請多了解獨立出版社與書店。
//一直以來,由貿發局主辦的年度香港書展,都有某些既定印象——侷促、擠迫、促銷散貨場。一方面,這大抵是因為參與香港書展本身,參展商本身就需要交付大筆的參展費,而且並未對中小型出版社有額外的減免或補助,致使集團式及較大型的出版社能夠租用更大的攤位,並以折扣優惠、薄利多銷的方式,一直催谷銷量。最好的情況是,你別在攤檔逛太久,買完就走,不要影響其他顧客流動。另一方面,從空間規劃方面看來,主要的展場也未設有活動用地,展商及大會安排的講座及分享會,往往會撥到另一層的會議廳,又或在展廳之間的空間進行。除了零星舉辦的簽書會,這些設定都令出版社和作者難以與讀者有雙向的溝通。更大的問題是,這些書展本身的設置,直接影響了讀者能在展場中發掘新書、新作者、新出版社的機會,而獨立出版的書籍,在云云書海之中遁若無形。由此看來,將年度香港書展視為一場真正推動閱讀風氣的大型城市活動,實在是過於輕率的想法。
反觀隔岸的台灣國際書展,景象則大有不同。展場雖比會展細小,但攤檔更為多元化,更有空間感,以促銷為目標的攤檔更少,而展場也撥出相當大的空間,供出版社舉辦活動,讓讀者隨意參加。以我的經驗,每一次到台北書展,總會有些得着。比如,看見有文學出版社,將整個攤檔漆成白色,中間只放極少量的書籍;獨立出版社會聯合租用一個攤位,每年有新的主題及設計⋯⋯我們對書展的想像,本可以更為多樣化,更為有趣。
在灣仔富德樓舉辦的獨立出版迷你書展,礙於地點限制,人流固然無法與大型書展相提並論。然而,在人流以外,這個迷你書展主要展示了本地獨立出版社的新近出版物,讓讀者可以從中得知各家出版社的特色與定位。另一邊廂,也特設了場地,給八家獨立書店擺攤( 序言書室 Hong Kong Reader Bookstore 、 夕拾x閒社 Mellow Out 、 貳叄書房 jisaam.books 、 Hong Kong Book Era 閱讀時代 、 Bleak House Books 、 Book Punch 一拳書館 、神話書店、見山書店),讓讀者能夠親身與店主交流,感受書店的特性和選書路向。今年書展期間,比較注目的話題在於國安法對出版的鉗制,然而作為主角的書,以及它所牽連的網絡,卻少有關注。
或許問題該是,當現在人們更加知道資金的流向,懂得重新分配給與自己想法相近的店舖,我們能否在重新分配的時候,把其中的一部分放到書籍和書店裡面?迷你書展的這種設置,正正是希望讀者不要將讀書(或買書)這一回事,僅僅侷限在書展期間。多點了解獨立出版,多點幫襯獨立書店,好好思考自己所買的書究竟從何而來,在平常的日子也繼續支持,才能讓出版業可以延續、茁壯下去。為了更多、更好、更自由的書,真金白銀的支持非常重要。多讀、多寫、多思考,我們還需要繼續積蓄力量。//
葉梓誦 Sample 樣本 雜誌編輯
Patreon客席作者葉梓誦文章:
香港的書展該是什麼模樣?香港現行的年度書展,到底又是怎樣的?
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,YOHO MALL 形點座落西鐵線元朗站,佔地110萬方呎,是新界西和新界北最大型商場。由新鴻基地產發展的一項千億地產項目:YOHO sesies的商場項品。位於香港新界元朗元龍街9號及朗新界西和新界北最大型商場。由新鴻基地產發展的一項千億地產項目:YOHO sesies的商場項品。位於香港新界元朗...
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【前鎮新創園:計畫的潛力與不足】
上週經濟部釋出消息,為了讓數位產業南北平衡,將比照 #林口新創園 模式,在高軟旁邊的中油成功園區土地設置 #前鎮新創園,吸引亞太地區的新創團隊落腳。
此案預計將採促參模式,邀請民間業者開發經營。估計2026年上半年啟動可行性評估與前置作業,下半年辦理公告與招商,2027年營運。對於招商規劃方向,預計以營運管理、加速器、新創團隊三大類型新創生態圈企業為主,招商時將提供租金優惠、加速器獎勵、定期透過大型新創展會提供進駐獎勵等作法。
據了解,園區共有三大發展策略:
1.「#數位科技優先」,讓AI、IOT、區塊鏈、AR/VR等技術刺激各行業發展,扮演產業轉型的引擎角色
2.「#結合優勢產業能量」,透過鼓勵既有產業成立加速器或成立天使投資資金方式、擁抱數位轉型、加速南部產業創新轉型。
3.「#定位國際亮點」,發揮亞洲新灣區的地理位置,以亞太新創團隊落腳為目標,結合物流運籌、海油休憩、大型娛樂等資源來吸引國際創新。
#新灣區的突破
亞洲新灣區發展以來,雖有多項公共建設進駐,但吸引到的產業聚落仍然較少,其中以高軟為最主要。高軟發展十多年來,全區已進駐312家廠商,並以資訊軟體、數位內容及智慧應用等重點產業的廠商最多,開始出現群聚效應。
過去高市府就曾希望利用周邊土地擴建高軟園區,但馬政府時代中央並不配合,而中油也一直有自行商業開發的想法,例如在3年前的「中油公司成功廠區(特倉3A)基地開發計劃書」中,中油就希望朝向科技創意中心、會議購物中心、以及海洋景觀飯店等3大方面招商開。
本次中央拋出「前鎮新創園」的案例,應可視為解決雙方分歧的作法,一方面引入新創空間,但另一方面由於基地極大(5.7公頃),容積率高(630%),必定會招商新建其他附屬設施,成為亞灣區最重要的投資案之一。
#計畫的盲點
然而,所謂新創園並不一定要多好的場地,例如首爾創業樞紐(Seoul Start-up Hub)就是60多年的老大樓翻新而成,而經濟部的前例「林口新創園」則是世大運選手村直接撥用三棟大樓改裝,很快就能開幕利用。
目前高雄已有部分新創能量,包括15家創育機構、五處園區基地與十處共同工作空間等,但說實在的仍相對薄弱,若經濟部要推動南北平衡,在等待前鎮新創園建置期間,直接可利用公有閒置空間、租用民間辦公室等方式掛牌「前鎮新創園」,比照林口模式,提供首年免費進駐,招攬國際新創、加速器及人才培訓機構來臺之優惠,並以亞灣區周邊設施作為5G等技術示範場域。根本不用2027,2021就能實現!
而在前鎮新創園部分,由於開發範圍太大,包含創業人員住宿、商旅機能、會展場地擴大、高教研發單位、一般型商業空間、以及濱海的消費空間等,都是可列入促參規劃內容內的。如Richard Florida的創意階級論述中,也特別強調「#活躍的城市生活」,包含文化表演、夜生活、休閒場所,都是吸引創意人才進駐的動力,這點有賴灣區的機能成熟,並提供部分可負擔、只租不賣的住宅供應,就更能相輔相成!
#我們的建議是:
👉前鎮新創園明年立即掛牌成立,啟動招商優惠,先行租用高軟及周邊辦公空間
👉亞洲新灣區周邊範圍,納入5G等技術示範園區,並推動創新服務(如無人巴士BayLooper)
👉鼓勵在地大學及產業,於新創園內成立研發中心、城區部等設施,增加實質交流機會
👉前鎮新創園促參納入會展、商旅、長住等支援設施,並提供水岸休憩空間
👉前鎮新創園促參契約需明定,以優先建置新創辦公空間為優先,確實完成後才能啟用其餘商業設施
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今天的《信報》專欄
「…每家公司的管理哲學和價值的優次,客人都會看在眼裏,感受在心裏,這不是單靠廣告或幾句宣傳口號就可以讓人相信的。必定要公司的員工也本着這些價值觀做事,加上管理層的嚴謹控制才做得到…」
成功的優次:安全、品質、銷售
作者:李 臻
2015年2月10日 刊於《信報》
聽過一位事業成功的企業家分享,大概的意思是「只有你不把金錢放在第一位,才有機會賺到真正的大財富;相反,事事以金錢為先,斤斤計較,就算賺到錢也多極有限。」那時心想,又是一個上了岸的人在說風涼話。勝者為王,說什麼也大聲一點。
然而這番說話,某程度上也植入了腦袋的某處,最近和會議展覽中心的董事總經理梅李玉霞(Monica)飯敍,聽她暢談管理哲學,忽然也想起這番說話,可能因為有點異曲同工。她說在會展工作的20多年以來,自己的管理原則沒有變過,首要的是安全、安全、安全;然後就是品質、品質、品質;至於銷售數字,最多只是排第三。
勿以金錢為先 斤斤計較
Monica是一個很健談的商界領袖,對敏感的話題也沒有什麼避忌。她說銷售和業務發展不是不重要,就像20年前,她還在營業部工作時,會展沒有現時這般旺場。那時她很努力去找生意,就算是結婚前幾天,她也要飛去外國見客戶。不過,跑數是一件事,要妥善保養和善用一個近百萬平方呎(9萬多平方米)可租用面積的龐大地方、要好好招待每年近600萬的人流、以及有效管理近千名員工,她說沒有可能不把員工和客人的安全放在首要位置。就以書展為例,每天有數以10萬計人次穿梭各個展館,些微的混亂也有可能演變成大意外,在安全與方便之間,寧願被客人批評,也不得不側重安全多一些。傷亡意外一宗也嫌多,而當人流達到數以百萬計時,要把意外率減至最低,就惟有將安全的標準升至最高。
會展雖然佔盡鬧市中心的地利,不過如果在品質的控制上馬虎些,不但影響人流和生意,甚至會有損本港的形象,因此每一個細節也得想通想透。隨便舉一個例子,4萬多平方呎的大會堂(Grand Hall),是很多重要宴會和城中名人婚宴的首選場地。但由於地方實在太大,一條剛蒸好的大石斑,由廚房捧到大堂中的餐桌,恐怕未吃都已經涼了。所以在運送那條石斑的路程要做好保溫。但另一方面,如果一直把石斑加熱,送到餐桌時石斑肉又已經太老了。因此那條石斑離開蒸籠的一刻是還沒有熟透的。至於要蒸到多熟才上碟,就要視乎這條石斑是那一桌的,愈遠的桌子,就愈不能蒸得太熟,因為還有一大段路要加熱呢!而當酒席有百多桌,要準確計算那百多條石斑分別的運送距離和火候,令客人吃到的每一口魚肉都是嫩滑的,當中營運管理(operation management)的複雜程度,相信已可作為MBA課的教材。而這只是一個宴會的其中一道菜、一個細節而已。Monica認為,由於品質和口碑這麼重要,有時對顧客也無可避免要挑剔一點。某些展覽如果可能影響會展形象,或對其他客人構成影響,就多多錢都寧可不接。
每次有和商界領袖交流的機會,我也希望從中學習些東西。聽Monica說她的管理心得,當然也聯想到自己有份參與的教育事業WMI Education。Monica說到當年要如何跑數的時候,自己也有些感受。WMI開業初期,既要做市場推廣,又要不斷優化自身產品,開支難免較大。有做生意經驗的都知道,很多公司做不下去,不是因為虧損,而是現金流出現問題,只要看看某免費電視台就會明白這道理。WMI管理層自然都本着審慎經營的原則,開源節流,嚴控成本。不過,各位生意夥伴都一致同意的,是安全和品質絕對不能妥協。在幼兒教育這個行業裏,安全及衞生必定是首要考慮;其次,品質的控制也比起銷售重要。所以我們最初也寧可犧牲一些營業時間和租金,也要確保一切是百分之百準備好才正式開業;老師請不到最合心水的也寧願不請。Monica的說話,證明我們的想法也錯不到那裏去。
聖雄甘地說過,「Action expresses priorities.」每家公司的管理哲學和價值的優次,客人都會看在眼裏,感受在心裏,這不是單靠廣告或幾句宣傳口號就可以讓人相信的。必定要公司的員工也本着這些價值觀做事,加上管理層的嚴謹控制才做得到。當然,要客人親身感受到高水平服務和建立口碑,是需要一段時間的。因此確保在這段時間中有充足的現金流,或許也是成功生意的重要元素,然而只要客人感受到公司的品質,銷售表現穩步上揚只是遲早發生的事。
或許你會說,不是老想着賺錢,幹嗎跑去做生意?不是以銷售、銷售、銷售為先的生意能成功嗎?但我卻這樣想,以安全和品質為優先的生意未必會賺大錢,但老是只想着賺快錢為先的話,就不如不要搞生意,去搞炒賣好了!
作者為香港科技大學工商管理碩士校友會會員
#HKUST #香港科技大學工商管理碩士校友
會展場地租用 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
YOHO MALL 形點座落西鐵線元朗站,佔地110萬方呎,是新界西和新界北最大型商場。由新鴻基地產發展的一項千億地產項目:YOHO sesies的商場項品。位於香港新界元朗元龍街9號及朗新界西和新界北最大型商場。由新鴻基地產發展的一項千億地產項目:YOHO sesies的商場項品。位於香港新界元朗元龍街9號及朗日路8號。日路8號。商場現分三期組成,第四期商場興建中。YOHO Midtown商場早於2010年10月落成,原打算空置至2013年正式啟用。但其後發展商希望待YOHO第二期商場落成後,連同翻新後的新元朗中心商場一同啟用,以增加商場吸引力。新鴻基地產在2015年4月20日宣布,YOHO Midtown商場將於2015年第3季率先啟用,並連同新元朗中心商場成為YOHO Mall 形點一期。而YOHO第二期商場(Grand YOHO Development)則被視作YOHO Mall I的擴展部分(YOHO Mall 形點二期),原預計最快於2017年3月啟用,現延遲至同年第三季啟用。商場由AGC Design設計,部份範圍模仿日本六本木Tokyo Midtown內的商場設計意念,用灰鏡及木條美化商場。而主中庭設有4間擁有8米特高店面設計的商舖,為租戶提供更大的空間設計店面。項目設1,500個車位,共6個車場入口,每層商場均有落客區,最特別各商場間是設有行車天橋連接,方便顧客前往不同商場部分,是全港首個有同類設施的商場。形點I(YOHO Mall I)樓高3層,面積為249,000平方呎。地下及1樓設佔地逾3萬平方呎的戶外餐飲長廊。1樓為各式店舖,2樓為H&M及Homeless家品店。當中地下設有一個15萬平方呎的大型廣場及綠化園林,以模仿日本六本木(Tokyo Midtown)的公共空間概念。公眾可以在園林綠色草坪欣賞翠綠景致,或觀賞公共雕塑。廣場有5,000平方呎空間作戶外推廣場地,場內亦有3個室內空間進行推廣,預計可同一時間舉辦不同活動,例如Pop-up Store、音樂會、展覽會等。實行將YOHO MALL形點打造成不單是消費商場,更加是港人消閒共聚的地方。地下以高檔食肆為主,包括IKI Teppanyaki Bento、高級西班牙菜Iberico & Co. Kitchen & Bar、Brotzeit German Bier & Restaurant、一杯鐵板燒居酒屋、The Sky Bar、美心旗下的Simplylife及Applegreen。但該層所有食肆並不設座位等候區供食客等候。1樓以時裝服飾為主,佔商戶組合50%,有40%為首度進駐新界西北區。商場面積最大的商舖為1樓的Zara,佔地2.2萬方呎(Zara在商場租用兩間商舖),其次為Collect Point。[7]其他租戶包括Hollister、Victoria's Secret、Calvin Klein、Clarks、Geox、Giordano Ladies、EVISU、Designal、Jack Wills、Pandora、Superdry、Swatch、inital以至i.t.旗下的AAPE、Chocoolate、Camper、Fred Perry及izzue等。7-11便利店、東亞銀行亦會在商場1樓營業。食肆大多以高檔消費為主,九成食肆是首度進駐新界西北,包括家上海、安南、caffe HABITU、Pizza Express、純壽司、丼吉日本吉列專門店餐廳、黑瀧板蕎麥專門店、人氣爆谷專門店Garrett及Holly Brown咖啡室。「安南」、Pizza Express及Holly Brown咖啡室外設有戶外平台,唯目前處於空置狀態。1樓戶外亦設花園平台,目前擺放LAAB設計的巨型迴轉滑梯,唯花園不設閒座區供遊人休憩。2樓原規劃作美食廣場,但最終改為1.8萬方呎複式舖H&M及全港最大的Homeless家居店,內設北歐主題餐廳Salt Recipes。其餘部份為停車場及YOHO Midtown住客會所。形點 II商場前稱新元朗中心,總面積280,000平方呎,樓高4層(底層不設商店),主攻女性服裝、化妝品、潮流配飾店、運動零售店、旅行社及連鎖電器店。食肆包括Bread Talk、Toast Box、太興燒味、茶木‧台式休閒餐廳(太興飲食集團)、甘味手打烏冬專門店、利小館、譚仔三哥、快餐店麥當勞、滿記甜品、百樂潮州酒樓、Pepper Lunch、鴻星海鮮酒家及Starbucks。商場暫時設有一間超級市場為Fusion(百佳超級市場姐妹超巿)。商場內大部份範圍以白色為主調,洗手間外設軟座閒坐區,全新洗手間則採用豪華設計。新鴻基地產佔87.5%權益。發展中的形點I擴展部分(Yoho Mall I Extension)總樓面面積475,000平方呎,樓高3層,以雙層行人天橋連接形點I。提供多個國際時裝品牌、美容、珠寶鐘錶、兒童服裝及中式菜館等商戶。地下設百老匯院線MY CINEMA戲院,佔地5.5萬平方呎,提供1間全新界最大IMAX戲院及7間普通戲院,合共1,200個座位,落成後是全港面積最大的IMAX戲院。1樓以國際時裝品牌及珠寶鐘錶店為主,包括agnès b.、Cocktail、DURBAN、Nike Kicks Lounge、UNIQLO等。鐘錶珠寶配飾店有8間,包括6000方呎的太子珠寶鐘錶、周生生、周大福、六福珠寶、ROLEX、TUDOR、Folli Follie、TISSOT。商場近行人天橋連接YOHO Midtown以美容化妝品牌為主,有34間,包括Dior、Lancôme、Shiseido、SK-II、shu uemura、Kheil's、MAC、benefit、JOYCE Beauty、The Body Shop、MAC及ORAGINS等。佔地逾2.1萬平方呎一田百貨超級市場已於商場開業。食肆大多以高檔消費為主,包括王子飯店、MANGO TREE Cafe、美心旗下Urban Bakery、PAPER STONE麵包店、鮨穴、法國甜品Pâtisserie Tony Wong、GODIVA、韓式炸雞NeNe Chicken、Glasshouse及利苑酒家。
1樓戶外設休憩場地「白鷺花園」,以藝術手法呈現元朗特色。包括裝設白鷺雕塑、以橫水涵為概念的座椅及蘆葦燈效。2樓設兒童天地及運動店,包括玩具反斗城、Chicco、CHICKEEDUCK、Kingscow、0/3baby COLLECTION、兒童家具店FLEXA、Book Castle、FILA、AIGLE等。其他租戶包括實惠家居、大眾書局、J Select、SINOMAX及蓆夢思。食肆包括Outback Steakhouse、小玉牛肉麵、翡翠江南、霸王川莊、北京樓、福建中菜館「莆田」、御前上茶、日本菜拉麵「金田家」、B.Duck Cafe等。商場內設面積約1,200平方呎的永東集團跨境巴士候車室,提供行李儲物櫃及免費Wi-Fi上網等服務,亦設專櫃代購高鐵等車票,方便內地旅客到來。
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