收到來自台灣香菜先生的「台版香菜月餅」——香菜奶黃酥了!🎉🍀🍀🍀🌕( #香港沒有賣啊~)
台式月餅的酥皮非常好吃,即使寄過來香港經過了幾天,皮還是很酥~
裡面綠色的餡料應該是加了香菜的蓮蓉,口味偏甜,吃得出微微的芫荽香味!
中間的蛋黃部分跟港式月餅整個咸蛋黃放進去的做法不太一樣,是調過味的,非常驚喜!
今年能夠吃到台灣香菜先生送來的月餅實在太開心了!🥰🥰🥰🥰🥰❤️
聽說今天是台灣那邊最後一天可以訂購「香菜奶黃酥」的日子了!!台灣的朋友一定要趕緊訂購啊~不然就要等下年了!😭😭😭
對了!香港的朋友們,下年會想試試看「台版香菜月餅」嗎?會的話幫我讚好和留言一下~我們跟香菜先生討論一下啊!😆❤️🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
北斗香菜生產合作社-香菜先生
#台版香菜月餅 #香菜月餅 #香菜月餅禮盒組🍀 #香菜先生
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu....
月餅可以寄香港嗎 在 跟隨Shelly 漫步英倫 Facebook 的最佳貼文
這是我今天的早餐
本來想説這麼平凡
也實在沒什麼值得和你們分享
台灣隨便路邊買個早餐
都看起來比較好吃
但是這家的早餐我幾年前吃過
餐廳就是The Breakfast Club
不管是鬆餅還是漢堡
都是一鳴驚人的好吃啊 哈哈😃
本來我想説既然要介紹分享
就來認真擺個盤
但是點外賣的小確幸
不就是不用洗碗嗎
我何必再浪費時間擺盤呢
沒錯就是這麼懶惰😂
我其實已經兩個月沒點外賣了
因為太久沒消費
導致Deliveroo戶戶送特別寄£7折價
就要在今天使用完畢
再加上現在消費滿£20再折£5
實在是太會搶錢太會做生意了
這樣如此的划算便宜
都是讓我決定今天吃外賣的原因
然而我還要再分享個事
我是這幾個月封城
才知道原來英國有‘’熊貓外賣‘’
這真的是太強大了
非常的推薦啊
因為就算某天再封
我都絕對不會餓死😅
這家外送
是專門和中國 台灣 香港等店家合作
以及能訂到各式各樣中超的東西
舉例來説
如果我現在想吃美心月餅和台灣麵包
都能立刻宅配到家啊😱
我家離中國城不是太遠
車程大約20分鐘
所以全部中國城附近餐廳和店家
竟然都可以從熊貓外賣送到家啊
實在是太厲害了🎉
像是台灣的鮮芋仙
幸福堂 快樂檸檬
日出茶太 都可飲料店
全部都可以訂
還可以再吃艋岬雞排
文興酒家 海底撈
唐人餅家 金龍軒 好年華 水月巴山等等
就連之前介紹的御寶軒都能外送😯
這樣便利的生活
不太像是在英國
就彷彿像回去台灣了
這切太幸福了吧
沒想到一場可怕的疫情擴散
大家卻沒因為擔心而變瘦
反而會讓人越吃越胖
越來越懶惰啊 哈哈😂
所以如果我搬去鄉下才能瘦身了
但我寧願胖死也不想離開倫敦😂
此刻生活在倫敦的你們
我只能説獨胖胖不如眾胖胖
強力推薦熊貓的外賣服務啊
在台灣的大家
我就不必擔心了
你們一定每天都吃得很飽😉
祝大家這週都順心唷😊
月餅可以寄香港嗎 在 小虎.fip腹膜炎gs441524治療日記 Facebook 的最讚貼文
《虎虎第一週療程紀錄:曙光初露》在此非常感謝各位的幫忙,尤其是Candy、Vicky、鄔仔、褓母Janet、Joanne、阿Kat、Dr Hugh & Gillian! #GS441524 病毒抑制劑
6月5日血檢關鍵指數:
A/G白球比:0.23,很差
HCT:21%,明顯貧血
TBIL:12.1,黃疸很嚴重
TP總蛋白:很高
LYM淋巴球:偏低
NEU嗜中性白血球:偏高
入院時的病情表徵:
1)暴瘦3.92kg幾日間跌到2.92kg
2)黃疸嚴重,尿黃深過蛋黃,如月餅黃;雙耳、皮膚非常黃
3)有食慾,但食不下,經常聞一聞放棄,但不屬於絕食,還是會食一點(本身有牙肉紅腫)
4)持續的發燒(懷疑已經持續潛伏幾個月),黃昏後較高燒,耳朵明顯很熱。抗生素無效。
5)便秘,沒有大便至少4日或以上
6)眼睛明亮,四肢平穩,沒有眼部或神經症狀
7)超聲波:腎臟等器官腫大25%,有很多陰影,炎症,懷疑肉芽瘤
8)驗血排除寄生蟲。獸醫診斷:95% FIP,5% Cancer
第一針4-12小時後:
針筒灌a/d,食慾開始好轉,黃疸稍退。尿液稍退黃。自己吃完一點,我再用針筒灌食,全日灌食幾次。
立刻有了大便!(配合椰子油、乳果糖)
感覺仍然發燒。繼續食幾日抗生素,開始食補品。停用類固醇(dexamethasone、Prednisolone)。
第二針4-12小時後:
食慾明顯恢復,自行去食溝水的A/D,肚餓頻繁。針筒灌食幾次。黃疸明顯開始退。尿液明顯退黃。爛便。感覺仍然發燒。
第三針4-12小時後:
食慾旺盛,溝水的A/D,開始喵喵求食。食少量乾糧,但很慢,不多,懷疑牙肉痛。繼續針筒灌食。
黃疸明顯再退。爛便。感覺仍然發燒。
活動量明顯開始增加。
第四針4-12小時後:
食慾持續旺盛,想搶其他貓的普通罐頭食。其他持續改善,耳仔、皮膚僅微黃。發燒情況似乎好轉,耳朵不熱了。大便恢復正常。
第五針:
情況差不多,2-3小時便肚餓。我判斷吃得不夠,照樣灌幾次。
第六針:
體重大幅上升13%,由2.92升到3.4KG,明顯長肉。
全身幾乎全部退黃,還有輕微黃。尿液完全退黃,跟正常貓完全一樣。大便正常。
食慾繼續旺盛,繼續A/D溝水。同樣偶爾自己去食少量乾糧,但很慢,不多,懷疑仍牙肉痛。一直灌食。
活動量明顯增加。耳朵開始涼了!
總結:估計1歲多的小虎,非常神奇的歷程,由絕望到曙光,堅定要完成441療程。再過一兩週去診所檢驗指數。
在此勉勵其他家長,不要放棄,不要放過機會。如果你想試其他療法,可以,但強烈建議要先打441。
貓界何大一Dr Pedersen441實驗研究報告匯集:https://shimo.im/docs/zn3IcVRjOUEvzJUn/read
大家的貓貓如果中招有了FIP,可以加入這兩個群組求救和查詢。裡面有經驗豐富的管理員。小虎當初不是及時查詢,早已經死了:
【香港:FIP 腹膜炎 (最新資訊) 治療群組】
https://www.facebook.com/groups/fipcatvirushk/
【海外:FIP Warriors群組】
https://www.facebook.com/groups/158363205096283/
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腹膜炎病毒如何突變而來?貓需要隔離嗎:http://bit.ly/38TFhWE
認識GS441是什麼:http://bit.ly/38cqWUO
口服 vs 打針,打針會更有效:http://bit.ly/2ZWpwhr
GS441治療為何會復發?九大原因:https://bit.ly/36ygMAp
小虎的營養品清單:http://bit.ly/2NNkbBm
恐怖的fip腹膜炎腦神經病變:http://bit.ly/2Qt7uNj
小虎6月5日確診病徵記錄:http://bit.ly/2HQMYlo
第一周441治療救命記錄:http://bit.ly/2HQxKg5
透過mRNA檢測輔助停針:http://bit.ly/2MGg34f
甚麼是 #FIP:http://bit.ly/2NOtEc6(中譯:http://bit.ly/2NLvJFO)
#GS441524 病毒抑制劑研究報告:http://bit.ly/2XEemN4、http://bit.ly/2JzCsib(中文版:http://bit.ly/2JZLaGU)
治療嚴重的眼部腦部病變:http://bit.ly/2SosZAA、http://bit.ly/2Zb71jW
腹膜炎的一切知識:http://bit.ly/2HPPKab
看懂驗血報告:http://bit.ly/2HgXulr(中文:http://bit.ly/2ZmUdHp)
#cat #FIP #傳染性腹膜炎 #kitten #貓傳腹 #GS441
月餅可以寄香港嗎 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
【粉專】
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【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
香港人的點心.這次一樣挑戰用手揉捏麵團
製作出來的菠蘿油一口咬下那酥脆的表皮
配上經典奶油..只有用夭壽好吃來形容~
你不信???試做看看就知道了咩~
ps:有看過與龍共舞的應該都知道冰火菠蘿包@@
配方:
高筋麵粉Strong flour:300克
冰水iced water:125克
速發酵母Instant dry Yeast:4克
細砂糖Sugar:15克
鹽Salt:3克
全蛋Eggs:1顆
奶粉milk powder:6克
無鹽奶油Unsalted butter:25克
脆皮:
低筋麵粉Cake Flour:70克
無鹽奶油Unsalted butter:55克
糖粉icing sugar:45克
鹽Salt:2克
奶粉milk powder:5克
蛋黃Yolks:20克(1顆蛋黃)
夾餡:
有鹽奶油:8片
注意事項:
1.揉捏麵團一開始會很硬正常要出力揉
2.不要過度揉捏麵團以防升溫
3.脆皮部分配方調製過不要更改不然(裂不開或者不脆不要找我唷)
4.中間夾餡使用有鹽奶油味道更鮮明(當然無鹽也可以)
5.配方可做8顆
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#冰火菠蘿包 #與龍共舞 #經典再現
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵請點:
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合作: b0700700700@gmail.com
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月餅可以寄香港嗎 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
天上的月,是一次又一次的輪迴。
圓了又缺,缺了復圓。
農曆八月十五的晚上,擁有一年中最圓最大最亮的月光。完整得代表了團圓,叫一家人都非得聚在一起,吃一頓飯,再抬頭賞這瀟瀟明亮的月色。
只是有些人,她的月亮跟我們的不一樣。例如黃明慧,Jennifer,花花。
花花的月亮是黑色的。不是圓或者方,不是大或者細,也沒有分明或者暗。她的月亮,就是眼前的一片黑。這樣的月亮,由八歲那年開始。
花花八歲那年,快要過農曆新年了,她卻患上了傷風感冒。媽媽心想別要病着過年,便馬上帶花花去看醫生。殊不知吃藥後,非但沒好轉,更發高燒至攝氏105度,後來更陷入昏迷。趕忙送到醫院,才知道她患的是「史提芬強生症候群」(Stevens-Johnson Syndrome,簡稱SJS),一種極其罕見的藥物敏感。100萬人入面只有兩三個人會患上這個病,四成患者都會死。
花花雖然活下來,但康復過程生不如死。當時的病情,光是聽花花的描述也覺得痛。後來上網再查看圖片,那些血肉模糊的圖片恐怖得令人想像不到一個小女孩如何承受得了。
這種病,恐怖之處是會令患者身上有水分的地方都發炎。不只皮膚,還有內臟,花花的皮膚脫皮、指甲、腳甲都全數剥落,內臟的黏膜全脫掉,內內外外都受創傷,沒有一處好地方。花花記得的,都是痛。全身都好痛好痛,痛得天旋地轉,一動不敢動,但就算自己不動,只要風吹過來,還是會像刀割像鹽撒一樣令她痛不欲生。她又記得,睡在病床上,感覺自己像睡在枯葉旁,伸手摸到的地方,都有些像落葉的東西,而那些,其實是她自己皮膚甩出來的皮屑。眼睛,也是身體上含水量高的部位。花花的眼角膜也因而受到永久的損傷,於是八歲後,她那雙本來水靈靈的眼睛,就沒有再看到過任何東西,包括月亮。
好多姨媽姑姐,甚至是不認識的人知道花花出了事,都會肉緊地說:「陰功囉!那麼年輕就盲了!」雖然知道他們是善意的,可花花卻總是不忿:「怎麼呢?我可沒這麼悲慘!」花花一點不覺得自己慘情。「痛和慘其實是兩件事來的。痛還痛,當時我是一點不覺得自己可憐。」也許因為年輕小,不懂質疑世界;也許因為難關太大,來不及傷感便要去適應新生活;但花花猜想,最大的原因大概因為她是基督徒,上帝讓她在痛楚中感到平安,她是沒悲傷,沒難過,沒忿忿不平,便接受了一個新的自己。
新的自己,其實沒甚麼不同,不過就是換了一個黑色世界,多了一根手杖,花花還鬼馬地幫它取了個名字叫「Paul」,說是希望像有個男人在身邊保護自己一樣。花花想辦法令自己可以如常生活下去。97年花花舉家移民。在加拿大讀書時她參加很多課外活動,合唱團、手球隊、團契、朗誦、籃球……又會和朋友去旅行。她讀書出色,是心理學一級榮譽畢業生。興趣之一,還包括烘焙,做蛋糕麵包。
「我覺得蛋糕是很有心思的禮物。cheesecake、牛油蛋糕我都很拿手的,常常為生日的朋友親手做蛋糕。四年前我回來香港,正好有朋友想做盲人點字的曲奇,我覺得很有趣很有意思,便一起創辦了codekey cookies,想藉着烘焙去帶出訊息。」花花說道。
視障人士烘焙,比想像中難。花花焗餅,比普通人要多花兩三倍時間。最困難的地方是量分量。沒想到吧?量分量看來像是最簡單的事,看着磅,一點點加入分量至剛剛好,不過是幾秒時間的工夫,最初階的入門者都可勝任。可花花呢?她需要依靠發聲磅幫忙量秤,逐少逐少的加分量,然後要等它感應好後再讀出來,可是那個英文發聲磅,總是把thirty和forty說得很近,一不留神就會把分量聽錯。另一個說國語的更令人頭痛,一隻字一隻字的吐出來:「重……量……是……」。你有試過坐那些會報層數的升降機嗎?情況就像你按遍了每一層,它再一層一層報讀出來的那樣令人不耐煩,但可別忘了,做一個月餅要量的材料還很多呢!又外皮又內餡的,單是量分量已花上一句鐘。
又例如入爐,因為看不見,花花總是要花更多時間把焗盤入爐,有時一不小心,還會燙到手。可是如果這些都克服了,其實花花也可以做出很好吃的蛋糕麵包,還有月餅。
四年前,codekey cookies創立不久便推出月餅,但都只是最普通的奶黃款式。之後花花卻想做一點特別的,去年便靈機一觸,想到了做一個黑色的月餅。
一個全黑的,像炭、像鑊撈,賣相不甚討好的月餅。若果從營銷角度來說,這個用來送禮不太好意頭的月餅,實在不是一個好產品。可是花花還是堅持出了這樣的一個月餅。
「Don’t judge a book by its cover.」花花說道。人對很多事都有固定想法。「遇過很多人初認識我的時候,都會問我有無工作?我回答有,他們下一句就是問:在哪一個工場?工場?我想了幾秒鐘,才知道原來他們以為我在庇護工場工作。」事實上花花正職是香港首位視障心理治療師及催眠治療師。你看不出來,正如你看不出黑色月餅可以很好吃。「我們正正是想打破月餅的框框,想讓人知道,黑色都可以是好的,你咬開來,一樣會發現入面是好靚好有潛質好好味的。」這個黑色的月餅,雖然其貌不揚,其實它的外皮由竹炭和黑芝麻搓成,吃來比平常的餅皮更多了一陣芝麻香,入面是濃滑的奶黃,非常的好吃,吃時有種守得雲開見月明的豁然開朗之感。
想要用心做一個好吃的月餅,除了是借餅寄意,還因為花花跟中秋節很有緣。她的農曆生日跟中秋節很接近,她名字中的「明」字,就是取自天上的那一輪明月。花花的視覺雖然只留在八歲,但很多畫面她還記得清清楚楚。記得家中的陳設,記得幼稚園的同學,記得中秋節的晚上,她會和兄弟姊妹踢拖到街上煲蠟,會用碌柚自製燈籠。她也記得那個停留在30歲的媽媽,是個美人,眼睛很大,很精明的樣子;爸爸則是眼睛小小的很老實的樣子。「我其實覺得這樣很好,每個人每件事在我心目中還是很美很年輕。」
今年的中秋節,花花有一個黑色的月亮,一個黑色的燈籠,以及一個黑色的月餅。
閉上眼,試着細細吃這個月餅。自會發現,你的中秋,花花的中秋,其實都是甜甜的,而且抬起頭,不過是亮的還是黑的,那個圓圓的月亮,一直都在。
Codekey Cookies
限量版迷你奶黃月餅禮盒裝 $188/盒 (金月和黑月各兩件)
http://www.codekeycookies.com
採訪:陳詠敏 拍攝:黃健峰、蔡政峰
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