去曼谷食咩好?去食燒肉:燒腩仔? Kuay Jub Mr Jo(มิสเตอร์โจ)
餐廳資料及詳細食評: http://gourmetkc.blogspot.com/2020/06/kuay-jub-mr-jo.html
去到曼谷都要找燒肉吃?聽起來似乎有點「茂李」。說真的,真的有少少因為佢個朵「The Crispiest Pork Belly in Bangkok at Mr. Joe」而來。
店子在舊地區,交通不算方便。乘巴士來,還要行十分鐘才到達。走進店時會經過半開放式的廚房,只見幾位阿姐在不停斬燒肉,而在旁就放上數件大大件的燒腩。
燒腩真的燒得十級脆。肉的部份也好吃,斬來的燒肉雖然沒有什麼肥肉,但瘦肉也是軟滑不韌。多吃幾件,配合店子的黑醬油,也不錯的。想不到更好吃的是燒肉豬雜河粉。加入的是胡椒湯,香味是頗濃郁的。
老實說,比起我們的燒豬,只是燒腩怎說也差了一截。不過人在曼谷,這裡也可一試。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...