JOYCE.
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🎉 有心肉舖子第⓫團(暑假補貨團)
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✦ 鴨胸切片的惜福款昨天下午已補上給大家,數量不多請把握!
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月球放山雞去骨雞腿肉、膀上肉、去皮雞胸也都一起上架給大家啦~
✦ #第一名果然是我最愛的鹽麴豬五花,第一天直接破百包(撒花)
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▌胎胎開團有心第三年2021最新推薦心得文: bit.ly/3fVpP32
社團大家眼睛超精手腳超快,昨天中午一上架後立刻就被問:「#鴨胸肉切片跟月球放山雞勒~~~」賀啦我有去要了啦XDDD 先說月球放山雞的去骨雞腿後和去皮雞胸,兩款上次都被帶回兩、三百份,這次會有這麼多人想要也不意外,我說過惹, #有心所有的品每款商品都有每年的SGS檢驗報告(官網都有附上),每款商品也都有產銷履歷的安心驗證。
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食材履歷驗證並非大多廠商願意做的(特別是海產類),不是費用問題,而是運送過程的麻煩(細節不贅述)。加上有心也提供給很多餐廳,因此老娘三年多前介紹給我後,我就一直吃到現在~
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▌#這次鴨胸肉切片是惜福品(#效期至八月底)
因為新的一批短時間還不會到,所以先將現有的惜福品用惜福價格上架給大家(因為實在太多人問了),大家收到後約還有一個月的時間,請盡快食用歐:) 另外,這次重磅回歸的雪花肉厚片和金膀肉薄片,果然立刻上榜前三(#第一名還是我最愛的鹽麴豬五花啦哈哈哈哈!) 再次提醒,這次有心最快到貨日為7/22,所以大家可以安心買,出貨時間約莫在月底左右,下次開團要等九月中下旬囉~
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#今天我要來吃前天醃好的香草鹽鴨菲力
#其他就等明後天再上線給大家囉!
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✅ 2021暑假有心重磅回歸品項
▌#雪花肉厚片/#金膀肉薄片(一上架就直接掛在銷售二、三名)
真的是好久不見這兩款產品啊~~~ 少說應該有快一年不見誒!因為前三次開團這兩款是超多朋友喜歡的產品,我個人也是愛爆,兩款都是瘦肉,#金榜肉薄片超適合捲蔬菜捲、做燒肉丼飯或蓋飯用都很適合。雪花肉厚片就更強大,直接煎成一片一片的,#沾上胡麻油海鹽,這是我最愛雪花肉厚片的吃法!喜歡切絲炒菜、各種料理,雪花肉厚片都可以滿足你,因為這個真心美,我超愛!
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▌#煙燻鴨肉絲也是這次重磅回歸重點之一
上次大家一直問為什麼沒有一起開團的品項,就當時沒貨咩~ 只要有買過這款的朋友,就知道 #煙燻鴨肉絲拿來一起炒高麗菜或各種青菜,或是炒豆乾等等,都非常香也非常好吃,今天在家吃飯,來開最後一包跟大家分享!
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▌#煙燻鴨胸/#鴨肉串
這次鴨肉串跟煙燻鴨肉絲整個爆衝誒!除了鹽麴豬五花外,我買最多的就是「煙燻鴨胸+鴨肉串」!雖然這兩款不是重磅回歸,但這兩款真的非常受到各方好評,朋友們喜歡,今年母親節帶去爹娘小木屋給爹娘妹妹妹婿吃,大家也都喜歡~ 煙燻鴨胸完全不用調味,只要煎好後切塊,直接吃就很好吃,如果跟我一樣不吃皮的人,胎胎強烈建議你:「煙燻鴨胸的皮可以嚼一嚼在吐掉,味道很香,但又不是像橡皮筋那樣,大家可以試試~」
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鴨肉串真的不用多說,因為之前跟好友們大家聚會我直接帶去煎給大家吃,大家除了一致都覺得好吃&香外,重點是 #不用沾什麼醬料或海鹽味道就很棒。這一直都是我自己喜歡的品項,只是前兩年都在中秋檔期推出,大家好像都沒什麼注意,三月底時有機會讓好友們一起吃吃看,受到大家的喜歡我也超開心,這些重磅回歸的品項,大家請務必要各帶一包回家試試噢!保證大家一定會喜歡的~
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▌#月球放山雞&#鯤牧黑豬豬五花
上次五月開團,月球放山雞的「去皮雞胸肉 & 去骨雞腿切塊 &豬五花」這三個品項銷售。非。常。好!豬五花我不意外,因為有心的 #鯤牧黑豬 這三年大家應該都很熟悉了,放山雞塊是今年年初開始我才想介紹給大家,因為我自己也很喜歡清雞醃漬一些香料鹽,有心的商品都有食品安心履歷,網站上每款商品也都有每年的SGS檢驗報告,大家都能買得安心吃的也安心,這也是為什麼我一直都很愛有心的原因啊~ #快下單豬五花和煙燻鴨胸還有鴨肉串吧各位!!!!!!!
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✅ #胎胎開團第三年2021最新推薦購買
✦ 2021最新推薦心得文: bit.ly/3fVpP32
✦ 這次胎胎更改了推薦購買順序,大家可以看一下,我都是依照每次開團當下喜歡排名調整,以下是綜合品項胎胎的個人推薦!
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1、只有鹽麴味增黑豬五花肉
2、天然櫸木煙燻鴨胸
3、櫻桃鴨肉串/煙燻鴨肉絲 (#這兩個都超好吃啊!)
4、櫻桃鴨菲力肉(想要168或低碳的朋友可以直接選這款)
5、雪花肉厚片/金膀肉薄片
6、嫩化鴨胸切片(超級熱銷,最適合不想等的懶人)
① 想吃很嫩但又怕自己不知道把櫻桃鴨胸煎到幾分熟的人。
② 怕煎鴨胸時油噴到厭世的人,或你其實不想吃鴨皮的人。
③ 想要快速三分鐘熱鍋到把鴨胸放入嘴裡,沒耐心不煎半天的人。
④ 愛吃鴨胸炒菜或是單吃沾海鹽或其他醬料的人。
⑤ 你沒煎鴨胸的能耐但就是想吃像是舒肥過的嫩鴨胸而且還切好了的人。
7、有心櫻桃鴨胸(兩年熱銷)
8、去骨櫻桃鴨腿肉
9、月球放山土雞去皮清雞胸/膀上肉
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⭕️產銷履歷有心鴨
◑ 產品:
1. 煙燻鴨胸
2. 煙燻櫻桃鴨肉絲
3. 嫩化鴨胸切片(超級熱銷)
4. 有心櫻桃鴨胸(兩年熱銷)
5. 櫻桃鴨菲力肉
6. 去骨櫻桃鴨腿肉
7. 櫻桃鴨肉串
◑ 油脂肥美、肉質柔嫩的有心鴨櫻桃鴨胸,是煎烤料理的最佳選擇!
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝。
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置2年(-20℃以下)。
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⭕️ 鯤牧豬系列商品
◑ 產品
1. 金膀肉薄片
2. 雪花肉厚片
3. 去皮五花厚片
4. 後腿粗絞
5. #只有鹽麴味噌黑豬五花肉(推推推)
鯤牧豬成長過程是食用牧草來強健腸胃,在牧場自由活動250天以所鍛鍊出緊實的肉質,油脂則如雪花般細緻分佈(#這點在我處理丁骨豬排的時候非常明顯的有夠細緻,明天會在介紹),因此可呈現原野的自然風味。
◑ 產地:台灣南投中寮
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置365天(-20℃以下)。
◑ 每款都無食品添加物,請安心食用
◑ 每一款的包裝方式、製造日期、營養標示在下單連結中皆有清楚說明
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☻ 有心肉舖子第⓫團(暑假補貨團):#下單連結請直接留言跟胎胎索取,0718晚上準時結團。
⚠️回覆私訊提供購買連結後,胎胎會直按讚,不再留言回覆囉,乾蝦!
月球放山雞 在 有心肉舖子 Facebook 的最讚貼文
防疫😷在家...正好來食育教育!
陪家中小朋友一起做道親子的料理🍲
這次介紹的涼爽有下飯的 麻醬雞絲
是道有🐔肉有蔬菜🥒又清爽不油膩的料理
立 刻 與 小 朋 友 一 起 來 試 試 吧 !
【 麻 醬 雞 絲 】
5人份材料
月球放山雞胸2包 260克
https://www.withheart.com.tw/buy_item/detail/7
胡麻醬四湯匙
醬油三湯匙
水果醋二湯匙
味霖二湯匙
糖一湯匙
黑胡椒粉少許
鹽少許
飲用水(如果醬不夠可以加一點水)
黃瓜一條(也可加櫛瓜一條)
作法:
雞胸不破真空,泡水退冰後,用滾水煮熟
(大約5分鐘後,用剪刀剪看看有沒有熟)。
將胡麻醬、醬油、水果醋、味霖...
糖、黑胡椒粉、鹽混合成為醬汁。
將煮熟後的雞胸放冷後用手撥絲。
將黃瓜及櫛瓜切絲。
將黃瓜絲、櫛瓜絲混合,鋪上雞絲。
淋上醬汁後拌均勻即可上桌!
🎬 #防疫期間郭醫師家的食育日常
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月球放山雞 在 Facebook 的最讚貼文
JOYCE.
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🎉 #胎胎開到第三年第N團的有心春季團終於來啦!
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・春季團胎胎主力就是要推有心鴨~
・因為鴨胸配紅白酒就是讚!
・這次有胎胎大大大大愛的煙燻鴨胸(必買!)
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這次春季團胎胎一樣把之前開團有開過的「鯤牧豬、純血黃牛、月球放山雞」一起開團給大家,#但這次胎胎主力通通在有心鴨!不為啥,就是因為我就很愛,愛到第一次就把誠品所有的煙燻鴨胸通通一次買光XDDD
這次胎胎在社團裡,也針對所有有心鴨各個品項直接列出2021的新說明&心得。#鯤牧豬則是這次第二主推,因為其他品項最近我比較少買XD 有心的 #安心履歷品質我都安心,上週開團的里歐老闆娘在上週還剛好問我:「胎胎妳哪時還會開有心?」XDDD 真心感謝我每個廠商&每個窗口,因為大家都知道我都是老實說,不OK或我不喜歡我都會直講,有愛就是看得出來,這樣大家才會真的跟我一樣愛~
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☻ #2021有心鴨最新詳細心得都在胎胎社團
>>> JC況味絮語選物室 (請務必回答問題,謝謝)
>>> 不想回答問題也可直接索取連結,但我有可能會miss掉訊息,拍謝XD
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✅ #胎胎開團第三年2021最新推薦心得文
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以下完整心得都在胎胎社團
如想直接購買,可依推薦順序購買:)
📌<#胎胎當週開團整理> linktr.ee/jclovecc
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▌#天然櫸木煙燻鴨胸(必買新品)
活水放養的櫻桃鴨,去骨腿肉切塊製成,肉質彈嫩緊實,油脂鮮甜而不膩。有心櫻桃鴨來自好山好水的花蓮玉里,以秀姑巒溪水活水飼養,是外銷日本的優良品種。擁有產銷履歷認證,從肉品來源到分切包裝,全程資訊透明化,讓您吃得安心又健康。
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#這款是這次我最最最最最最喜歡的品項,我自己收到廠商寄來的一個吃完後,隔兩天立刻衝去誠品,而且是手刀把所有冷凍庫內有的全部搜刮走,因為我真的太喜歡。如果你跟我一樣,覺得鴨胸要煎很久,又常常覺得不知道這樣熟度吃起來如何,或是你是想吃鴨胸但你是煎鴨胸的新手,來!胎胎直接推薦你直接買煙燻鴨胸,保證好吃炸!
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▌#櫸木煙燻櫻桃鴨肉絲(新品炒菜好夥伴)
花蓮玉里的櫻桃鴨,嚴選櫻桃鴨翅膀肉的部分
這款這次胎胎一樣大推,因為這次的煙燻款我真的炸炸炸炸愛,所以直接榮升購買推薦第一、二名!這款味道一樣好吃,只是是肉絲款,胎胎個人大推薦直接退凍後,直接跟高麗菜、蔥蒜一起炒!完全不需要調味,就是讚!
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▌#櫻桃鴨菲力肉(想要168或低碳的朋友可直接選這款)
#是全鴨最柔軟嫩的里肌部位,口感似牛菲力,獨家分切商品,燒烤店才有的規格。有追蹤我IG的朋友應該知道,我每兩、三週就會去Costco買超多雞胸肉和雞腿牌,這款鴨菲力直接拿來用鹽麴醃漬,或是直接煎好撒上香料鹽就可以直接吃,非常方便,一包的份量我剛好吃一餐,個人很滿意,個人非常愛
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▌有心櫻桃鴨胸(兩年熱銷)
▌嫩化鴨胸切片(超級熱銷)
▌櫻桃鴨肉串
▌去骨櫻桃鴨腿肉
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以上四款說太多次了,但一樣有新的心得在社團裡,有興趣的朋友再申請入社了解吧!因為胎胎越來越容易忘記要發文在廚房了,社團好玩的真的多太多啦 >>> JC況味絮語選物室
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