最近晚上運動時的片單都是《食戟之靈》,雖然第一集被某部分感覺很像謎片的片段嚇到,但後來就習慣成自然了(?)
身為烘焙人,一定是先挑甜點類的仿真
是說這集的美作昴實在有夠變態,根本是行走式的監視錄影機,但後來被幸平打敗後覺得這角色有點可愛🤣🤣,塔克米不用說就是美男子一枚
這次實作結合塔克米跟美作昴的版本,另外加了自己的想法,lemon curd不是只有用在蛋糕塗層,也放進去雪藏蛋糕糊內,杏仁海綿蛋糕也是用了分蛋加全蛋的方式,另外刷上糖漬檸檬的糖水
是說太晚看到這集,不然應該會做好鹽漬檸檬試試美作昴的作法!
半凍冰糕吃起來口感介於雪糕與冰淇淋之間,撇除掉那麼多層,只有雪藏蛋糕的部分其實還蠻簡單的,堅果絕對不能少,他們是層次與香氣的重要角色啊!
#有興趣的人可以看食戟之靈第二季第四集
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