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新片預告🎬
雖然現在在雲南玩，但上海日常更新還是不能忘！
本週又是一集很秋(chill)的吃吃吃vlog，因為前陣子特別想吃家鄉味，阿臉師又太忙煮不了，只好開始探索新的餐廳～
這次來到超多觀眾推推的阿勇滷肉飯，從名字到價格都非常台，至於好不好吃嘛... 詳細食記今晚6點見！🙋
⠀⠀⠀⠀⠀
#還有魏的最愛冰淇淋店
#有冰淇淋就給推
#資訊欄有youtube連結🔗
#臉與魏魏吃上海
■三十天減脂營｜減肥菜單和居家訓練（適合懶人減脂）：
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做，減脂超簡單！
經歷辛苦的 減肥 復胖 絕對是每個人都很害怕的兩個字！
但你知道要如何做，才能維持著自己辛苦減肥的成果嗎？
畢竟減脂不是一件簡單輕鬆的事情
復胖有點像是自己的努力都化為泡沫
今天營養師Ricky集合自身減肥經驗與幫助學員減肥的回饋
告訴大家【減肥 不復胖 四關鍵要素】：認知、心態轉變、環境、習慣
主要是從心態面去告訴大家
才能徹底的從深處去改變！
大家可以留言跟我說說
你的IG探索頁面是美食多還是健康知識多呢？
分享給我吧～
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:00 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 認知
02:12 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 心態轉變
03:33 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 環境
04:44 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 習慣
05:38 問題QA
06:11 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】－ 總結
06:27 結尾
減肥 復胖 好可怕！營養師教你【不復胖四要素】 輕鬆維持減肥效果｜營養師這樣說
#減肥 #減重 #減脂 #復胖 #不復胖 #維持
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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【居家裝潢推薦】海島型木地板專家！KD木地板全系列獲得健康綠建材標章，環境友善、低甲醛，打造溫暖又舒服的家
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#KD木地板 #海島型木地板 #居家裝潢
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人生第三棟房子，我們買在新豐鄉的明新科大重劃區，是買預售屋，今年很辛苦的繳交工程款，明年會準備交屋，所以我們為了裝潢新屋，做了很多功課呢！三房的新家，我們尤其喜歡北歐自然風格，所以想要選擇口碑良好的與舒適。
有小孩的家庭都知道，要選擇低甲醛的原料才能保護家人健康喔！KD科定木地板榮獲綠健材標章，堅持挑選上等原木，與近20多年經驗，依實木不同特性，給予最佳處理，能將實木紋的美感發揮到最好。最棒的地方是木地板還能局部更換，保固五年，服務很細心。
一般會採購木地板的有室內設計師或者是找工班合作，也有一般消費者會來現場親自挑選！親自參觀KD科定木地板的優點是可以觸摸真實的木料，而且大面積的欣賞各種木紋，有利於挑選自己心儀的材料。天然不規格的木紋，宛如藝術品的優雅又美麗。
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機，自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋，好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。
夏天是享用冰品的季節，過去曾動念想添購一台冰淇淋機，但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量，然後想到一年365天會使用機器的頻率，就直接打消念頭了。
幸好還是有很多不用靠機器的做法，像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜，算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶，你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫，而且全程不用開火煮醬汁，不用等它慢慢冷卻，也不用在冰凍的過程反覆攪打，這簡直太神奇了。
用這個方法自製冰淇淋，可以變化出數十種口味，例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等，請大家盡情發揮想像力，動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢？
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜：
☞ 冰淇淋容器：800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍
✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g
✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳，充份的混合均勻，如果有太多結塊，可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆)，以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡，若無法冰盆，也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖，所以打發起來比較沒有光澤，尖勾也比較不明顯，要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬，用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中，冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖，享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘，比較好挖
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影片章節 ：
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
31冰淇淋就要讓浪漫微醺再升級！ 3月的推薦口味就是──蘭姆葡萄乳酪！ 人氣口味「蘭姆葡萄」 搭配淡 ... ... <看更多>
(God of Mischief)時間 Jun 24 16:53:48 2022 推噓 3 推:3 噓:0 →:3. PTT推薦. 是這樣的啦. 早上好中國現在我有冰淇淋我很喜歡冰淇淋但是速度與激情9 ... <看更多>
有冰淇淋就給推 在 [心得] 北部冰淇淋紅茶Part1 - 看板Drink - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
哈摟米納桑，這裡是因為打賭輸了，所以要找狂喝公司跟住家附近冰淇淋紅茶的潛水員
想說都已經花錢喝了，上來發個文分享心得順便賺點P幣，若有違規還請版主協助處理
(購買照片的部分全部被系統偵測有廣告嫌疑不給放，有需要的話站內我要照片吧QQ)
以下為小小規則
1. 因為有同事跟我說某幾間的冰淇淋紅茶無糖不能喝，但我又是個幾乎只喝無糖的人，
所以這次的冰淇淋紅茶都請店員幫我調整為該店「最低」的甜度跟正常冰
2. 是個木舌，所以先不用期待會有多專業的評論，滿分設為5顆星星
3. 同上，這篇都是我自己的購買&飲用心得，僅供參考用，
每人口味不同，建議還是自己喝看看才準喔~
====================以下開始心得====================
1. 約翰紅茶公司(購買日期8/30；金額60元；三分糖)
心得:吸管剛插下去喝的時候，冰淇淋的鮮奶味道非常濃(很像好X多的蘇格蘭冰淇淋)
但工作開個會，回來發現冰淇淋溶化後，鮮奶(奶油?)的味道非常搶鏡，
變得完全喝不到茶味了，有點可惜。
推薦指數:3.3/5
2. 可不可(購買日期8/31；金額60元；微糖)
心得:平時的我去可不可都是喝春芽冷露比較多，這是第一次喝它的紅茶
茶比想像中想的澀一些，而且冰淇淋沒有甚麼味道
等冰淇淋溶化來喝，也有一種茶跟奶不太合諧(?)的感覺
整體喝下來沒有特點，但還算可接受的範圍
推薦指數:2.8/5
3. 閑茗樓(購買日期9/1；金額50元；微糖)
心得:冰淇淋非常多(點餐後現場挖的，應該有2球到2球半)
茶的部分中規中矩，但因為冰淇淋太多了(?)
適合愛吃冰淇淋而且短時間可以喝完的人~
等我去開個會回來溶光光，油膩感變得非常重，是唯三我沒有喝完的店家之一
題外話，我同事大力稱讚她的鮮榨葡萄柚綠茶，這之後這變成她的愛物了
推薦指數:2.8/5
4. 華山藏窖(購買日期9/2；金額50元；1分糖)
心得:這間真的是本次100%的黑馬，本來是想說跟同事點必X客的一公尺Pizza解膩用
隨便點一間吳X毅上有冰淇淋紅茶且最高分的店家，結果真的非常的好喝~
冰淇淋是我比較習慣(?)的奶粉味冰淇淋，茶的部分韻味也是我喜歡的
Pizza吃不到兩片就喝光光的，真的非常喜歡!
順帶一提，這間也是當天幾乎每個同事百分百好評
聽說水蜜桃綠茶跟翡翠檸檬愛玉必點，各位有機會可以試看看~
推薦指數:4.5/5
5. 法蘭西紅茶公司(購買日期9/6；金額60元；1分糖)
心得:法蘭西紅茶公司是近期才開在內科的飲料店，開幕第二天我就去買了，
很愛喝它的費迪南歐蕾
但...這次喝它的凜冽(冰淇淋)紅茶讓我有一點小失望
茶味有一點點的焦(?)味，冰淇淋也是跟可不可一樣沒有太重味道的那種
等冰淇淋溶化後奶味沒有把特殊的茶味蓋過，反而更加明顯讓我喝不下去
這間是唯三我沒有喝完的店家之一，當然也有可能是剛開幕品質還不太穩定
之後可能會找機會再重試看看吧~
推薦指數:2.2/5
6. 古意奶茶(購買日期9/9；金額45元；微糖)
心得:這間是我之前讀研究所時的愛店之一(另一間是花茶大師)，之前都是喝古意青奶
喝起來是那種很古老的蔗糖紅茶，也有蠻明顯的焦香味，應該蠻多人會喜歡
但它的冰淇淋對我而言有點太甜了，到後面我必須要等冰塊融化後才能繼續喝
是唯三我沒有喝完的店家之一，可能我之後還是點老樣子青奶微糖正常冰吧。
推薦指數:3.2/5
7. teas原味(購買日期9/18；金額50元；微糖)
心得:這間是離我家最近的飲料店(隔一條街而已)，平時很常喝它的冬瓜青
它的冰淇淋紅茶喝起來，茶底有一點點的苦味，感覺很像鴛鴦奶茶(?)那種味道
是喝起來比較不膩的那種，一下子就喝完了
缺點可能是茶很濃(?)，我當天晚上失眠了QQ
推薦指數:4/5
8. 好一點(購買日期9/27；金額65元；1分糖)
心得:這間是我換新工作後喝的第一間，買回辦公室配麥當勞喝的
茶味還不錯，喝起來不會澀，冰淇淋就一般的香草冰淇淋
整體喝起來不錯，但65是有一點小貴，可能偶爾想到才會點來喝吧
推薦指數:3.8/5
9. 上宇林(購買日期10/8；金額55元；微糖)
心得:如果說華山藏窖是我在工作地喝到的黑馬，這間就是我在我家附近喝到最驚喜的了
茶底喝起來的感覺讓我想到一個東西:茶湯會的珍奶
是很順口的茶，冰淇淋微溶後有種畫龍點睛的感覺，一下子就喝完了
非常喜歡，之後應該會變成我在家時會購買的品項
推薦指數:4.8/5
10. 喫茶小舖(購買日期10/22；金額60元；微糖)
心得:我上次喝喫茶小舖是近十年前在台中讀大學時的記憶，記得當時很愛配著學餐喝
它的冰淇淋紅茶，呃......沒有甚麼記憶點，不算太難喝，但應該不太會再回購
然後正常冰的冰量應該是近期喝過的飲料店中最多的，可能跟清心有得比
推薦指數:3/5
額外加映:
11. 喫茶趣_抹茶冰淇淋奶綠(購買日期9/7；金額90元；無糖少冰)
心得:這間是同事推薦一定要喝他的913茶王，但我還是先選擇它的抹茶(?)試試
茶很好喝不會澀，冰淇淋也很濃很好吃
但因為是叫外送的關係，到的時候有一點溶化了
整體喝起來有點綿綿(?)的，不是這麼順口，可能找機會再去店內好好品嘗吧
推薦指數:4.1/5
12. 山焙_墨赤紅茶(購買日期9/17；金額50；1分糖少冰)
心得:這間是我在內科上班時的愛店，平均每兩周至少會喝一次的頻率
墨赤紅茶的茶香是我非常喜歡的點，在現場等待的時候聞到味道會讓我非常期待
同事是喜歡它的墨赤奶茶加白玉，喝的頻率比我還要多(一周至少一杯起跳)
非常推薦這間給各位
推薦指數:4.5/5
總心得:
這次卯足全力去喝冰淇淋紅茶的經驗，讓我非常的印象深刻，也覺得台灣人真的很幸福
茶文化非常的發達，而且選擇非常的多~
但短時間內喝一堆茶的結果就是，我那段時間的洗手間都...比較不順，
估狗了一下好像是因為茶鹼還是啥內容物的問題，建議大家還是不要以茶代水比較健康
本次分享到這邊，因為天氣轉涼的關係，之後可能會轉喝一些熱茶
若有機會再上來與各位分享，感謝各位到此的觀看~
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1666448497.A.FB7.html
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