關於 最近迷上兄弟裝 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#最近迷上兄弟裝
#誰說生男孩可以省治裝費>"<

小男生雖然不像小女生可以盡情打扮
但二兄弟穿上兄弟裝還是好好拍哦 >///<
昨天帶二兄弟去參加寶寶共和國的波力安寶見面會
穿上波力兄弟裝，立馬成為現場注目的焦點


二隻真的好興奮
看到波力玩偶出來馬上為之瘋狂
一定要跟波力和安寶拍照
加上寶寶共和國場地超寬敞、
超過200坪的挑高室內空間
真的是好拍又好玩
媽媽拍了好多照片、都捨不得刪(出現選擇障礙了)

昨天現場除了波力見面會是焦點
我也順便讓九月份壽星小綠豆挑他的生日禮物
這邊除了場地大，賣的東西也多，
各種知名育嬰用品應有盡有
小綠豆選了波力搖控車當生日禮物
但一旁的弟弟吵著也要買，
(沒辦法，生二個就是要公平、不能偏心)
只好讓他挑一個小小的禮物

另外，值得一提的是，
這邊竟然還有兒童遊戲區、家長休息區和哺乳室
不說還以為是在大百貨公司呢!
所以小孩讓他們去遊戲區玩、丟給老公照顧就好
這樣媽媽來就可以安心購物、血拼惹~~ 真好~

對了，
下禮拜六(9/22)還有月亮姐姐和太陽哥哥的見面會
月亮姐姐一直是二兄弟的偶像
(因為是他們的漂亮牙醫阿姨沈欣誼的妹妹)
好猶豫下禮拜要不要再來衝一波~~
(會不會太瘋狂啊哈哈)
因為來這邊肯定荷包大失血的，
真的是太好買又太好逛了
假日不知帶孩子何處去的爸比媽咪可以參考一下哦~
新加入會員300元還可以現場折抵，挺划算的喲~
照片都有詳細解說，
有興趣的爸比媽咪可以點進去看喲~

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�寶寶共和國汐止店 � 盛大開幕
相關活動內容可以看這邊→ https://goo.gl/Ntbrfu
地址：新北市汐止區大同路一段243號
Tel：02-2648-7216

#法租界的黃金雞湯
#敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友
朋友私訊偷問：是否不喜歡法租界，所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。

冤枉啊！法租界在廣播中已經介紹過了，連黃金雞湯可以單賣，甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了，我怎麼會不喜歡呢？

我想是我最近迷上用手機錄影，再用小影app剪接，近期上傳到fb的大多是影片，回看在法租界試菜只拍了短短一段黃金雞湯上桌後，還在咕嚕咕嚕冒泡的樣子，就是現在你所看到的這支片子。

法租界的老闆兼主廚陳柏融Adam是個大帥哥，歲不滿三十，入行僅十年，在台灣待過幾家知名西餐廳，之後跑到成都開牛排館，三年多前返台開店前環島找食材，法租界剛開始生意很差，被斷水斷電三次，開店半年後專注研究雞湯逐漸突破困境，並以十年一劍來形容這鍋湯的厲害。

黃金雞湯濃醇自不在話下，微黏唇又不厚重，而且味道很乾淨，Adam說這是中式法作的雞湯，全是自己揣摩，使用的材料只有公雞和母雞，沒用豬肉，金華火腿，瑤柱，洋蔥等蔬菜，也不放蔥薑酒等去腥。
而公雞和母雞全是岩生築見所供應，養在部落的公雞和母雞，岩生築見也證實，Adam連雞爪也沒有多要。

黃金雞湯先煉雞湯再燉雞，Adam透露了幾個秘密：一，煉湯的雞要洗得很乾淨。二，骨頭要敲裂。三，要烤過才熬湯。四，第一階段用公雞煉湯，熬煮8至9小時。五，第二階段用雞湯煮母雞，全雞上桌，所以煮一鍋雞湯用了不止兩隻雞。

我問Adam為什麼非岩生築見的雞不可？他說之前當然也試過其他品牌和品種的雞，但都沒有岩生築見的好。

母雞養在宜蘭大同，公雞養在南投武界，小時候吃飼料，35至40天放出去吃草吃蟲，50到60天和85到90天等各階段各有調整，使其油質表現更加突出。

那日Adam端出兩鍋黃金雞湯，一是原味，二是加了澧融號冠軍凍頂烏龍茶的雞湯，湯稍清，味雅緻，吞下去的瞬間有回甘衝擊感，的確是一絕。

Adam也自認，黃金雞湯是別人沒有的，所以有小成就感，而除了雞湯以外，其餘的菜都要再進步。

最後聊聊法租界這家私廚的其他料理，基本上有肉的都是Adam的強項，包括乾熟28天的雲林鵝腿，28天，先油封後油煎，不同生熟有不同風味，有嚼感肉味甜，又是厲害的一腿。另一道肉是選6個月未斷奶的小牛肋排，肉嫩滑如法式羔羊排。

我看Adam做菜喜歡複雜，也愛強調食材出處：
⋯塗麵包的奶油混入麵茶和羅漢果，有一股奇妙的甜和涼。
⋯究好豬的虎掌與屏東農產糯米粉做的炸湯圓在同一盤子形成拉拔。
⋯上了一盤黑乎乎的竹炭麵托絲瓜，強調洲南鹽場的霜鹽和有機小玉絲瓜的品種，以氣泡水或啤酒來攪麵糊，炸出蓬鬆麵衣。
⋯有口感的澎湖章魚覆蓋水波蛋，點上五味醬，撒一把玉香毛豆，剉上數片黑松露。
⋯一口酥脆的帶鱗馬頭魚，除了奶油地瓜還有調了醋的宜蘭豆腐乳。
⋯炒高麗菜裡紅通通的蝦仁，是嘉義邱家兄弟的生態蝦，除了美味更安心。

標準套餐價分1550元，2000元，3000元，Adam透露也有客人出更多錢想吃更特別的，包括甲魚，鱸鰻的代客料理。私廚多元包容，料理難以定義，美味任其翻轉。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播