(開團)美國第一品牌Magna-Tiles磁力積木 & 德國CRAZE水拼豆
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磁力片對小孩來說超值得擁有的玩具,跟積木一樣是成長過程必備,玩過不少類似的品牌磁力片,比較下來Magna-Tiles真的是很好操作,說它是美國最知名的磁力片品牌實在當之無愧! 在美國有不少幼兒園都是指定用Magna-Tiles磁性積木片當教具
磁性建構片對於小朋友來說超有吸引力,藉著它的磁力原理 不但可以搭建出他們腦子裡所想像的畫面,對孩子的邏輯運算、工程結構、幾何圖形、空間架構…等 也都非常有幫助,在玩樂的過程中 更能訓練孩子的專注力與耐性
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本篇一併分享 來自德國的CRAZE水拼豆系列
以前老覺得拼豆做完還要幫他們燙 實在好麻煩,而且很多人的家裡根本只有蒸氣掛燙、沒有平板熨斗了,這個水拼豆好方便,小孩拼完自己拿裡面附的噴瓶裝水 對著拼豆噴一噴,等它個2、30分鐘左右 拼豆就會全部黏在一起囉! 完全免燙 非常安全又方便!
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Magna-Tiles的磁力積木品項其實很單純,它有分兩種大類
一種是大家比較常見的片狀
另一種 則是Qubix系列 是立體積木的形態
如果是要讓比較小的孩子、沒接觸過磁力片的孩子玩,建議可以從立體積木這系列來入門,因為它真的很好操作、隨便吸都黏的住,片狀的磁力片,它會比較適合4歲以上,手部有基本的穩定度、腦袋瓜已經有基本的立體概念之後,再來玩會比較有趣、而且搭建的作品也會加更豐富哦!
每一片磁力片 每一邊都有2個長條形的磁塊,所以片與片之間是很好連結的 磁力不算太強 但足以穩穩的吸附,兒童磁鐵玩具都有磁力的規範,磁通量指數不能太高,所以要做到安全值以內的磁力、又要能簡單又穩當的相連是很大的學問哦!
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磁力片系列有: 32片、100片、及110片
還有汽車補充組 及 方形補充組,及必買的收納箱
32片基本上就是入門款,裡面都是基本的形狀,這款其實我不太建議單獨買,因為它能做的也不多,所以我推薦把它當擴充組來買
如果認真要玩,我會比較推薦110pcs這組一定要買!主要是這盒裡面不只包含單純的形狀片,也有不少週邊配件可以搭配著玩,做出來的成品會很豐富又精采
而另一組100pcs裡面是單純很紮實給你很多的形狀磁力片,想讓小孩很夠玩、或兩個以上的孩子要各自玩,還是想要合作一組大大的成品,那一定得110pcs加這組100pcs才夠玩!
絕對必買的是收納箱,無論如何都得買它,不只攤開來可以直接當遊戲墊,玩完的時候也好收拾,四邊拉鍊拉起來就變成收納盒了! 整理起來才不會凌亂
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所以~ 我簡單整理我的結論
🔵 孩子還小、想試玩磁力片→ 買32pcs
🔵 想買一組好玩的→ 買110pcs
🔵 想要玩得豐富一點 → 買110pcs+32pcs
🔵 想要很夠玩 → 買110pcs+100pcs
110pcs裡面有很多週邊配件可以玩
100pcs裡面都是單純的形狀積木片
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CRAZE水拼豆有多種主題,有大盒、也有小小盒的,小盒的就是一次性玩完 也蠻方便的 ,如果小孩愛新鮮 只會玩個1、2次 那我覺得就選1、2組小小的就夠了,但如果是愛拼豆的孩子 你就一定要選大組的 再加補充組 這樣玩比較久~
我自己比較喜歡的是這組 #水拼豆工作室,喜歡玩拼豆的孩子 這組一定要買起來!!!! 這款有一個12格的收納盒(內附800顆拼豆),底下藍色部份還可以收納模板、成品、噴瓶、及剩下的拼豆…等
所以我建議喜歡拼豆的孩子 (妳很確定他不會只玩2、3次就不玩),一定要買這組! 它的屋頂還有一個放模板的位置,可以剛剛好的放上去 在上面穩穩的操作哦! 不過800顆拼豆其實認真要玩實在沒多少,所以原廠也有出12色補充盒,一盒大概有2000顆 12色,喜歡拼豆的孩子,別忘了買拼豆工作室 外加一盒12色補充盒哦!!
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同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,模具: 方形,約18*18cm (琺瑯1.8L尺寸) (Mold: square 18X18cm) 食譜配方 Ingredients 主麵團 white dough 高筋麵粉 bread flour 400g 鮮奶 milk 154g 冰水 ...
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烘衣機
烘衣機在歐美非常普及,幾乎是每個家庭的必備家電,但是在台灣,烘衣機的普及程度仍較洗衣機低許多,主要跟文化還有氣候因素有關,因為大多數台灣家庭還是習慣用人力把衣服晾乾。
然而,烘衣機在某些情況下確實是非常便利的,例如在北部濕冷的冬天,衣服曬都曬不乾,或是家中有小寶寶,衣物換洗的速度遠快於晾乾的速度等。
現代的烘衣機功能已經非常先進,除了乾衣功能,還有蒸氣、消毒功能等,非常推薦有預算又有空間的家庭可以入手一台。
本文將帶領讀者快速的了解烘衣機的種類及選購要點,並且推薦了目前市面上最熱門的十款烘衣機,想要入手的,看完文章一定大有斬獲。
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模具: 方形,約18*18cm (琺瑯1.8L尺寸) (Mold: square 18X18cm)
食譜配方 Ingredients
主麵團 white dough
高筋麵粉 bread flour 400g
鮮奶 milk 154g
冰水 cold water 120g
砂糖 sugar 40g
速發酵母 instant yeast 4g
鹽巴 salt 4g
奶油(黃油) butter 40g
巧克力麵團 chocolate dough
可可粉 cocoa powder 5g
水 water 5g
巧克力豆 chocolate beam 適量 appropriate
杏仁片 almond chip 適量 appropriate
鮮奶 milk 適量 appropriate
1.麵包機:除了奶油以外,所有主麵團材料放入麵包機,使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』(包含揉麵與一次發酵),奶油於5-8分鐘後投入。
之後麵包機會自動完成揉麵之後,取出麵團,分割成一大一小,3/4與1/4.
2.巧克力麵團中的取其中可可粉與水攪拌均勻,調成膏狀。 取其中小麵團,將巧克力抹在麵團上,用手揉的方式染色,直到顏色均勻為止。
3.將巧克力麵團切割成四份, 大麵團也分割成四份,交疊之後滾圓。 放回麵包機繼續完成第一次發酵。
4.取出麵團,先分割成2等份。其中一個麵團分割成六等分。 另一個分割成9個麵團。排氣滾圓,休息10分鐘
5.取其中一個麵團,拍平對折並且搓成水滴狀,擀到約25cm的長度,放入適量的巧克力豆,捲起來。 大麵團直接放在烤盤上,小麵團則放入已經鋪好烘焙紙的模具中。
6.於溫度35-40度左右室溫,發酵40-50分鐘。
7.六顆麵團的烤溫: 大波預熱200度+一顆蒸汽,趁預熱時候,麵團表面塗上鮮奶,放上杏仁片。 烘烤11分鐘(前五分鐘開一顆蒸氣,沒有蒸氣請省略)
8.(手撕包)九顆麵團的烤溫: 大波預熱190度+一顆蒸汽,趁預熱時候,麵團表面塗上鮮奶,放上杏仁片。 烘烤18分鐘(前五分鐘開一顆蒸氣,沒有蒸氣請省略)
9.其他烤箱要自己斟酌。
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酸辣馬鈴薯絲
材料:
馬鈴薯絲 500公克/potato 500g
蔥絲 20公克/scallion 20g
辣椒絲 10公克/chili pepper 10g
蒜末 10公克/garlic 10g
調味料:
辣油 2大匙/chili oil 2tbsp.
白醋 2大匙/ white vinegar 2tbsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
花椒粉 1/2茶匙/ground Sichuan pepper 1/2tsp.
作法:
1.馬鈴薯絲放入滾水中,汆燙約30秒後立即撈出泡入冰水中。
2.瀝乾馬鈴薯絲,放入蔥絲、辣椒絲和蒜末,再加入所有調味料,蓋上盒蓋,混合搖勻即可。
港式泡菜
材料:
白蘿蔔 600公克/chinese radish 600g
紅蘿蔔 200公克/carrot 200g
小黃瓜 200公克/cucumber 200g
紅辣椒 3根/chili 3
醃料:
鹽 2大匙/salt 2tbsp.
糖 300公克/sugar 300g
白醋 200ml/white vingar 200ml
作法:
1. 白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切菱形塊。
2. 小黃瓜切滾刀塊。
3. 白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、小黃瓜塊與鹽抓勻,靜置2小時。
4. 加入適量涼開水,洗去鹽份,浸泡10分鐘後瀝乾。
5. 再加入適量涼開水,浸泡10分鐘後擠乾。
6. 加入糖、白醋,醃漬約3天即可。
豆豉排骨+地瓜飯
材料:
排骨 300g pork ribs
米 2杯 rice 2cups
地瓜 150g sweet potatoes
豆豉醬材料:
豆豉 15g fermented black bean
辣椒末 10g chili
蒜末 15g minced garlic
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法:
1. 將豆豉醬材料混合均勻。
2. 米洗淨瀝乾倒入保鮮盒中,倒入兩杯米杯量的水,再將排骨鋪上,另一邊放上地瓜,並將豆豉醬淋上排骨。
3. 把保鮮盒放入電鍋中,外鍋放入1.5杯水,蒸至電鍋開關跳起即可。
豆豉排骨餐廳版
材料:
排骨 1000g pork ribs
蒜末 50g minced garlic
辣椒片 15g chili pepper
豆豉 30g fermented black soybean
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
香油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
作法:
1.排骨泡水洗去血水。(也可用活水沖)
2.將排骨放入保鮮盒中,依序放入蒜末、辣椒、醬油、鹽、糖、太白粉、米酒抓勻,最後加入豆豉與香油略抓勻。
3.鍋中放入蒸架並將水倒入至蒸架高度加熱至有蒸氣,將豆豉排骨放入蒸約20分鐘即可食用
瓜仔肉餡
材料:
絞肉1200g minced pork
醬瓜250g pickled cucumber
蔥花20g scallion
蒜末20g garlic
蛋白1顆 egg white
調味料:
醬油2T soy sauce
米酒2T cooking rice wine
醬瓜汁120㏄ pickled cucumber sauce
作法:
1.絞肉加入醬油、米酒、蔥花、蒜末、蛋白,抓拌均勻。
2.再加入醬瓜和醬瓜汁抓拌均勻,即為基礎瓜仔肉餡。
3.可放入冰箱冷藏或冷凍,要料理前再取出使用。
蒸瓜仔肉餅
材料:
瓜仔肉餡600g minced collops
蔥花適量 scallion
辣椒片適量 chili
作法:
1.將瓜仔肉餡放入不鏽鋼保鮮盒中,填平。
2.將中間段的肉餡略壓凹些。
3.將保鮮盒放入電鍋中,外鍋加1杯水,蓋上鍋蓋蒸至開關跳起,續燜10分鐘即可。
〔材料〕
黃地瓜 300公克/yellow sweet potatoes 300g
紫地瓜 300公克/ purple sweet potatoes 300g
樹薯粉 300公克/tapioca starch 300g
糖 適量/sugar q.s.
〔作法〕
1.鍋內加入1公升的水,黃地瓜、紫地瓜削皮、切小塊後放入。
2.大火加熱至水滾後,轉中火蒸煮20分鐘至地瓜軟爛。
3.用湯匙把地瓜壓扁成泥後,分別加入150公克的樹薯粉,再用手揉成麵糰狀。
4.取一部分的糰塊擀平,用吸管切取適當的尺寸後,再搓揉成球狀的珍珠。
5.煮一鍋滾水,倒入搓好的珍珠地瓜圓,煮到全部浮起、膨脹後撈出。
6.灑入適量的糖拌勻後,即可加入飲料中。
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