【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠包括:SunnyLife嘅台式食品 及 心靈養生坊嘅湯包套裝。
聽日(27/8)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
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SunnyLife
1.
和秋 麻辣豆腐 3包裝
套裝包括:
和秋 麻辣豆腐 3包
每包450g (約一至二人份)
滷到入味的麻辣豆腐,吸飽美味湯汁的麻辣豆腐,一向是火鍋的靈魂人物。
帶勁的麻辣香氣,滑嫩的豆腐一口咬下,溢出滿滿的麻辣湯汁,令人食指大動。
打開袋是吸附滿滿湯汁的豆腐與麻辣湯底!加熱即食,美味不需等待!
無論是想做成火鍋湯底或是料理炒菜配飯,和秋麻辣豆腐都輕鬆滿足!
熱血Marketplace價︰$140
限時優惠價:$128
2.
曾蒙牛 清燉牛肉麵 三盒裝
- 肉嚴選金門-良金牧場 溫體牛肉
- 牛大骨慢火熬煮
- 湯頭加入季節時蔬悶煮
- 嚐出食材最原始的甘甜
- 是男女老少都岩食既極上牛肉清湯
熱血Marketplace價︰$208
限時優惠價:$198
3.
曾蒙牛 紅燒牛肉細粉 三盒裝
每盒460g
嚴選金門良金牧場酒糟飼養溫體牛肉
熱血Marketplace價︰$208
限時優惠價:$198
4.
曾蒙牛 麻辣血旺(鴨血)寬粉 三盒裝
套裝包括:
麻辣血旺(鴨血)寬粉540g三盒
每盒成分:
水血(水、雞血、鴨血、萃取液),調理包(辣椒、花椒、豆瓣、豆豉、香料)
日正寬粉(馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、玉米澱粉、碗豆澱粉、水)
淨重:540g(固形物:調理包200g、日正寬粉40g)
烹調方式:
寬粉放入滾水快煮5分鐘
撈起寬粉放入碗中
用煮麵後的熱水將料理包隔水加熱5分鐘
將麻辣鴨血倒入碗中,加點青菜或蔥花,即可享用美味的麻辣鴨血寬粉囉!
熱血Marketplace價︰$208
限時優惠價︰$198
5.
阿進師 麻辣鴨血罐頭 三罐裝
套裝包括:
阿進師 麻辣鴨血罐頭800g 三罐
熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$188
6.
阿進師 五更腸旺鴨血罐頭 三罐裝
套裝包括:
阿進師 五更腸旺鴨血罐頭800g 三罐
熱血Marketplace價︰$198
限時優惠價︰$188
7.
太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包
套裝包括:
太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包
香港、台灣名人愛店研製出品。黃金比例調配秘醬, 清香甘甜濃郁順口。
溫控焙炒焦香芝麻,石磨工藝質地細膩。
道地手桿麵條,暖陽日曬鎖住麵香。
熱血Marketplace價:$185
限時優惠價:$168
8.
太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包
套裝包括:
太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包
香港台灣名人愛店研製出品。獨具特色祕製配方,細細品嚐麻中帶甘。特選上等九葉青花椒,清香味濃,麻味純正。道地手桿麵條,暖陽日曬鎖住麵香。獨創壓麵新技術,使麵能夠吸附飽滿醬汁。
熱血Marketplace價:$185
限時優惠價:$168
9.
太和殿 麻辣拌麵 155克 6包
套裝包括:
太和殿麻辣拌麵 155g 6包
頂級至尊乾拌麵,香辣勁道。純手工製麵,彈牙有勁。回味無窮三重奏香、辣、彈。特級分量,比一般市售麵多37%。香港藝人來台愛店出品。
熱血Marketplace價:$185
限時優惠價:$168
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心靈養生坊
1.
消暑清熱套裝 (共五包)
套裝包括:
滋潤雪梨海底椰焗湯 一包
霸王花雪梨螺頭湯 一包
苦瓜黃豆淡菜湯 一包
牛蒡猴頭菇雪耳湯 一包
蟲草花雪耳章魚湯 一包
熱血Marketplace價:$258
限時優惠價:$238
2.
捱夜滋潤套裝 (共五包)
套裝包括:
香濃黑蒜火腿響螺湯 一包
茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯 一包
滋陰蟲草花黨參螺片湯 一包
黨參圓肉杞子湯 一包
金羅漢果蟲草花麥冬湯 一包
熱血Marketplace價:$298
限時優惠價:$278
3.
祛濕解毒除煩焗茶套裝
套裝包括:
健脾祛濕焗茶(7小包)一包
羅漢果洛神菊花茶(7小包)一包
淡竹葉綠茶(10小包)一包
熱血Marketplace價:$188
限時優惠價:$168
4.
7天懶人湯包加強版
※ 套裝包括:
- 滋潤雪梨海底椰焗湯 x 1
- 牛蒡猴頭菇雪耳湯 x 1
- 滋陰圓肉杞子螺頭湯 x 1
- 香濃黑蒜火腿響螺湯 x 1
- 霸王花雪梨螺頭湯 x 1
- 金羅漢果蟲草花麥冬湯 x 1
- 竹笙黃豆冬菇湯 x 1
熱血Marketplace價:$380
限時優惠價:$340
5.
28天有營地減消脂套裝
※ 套裝包括:
- 牛蒡無花果茶 x 4
- 健脾袪濕焗茶 x 3
- 紅花杞子圓肉茶 x 3
- 洛神玫瑰花茶 x 4
- 菊花山楂甘草茶 x 4
- 玫瑰薰衣草茶 x 3
- 赤小豆薏仁焗茶 x 3
- 茉莉胎菊花茶 x 4
熱血Marketplace價:$300
限時優惠價:$280
6.
香濃黑蒜火腿響螺湯 拼 姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 套裝
※ 套裝包括:
香濃黑蒜火腿響螺湯 x 3
姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 x 3
熱血Marketplace價:$358
限時優惠價:$320
7.
姬松茸木耳黑蒜湯 併 三菌元貝湯 套裝
※ 套裝包括:
姬松茸木耳黑蒜湯 X3
三菌元貝湯 X3
熱血Marketplace價︰$348
限時優惠價︰$338
8.
淮山南棗響螺湯 併 香濃黑蒜火腿響螺湯套裝
※ 套裝包括:
淮山南棗響螺湯 X3
香濃黑蒜火腿響螺湯 X3
熱血Marketplace價︰$348
限時優惠價︰$320
9.
香濃黑蒜火腿響螺湯 拼 霸王花雪梨螺頭湯 套裝
※ 套裝包括:
香濃黑蒜火腿響螺湯 x 3
霸王花雪梨螺頭湯 x 3
熱血Marketplace價︰$338
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【冰糖薏仁蓮子釀!媲美燕窩每口都是膠原蛋白】 女孩們的福音來啦‼ 天氣炎熱,正適合來碗冰涼涼的甜湯 但要如何才能吃得美味又健康呢? 阿慶師今天就來分享「冰糖薏仁蓮子釀」 不但消暑,還能養顏美容 幫你補充滿滿的膠原蛋白跟營養 可說是媲美燕窩的養身甜品💕 其中還加入了創意小巧思「水梨」✨ 可以降降火氣...
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木耳蓮子湯比例 在 Facebook 的精選貼文
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素菜、便當菜、宴客下酒菜統統來
不可思議的超簡單步驟,手殘天兵變身星級餐廳大廚
嫌外面太油太膩,對家人飲食健康不好?
想要自己下廚又怕煮不好吃,會被大家嫌棄?
或者身為媳婦或女兒的妳,老是煩惱過年過節要準備什麼菜呢?
有朋自遠方來家裡玩時,又怕端不出什麼好料?或煮飯老是忙半天?
有以上這些煩惱的人,其實只要自備這一鍋,再出個手指頭,煎煮炒炸兼熬煮燜燒,甚至烘焙料理,通通幫你搞定!無論是自備家常菜、帶便當、宴客聚會,甚至幫忙坐月子都OK!
不只鍋子智慧,連人也智慧,一鍋做二道、延伸菜單、素食葷菜都美味的獨家料理撇步,讓你的每道菜,都像是外面餐廳大廚親自到家服務的美味!!
吃早餐》》厚蛋烤肉三明治
喝好湯》》醃篤鮮
食麵飯》》櫻花蝦米糕或麻油栗子鴨肉飯
宴客菜》》花雕醉拼盤
異國味》》印度素咖哩
甜食味》》紅豆栗子羊羹或黑糖珍珠奶茶
<重點訴求>
1。收錄多達上百張的菜色食譜及詳細步驟技巧、食材比例,更做TIPS提點,零失敗做料理。並以圖例方式,解析萬用鍋的使用方法,讓你看圖操作,用STEP BY STEP的方式,馬上學會操作。
2.一鍋做二道,讓你即便是料理新手,也能30分鐘辦一桌!
3。透過萬用鍋的相同烹調設定,延伸更多菜色料理,讓你舉一反三。
4。難易度指標,可以依自己程度,由簡至難地學習各種料理方式。
5。以簡單易懂的菜色分類頁籤——早午餐、湯品、主食、家常菜、異國料理、甜點等等,可以快速找到並搭配,滿足需求。
<精選菜單>
[寫在前面]秒秒懂萬用鍋操作,蒸煮燉滷難不倒
PART1 元氣滿滿吃早餐
厚蛋烤肉三明治
延伸食譜/玉米蛋酪梨墨西哥卷餅
烤雞里肌水波蛋沙拉
延伸食譜/糯玉米白花椰菜沙拉
迷你韭菜盒
鮮蝦腐皮卷
延伸食譜/高麗菜卷
青花椰菜濃湯
PART2 暖心暖身喝好湯
黑蒜白木耳烏骨雞湯
延伸食譜/山藥黑豆羊肉湯
白胡椒豬肚雞湯&紅油肚絲
醃篤鮮
蓮藕雞腳花生豬軟骨湯&沙茶蓮藕燒軟骨
水梨沙參玉竹排骨湯
延伸食譜/紅蘿蔔柿餅豬腱湯
牛尾羅宋湯
鮮魚番茄豆腐湯
素魚翅羹
青木瓜竹笙栗子素湯
PART3 零負評粥粉麵飯
櫻花蝦米糕
麻油栗子鴨肉飯
虱目魚野菇炊飯
延伸食譜/芋頭地瓜飯
山藥排骨糙米粥
延伸食譜/滑蛋牛肉粥
蒜泥白肉&小卷米粉湯
乾炒牛河
延伸食譜/白菜肉絲炒年糕
番茄鮪魚通心麵
韓國烤肉雜菜冬粉
PART4 賓主盡歡宴客菜
筍絲蹄螃
延伸食譜/紅燒肉
白菜獅子頭
黑胡椒牛柳
南瓜粉蒸排骨
花雕拼盤:醉雞、醉蛋、醉蝦
滷大腸&大腸紅麵線
港式腐竹羊腩煲
延伸食譜/菜心蛤蜊羊肉爐
宮保雞丁
延伸食譜/左宗棠雞
豉油雞
山東燒雞
延伸食譜/香茅雞翅
酸菜魚
XO醬百花蒸豆腐
延伸食譜/鮭魚彩蔬豆腐煲
韭黃叉燒炒蛋
延伸食譜/菜脯蛋
蛤蜊蒸蛋
延伸食譜/芙蓉蒸蛋
羅漢上素
乾煸四季豆
延伸食譜/合菜戴帽
PART5 新食感異國風味
越南番茄燉牛肉
德國香腸酸菜燉豬腳
紅酒燉豬腱
日式醬滷鮭魚頭
延伸食譜/紅燒魚下巴
佃煮秋刀魚
西班牙香辣蝦
延伸食譜/西班牙蒜香蘑菇
印度素咖哩
延伸食譜/紅咖哩南瓜彩蔬
PART6 療癒滿點甜食味
磅蛋糕
紅豆栗子羊羹
延伸食譜/抹茶羊羹
杏仁南瓜紅糯米甜粥
蘋果無花果菊花茶
延伸食譜/紅棗蓮子銀耳湯
黑糖珍珠奶茶
延伸食譜/檸檬薏仁水
作者簡介:
JJ5色廚(張智櫻)
朋友都稱她為JJ。在香港理工大學主修紡織及服裝市場學,婚後到台,一直從事時尚行銷。第二十年的時候,毅然跳出舒適圈,決定擁抱心底的最大夢想--全職當料理人。JJ沒有進過料理學校,靠的是天天為家人做菜,還有閱讀中外飲食資訊和食譜,繼續走在潮流尖端。JJ利用過往工作磨練出對顏色的敏銳度,為家人和朋友做出各式賞心悅目的元氣美食。
JJ最擅長做中、韓和歐美料理,端出的食物和她本人一樣,顏色繽紛,暖暖有活力。她喜歡把旅行中吃過的做出來,用味道來記憶家人、朋友和旅遊的珍貴畫面,每一道菜都記載她的生活點滴。她曾經贏得2015年家樂福廚神大賽銅獎,現在是人氣部落客及料理老師。
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立刻把《萬用鍋零失敗3:80道澎湃經典的館子菜料理提案,一鍵搞定,智慧再升級!零廚藝也能做出難忘好味道》幸運帶回家❤️
🌸布克文化臉書:
讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!
和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
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【十道經典大菜,有湯有菜有點心】🥘🐟🍗🍲🥣
🏮【湯-佛跳牆】御品滿福佛跳牆:
精選數十種以上經典食材,層層推疊用料講究,文火慢熬至食材軟嫩入口即化,滿滿馥郁溫潤濃厚香氣😚
🏮【湯-雞湯】養生蒜頭燉烏雞:
精選台灣在地整隻烏骨雞文火燉煮,加入蒜頭熬香~湯頭溫潤順口,香醇回甘,雞肉軟嫩不乾柴🐔
🏮【湯-海鮮羹】芙蓉富貴海鮮羹:
蟹管肉、比目魚、魷魚、白蝦仁數種豐富食材,文火燉煮數小時🔥,食材精華釋放於湯汁中,在澆上一勺紅醋提味,豐富餡料絕對滿足!
🏮【豬】御皇金筍富貴蹄:
正宗優質溫體豬後腿肉🐷,香純醬油搭配精選中藥材,長時間慢煨而成,搭配爽口筍干清爽解膩😼
🏮【豬】BBQ和風碳烤豬肋排:
嚴選國產豬肉,使用多種中藥調配,主廚特調照燒醬入味,皮Q軟嫩又帶勁,加熱即食,享用五星級般的碳烤豬肋排
🏮【豬】滿漢蹄筋煲:
獨門滷汁加入冰糖熬煮,文火慢煨入味鹹香迷人,大口咬彈牙美味!
🏮【海鮮-魚】經典紅燒國宴魚:
嚴選上等整尾金目驢魚🐟,大火酥炸至酥脆🔥,魚皮香酥,魚肉細緻彈牙,搭配主廚特調紅燒醬,魚香四溢,口齒留香,年年有餘😋
🏮【海鮮-蝦】秘製陳紹醉鮮蝦:
精選台灣白蝦🦐,御廚特調私房比例湯底,加入多種中藥材與紹興、高粱、米酒🍶,浸泡數時完整入味,肉質彈牙~酒香迷人~冰鎮鮮甜
🏮【點心】福州芋香竹筒米糕:
以糯米為基底佐蝦米、香菇、芋泥、鹹蛋黃蒸煮提味,芋香綿密順口🎋
🏮【點心】銀耳蓮子釀甜湯:
福建蓮子搭配白木耳、福圓、紅棗慢火熬煮最後以冰糖點綴,清爽脆口,甜蜜滋味,飯後來一碗解膩順口
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木耳蓮子湯比例 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【冰糖薏仁蓮子釀!媲美燕窩每口都是膠原蛋白】
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但要如何才能吃得美味又健康呢?
阿慶師今天就來分享「冰糖薏仁蓮子釀」
不但消暑,還能養顏美容
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可說是媲美燕窩的養身甜品💕
其中還加入了創意小巧思「水梨」✨
可以降降火氣、增添咀嚼的口感
重點是甜度適中,吃起來更沒負擔😋
不分年齡都適合享用唷👍
煮一鍋冰起來,隨時想吃來一碗
冰涼涼的,口感滑順咕溜超幸福啦!
快動手試試看吧💪
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
十人份材料:
✅薏仁 120g
✅蓮子 100g
✅白木耳 40g
✅紅棗 12顆
✅枸杞 少許
✅梨子 1顆
✅水 3000c.c.
調味料:
✅冰糖十大匙
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.薏仁泡水一晚、白木耳泡水3小時;將白木耳黃色頭去除,剩餘部分剪成小片狀。
2.將薏仁與處理完的白木耳放入煮滾水的鍋內,蓋鍋蓋小火燜煮40分鐘。
3.依序加入蓮子、紅棗、枸杞,蓋鍋小火燜煮20分鐘。
4.起鍋前下冰糖、切塊水梨,攪拌至冰糖融化後關火、放置冷卻,冰冰箱即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#冰糖薏仁蓮子釀
#薏仁
#蓮子
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#養顏甜品
木耳蓮子湯比例 在 【電鍋食譜】自製平民燕窩:冰糖銀耳蓮子湯 - 媽媽經 的推薦與評價
以上做法最主要是蓮子要煮到鬆軟就可以了,時間僅供參考! 這道冰糖白木耳蓮子湯,我自己有試過二種煮法,另一種就是把白木耳、新鮮蓮子、紅棗、冰糖 ... ... <看更多>
木耳蓮子湯比例 在 我愛全聯-好物老實説| 平民的燕窩《銀耳蓮子湯》 | Facebook 的推薦與評價
平民的燕窩《銀耳蓮子湯》 天氣漸漸轉涼,來點甜湯補補全身上下的膠質和膳食纖維說到 ... 白木耳. 蓮子. 紅棗. 枸杞. 冰糖(砂糖). 壓力鍋:燉煮模式35分鐘+洩壓時間. ... <看更多>
木耳蓮子湯比例 在 Re: [調理] 請問蓮子湯怎麼煮呢? - 精華區cookclub 的推薦與評價
我給你我的方法
但是煮甜品的份量 還是要自己抓
一般煮甜品的方式有兩種
一種是料甜 另外一種是不甜的料
我喜歡料甜甜的^^"
我煮蓮子湯時
蓮子加水 水剛好覆蓋過蓮子
再加上一些冰糖 蓮子煮起來會甜甜的
用一杯電鍋水煮
跳起來馬上拿出來 不要在裡面悶
這樣的蓮子很好吃
然後再用熱水裡放冰糖 微甜就好 因為蓮子是甜的
等冰糖融化 把蓮子跟白木耳丟進去
這就是好喝的蓮子木耳湯了^+++^
不過我提供的是加上瓦斯爐的煮法^^"....
※ 引述《yuyinlin (可愛洋娃娃)》之銘言:
: 請問冰糖蓮子湯怎麼煮呢?
: 我想要用大同電鍋煮可以嗎?
: 水跟蓮子的比例應該多少?
: 還有蓮子該如何選購
: 有乾跟濕蓮子,煮起來跟吃起來有什麼差別呢?
煮甜品建議用濕的蓮子
....^^" 因為我沒用過乾的..
我媽也跟我說煮蓮子湯喝 要用濕的....呵呵
: 謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.70.209.216
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yuyinlin (可愛洋娃娃) 看板: cookclub
標題: Re: [調理] 請問蓮子湯怎麼煮呢?
時間: Mon May 24 00:00:52 2004
那再請問一下
濕的蓮子是不是只有菜市場有賣?超市有嗎?
我很少上菜市場,如果菜市場是要找賣什麼的攤販買呢?
還有現在是蓮子的季節嗎?
謝謝~
※ 引述《Clr (Clr)》之銘言:
: 我給你我的方法
: 但是煮甜品的份量 還是要自己抓
: 一般煮甜品的方式有兩種
: 一種是料甜 另外一種是不甜的料
: 我喜歡料甜甜的^^"
: 我煮蓮子湯時
: 蓮子加水 水剛好覆蓋過蓮子
: 再加上一些冰糖 蓮子煮起來會甜甜的
: 用一杯電鍋水煮
: 跳起來馬上拿出來 不要在裡面悶
: 這樣的蓮子很好吃
: 然後再用熱水裡放冰糖 微甜就好 因為蓮子是甜的
: 等冰糖融化 把蓮子跟白木耳丟進去
: 這就是好喝的蓮子木耳湯了^+++^
: 不過我提供的是加上瓦斯爐的煮法^^"....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.35.7.2
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: miaochyi (miao) 看板: cookclub
標題: Re: [調理] 請問蓮子湯怎麼煮呢?
時間: Mon May 24 00:14:34 2004
我是覺得乾蓮子也無妨。像我在國外,沒有濕蓮子,
用乾的通心蓮泡發去煮,味道其實也沒有太大差異。
只是蓮子本身品質要夠好吧。
以我自己煮蓮子的經驗來說,反而乾蓮子好煮,容易
煮得鬆軟,生的濕蓮子則是碰運氣,當然運氣好的話
,濕蓮子是比乾的多一股香氣。
煮蓮子要鬆軟,以前記得秘訣是不用生水,而且未煮
爛之前不加糖。但我煮乾蓮子時前者破戒也沒出現煮
不爛的情況,後者倒真的是不敢違背。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 67.68.41.90
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