失敗的魔術師
《創業就像在海灘上的新生海龜,懵懵懂懂的往海洋爬行,有的海龜誕生的比海洋近,也有海龜雖然遠但是他沒有走錯方向》
昨天人在苗栗的一間咖啡廳裡寫寫《送給旅行中斷的你/妳》文章時,我打完了日記後沒有多久,有位讀者讓我[必須]從苗栗坐上自強號到台南也要見到的衝動,就因為他那兩行話。
《我是個連續創業的失敗者》
顯然的,他不在我所說的第一段句子裡面。
現在他是位誠實服飾商店的老闆,可能[誠實]在台灣很陌生,卻在日本相當流行,意思是沒有人力的情況下,依靠誠實讓顧客買下產品,選完自己喜愛的物品後心甘情願的把錢投入箱子裡面,是一件非常前衛和不容易的生意方式。
見面的第一映像,他看起來並不像歷練很深的創業家,可吐出來的字能句句插進心坎拔不出來,可能這就是[失敗者的魅力]吧
有開過青年旅舍被警察抄家,誠實服飾店被流浪漢霸佔,花過昂貴的裝潢費卻收入無法補回,最後一個可能都是創業者最痛的一塊,導致歷練出現在的他
《現在我靠著誠實商店,賺的費用可能比一些花大錢的老闆賺的還穩定,我就像是個魔術師,我寧願在街頭上變魔術曇花一現,也不要在馬戲團當個不起眼的雜耍高手》
創業並不是壓力,它也可以很好玩,你說是吧?
離開台南最後一刻誠實先生丟了最後一句給我讓我去思考
《台灣人有一個致命的缺點,那就是太過講究。》
原來,他是一隻躲過七次地雷的小海龜,恭喜你到達海洋,謝謝,我知道了。
Ps:誠實先生還是個算命師,讓他算算不用錢。
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#旅行札記最終曲-清晰的老城格局散出濃濃的年輕韻味
日子匆匆地到了第三天,許多商鋪開門了,但人潮還是一如往常,只有零星的人走在路上,大街一樣寬廣,氛圍一樣低調內斂
由於飛機的行李限重,原本就沒有大肆購物的打算,只想找找有特色的小店走走晃晃,三人從大街鑽進了小巷,再從小巷穿越過大街,印入眼簾最多的店,就是咖啡館,主街上大概隔2-3個店家,就會有一家咖啡館,令人驚奇的是,每家咖啡館氣氛獨特,風格迥異,都各自有自己的忠實顧客,真的好想每一家都進去看看,來到這座城,總讓人不自覺的想更深刻的探索,而它則擁有著說不出的神奇魔法力,深深吸引著路過的人們
最後,三人挑定了一家老城區歷史最悠久的CARPANO咖啡廳,據說這家的房屋歷史可追溯至14世紀,並從1892年開始受到咖啡文化的陶冶,進而開設咖啡廳,又由於地理位置坐落於國家劇院旁,著名藝術家、及來自附近劇院的演員和運動員常定期到訪,因而聲名大噪
走進去後,咖啡廳分為吸菸區及不吸菸區,區域間都隔著一道玻璃的自動門,完全阻隔兩空間的空氣,菜單上的料理種類繁多,三人原本想,反正就吃個下午茶,就隨便點個想吃的小點心,自然預想就是個普通的咖啡廳,所以對美食沒有過多的期待,價格一樣是平易近人
料理一上桌、一入口,又是想灑花轉圈了,好好吃呀!!!!我點了斯洛伐克豬肉豆泥湯,哈莉點的是奧地利著名甜點-糖粉裹小鬆餅,丹尼點的是斯洛伐克魚豆泥湯,份量多又美味,這三人覺得真的太誇張了!吃到第三天,沒有一餐是地雷,不只餐點美味,各家品味、裝潢都不盡相同,可看性十足,原來老身體擁有著年輕奔放的靈魂啊~連咖啡廳都這麼好吃
他們的第七個城市印象是整座城市的美食潛力無窮,實屬難得
不只如此,三人也去參訪當地的博物館Miklus Prison,雖然跟館員又是一陣雞同鴨講,但他們卻非常熱心,那時館內參訪人數不到10人,又是能以慢步的方式,獨自隨意觀賞展覽品,若需要導覽,館員會附贈免英文的免費導覽機給訪客,並解說如何使用,門票費用成人只要2歐,學生只要1歐,館內的資訊及建築歷史簡單豐富,憑此價位值得一遊
出博物館後,沒走幾步路,三人被小巷弄中的陶藝櫥窗作品吸引住目光,便不假思索地開啟了那扇藝術大門,頓時,各類的陶藝品在我們面前展現,真的好美,而創作家就在樓下創作著,當他看見三人的到來,靦腆的笑了笑,就趕緊上來招呼,當時店內的顧客就只有丹尼、朵莉跟哈莉,雖然無法跟藝術家溝通,但從作品就可以引起彼此的共鳴,三人在那家店逛了約1小時多,對每件作品的愛不釋手,但,行李裝不了這麼多呀!三人遺憾的唸叨著,那間店好像是一對夫婦經營,兩位藝術家,作品風格很是不同,在當地頗有名氣,許多報章雜誌都曾經報導過,在店內都有擺放,只可惜因為語言問題,無法多聊,最後丹尼跟朵莉都買了一些小作品,價格不昂貴,更可以說是非常有誠意,對於這類的藝術支持,三人都是相當熱衷的,雖然東西不貴,但他們為了讓顧客好帶回,包裝得相當好,不會因為只有幾十歐,就隨便包裝,那規格跟包禮物一般,從細節就可以讓人感受到尊榮,這真的是讓人旅行愉悅的養分
不只是這類藝術小店,連二手衣物店,都能讓人流連忘返,一走進店內,彷彿走進一家名牌服飾店,店內物品擺放整齊、有條不紊,櫥窗還擺放著模特兒,身上搭配的全是二手的衣物及配件,細心又具巧思,空間寬敞,還有三間更衣間可供試穿,朵莉跟哈莉逛到昏天黑地,丹尼受不了先行去喝咖啡了~~原本兩人想,可能這二手衣物看起來挺有質感的,或許不是相當便宜,但一問之下,嚇到兩人下巴差點收不回來,店員說,全館你看的到的東西,全部一件2歐,天啊~~~好便宜,兩人就開始狂挑,看看有沒有好的布料或是剪裁,可以回去再自己加工設計,兩人挑到店家要打烊了,成為最後的兩位顧客,才甘心離去
三人始終有個為什麼在心中擺盪?!
他們的第八個城市印象是,為什麼看似不起眼的一切,他們卻能改變原有的既定外在表像,讓那些不起眼,總是散發著意想不到的光芒,如此的誠摰、純粹
當然當天的晚餐又是驚呼連連,讓人真捨不得離開這座城市,直呼花錢花的好值得,三人所有的感官享受再那幾天都得到不可思議的滿足,好像被收買似的開心,這裡的人們目光交接不多,或許感覺有點不友善,不過這或許是他們內斂害羞的性格,加上語言不通,雖少了熱情但也多份安全
就連點餐時,菜單上會標明100公克的魚是多少錢,可是基於菜品的和諧或是魚種的大小,超過100克會酌收費用,這個算法也相當逗趣,三人當下也覺得,為什麼沒通知會多收錢,而且也沒指定要點一條肥魚,這好像是台灣標的時價一般,所以要看當天廚房是肥魚還是瘦魚,如果不想超過100克,那他們怎麼料理、怎麼切,最後他們寫信解開三人疑惑,都是以魚大小為準,多收少減,並順道致歉未盡告知事宜,總之,這是在這點餐要注意的小細節,只能說,各個國家還是有不同的風土民情,彼此都在學習中
不過這些事總澆不熄三人開心滿足的心情,連第四天移動到匈牙利的邊境城市,回程路途再怎麼辛苦、疲累,也只想回到這座東歐城市,再大吃一頓,最後一天奔回來的晚餐,依舊沒讓人失望,三人只想著,有天一定要回到這裡,再次回味
它其實是一座不太適合觀光客的城市,因為它不夠活潑,不夠多元,不夠商業,但卻適合想尋找靈感、恣意放空的旅人,城市的景點密集,若為觀光,一天就能遊遍,對旅人來說,它卻是可以拿把椅子,坐在老城區的大街上,看著歷史的痕跡,突兀且新的修復,感受著滿懷誠意的人文、美食,低調又害羞的城市氣息,無人聲吵雜的靜默氛圍,慢慢品著傳統與創新的韻味
這座城市以創意經濟為未來藍圖規畫,現在已漸漸發現端倪,現時的它尚未被觀光商業化所影響,所以整體城市的味道更加深沉,值得細細品味
它是斯洛伐克的第二大城、全歐洲最早有城徽的發源地、2013年被評選為歐洲文化之都,也是東歐重要的工業城市之一,擁有哥特式、文藝復興式、巴洛克式的國家保護建築,更是讓三人心心念念的驚奇城市
它就是科希策Košice
終............
#礙於篇幅太大所以有需要餐廳資訊的私訊給我
#我會給整理好檔案私訊給需要的人
#或是整理到部落格
#有機會大家真的可以放慢生活腳步去看看
#連載三集也為自己留下旅行紀錄
#之後有影片檔可以觀看但要等我剪接好
#謝謝大家耐心細讀
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我想開一家韓式風格的服飾店不知成本資金要準備多少?我規劃是70~100萬(盡量70萬能完成)店家坪數約20坪以內裝潢30萬進貨成本10萬~20萬流動資金10萬店租1萬~1萬5開在高雄 ... ... <看更多>
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最近女友想自己一個人在東區開韓系的童裝服飾店,
我幫忙爬了很多文,賣童裝的不多。
另外跟她討論出來一些數據,希望各位前輩可以指導一下。
A.開店金額粗估
營業額: 50萬
利潤: 25萬
營運成本: 20萬 (= 13萬租金 + 1萬水電 + 4萬薪水 + 雜費)
期望每個月還可以淨賺5萬。
(當然一個人撐不下去,要多找人,就從這裡扣除)
B. 營運分析
50萬營業額
1000元 x 500件 = 50萬
50萬/30天 = 1.7萬/天
每個月估計進貨5萬。
(成本 500元x100件 or 250元 x 200件)
C. 資本額
第一個月資金 = 20萬
三個月租金 = 40萬
裝潢 = 10萬
商品 = 25萬 = 500元 x 500件 商品( 5 size x 100件)
我自己對他提出的問題:
1. 沒有算到批貨的成本,想去韓國批貨
2. 沒有算到多請人手的成本,自己30天會累死
3. 不打算要頂店,所以客戶都要重新開發
4. "平均"日營業額1.7萬,在東區會不會太難呢??
5. ZARA要來了,會不會被打到呢??
希望各位版大可以指教。
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