💁🏻♂️#最後一口餐酒館 BITE BISTRO [6訪]
🔥終於又吃得到愛店了🔥
有在關注的都知道最後一口是小編的愛店,吃一次愛到現在不管因應市場改變經歷過多少次改革,每次都依然讓我們吃得很滿足,現在因應武漢肺炎等因素店家改用 #外帶方式 提供餐點~
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🌿以下為 4/6-4/12 提供的餐點🌿
🔺辣炒當日漁港海鮮麵 $350
🔺香煎干貝奶油蛤蜊麵 $350
🔺油封鴨腿松露野菇燉飯 $350
🔺低溫香料土雞胸松露野菇燉飯 $300
🔺慢燉牛肉帕瑪森起士奶油燉飯 $350
🔺舒肥雞胸肉(約150g)$80
🔺惡魔起司薯條 $200
🔺南瓜濃湯 $50
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#香煎干貝奶油蛤蜊麵 一直都很愛,這次改用外帶方式一點也不遜色,麵條軟硬適中蠻入味,蛤蜊飽滿又不小有八顆,兩顆大干貝表層煎得恰恰裡頭熟度剛好,推薦大家可以試試👍🏻
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#慢燉牛肉帕瑪森起士奶油燉飯 第一次吃,燉飯的部分跟以往水準一樣不會過於軟爛,店家保有外國口感,每一粒米都是從生的下去炒熟,因此味道非常的香濃!
牛肉的部分有驚喜到,非常的軟嫩入味,不是以前介紹過的牛排那種,所以肉的部分看個人囉~
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#惡魔起司薯條 配上濃郁起司瀑布,起司底下薯條上頭的肉醬不會過鹹很涮嘴(滿$1500會招待一份)
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#南瓜濃湯 ,喝得出自然的南瓜香甜,天然濃稠不錯喝!
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💁🏻♂️ BITE BISTRO 小餐館
🚩:高雄市苓雅區武廟路135巷9號
取餐:12:00-13:30 / 17:00-20:00週三公休
⚠️建議提早私訊預訂避免餐點賣完
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,150的網紅哈利家的大小事,也在其Youtube影片中提到,哈利媽最愛美食之一推薦 喜歡我們的影片別忘了喜歡加訂閱喔 別忘了打開小鈴鐺獲取影片更新通知 讓哈利一家帶你給歡樂吧...
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鳳山「老賈小館庭園餐廳」早已是老字號的眷村美食,最著名的料理應該就是招牌酸菜白肉鍋及手工北方麵食。
近期在苓雅區武廟路上的蘋果市集,開了一間分店。 口味維持原老賈本店的好味道,雖然菜色選擇性不多,但若是僅以酸白菜鍋為主,在配上一些麵餅類,也是可以吃得很過癮了。
3~4人以上來用餐比較好點菜,每個人分擔下來約400元。
隔壁的 #最後一口餐酒館 已經歇業,原店面同時被老賈小館接手。
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/120168654
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🎁文末抽獎- 往下滑看抽獎方式🎁
抽五份*免費*酸菜白肉鍋(價值$600)
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💁🏻♂️ #老賈小館 武廟分店 🍲🥢
🔥天氣轉涼適合揪親朋好友吃鍋啦🔥
知名酸菜白肉鍋在 #武廟 附近展店
而且就在愛店 @bite_bistro 的隔壁
這家老店在鳳山一直以來都滿滿人潮
現在不用跑遠 #苓雅 也有 很對饕客的胃!
從以前就都吃他們家的口味比較習慣
吃過N變的店家推薦給大家參考☺️
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[ 招牌酸菜白肉鍋 ] 🍲
🔺東北酸菜白肉鍋 NT. 600
當天用餐人數三個人我們就點小的,但果然一樣超大份量,裡頭有肉、菜、丸子、豬肚、丸子跟海鮮每次都超多,五個人來吃應該也不是問題還能一直加湯,他們家的湯頭喝起來清爽酸得很剛好,涮嘴之餘鍋料搭配獨門醬料味道更豐富,整體來講酸菜白肉鍋必點!👏🏻👏🏻
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[ 北方麵食 ] 🌯🥟🍠
🔺牛肉捲餅 NT. 90
切成四份不小的捲餅,裡頭的牛肉配上酥脆外皮跟蔥及醬汁味道很剛好,不過喜歡重口味的小編我覺得,如果味道再重一點我會更喜歡!
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🔺豬肉蒸餃 NT. 80
餃子皮厚薄適中,口感香甜鮮肉味十足,馬上吃還能喝到一些湯汁,放久可能就比較沒汁但也是好吃的!
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🔺月亮蝦餅 NT. 250 (隱藏菜單)
是不是很驚訝怎麼會有泰式,而且厚脆紮實鮮蝦味十足,據說是隔壁的最後一口餐酒館新推出的菜色,由於老闆是一樣的,所以這裡也吃得到,隱藏菜單只有看我文的人才知道唷☺️
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🔺芝麻山藥餅 NT. 100
好吃的芝麻山藥餅,整體吃起來不會覺得很甜,上頭滿滿芝麻配上裡頭的山藥泥越嚼越香,老少鹹宜的品項很可以!
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💁🏻♂️ 老賈小館 武廟分店 🍲🥢
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩高雄市苓雅區武廟囉135巷7號
📱:07-7227760
⌚️:17:00-21:00、11:00-14:00(六日) / 三公休
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🎊抽獎辦法🎊
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•108/9/24 - 108/9/30 23:59止
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最後一口餐酒館 在 [食記] 最後一口餐酒館-品質堅持x創新美味- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RTpTRf- ]
作者: vhygdih (ATJ好不想影響心情可以) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 最後一口餐酒館-品質堅持x創新美味
時間: Sat Aug 18 05:00:06 2018
餐廳名稱:最後一口餐酒館
消費時間:2018年/08月
地址:高雄市苓雅區武廟路135巷9號
電話:07 722 7790
營業時間:17:30~21:30 休三 週六、日11:30~14:30, 17:30~21:30
每人平均價位:$600-800
有無包廂:無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348496987
最後一口餐酒館 The Last Bite Bistro | 高雄市苓雅區武廟路135巷9號
07 722 7790 | 17:30~21:30 休三 週六、日11:30~14:30, 17:30~21:30
這兩年開始發現高雄的餐酒文化越來越流行
餐酒館的數量跟我2015剛回來高雄的時候多了很多
餐酒館的用餐文化有點在於傳統的西餐廳跟簡餐之間,
規矩上面並沒有這麼拘束
也沒有像傳統西餐限定幾道菜或者上菜的順序
更適合一般的用餐
▲今天跟朋友聚餐選的這一間最後一口餐酒館The Last Bite
並不是在傳統商圈或者是在百貨公司裡面
而是在苓雅區的武廟
地點非常的低調
也是透過朋友在網路上面的尋找才發現
店家的店面沒有很大, 總共有兩層樓
可能在網路上面的評價還不錯的關係
週末來用餐的時候全場坐滿
不過4人桌的空間還蠻大的
室內的裝潢採用輕工業風整體的感覺不會太拘束比較放鬆▼
▲最後一口餐酒館的菜單選擇並沒有非常多
主要focus在排餐, 義大利麵跟燉飯上
都可以搭配成套餐又或者是選擇店家的多人套餐一同享用
今天四個人我們剛好就點一個四人套餐來share▼
▲在一樓的空間設有酒吧
也可以請服務人員幫忙推薦餐酒的選擇▼
▲聖沛黎洛氣泡水1L $100
現在吃飯都習慣喝氣泡水
聖沛黎洛設計搭配餐點, 口感上氣泡比較綿密
▲le chat noir小黑貓精釀蘋果氣泡酒 $200
套餐的飲料可以補差價選擇酒類
今天喝了一個服務人員推薦的法國le chat noir氣泡酒
包裝非常可愛還有專屬的酒杯
淡淡的蘋果味女生一定會很喜歡
*喝酒不開車安全有保障▼
▲套餐每個人可以點一杯飲料
包含店家的無酒精特調
如果有開車或者騎車的也可以感受一下
有點像在喝調酒的氣氛很不錯哈哈
▲惡魔起司薯條
套餐前菜的部分我們選擇了邪惡的起司薯條
使用契型薯條口感扎實,上面舖上義式肉醬
上桌的時候服務人員會幫忙淋上濃稠的起司醬
▲整體的搭配還蠻不錯的不會過於膩口
很適合幾個人分著吃
▲鹹豬肉花園沙拉
沙拉的部分選用大量不同的萵苣組合而成
服務人員特別介紹他們的鹹豬肉
採用隔壁武廟市場老店
吃起來的口感的確非常不錯
起司的部分不是用起司粉而是削薄片
重點是使用的木碗非常乾淨
個人很怕那種拿上來有黑色一點一點的餐具
都不知道該不該吃哈哈▼
▲東港櫻花蝦墨魚燉飯
墨魚燉飯使用的是西班牙米會有米心的那種
吃起來偏硬, 算是非常正統
除了傳統的墨魚之外也加入了台灣流行的食材櫻花蝦
我覺得最後一口的餐點在很多部分
都加入了一些在地的食材做出巧思還蠻不錯的
▲墨魚的口感很爽脆
飯燉煮的非常入味▼
▲香煎宜蘭櫻桃鴨鴨胸
鴨胸採用來自宜蘭的櫻桃鴨
油脂的分佈非常漂亮
熟度控制得非常不錯9分左右
粉紅色鮮嫩的肉質看起來就很吸引
吃起來也會帶有一點嚼勁
搭配店家自己調製的醬汁
有一定的甜度很清爽▼
▲北海道干貝明太子蛤蠣麵
今天選了義大利麵也是海鮮為主題
主角是使用日本生食級的干貝
搭配上扁的Fettucine
這一道還加入了北海道的魚子,
吃起來會有那種魚子小顆粒在嘴中爆開的感覺
▲干貝的做法是兩邊稍微煎一下
並沒有做到全熟,可以從切面看得出來
入口的口感非常鮮甜▼
▲Fettucine 義大利麵也是偏歐式的口感
會帶有一點硬度的感覺, 口感整體是偏Q不會爛爛的
店家親自調製的醬汁無論是跟麵本身或者是海鮮都很搭配
▲1855農場-老饕頂級牛肋眼12盎司 Prime Ribeye
套餐裡面最貴的老饕頂級肋眼當然是壓軸出場哈哈
今天選擇的5分熟店家處理的真的非常漂亮
微脆的外皮中間的肉帶著粉紅色的質感卻不帶一滴血水
沒有使用太多的調味料可以吃的出牛肉本身的甜味▼
▲選用美國頂級Prime肋眼油脂豐富
▲薯泥的部分也很有巧思
使用馬鈴薯搭配南瓜做成讓薯泥
帶有南瓜天然的甜味
▲另外還搭配美味的無花果可以連皮一起吃去除嘴中的油膩
▲套餐的部分還會搭配兩份當天的主廚甜點
我們來用餐的時候是重乳酪起司蛋糕, 店家自己手做的
起司的味道絕對有外面高價甜點的等級哈哈
店家也有在現場售賣他們咖啡使用的咖啡豆
如果喜歡這個口感的也可以買回家自己泡
最後一口餐酒館蠻有自己的風格
大量使用在地的食材搭配出有別於一般義式餐點的風格
套餐的搭配上面建議大家用分食概念
可以吃得到比較多的主菜 , 不用都在吃麵包和濃湯哈哈
很推薦放假約一群朋友來聚餐感受體驗喔
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※ 編輯: vhygdih (1.200.51.37), 08/18/2018 05:02:12
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※ 轉錄者: vhygdih (114.40.44.115), 08/18/2018 23:53:39
只是跟我吃過的比啦
今年再多吃幾間可能會有不一樣的想法
※ 編輯: vhygdih (1.200.51.37), 08/19/2018 04:32:02
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