這兩天好忙,我昨天上班到半夜一點多才回到家,一開門,老公煮好火鍋等我回家剛好可以開吃,有點感動覺得超級幸福,而且還是一邊麻辣一邊高湯的鴛鴦鍋😍
有人準備熱呼呼的火鍋等我回家的感覺也太溫暖了,而且是我家那位君子遠庖廚的楊先生。
我跟楊先生結婚9年多,在今年之前我沒吃過他煮給我吃的任何食物。他第一次煮水餃是三年前我出國出差,他一打二好幾天,為了不要讓小孩一直吃油膩的外食,他煮了水餃跟燙青菜,多麼歷史性的一刻!楊先生在電話中歡呼他居然會燙青菜了!
#後來我回國後兒子腸胃炎 #好想毆打老公
所以,當楊先生跟我說鴛鴦鍋的兩種湯頭都是他自己準備的時候,我實在覺得他很棒❤️
但第二天一早他跟我說:啊!老婆!我高湯錠加錯比例了!加成了3倍量~但妳還是覺得很好吃對不對!
我淡定的跟他說:加成三倍還不死鹹,那這個高湯錠很不錯,可以開團~
但心裡想著⋯⋯ #我會不會有一天被我老公毒死⋯⋯
然後今天又輪到我接小孩盯功課⋯⋯我兒子國文考了個史上最低的分數,老師要家長在孩子訂正後簽名。我真的很不想簽上我的名字,明明就是我兒子自己考的分數我卻要簽名⋯而且!前一天有幫他複習啊! #當家長真的好苦⋯
重點是!有一份英文作業,我兒子說只要寫中文的部分,不用寫英文的空白處,我問了三次,他都斬釘截鐵的說:不用寫!老師沒有說要寫!
#但是你媽我是有直覺的好嗎!
立刻詢問班級家長群組,明明就是要寫!而且是要 #寫好寫滿 誰跟你不用寫!
#我想去上班😭😭😭
#我不要在家裡教小孩功課😭😭😭
#上班到半夜還有人會煮三倍鹹火鍋給我吃 #多好
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品:冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。 泰式冬蔭功湯也叫作酸辣蝦湯,它是一道既迷人又充滿性格的好喝湯品。湯頭融合了高良薑(南薑)、香茅、檸檬葉、香菜根的草本清香...
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(幹照片上不是我哦 恁北怎麼可能幹這種事)
(下西下擠)
幹我昨天膀胱和腎臟發炎又發燒到38度多
然後又去醫院掛急診在那邊等了三個多小時
超吉X的我每次尿完拉屎完都有洗下體
(用沐浴乳或肥皂洗哦)
而且我潔身自愛又冰清玉潔每天工作
工作忙得要死絕對沒跟別人休幹
(靠北寫這樣不知道會不會被FB檢舉)
這沒用的膀胱不知道是在發炎殺小
我有間質性膀胱炎好幾年了
(但那種尿液驗出來不會有感染)
(我是間質性膀胱炎之王有問題可以留言問我)
(問下體沒什麼好丟臉的大家都有下體)
醫生驗尿之後說是膀胱腎臟發炎感染
然後開了抗生素要我吃五天再看看
我身體的機制是只要有強烈的頻尿
就有可能是間質性膀胱炎發作
但是如果放尿時下體會痛
那就可能是膀胱感染
但是這次我去急診前有狂灌水
所以比上次好一點沒那麼慘
母小粉絲如果有膀胱炎的問題可以參考一下
如果你去看醫生之後確定是膀胱炎然後吃藥
記得一定要喝很多水把膀胱撐大
因為膀胱裡面很多皺摺會夾雜細菌
你一定要讓水撐大膀胱讓藥效發揮
把那些皺摺撐開讓藥洗掉那些細菌
才能讓皺摺裡面的細菌一起被尿沖出來
然後放尿要等有「強烈尿意」才去放尿
(前提是要多喝水)
不要有點想尿就去尿因為你要訓練膀胱
透過這個訓練把膀胱的容量撐大
每天要多喝水至少2000 CC
不然你的身體會很鹹很濃還會水腫
以上是我的膀胱心得
這次腎臟和膀胱會發炎應該是我太累了
熬夜瘋狂工作所以免疫系統被膀胱攻擊
幹我的免疫力超差的每次有人感冒我就中標
還好我很宅而且出門都戴口罩才沒得COVID-19
哦這張照片裡面是一個俄羅斯女人
這女人躺在醫院的沙發上用FaceTime 大聲講話
別人都不想要坐在她旁邊因為她還把腳抬到沙發頂
我公司裡的人大部分住在北歐
北歐有些國家以前長期被俄羅斯統治
所以他們很多人都不喜歡俄羅斯人
我同事們說很多俄羅斯人吵鬧又粗魯
而且他們待在北歐都不學當地的語言
英文通常也不好他們都說俄文(年輕人英文比較好)
所以北歐人都覺得他們很不尊重別人的國家
覺得說幹你不說我們國家的語言至少要說英文吧
仗著以前統治我們就只講俄語靠北哦
這個俄羅斯女人後來跟護理師吵起來
好像是因為她只會說俄文聽不懂就大罵人家
後來氣噴噴的大力甩包包走掉了
哦另外告訴大家一件滿有趣的事
我同事說:
Most of Russian women like to control their husband.
They like to grab their husband’s “balls “.
Russian women expect man to take good care of them.
They wanna stay home. That’s all.
意思就是
很多俄羅斯女人對她們的老公有很強的控制欲
(她們會抓住老公的X丸控制一切)
她們希望老公照顧她們和支付一切開銷
她們只想待在家裡不工作
如果有看TLC 90 day fiance的小粉絲
不知道有沒有看到其中有一集有個俄羅斯女人
對她那個美國的未婚夫大吼大叫然後還打他
(超猛的一定要看 我都跟我兩條秘書分享)
大部分俄羅斯女人都很漂亮
很多模特兒都是從俄羅斯出來的
但是她們老的很快尤其結婚之後
通常都很快發胖然後變成babuska(俄文)
意思就是變成老太婆 老祖母模式
啊大概就這樣吧
我在醫院時還跟底下的人確認遊戲進度
他們抱怨說已經晚上了他們好累想休息
我說恁北在醫院掛急診還心心念念公司
你們還敢說很累是不是要跟家裡的狗吃土
恁北要你們跟狗一樣跟恁北一起同甘共苦
(後來就傳了這張照片到Discord給他們看)
然後他們就惦惦繼續測試IOS新版本
台灣其實真的很棒看醫生超方便的
這邊看診所都要預約不然絕對看不到
如果你掛急診至少要等三小時到六七個小時
(除非你已經狂噴血快葛屁了)
拿藥還要自己出去外面的藥局拿
因為醫院裡面沒有藥局超不方便
這邊打疫苗也不是每個人都能打
台灣已經很棒很讚了
只有天氣很討厭還有人很多而已
而且台灣的食物超美味的五告讚
台灣NO.1
有點鹹英文 在 Facebook 的最佳貼文
善良是很珍貴的
但善良沒有長出牙齒來
那就是軟弱
感謝 @warnerbrostw 邀請
為了向小丑女致敬我們也特地綁了雙馬尾
觀影心得就讓「哈莉·靜音」來跟你們分享😉
🎬 #自殺突擊隊集結 集結
是一部2021年上映的美國超級英雄電影,改編自DC漫畫旗下的漫畫《自殺突擊隊》。影片為2016年電影《自殺突擊隊》的續集和重啟作品,是DC擴展宇宙的第十部作品。
只能說不愧是好萊塢大片廠欸
特效、動畫、動作真的猛👍
音樂部分聽說是導演的私人歌單配的一百分💯
每次用英文字出現跟轉場都覺得很酷
劇情也不斷反轉
上一秒甜甜蜜蜜下一秒血流一地
只能說小丑女真的太美神正欸
那件紅色禮服有夠好看啊😍
再搭上帥氣的動作、繽紛的花瓣
到底誰能不被她圈粉❤️
🔸 電影金句:老鼠是最低等最被人看不起的生物,如果他們可以!那我們也可以💪
從電影也能感覺到動物其實是很單純善良
複雜的向來是人心啊⋯
真的覺得納納威好可愛😍喜翻
從此變成鯊魚王的粉🦈
司機米爾頓那段我也是笑翻
他到底為什麼跟著啦🤣🤣🤣
這部裡面加了很多黑色幽默
都蠻到點的讓人噗哧一笑
整部歡笑不斷又充滿驚奇
導演很厲害把每個角色的性格和強項
在兩個小時內都讓觀眾清楚明瞭
雖然是反派英雄集結但也讓大家非常喜歡💕
最後主角們雖然用了不太光明的手段得到自由
但就像我開頭的引言一樣
就是為了自由啊🗽
如果你有在追超級英雄系列電影可以看
但如果你喜歡暗黑嚴肅風格這可能不一定合胃口
沒有在追漫威DC系列也完全看得懂
他可以當作獨立一部電影沒有銜接的問題
喜歡黑色幽默與吃重鹹的你們都可以去看看😊
電影涵蓋親情、友情還有對動物之間的反思
算是朋友聚會、約會都蠻適合的電影
不過有些畫面不太適合小朋友
有點血腥暴力還有裸露大家自己斟酌
@wbtslw.fanclui
#dc #dceu #漫威 #漫威英雄 #華納兄弟 #華納兄弟台灣粉絲俱樂部 #電影 #電影心得 #自殺突擊隊 #小丑女 #鯊魚王 #納納威 #血腥運動 #捕鼠人 #和平使者 #弗萊格 #波點人 #主持人靜音 #幹話女王靜音 #電影金句 #dc漫畫 #反派 #x特遣隊全員集結
有點鹹英文 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品:冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。
泰式冬蔭功湯也叫作酸辣蝦湯,它是一道既迷人又充滿性格的好喝湯品。湯頭融合了高良薑(南薑)、香茅、檸檬葉、香菜根的草本清香,再加上魚露、檸檬汁跟辣椒膏的調味,再佐以蝦子的鮮甜,重點是完美的酸辣比例,喝一口就會讓你的味蕾整個被喚醒。
冬蔭功湯的泰文名字是 ต้มยำกุ้ง,英文為 Tom Yum Goong, 其中 Tom(ต้ม)是煮沸的意思(在料理中指的就是湯), Yum/Yam 是沙拉,Goong/kung 是蝦子,三個讀音加起來有點像酸酸辣辣的沙拉蝦湯。這道湯其實有兩種口味,曾去過泰國旅行或曾在泰式餐廳品味過這道湯的人,應該都知道它有清湯原味版跟加了淡奶的濃郁口味版,兩種都非常好喝,各有特色。
冬蔭功稱為酸辣湯,酸跟辣是必不可少,對於喜歡吃辣的泰國人而言,加入大量切碎的朝天椒是基本,但對不吃辣的人來說,即使不加辣也完全不影響它的美味,所以在做這道湯品時,辣度其實是可以依照個人口味來調整。
如果你喜歡喝湯,喜歡泰式料理酸辣鹹香的調味,那麼請不要錯過這款連西方人都愛死的好滋味。:)
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
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這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
(敬請期待)
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泰式冬蔭功湯 怎麼作呢?
下面是這道 泰式酸辣蝦湯 的做法與食譜:
✎ 材料 / Ingredients
蝦子 中型尺寸 4 隻
秀珍菇 80g (草菇最正統,亦可改用杏鮑菇、鴻禧菇)
香芧 2根
南薑 20g
檸檬葉 3克(約 5 片)
紅蔥 4個
香菜根 2束
朝天椒 適量, 拍打後切碎
辣椒醬 30g (1.5大匙)
魚露 35g (2.5大匙)
檸檬汁 20g (1.5大匙)
糖 7克 (1/2大匙)
雞高湯 500ml
* 市售高湯已經有鹹味不用額外加鹽,高湯如果過鹹,可以用250ml高湯兌上250ml的清水
* 若使用清水自製高湯,可以將剝下來的蝦殼放入一起熬煮增添風味,另外加上 1/4 小匙鹽調味
✎ 做法 / Instructions
1. 南薑切片 (南薑非常硬,切的時候要特別小心)。切香芧前先以刀背拍打,再切斜成小段。檸檬葉去粗莖撕成小片。紅蔥去膜,縱切成片。香菜去葉保留莖與根部
2. 去除蝦子的額角和尾巴的尖刺,並剪去鬚跟腳,沿著蝦背向後剪開到蝦尾,剝去蝦殼,去除腸泥,最後在蝦頭下方(下巴處)剪開,用湯匙挖出蝦膏備用
3. 平底鍋裡加一點油,以中火加熱,倒入蝦膏炒到冒泡泡,再加入泰式辣椒醬,拌炒至香味飄出即可關火,倒在小碗裡備用
4. 鍋裡加入高湯500ml,煮沸後,依序加入南薑、香芧、檸檬葉、紅蔥、香菜根,轉小火加蓋煮5分鐘
5. 加入炒好的蝦膏辣椒醬,攪拌至溶解,再加入秀珍菇煮至熟
6. 接著加入魚露、糖跟檸檬汁來調味
7. 加入蝦子,蝦子很快熟,蝦肉變白煮熟後,可以嚐一下味道看是否需要調整
7. 關火,加入切好的適量朝天椒,辣椒關火加比較不會太辣,不吃辣的人可以省略
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:35 前置作業準備
03:42 處理蝦子(去尖角、泥腸、外殼以及取蝦膏)
06:06 製作蝦膏辣醬
07:52 如何煮冬蔭功酸辣蝦湯
11:21 試吃
12:08 製作泰式冬蔭功湯注意事項與技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#冬蔭功湯
#泰國菜
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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個人還是喜歡紐約style多一點 https://www.loumalnatis.com/
♡蔥油餅是參考這個影片 雖然步驟有點多 但真的很值得
不可以偷懶略過任何一個步驟喔 https://bit.ly/3g9jWwL
♡油漆部分我選的是"eggshell" finish 類似像蛋殼質感 不是亮面也不是霧面
市面上漆的品牌很多種 我沒有特別愛用的牌子 選自己喜歡的"室內用漆"就可以
*以上都是我個人很喜歡的商品所以在這邊分享給大家 部分連結有分潤 如果很在意可以另外開網頁 不用透過我提供的網址購買 完全沒有關係!
感謝你們的支持我們下支影片見!
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嗨,大家好,我是 #Elvi,大家眾所期待的 #聽故事學英文 時間來啦!今天這支影片大家可以配飯吃哈哈!(因為真的有點長!😂)抱歉沒能準時上片!這支影片我真的是剪了七七49天哪!太多故事和內容要和大家分享,實在很難濃縮在5~10分鐘的影片裡,所以這次影片有點長!我已經盡量剪短了!😅不想錯過各種精彩內容的話,請大家耐心看完唷!💙
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不過,Elvi也是很貼心地幫大家整理好重點時間,想要直接跳到重點的可以點以下:
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有點鹹英文 在 Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧? - 看板C_Chat 的推薦與評價
※ 引述《Vladivostok (海参崴)》之銘言:
: 先舉一些英文是用中文/台語發音的台灣美食,再來談亞洲第一吧...
: 壽司 Sushi
: 肉骨茶 Bak kut teh
: 河粉 Pho
: 泰式炒粉 pad thai
: 小籠包 Xiao Long Bao
: 以上都是一般的英文翻譯了,台灣連最有希望的珍珠奶茶都變成Bubble tea了,Boba t
ea
: 面也少見了,連品牌力都輸,要說自己第一還有一大段路。
我這不是來了嗎?
最有名的大概是這個
刈包—>Gua Bao
另外還有像是
滷味—>Lu wei
胡椒餅—>Hu Jiao Bing
豆花—>Douhua
愛玉—>Ai yu
最後補充個小知識:
番茄醬的英文Ketchup 其實很可能是閩南語轉化而來的喔......
建議可以多讀一點相關資料再來發言
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.0.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1694967036.A.13B.html
※ 編輯: money501st (118.168.0.2 臺灣), 09/18/2023 00:13:14
小籠包基本上在美國也是鼎泰豐發揚光大的
刈包在美國一些地區還算是有點名氣啦
※ 編輯: money501st (118.168.0.2 臺灣), 09/18/2023 00:20:14
早期的Ketchup是指一種醃漬用醬料的意思
一開始是其他材料做的只是番茄醬出來後比較受歡迎把其他的取代掉了...
※ 編輯: money501st (118.168.0.2 臺灣), 09/18/2023 00:35:44
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