#Ean長尾巴
原本今年生日,Ean 已安排好要到東部旅遊慶生去,五月中旬三級發布再延長,這下好,讓所有嚮往自由的雙子寶寶,今年生日通通只能在家享受生日的歲月靜好。
原以為沒什麼可以期待,直到日前同樣是雙子座的淡水第一型男大主廚 Jacky 說要幫我準備慶生大餐,讓我開始有了期待!
這桌大餐理應在遇上端午節的生日當天享用,不過我卻早了一天搶先吃,原因很簡單,因為 Jacky 是很體貼員工的老闆,前幾天他說因為同仁已經連續多天沒有休息,想讓大家放個假,哇~我很驚訝與敬佩他為了要帶員工走更遠的路,甘願放棄應該很容易爆單的端午大日生意 👍
於是,我在生日前夕,吃了防疫宅家以來最豐盛的一頓 4F 小飯館4fdessert 生日大餐 ,滿滿的餐點讓我感受到傻眼的幸福!Jacky 說有幾道還是沒有放在菜單上的,哈哈 看來他應該有記得去年我以為是開玩笑的話:不讓我吃到重複的菜色。實在非常感謝在要為生意多操很多心的此刻,還這麼用心的幫我準備如此美味的餐點。
#會不會之後有人跟4F小飯館直接點餐說要Ean的生日大餐
/ Ean 的生日大餐 /
⚜ 手感香草麵包/紅麴鯷魚腐乳醬
⚜ 鮭魚沙拉/香芹醬
⚜ 酥炸軟殼蟹 &焦糖雞翅
⚜ 奶油慢烤大蝦左干貝魚子醬
⚜ 經典西班牙海鮮飯
⚜ 美國肋眼牛排/紅酒醬
生日這天,許願希望大家身體平安、疫情趕快結束,大家想幹嘛的就都去幹嘛,更加珍惜每個當下!
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佐餐酒:也會跟隨菜單一起轉變所以每一季來主題都不會一樣老闆說每一張菜單要來三趟才吃的完新菜換菜單廚房團隊是辛苦的,但我們希望跟一般餐廳不一樣,雖然累但我們樂 ... ... <看更多>
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