【#贈書活動】
積極了解 1⃣不做設計 2⃣不改設計
這些重要選項
透過設計了解人類的行為
日本平面設計大師佐藤卓的四十年私筆記✏
✔思考設計時，為什麼「塑性」比「彈性」重要？
✔樂天木醣醇口香糖為什麼不是一隻、三隻或六隻，而是五隻企鵝？
✔明治好喝牛乳深植人心在於「保持原貌」？如何做到的？
在本中書他娓娓道出自己走上設計之路的因緣與養成，無私分享職涯中的所見所聞、所思所想，以及種種跌撞。
✏二十二篇塑思考的私筆記中提到：
●萬事始於「不懂」，「不懂」比「懂」更重要。
●「自我」帶有毒性，保持塑性思考才不致迷思自己。
●設計不是設計師自我表現的場域，而是「身在其間，設法串聯」。
●價值不是經過附加的，原本就存在，只需認真發現。
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木醣醇口香糖 在 [新聞] 木醣醇口香糖有助防止蛀牙- 看板regimen 的推薦與評價
https://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110301/78/2n85r.html
誰說口香糖一定會造成蛀牙？北歐、日本的牙醫學界研究證實「木醣醇（Xylitol）」可
以加速齲齒修復，不過，一定要先有良好的口腔環境，再輔以含木醣醇口香糖咀嚼，才不
致本末倒置。
台灣口腔衛生學會理事長張進順表示，木醣醇口香糖確實可有效預防蛀牙，但是成分須在
50％以上，最好是百分之百。除芬蘭、日本之外，韓國近來也大力推廣，唯其成本較高。
他也強調，一定要先有口腔衛教環境，教導正確刷牙、塗氟以及使用避免後排第一、第二
大臼齒蛀牙的窩溝封劑等後，再輔以含木醣醇口香糖咀嚼。
前台北醫學大學口腔衛生學院院長林哲堂教授領軍的Xylitol預防牙醫學會發現，日本自
1997年便已達到同齡兒童的「零」蛀牙率，最大功臣就是木醣醇。
日本東京齒科大學副校長柳澤教授指出，雖然嚼口香糖有助唾液分泌，但其所含的砂糖卻
往往會造成口腔酸性。由白樺樹萃取的木醣醇，會減少酸的轉糖鏈球菌，抑制牙菌斑的形
成，是能夠預防蛀牙的口香糖。
日本芬蘭齲齒預防研究學會理事長羽村教授表示，越來越多小朋友「吃軟不吃硬」，不愛
吃紅蘿蔔、牛蒡等比較硬的食物，父母也會把硬的食物切成小片段，以致幼兒減少咀嚼機
會，將影響齒顎的發育。
台北醫學大學牙醫系助理教授鄧乃嘉表示，木醣醇也能從天然食物中取得，如草莓、覆盆
子、香蕉，以及花椰菜、菠菜、洋蔥和紅蘿蔔等。
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