提到「麥寮」
鄉親們對於麥寮的印象是什麼呢?
六輕、歌仔戲、布袋戲…
但您知道,麥寮曾是 #台灣麥子 🌾的故鄉嗎👀
根據「台灣府誌」記載:麥寮因新虎尾溪之故,形成麥津渡船頭,與大陸貿易之貨物皆由此船頭進出。因當時麥寮盛產 #大麥 與 #小麥,農民為運輸方便,在船頭旁搭一寮仔,專門堆放成包的麥子,當時人稱此寮為「麥仔簝」。
辛亥年時新虎尾溪暴漲改道,麥津渡船頭也因泥沙堆積而淤塞,後來的人就以麥仔簝代表全麥寮。之後,又衍申為麥簝街,最後改為麥寮。
淑亞拜訪月光下友善農場的負責人 #郭慧蟬
慧蟬為麥寮媳婦
常看見馬路兩旁用小麥作為裝飾的路燈
實際上卻看不見麥田⋯
但現在提及麥寮
大部分的民眾都只想到六輕
為了想要打破大眾對麥寮的刻板印象
於是成立月光下友善農場
將小麥製成一系列商品
持續的行銷「麥寮」
有人問,為什麼叫「月光下」呢?
慧蟬笑著說
因為家人反對夫妻倆務農
平時都有正職工作
若要兼顧小麥農務
就必須天還沒亮前🌛
先去田裡忙碌
再接續著上班
下班後再來到田裏忙碌
都在「月光下」🌙工作
慧蟬帶領淑亞
瀏覽月光下總部的友善小麥商品
自信地介紹著:
小麥麵粉、手工全麥麵條、小麥粒、小麥茶、台灣小麥啤酒...等,亦將麥寮在地文化融入商品中。
如:
「在地旅行」月光下台灣小麥方塊酥,包裝外盒就結合了麥寮國定古蹟「拱範宮」與麥寮台糖原料辦公室的炮仗花。
又或者是將麥寮歌仔戲「拱樂社」的悠久歷史文化融入台灣小麥白酒中,除了能讓消費者能喝到品質一流的白酒,更能認識麥寮的小麥與歷史。
淑亞不禁動容,這條路不好走,但慧蟬走了好久好久⋯仍還是繼續堅持!
「看到麥子,麥寮就到了」
這是月光下友善農場最大的願景
麥寮小麥種植的面積由1甲地到30甲地
慧蟬開始思考「要如何把小麥推銷出去」
參與國內各大市集的擺攤
卻也面臨到一個問題….
慧蟬語重心長地說:
「一般人對麥寮的刻板印象太嚴重了。」
想到麥寮,大部分民眾可能會想到的是:
六輕、環境污染
只要是麥寮
東西都賣不出去
甚至曾有顧客直接說:
「你這東西可以吃嗎??」
令慧蟬錯愕不已
但也堅定想繼續推廣友善小麥的決心!
參加許多目前雲林縣政府 #農業處 舉辦
在地廠商媒合等的活動
並提案相關計畫,結眾人之力共同推廣!
其實麥寮也有藍天,也有白雲☁️
麥寮擁有很廣闊的視野👀
六輕的相關排放
亦一直在標準範圍內甚至更低
我們都應該為了麥寮 #去污名化
麥寮是麥子的故鄉!
擁有種植小麥得天獨厚的環境,
是雲林的瑰寶之一👍🏻
如果鄉親們願意
不妨走一趟 #月光下友善農場總部
聆聽他們的故事
購買一包友善種植的小麥回家料理烹煮
富含優質纖維,健康美味
共同支持在地產業
像點亮燈光一樣💡
一盞一盞的擴散
讓雲林小麥持續發光發亮✨
#雲林縣政府 #農業處
#月光下友善農場總部
#雲林在地產業故事
月光下小麥茶 在 Facebook 的最讚貼文
#壁如行腳EP25
#走過一甲子的中藥店
#三間廟之天公伯聽說心誠則靈
#麥仔簝獨立書店之議題倡議很重要
#利益還是公民意識❓
#月光下友善農場麥茶好喝❗️
今天是個適合跑馬拉松的日子,天氣涼涼的,更適合走基層!
離開台南後壁小鎮,到嘉義參加家扶中心的園遊會,這是第54屆了!果然證明了台灣是個有愛的國度!
嘉義東巿場就在附近,一定要去走走看看,經過一間中藥店,光是看到店主人,就知道這是間有故事的店,店老闆已經84歲了,店內的陳設完全古早味,是歷史的味道啊。
鎮南聖神宮、玉皇宮就在旁邊,參拜也是一定要的,聽說,這𥚃的天公伯很靈驗,海內外都有名,心誠一定靈!
我向天公伯祈雨,果然雨來了!於是我們一路向西北,奔向麥寮。
說到麥寮,大家想到的是六輕,但我更想介紹的是座落在麥寮鄉中正路上一間不起眼的獨立書店:麥仔簝!
店老闆告訴我,開獨立書店很辛苦,但很甘願!因為地方文化必須被保留。
400年前這𥚃曾經是繁榮的海港,如何證明這裡的繁華?老闆 #吳明宜 指著一整片紅磚牆告訴我說,這是鴨片牆!這可是古代有錢人才有的消遣啊。
黑面琵鷺、白海豚、東方白冠⋯這些珍貴的物種,面對財團的強勢,民間自己來保護,可不可以?誰説環保和經濟不能共存?
麥寮原來真的有小麥!50年不見的小麥,在這𥚃被復育了,就在月光下友善農場,原來,台灣的小麥茶可以這麼好喝!
麥寮是個很有意思的地方!下次,我一定再來!
月光下小麥茶 在 Yuanyuan媛媛兒 Facebook 的最讚貼文
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每週(一、二、三、四、日)
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每週(五、六配合#後勁夜市 )
早上08:00-凌晨01:00
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外送專線📞:0928-885173
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月光下小麥茶 在 雲林在地推薦第三彈!只有這裡才有!麥寮人的"專屬美食"! 的推薦與評價
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