憶?
兩個方法讓你選,第一個,很認真的閱讀英文單字表,而且反覆的背誦它,這是第一個方法;第二個反覆做測驗卷,你會選哪一種方法呢?
其實啊,心理學的研究告訴我們,第二個方法叫做反覆做測驗卷,它帶給你的學習效果,會是比第一個只是去背誦單字,好非常多的。
這是為什麼呢?心理學裡面有一個名詞,叫做「測驗效應」哦!它的意思就是說,我們針對正在學習的知識,刻意的自我測驗,要比反覆去重複很多次來更有效果。
因為我們的大腦在面對資訊的時候,我們會先評估這個資訊是否應該記住?有沒有它的重要性?
而它的判斷標準,就是資訊的使用頻率,當我們只是在重複背單字的時候,對我們的大腦來說,只是一個無意義的重複。
但是呢,要去面對測驗,可能測驗有題型的變化、有問法的變化,我們的大腦所驅動的區域,就會跟反覆背誦很不一樣;對我們的大腦意義而言,這就是實際的在使用。
所以呢,延伸來看哦,其實我常常遇到很多人哦,在面對重要的會議簡報的時候,他呢滿頭滿腦低著頭,不斷的在看自己的簡報內容。
但是哦,我說準備簡報最重要的方法,就是當你把內容設定的差不多之後,直接上台實際演練。
你可以邀請你的好朋友,邀請你的同事,在台下模擬是觀眾,直接試做、直接試教。我自己在開發任何課程,或者是線上課程的時候,也都有經過這個過程。
你只有透過不斷的實作、不斷的試教,一方面對於內容輸出者,你才會對於這個內容有一個更深刻的理解。
而二方面,你才能夠從聽眾、聽者的角度去感受,你的內容到底有沒有價值有沒有幫助?
因為我最常遇到的狀況就是,當你要呈現一個你認為很重要的訊息,全世界只有一個人認為它很重要,就是「你自己」。
你知道嗎?我們每個人都有獨特的經驗跟背景,所以呢,每個人畫的重點都會是不一樣的。
可是現在麻煩就在於你畫的重點,假設不是你的聽眾、你的受眾的最大公約數裡面的重點的話,那會不會造成所謂的曲高和寡?
或者是你會覺得很挫折啊!你明明這麼用心、努力的準備,結果市場、結果你的受眾,卻一點反應都沒有。
所以呢,我很鼓勵你哦,其實在面對任何挑戰的時候,當你的基礎準備都差不多,直接進入實作,或者是直接去模擬實做的狀況。
其實回到我自己身上,為什麼我要堅持做「一天停一點」、「有聲書評」?
原因也很簡單,因為我必須要把我自己讀到的、學到的、感受到的分享給你;所以這個分享的過程,就是對我而言,最清楚也最直接的「實做」。
透過這一份「實做」,我才能夠去打磨我自己的認知、才能夠去打磨,我真實認知去體現出行為的一個結果。
所以很鼓勵你哦,當你要做任何嘗試的時候,記得給自己一個BETA版、一個測試版,去先測試市場的反應,然後才進一步的去打磨跟優化它。
當我們進入了成人的世界裡,可能已經不太會有人在學生時代一樣,有固定的時間,和固定的測驗;所以呢,給自己出考題吧!這或許是你的人生要圓滿的一個必要修煉。
希望今天的分享,能夠帶給你一些啟發與幫助,我是凱宇。
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