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🍻🍻🍻中秋在家”乾杯”吧‼️🍻🍻🍻

#乾杯萬用燒肉醬 開箱♥️ #限量300瓶💥
我們全家都很喜歡吃 #乾杯燒肉👍
但是因為疫情不能吃到阿 ‼️
因為愛吃所以我們與 #乾杯集團 攜手合作
即日起防疫期間不用出門
與家人一起沾上“乾杯”靈魂醬汁
大口吃肉!!!🐂吧~

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除了使用在沾醬、烹調入料也很絕
炒麵、燒肉飯，醃肉煎炒都超美味
👩‍🍳每個廚房都該擁有一瓶!

💝台灣知名燒肉店乾杯-萬用燒肉醬(燒肉専門店の万能調味料)🧂
🥘含數十種配方，屬於乾杯燒肉居酒屋的萬能調味料！是一個煎、煮、炒、醃都適用的百搭醬汁，每個廚房都該擁有一瓶。

👨🏽‍🍳─ 乾杯店長 教你煮 ─

🍝燒肉店的日式炒麵：
將辛香料及洋蔥絲爆香，依序加入肉絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲等拌炒。隨後加入麵條及 80 cc 的乾杯燒肉醬、少許胡椒及水，大火快炒至醬汁略為收乾後盛盤。可依照個人喜好加上適量的美乃滋和柴魚片增添風味

🥚燒肉店的糖心蛋：
雞蛋以滾水煮 6 分鐘後撈起冰鎮，剝去蛋殼後裝入合適容器，倒入乾杯燒肉醬直到蓋過雞蛋高度，醬汁中加入適量八角，浸泡 8 小時即可享用

🍱燒肉飯：
平底鍋熱鍋，將豬肉片雙面煎至金黃色後加入乾杯燒肉醬、味醂、清酒，醬汁收至濃稠後即可起鍋盛裝。依個人喜好加入蔥花、白芝麻及泡菜搭配一起享用

🥓乾杯萬用燒肉醬
🍖含數十種配方
屬於乾杯燒肉居酒屋的萬能調味料(!)
🧑‍🍳是一個煎、煮、炒、醃都適用的百搭醬汁。

有了 乾杯萬用燒肉醬
當然不能放過
CAB認證安格斯黑牛 燒肉片
肉質香甜 香氣十足 不容錯過 。
常常榮登高級餐廳中最頂級食材
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*大家注意中秋貨運正值繁盛期
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ⓎⓊⓃ ｜ 鬍子國王頂級手工蛋捲

|| #今晚結團||
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昨天和母親煲電話粥時，提到她自己掏腰包訂了好幾組鬍子國王蛋捲，打算當作中秋的禮品。 我們聊到吃蛋捲會 #掉屑屑很麻煩 這件事。
No. No. No...鬍子國王的掉屑指數，真的比一般市售蛋捲少了至少50%喔！

❶因為是隨手瓶設計，所以是短蛋捲啊！大約2-3口的長度，所以不會碎光光。

❷它紮實的超厚酥層，也是不易掉屑的一大特色喔！

今天，我又增加了一些鐵盒禮盒的照片，禮盒的長蛋捲，都是單獨包裝，內裡都還有用泡泡紙分層墊著，真的很仔細又大方。

然後，因為照顧大家的需求，所以買隨手瓶想送禮的，現在也可以用加價購的方式，加買精緻的提袋。容量可裝兩罐隨手瓶，也是很精緻的小禮喔！

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#鬍子國王的蛋捲
❶基本上只有五項原料：麵粉、蛋、奶油、糖與鹽。
❷做給孩子吃的無添加
❸手工蛋捲層次分明厚實
❹九種口味的隨手瓶可選
❺也有兩種奶油蛋捲禮盒版本

鬍子國王手工蛋捲的重要原料之一：「#法國AOP認證奶油」

▷使用特定產區內的有身分認證、3-8歲乳牛產的牛奶，製作出帶有「淡淡榛果香氣」的發酵奶油。
▷再加上日本的麵粉、法國鹽之花、臺灣雞蛋。不需添加任何添加物，只用最頂級的原料做出最棒的蛋捲！

𓆸 𓆸 𓆸 𓆸 𓆸

♥ Yun個人最愛必買：奶油、肉鬆、巧克力。（花椒也好好吃😋）

♥隨手瓶建議訂購6/9/15/18/30瓶，就會是剛好卡滿箱子的數量喔！

♥保存期限：2個月

ⓎⓊⓃ ｜ 鬍子國王頂級手工蛋捲

#獨家方案！前10筆滿2000元，Yun自己掏腰包，送一罐奶油口味隨手瓶。
#聽說號稱是蛋捲界的LV

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「能吃零食的扣打有限，既然要吃，當然要吃用料好的啊！」

其實老實說，以前我沒這麼愛吃蛋捲。是年紀漸長之後，對於蛋捲、小泡芙、蘇打餅這類小時候常見的零食，反而開始饞。（小時候年節，家裡一定會出現蛋捲禮盒吧！）

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#鬍子國王的蛋捲
❶基本上只有五項原料：麵粉、蛋、奶油、糖與鹽。
❷做給孩子吃的無添加
❸手工蛋捲層次分明厚實
❹九種口味的隨手瓶可選
❺也有兩種奶油蛋捲禮盒版本

鬍子國王手工蛋捲的重要原料之一：「#法國AOP認證奶油」

▷使用特定產區內的有身分認證、3-8歲乳牛產的牛奶，製作出帶有「淡淡榛果香氣」的發酵奶油。
▷再加上日本的麵粉、法國鹽之花、臺灣雞蛋。不需添加任何添加物，只用最頂級的原料做出最棒的蛋捲！

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開團品項：#隨手瓶/ #禮盒組

❶「隨手瓶」的每一根蛋捲大約是常見的蛋捲的1/3長度。
我自己是大推 #隨手瓶，因為長度很剛好 #一口接一口，因為比較短，吃起來也不容易掉屑。
或是像我正在 #飲食控制，一小根吃可以吃比較多不同口味啊！

❷「禮盒組」是一根根單獨包裝的奶油蛋捲，有鐵盒（15根）/厚磅紙盒（20根），兩種選擇。

有送禮需求的朋友，這個禮盒很體面大方。不過偷偷說，如果是朋友間的送禮，真的還是推薦隨手瓶！可以選比較多口味呀～

▸隨手瓶建議訂購6/9/15/18/30瓶，就會是剛好卡滿箱子的數量喔！

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♥ Yun個人最愛必買♥

#經典奶油：開罐後立刻可以聞得散出的奶油香，但入口絕不油不膩膩。是一口能吃出好食材味道的蛋捲。

#手工肉鬆：我私下就愛甜鹹味加在一起的食物。手工臺灣豬肉鬆填在蛋捲中間，而且是填的扎扎實實的滿喔！一口一根，真的超級涮嘴的。（在英國買不到肉鬆，我都是買義X的魚鬆蛋捲解解饞。）

#巧克力：有點成熟大人味，完全不甜，超級適合配咖啡。如果不是在飲食控制，我一個人可以一次吃一整罐。

#花椒：入口的蛋捲脆、撲鼻的奶油香、餘韻的花椒麻，不辣的川味創意，很推薦愛花椒的朋友。好吃，很可以！

♥ 這篇真的寫好長，下則再繼續♥

像是覆盆子的覆盆子蛋糕

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份量: 12 份
準備時間: 45 分鐘
烘培時間: 45 分鐘
總時間: 90 分鐘
靜置時間: 240 分鐘
難易度: 中等

所需食材:
麵糊部分:
180 g 糖
6 顆 蛋
1 湯匙 香草精 
50 ml 覆盆子糖漿
1 湯匙 紅色食用色素 
270 g 麵粉
2 茶匙 泡打粉  
1 小搓 鹽

奶油部分:
500 g 奶油乳酪
250 g 糖
2 湯匙 香草精  
750 g 打發鮮奶油
奶油穩定劑(根據需要)
500 g 新鮮覆盆子

其它:
圓形彈簧蛋糕烤盤
擠花袋
厚塑料薄膜（約 10 x 10 cm)

作法:
1. 麵糊部分，將雞蛋、糖、香草精和覆盆子糖漿一起攪打至呈奶油狀。
2. 然後將麵粉和泡打粉混合，逐漸倒入麵糊中。然後將麵糊倒入圓形彈簧蛋糕烤盤裡，放進 175°C 烤箱烘烤約 45 分鐘。 
3. 蛋糕烤好冷卻後，鬆開圓形彈簧蛋糕烤盤的環，切掉頂部，然後繼續切約2cm寬的蛋糕底，至少要4片。 
4. 奶油部分，將奶油乳酪與糖和香草精一起攪打，然後拌入打發鮮奶油，繼續攪拌。接著將其裝入擠花袋中，並均勻塗抹在第一個蛋糕底上。
5. 現在把新鮮的覆盆子放在奶油上，接著再塗上一層奶油。 
6. 將另一個蛋糕底放在上面，繼續塗上一層奶油和新鮮的覆盆子。
7. 最後，放上最後一個蛋糕層。然後用剩餘的奶油塗滿整個蛋糕。
8. 利用保鮮膜，將蛋糕塑造成一個光滑的半球。
9. 取下擠花袋的穿孔嘴，用它從剩餘的蛋糕底部切出小片。
10. 將小片蛋糕從底部開始排列在覆盆子蛋糕的四周。最頂端不要放，因為要放新鮮的覆盆子。
11. 最後，將覆盆子蛋糕冷藏2小時後即可食用。天堂般的美味！

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過年大家都不介意買些貴價食材補身，花膠是熱門選擇，但花膠多達過百種，流行的都有三十多種，價錢有高有低，究竟選哪一種？先說說貴價貨有甚麼選擇，最頂級的一定是鰵魚膠，它乃黃唇魚的魚鰾，據稱有補血壯陽及防癌等功效，厚肉膠質重。不過數量少價錢貴，售至萬五至十萬蚊一斤。蜘蛛膠亦很矜貴，價錢都是每斤過萬起跳，它乃小鱗波曼石首魚的魚鰾，對治療支氣管炎、咳及哮喘都有不錯效果。白花魚膠，據稱美顏效果非常好，亦可以加快傷口復元，大約八九千元一斤。


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【 開箱　宜蘭．𝙹𝚞𝚜𝚝𝚜𝚝𝚊𝚢 呆宅🏨 】

【 開箱　宜蘭．𝚃𝚑𝚎 𝚆𝚎𝚜𝚝𝚒𝚗 𝚈𝚒𝚕𝚊𝚗 𝚁𝚎𝚜𝚘𝚛𝚝威斯汀度假酒店《知味餐廳》🍽 】

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　　　　　【 𝐉𝐮𝐬𝐭𝐬𝐭𝐚𝐲‧呆宅。住所🏨】


簡單，總是最不簡單...呆呆的待下來，就是轉變生活的實踐
去蕪之後，只留下我們在乎的，看似少了些但卻更多了
我們喜歡這樣的方式，也就這麼的實現在您我之間...



這間休閒民宿位於河邊，處於建造在池塘上的現代建築內，
距離東山火車站２公里，羅東夜市５公里。

🔸．免費 Ｗｉ-Ｆｉ，和平面電視。
🔸．所有客房均提供室內獨立浴缸，以及茶和咖啡沖泡設備。
🔸．時尚的餐廳內供應免費早餐。
🔸．附設精美的交誼廳。
🔸．提供停車場地和自行車租借服務。


民宿地址🔎：宜蘭縣冬山鄉幸福六路１５０號
連絡電話☎：０９６６-５０８１５０
信箱𝑬𝒎𝒂𝒊𝒍📩：juststay150@gmail.com
瀏覽網址✅：
Facebook瀏覽網址✅：https://www.facebook.com/juststay150/

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　【 𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧 𝐘𝐢𝐥𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐬𝗼𝐫𝐭‧宜蘭威斯汀度假酒店《知味餐廳》🍽】


威斯汀在全球擁有超過２００家酒店，包括４４家全球最頂级的度假酒店。
對於那些重視高標準服務的旅客而言，
每家威斯汀酒店都意味着一個寧靜的棲息聖地以及不同凡響的生活體驗方式。
憑藉令人心馳神往的建築、悉心周到的設計、全球最激動人心
城市與奢華渡假目的地的地理位置，
威斯汀酒店及度假酒店正期待着夢寐以求的客人。


🎀．品嘗與在地小農合作生產的健康沙拉搭配堅果、葡萄等營養健康美食，
　　搭配主廚手工調配醬汁以及自家橄欖油醃漬的健康義式手做醃菜。

🎀．選擇不同款以進口１００％法國粉以法式麵包發酵技術的自製手工麵包　　搭配每日熬煮費時的湯品。

🎀．讓每季推出不同的異國風味美食來豐富您的味蕾。

🎀．別忘了選用多款100%水果純原汁的Westin Fresh by The Juicery來讓您　　的舌尖能夠品嘗更多美味食材。

🎀．嚴選新鮮海鮮檯上的多種海鮮、不定時推出不同的當季海鮮搭配多種海　　鮮沾醬。

🎀．嘗試多款每道主菜均附多種佐餐的醬汁與配菜，增加搭配的選擇性，
　　不定時更換的主菜套餐及美食餐檯，以單點餐廳的品質呈現，
　　讓您享受自行搭配擺盤美食的樂趣。

🎀．絕對不能錯過點心房主廚團隊自製的手工甜點。

🎀．除了精緻美味的多款冰淇淋，更可嘗試到主廚團隊手工製作的冰淇淋。

🎀．來杯香醇咖啡或健康茶飲，以及無酒精調飲感覺美味的曼妙。

🎀．菜色將依季節調整內容。


民宿地址🔎：宜蘭縣員山鄉永同路三段２６８號
連絡電話☎：０３-９２３-２１１１
信箱𝑬𝒎𝒂𝒊𝒍📩：juststay150@gmail.com
瀏覽網址✅：http://www.westin-yilan.com/normal.php?normalType=us&language=tw
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