有關近日接拍的廣告,部份觀眾問題,我一次過在這裡回覆:
Q:為什麼要接拍廣告?
A:拍攝Youtube影片需要成本。過往大半年「有碗話碗」平均每月拍攝8條影片,我們比較主力拍攝的放題及自助餐,每次就需要數百至千多元的成本,加上車費,每月的直接營運成本就要數千元。另一方面,攝影器材、剪接用的電腦、軟件、插件更需要大量投資。影片中使用的正版背景音樂、字型,更需要昂貴的「授權費用」。有關音樂及字型的版權問題,世界各地也有相關新聞,這點請自行Google。這還不計算我們在拍攝及剪接上要花的人力及時間。如一個頻道沒有營利,甚至長期虧蝕,是沒辨法成長和發展的,也沒條件一直運作。我們這一年來只是以自己微薄的正職薪金去養活這個頻道。
Q:如何確保廣告片內容真實?
A:我們接拍廣告,對客戶有嚴格要求。所有稿件及影片,在拍攝前及剪接後,均不會讓客戶審閱,客戶無權要求我們更改內容。也不接受客戶來稿要求我們按劇本拍攝。單是這一點,就已經讓我們跟大部客戶談不下去,現時香港的商家,特別是有中介廣告公司的客戶,一般都不接受這種條款。但為了觀眾利益,這點我們一直堅持,情願推掉大部份的廣告。同時,我們在拍攝時,亦會要求餐廳提供真實的食材及份量,盡量貼近一般食客會享用到的服務,這已是我們所能做到的。全世界的廣告公司、媒體、代言人,也不必為商品質素是否能取悅所有受眾負上責任。這當然也括香港的Youtuber。
Q:為何廣告片沒有食評、食後感?沒有負評?
A:首先,食評不等於「嘩,好好食!」這也是這個頻道的最大特色。
詳細描述食物的背景歷史、製作方法、口感味道,才是真正的食評。偶然說一下「好與不好」,只是懶人包,讓影片更顯淺易明。在日常的非廣告影片中,我們也不會每款食物說好吃、不好吃。廣告片中沒有負評是合理的,一家餐廳,刻意找KOL來拍廣告,老闆、PR及一眾待應在旁招呼,服務會不好嗎?大廚一早收到老闆指示,全力以赴,食材份量都小心處理,食物一般都不會難吃吧!如果一早預設立場,認為拍食評一定要有負評,一定要「彈」,這才是不中肯。至於有觀眾「投訴」我沒有明確說明哪款食物好吃,這點更有趣。我刻意不說好吃,就是為免有不認識我的新觀眾及Haters,說我拍廣告還讚東西好吃。另一方面,也避免了我們的主觀個人感受,影響了觀眾對食物的判斷。客觀的中立分析及資訊不是大家希望看到的嗎?
Q:為何在標題及影片內說明是廣告?
A:我們第一天拍攝Youtube影片,就明白香港觀眾對廣告特別敏感,這在全世界來說都是十分罕見的。因此從我們數千訂閱,接拍第一條廣告開始,我們就一直有利申。試過有客戶要求不要利申,我們也堅持拒絕,情願推掉廣告。這是為了讓對廣告有「敏感」的觀眾著想,讓他們可以過瀘有關影片,不按進來。其他正常觀眾,也可以透過知道這是廣告,多了一重標準去判斷餐廳是否值得一試。這是我們現時想到可以平衡觀眾、客戶及頻道利益的最佳方法。標題說明是廣告,也會直接使觀看次數下跌,這點我們也不介意。話說回來,會利申是廣告的頻道本來就不多。如果我們不顧觀眾利益,大可不說明,觀眾也無從稽考。如果誠實會為這頻道帶來反效果,實在是一個悲劇,因為別的頻道會看到這個案例,認為隱瞞不說會更好,這也是現時香港一個常見的現象。
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最後再多說幾句:
相比很多國家 / 地區的Youtube,香港的發展是很落後的。一方面是因為語言人口問題,一方面是因為文化及商業市場發展。Youtuber的收入,一部份來自Google Adsense,就是大家看影片時會看到的插播廣告及下方Banner。這個收入,是不透明及浮動的;加上廣東話 / 粵語節目view數一般較少,以及香港的CPM(Cost-per 1,000 impression每千次廣告展示成本),遠較其他地方低,約為歐美澳洲的40%-50%,可單靠Google Adsense生存的香港Youtube Channel,屈指可數。更不用說部份香港觀眾出動第三方插件,強行關閉Youtube廣告,以類似於盜版的方式觀看Youtube節目,進一步剝削Youtuber微薄的收入。
不計Adsense,收入還可以直接來自觀眾,以類似於收費電視(如有線電視、Netflix)的方式運作。方法包括但不限於直播的贊助、直接以電子貨幣收取觀眾贊助、以及使用Youtube內建的收費功能,把部份內容設為收費影片,又或者加設會員制度。香港某大頻道幾年前也試過推出收費影片的建議,立即收到大量負評,企劃無疾而終,頻道更因此事停更。事實上,收費影片在歐美國家極為普偏,廣為大部份觀眾所接納。
第三就是自行接洽廣告,業配。這是全世界KOL的主要收入來源。香港在這方面明顯發展較慢,大部份公司的Marketing資源,仍然習慣使用傳統方式做推廣,報紙雜誌電視電台網站,Facebook廣告、Google Search Engine等等。本來會找Youtuber的公司就不多,願意付出合理價格的就更少。如我們這般加上條款去規限廣告內容,自然就只會接到更少廣告。
很榮幸不少觀眾表示喜歡我們的節目,希望我們可以拍更多影片。但一個頻道是需要資源去發展和運作的。現時來說,我們每週上載約兩條片,已經用盡了所有的工餘時間。花在資料搜集、拍攝、剪接、管理頻道的時間,每週高達數十小時,和正常一份全職工作無異。經常在各大討論區看到有網友抱怨本地Youtube節目水平低落,包括內容及製作,並舉例說那些外國Youtuber高質。事實上,歐美日本台灣甚至國內的視頻,都不是個人製作,背後有公司團隊,主持編劇導演攝影師剪片師社交媒體編輯,甚至營銷部門等等。一個頻道養活一群人,背後自然有大量商業操作。而香港現在的情況是,我們接了一個廣告,如實告訴大家這是一個廣告,還是有人留言表示不接受。
使用Adblock、不肯付錢也不接受業配,認為娛樂必須是免費,多年來,已經弄垮香港多個行業。例如唱片、電影電視、文字創作,再這樣下去,香港的文化經濟將會被對手愈拋愈遠。
ps: 這個月出廣告片,原本不打算回覆任何問題,更刻意不按心心。因為多個月前接拍廣告,已經出現過類似情況,解釋後,一點幫助也沒有。本港很多Youtuber,也曾經遇過類似情況,Haters gonna hate,引來更多不必要的麻煩。但看到有熱心觀眾對此事表示關注,最後還是決定親自回應一下。
***最後多謝各位一直支持我們的觀眾,看到有人在廣告片中留言支持,更刻意幫手回覆個別問題,我們特別感激,在心中。2018-12-15
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Jen Fung,也在其Youtube影片中提到,終於要上傳第二集了!這次旅行的精華我都盡量收錄當中~明早要去首爾了,下週見~ 追蹤我的社交媒體: IG: jenfungwy 熱門影片: 台北美食! 吃貨出動! 絕對不可錯過的5個推介! : https://youtu.be/4yMobKH7vfw 2016 跟我在台北趴趴走:https://...
會員制餐廳視頻 在 Jen Fung Youtube 的最佳解答
終於要上傳第二集了!這次旅行的精華我都盡量收錄當中~明早要去首爾了,下週見~
追蹤我的社交媒體:
IG: jenfungwy
熱門影片:
台北美食! 吃貨出動! 絕對不可錯過的5個推介! : https://youtu.be/4yMobKH7vfw
2016 跟我在台北趴趴走:https://youtu.be/qwtiT-1FEDU
日本中部名古屋、立山黑部5日遊 2016 https://youtu.be/qinAP2ERHXg
==================================================
航班資料:
02 Nov 2018 (FRI) UO668 11:00 - 15:10
07 Nov 2018 (WED) UO639 18:30 - 21:30
機票價格:HKD1300
酒店:東橫INN 博多口站前2號店
5晚房間價格:連稅大約30000 YEN (2000港幣)
**整個行程每天都去不同地方,但5個晚上都住在博多是因為我不想每天收行李,有些人可能覺得每天花時間搭火車很浪費時間,但我覺得旅程不用照顧行李都會讓我覺得比較安心。加上博多是一個大站,去哪都很方便,所以我是蠻推薦大家可以考慮東橫INN。另外因為家人都是東橫INN的會員,所以基本每次去日本都是會住這間旅店,而且會員制每十次送一晚房挺好的。
交通資料:
九州JR 時間表:http://www.jrkyushu.co.jp/english/pdf...
九州JR PASS 介紹:http://www.jrkyushu.co.jp/chinese/rai...
行程:
第一日: 天神
第二日: 佐賀 熱氣球節
第三日: 唐戶市場 、由布院
第四日: 長崎
第五日: 博多、熊本
第六日: 博多、天神
餐廳/美食推介:
天神:小金ちゃん / Cafe del Sol 舒芙蕾鬆餅
博多:たんや 博多一番街 - 牛舌早餐 / Bills Pancake / 蜂樂饅頭
由布院:由布まぶし 心 / Milch - 半熟起司蛋糕 / 花麴菊家 - 布丁銅鑼燒
長崎:岩崎本舗 - 角煮饅頭/ 吉宗茶碗蒸
熊本: 勝烈亭 - 炸豬排飯 / 黑亭拉麵
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旅行穿搭:
外套:Monki Long cosy cardigan
上衣:Monki Knit Sweater
背包:Herschel Supply Co. Dawson Backpack
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音樂:
Lemon - 米津玄師
あなたのことが好きだなんて言えないんです feat 杏沙子/コバソロ
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免責聲明:本視頻中沒有贊助的內容。任何付費的內容將在資訊欄和部落格文章中列明。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1C45SXbKrrg/hqdefault.jpg)
會員制餐廳視頻 在 Jen Fung Youtube 的精選貼文
Hello! 很開心這次再一次去北九州旅行,看了熱氣球節覺得2018又變得更圓滿了!希望這次分享可以讓大家認識到佐賀的另一面~說實話,這次旅行絕對是天公作美,因為熱氣球比賽是很視乎天氣變化,太大風亦有機會取消活動項目。所以這次我真的很幸運,才能捕捉這麼多片段跟大家分享!
追蹤我的社交媒體:
IG: jenfungwy
熱門影片:
台北美食! 吃貨出動! 絕對不可錯過的5個推介! : https://youtu.be/4yMobKH7vfw
2016 跟我在台北趴趴走:https://youtu.be/qwtiT-1FEDU
日本中部名古屋、立山黑部5日遊 2016 https://youtu.be/qinAP2ERHXg
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航班資料:
02 Nov 2018 (FRI) UO668 11:00 - 15:10
07 Nov 2018 (WED) UO639 18:30 - 21:30
機票價格:HKD1300
酒店:東橫INN 博多口站前2號店
5晚房間價格:連稅大約30000 YEN (2000港幣)
**整個行程每天都去不同地方,但5個晚上都住在博多是因為我不想每天收行李,有些人可能覺得每天花時間搭火車很浪費時間,但我覺得旅程不用照顧行李都會讓我覺得比較安心。加上博多是一個大站,去哪都很方便,所以我是蠻推薦大家可以考慮東橫INN。另外因為家人都是東橫INN的會員,所以基本每次去日本都是會住這間旅店,而且會員制每十次送一晚房挺好的。
交通資料:
九州JR 時間表:http://www.jrkyushu.co.jp/english/pdf/timetable_20180714_20190228.pdf
九州JR PASS 介紹:http://www.jrkyushu.co.jp/chinese/railpass/railpass.html
佐賀國際熱氣球節:http://www.sibf.jp/en/
**每年大概都是 10月底至11月上旬的時間舉行,如果有興趣的朋友可以在大約2-3月的時候查詢官方網站查詢。而一般在最後兩天(週末)才會有夜間係留的環節,所以大家要注意自己去的日子。以下活動時間是暫定的,可能會根據比賽類型和天氣而變化。
07:00 - 09:00* Balloon Competition
09:00 - 10:30* Balloon Fantasia
11:00 - 11:30* Honda Trial Bike Show
14:00 - 14:30* Honda Trial Bike Show
15:00 - 17:00* Balloon Competition
18:30 - 19:15* La Montgolfier Nocturne (Night Mooring)
餐廳:
屋台 小金ちゃん (天神站1號出口)
A5佐賀牛便當 カイロ堂 (武雄溫泉站)
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旅行穿搭:
外套:Monki Bomber Jacket
上衣:Monki Sweatshirt
背包:Herschel Supply Co. Dawson Backpack
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音樂:
Lemon - 米津玄師
あなたのことが好きだなんて言えないんです feat 杏沙子/コバソロ
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免責聲明:本視頻中沒有贊助的內容。任何付費的內容將在資訊欄和部落格文章中列明。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/FACCTcnRB_A/hqdefault.jpg)