喜重逢!
今應邀到世新演講,中餐安排在學校旁、木柵路上一間「葛胖」餐廳簡餐。聽說這是世新附近平價且較有氛圍的餐廳,之前還有一家有舖桌布的,但難經營,倒了。
我一進餐廳,就聽到有人喊我名字,原來是老闆,而老闆竟然是我30多年前一起在新聞前線奮戰的華視記者葛傳富,「葛胖」就是指他。
傳富幾年前從華視退下來,手癢,從父親手上習來的巧藝,就開始玩起糕點,肉桂卷是他的招牌,聽說現在網路上很火熱。原本在基隆,正好朋友木柵路上有空房,他又是世新畢業,所以就來闖闖看。沒想到還闖出名號,連對面蔥油餅店,生意清淡,考慮想收,都被他「救」了起來。
妙的是,我之前不知道他在桃園觀音長大,爸爸外省人,軍醫退下來,就在觀音行醫,媽媽是在地客家人。更有緣的是,他哥哥葛傳忠,就住在我中壢服務處後面白馬莊,職業軍官退伍,是我熱血志工。
多奇妙的緣分,就這樣串了起來,是令人珍惜、開心的!
木柵餅店 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳貼文
#抽獎文
📍台北-文山區
「Trouble Maker 搗蛋鬼手工鬆餅」
✔️雲朵棉花糖 $70👍推
限定,有棉花糖、Oreo巧克力碎片、煉乳、棉花糖烤到金黃色澤。
棉花糖外皮酥脆,裡面有點QQ的口感,鬆餅則是外酥內軟,加入Oreo很加分,比起一般的巧克力醬來說沒有那麼膩口,又多了一分香氣☁️!
✔️蕉糖巧克力 $75👍推
含新鮮香蕉、手工可可鮮奶油、巧克力醬、煉乳,整體香甜好吃,每一個配料都超級搭,而且鮮奶油又帶一點點冰冰的有點像冰淇淋的口感,是很順口好吃不黏口的鮮奶油,香蕉上面的焦糖還是有炙燒過的,脆脆的非常加分🍌。
✔️奶油甜酒覆盆子 $80👍推
很特別的口味,奶油甜酒覆盆子果醬是店家自己熬煮的,再加上手工鮮奶油,整體顏色很美很繽紛,微酸微甜好滋味,奶油是最厲害的部分,配著鬆餅很適合,覆盆莓醬帶有果粒🍓
✔️自製香草拿鐵 $95👍推
香氣很好,老闆麻煩來兩杯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!裡面喝的到香草籽讓整杯的層次和風味都更加提升,喝得出來是一杯品質非常非常好的咖啡☕️!
✔️自製焦糖牛奶 $85👍推
超級好喝的,上面還有淋上焦糖醬,焦糖醬是屬於帶一點鹹甜鹹甜,像太妃糖的口味,整體很搭🍼。
🔸位於景美巷弄內很厲害的鬆餅店,這家是我們的口袋名單唷💗!很常去喝杯咖啡和焦糖牛奶,這兩個飲品真的太厲害了!
🔸內用低消每人點一杯飲料。
🔸店內環境很可愛,舒適明亮,除了個人獨享鬆餅系列之外,還有家庭號的鬆餅,而且還有文山包種茶以及木柵鐵觀音口味的很特別喔! 鬆餅採用自家培養的酵母,飲品和鬆餅口味的選擇都很多。
📷 @yc__0414 .
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共抽出三位[一份鬆餅+一杯飲料,以上口味任選。]
(中獎者無需低消,陪同者視同一般顧客。無提供外帶服務。)
⚠️抽獎活動至2020/11/20(五)23:59截止,五日內公佈中獎名單在限時動態中並標記及私訊中獎者,僅於IG平台進行。
⚠️獎品兌換截止日期:2021/03/01
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🗺116台北市文山區羅斯福路六段455巷12號
🚇捷運景美站1號出口
⏰週二至週日:10:30-18:00
(週一公休)
☎️02-89311186
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台北好吃的蘿蔔絲餅,除了和平東路那家外,這家位在興隆公園的蘿蔔絲餅也很好吃!
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