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文博會新品珊瑚轉印貼紙
還記得在很久以前我們出過一套珊瑚章嗎？這一次，我們幫你組合起來，用淡淡的顏色呈現印台無法呈現的浪漫，先寫字後，直接把轉印貼紙刮上就完成了！打底、做邊框都輕而易舉並且，操作簡單、不會失敗。
從廚房內場人員變成一個畫畫的人，這個轉折不小，在有空的時候我還是愛躲在廚房裡跟食材約會，自己在家煮的味道，跟在外面吃是完全不同的！我師傅跟我說過：最好吃的部分，是不會流出廚房的。
我絕對相信這句話。
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轉印貼紙一樣是一份兩入，不用擔心不夠用，如果真的怕太好用不夠，就買兩份吧❤️畢竟東維的轉印貼紙目前為止從來沒有再版過呢！
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#東維工業 #轉印貼紙 #感壓貼紙 #珊瑚 #文具 #手帳 #2021文博會 #danweiindustry #stationery #2021creativeexpotaiwan @ 東維工業偷偷來工作室
恭喜在我們共同努力下，台灣已經連續29天沒有本土確診案例，依據疫情指揮中心專家小組召集人張上淳醫師的説法：以一個群體來說，觀察2個潛伏期28天，若社區都沒有看到任何個案，以公衛立場是「相當安全的一個社區」。
今天我跟衛生局營養師拍「食當季，吃在地」影片，提升大家的免疫力、在家就可以做出嘉義優鮮好吃、營養、健康的防疫餐「鳳梨木耳炒蘆筍」。
#覺得我煮的好吃的話 #請按愛心 #會自己在家煮的 #請按讚
鳳梨木耳炒蘆筍食譜：
準備食材：
民雄-鳳梨：鳳梨含有豐富的鳳梨酵素可以幫助腸道消化吸收，酵素也可以幫助肉質變軟幫助牙口不好的長者吃得下補充營養。
中埔-木耳：黑木耳含維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分，能保養心血管健康、穩定血糖，還可促進腸胃蠕動、改善便祕，具飽足感能幫助減重。
六腳-蘆筍：蘆筍除了富含纖維可以幫助消化外，也含有維生素A及K，保護眼睛增強免疫力、抗癌等效果。
製作過程：
1.熱鍋放油倒入薑絲爆香
2.將木耳及蘆筍依序放入鍋中炒熟，並加入鹽巴。
3.待熟後，將鳳梨及少許的鳳梨汁倒入鍋中一起拌炒，就可以起鍋了。
#防疫餐 #嘉義優鮮 #鳳梨 #木耳 #蘆筍 #民雄 #中埔 #六腳
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！
溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦！
▪️延伸觀看｜常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟！
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考～
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到！
開水：醬油：味淋 比例抓 2：1：1
可以自己在調配，不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼，再加入溏心蛋喔！
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥，不用擔心！
這款溏心蛋真的超級驚艷，半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯！
正統會使用韓國玉米糖漿，台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖，或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮，直接把溏心蛋浸泡就可以囉！
FTC：Not Sponsored
身為敏弱肌的我，盡量會選擇成分最單純的保養品，
這次試用了 「簡單 JAN DAN」的4樣產品一個多月，
不僅保濕效果好，還有淡淡的玫瑰香味，真的非常喜歡！
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一般用洗面乳最怕洗完臉乾澀，這款洗顏霜完全沒有這個問題！
內含保濕成分，洗臉清潔的同時也不怕臉部水分流失。
⭐第二款──玫瑰青春露
洗完臉用它來代替化妝水當前導液，後續的保養品都能更好吸收❤️
⭐第三款──極淨白淡斑精華
這瓶不只是淡斑精華，還可以美白唷！
超喜歡它早晚都可以擦，因為成分和其他美白保養品不一樣，白天用也不會吸光！
⭐第四款──簡單高效賦活精萃
最後用這罐保養油當作收尾，可以取代乳液把前面保濕好的水分都牢牢鎖在毛孔裡。
雖然是保養油，但擦上去之後並不會有黏膩的感覺，沒用過保養油的很適合嘗試喔！
現在 「簡單 JAN DAN」正在舉辦一年一次的周年慶！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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