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顆顆。
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2019/05/06 黑喬客
酷夏，舖天蓋地的地氣席卷而來，讓人沒了食欲，只想尋個角落找清涼。傳統上，台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方，但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋，以日本京都宇治抹茶為基調，變化出各式各樣冰品、甜點，光是翠綠的賣相，在視覺上就讓人透心涼。
和茗甘味處 多樣選擇，甜鹹兼備
曾在日本京都工作多年的王柏元，因為酷愛烘焙與日本抹茶，決定中年轉業，從一家小小的和風洋式小茶屋開始做起，因為用料實在口味好，再加上不斷推出新口味，推出各式各樣的抹茶和風洋菓子，一開始以香濃的抹茶霜淇淋打響名聲，短短幾年，王柏元一手創立的「和茗甘味處」在台北市已經有了三家分店，每家都高朋滿座。
王柏元笑說自己完全是門外漢，但因為對抹茶及烘焙的熱愛，讓他用了比別人更多心思研究如何把抹茶做成更多的甜點，因為抹茶粉本身易吸水，會讓甜點變乾，光是抓比例就讓他絞盡腦汁。
不過，從最初的抹茶千層派、布丁、到後來讓人津津樂道的抹茶起司火鍋、各式抹茶冰品，最近又推出抹茶厚鬆餅，而且甜鹹皆備，果真把抹茶運用到極限。
和茗甘味處忠孝店
大安路一段31巷40號
02-8771-7720
平安京茶事 尊重傳統，和洋混融
以京都古名命名的「平安京茶事」，則引進了京都宇治丸久小山園的抹茶與技術，希望透過職人的匠心，演繹不一樣的抹茶滋味。從空間就充滿濃濃京都庭園風情，走的是日本大正時代浪漫風格的洋式茶屋風格，格外引人矚目。
除了受大眾歡迎的抹茶甜點之外，平安京茶事對於日本傳統茶道也很重視，承襲日本裏千家流派，從空間、花藝、茶器都有講究，並且不定期舉辦日式茶會，受到抹茶愛好者的推崇。
做工扎實的抹茶甜點自然最受喜愛，運用擁有三百多年製茶歷史的丸久小山園抹茶製作蛋糕卷，濃郁柔軟的滋味，常常賣到缺貨；而融合和洋特色的春之彩法日甜點套餐，則把抹茶融入瑪德蓮、可麗露、焦糖布蕾等法式甜點，精巧而討喜。
平安京茶事
台北市中正區師大路165號
02-2368-2277
允泉茶庵 小巧思，趣味吃
最新篡起的台中草悟道范特喜微創文化區裡，創業超過百年的陳允寶泉餅店進駐，除了早年最受歡迎的日式糕餅、小月餅，第五代接班人則突破傳統，將草悟道店變成一棟以黑色木頭為主的和式建築，一樓賣伴手禮，二樓則是充滿日式風情的茶屋，名為「允泉茶庵」。
允泉茶庵最初是因為獨具一格的「懶人冰」而成為口耳相傳的名店，利用一、二樓的先天條件，結合室外老樹而有的創意。想要吃冰的話，在一樓敲鑼，店員從二樓放下籃子，顧客把錢和要點的冰牌放入籃中，店員再把冰品放在籃子裡垂吊而下，一個小小的巧思，卻成為台中最著名的景點，也讓老字號有了新生命。
除了有趣的創意，允泉茶庵裡也有非常講究的丸久小山園抹茶與每日限量的手作和果子，像是造型獨特的皮蛋饅頭，羊羹皮裡包著紅豆沙、綠豆沙和蛋黃等等，造型獨特口感奇佳，讓你在此享用難得的日式茶屋風情。
陳允寶泉‧允泉茶庵草悟道店
台中市西區向上北路136號
04 2302 7552
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#陳奕迅 #浮誇 #二胡
陳奕迅-浮誇 二胡版 by 永安
Eason Chan - Exaggerated (Erhu Cover by YungAn)
http://blog.xuite.net/wangan/njb/299440996
陳奕迅（Eason Chan），香港歌手、演員，曾獲美國《時代雜誌》形容為影響香港樂壇風格的人物。具代表性的粵語流行音樂男歌手之一；亦是香港樂壇繼香港四大天王後，其中一個較成功的男歌手，獲得「新一代歌神」之稱號。
《U87》為是Eason 2004年加盟環球唱片後，推出的第一張粵語音樂專輯，於2005年6月7日發行。專輯推出後除了登上本地排行榜首位外，還成為2005年香港十大暢銷廣東唱片之一。專輯中《夕陽無限好》、《浮誇》等歌曲擁有甚高傳唱度，迴響更不局限於粵語地區。
2014年12月3日在香港舉行的2014 Mnet Asian Music Awards頒獎禮，雲集韓、港、台明星，當中Eason的演出更是令全場掀起高潮。MAMA之前並無預告Eason會有表演，因此當他出現時，即引來全場歡呼。他是整場頒獎禮中唯一演唱的粵語歌手，並演唱了自己的經典歌《浮誇》。雖然沒有華麗的舞蹈和炫目的背景，但Eason以他獨特的噪音和扎實的唱功鎮攝全場，音樂響起時便獲得全場熱烈回應，副歌部分更是全場大合唱，讓在場的韓國歌手們也驚歎不已，鏡頭中可以看到連太陽、Girl's Day、Ailee等也都聽得很是投入。讓我們先來欣賞頒獎典禮的實況：
http://youtu.be/zaWuMdLFvo4
《浮誇》的主歌是G調、副歌是E調，音域很廣，二胡演奏的把位也相當高，所以要多加練習喔。演奏情緒上，我想做個安排：樂曲開始時，演奏得孤獨落寞一些；到了中段，加上一些肯定感，立志要讓人看到自己；到了後段，弓速變化加大，完全放開來拉，表現出浮誇的感覺。實際的做法是利用弓頭的強弱、貼弦深度與速度的差異、加上揉弦的變化，來做出不同的表情。我有很多想法，但是技術還跟不上，所以演奏上諸多不足的地方，還請各位朋友繼續給予指點囉！
第一次聽到《浮誇》就愛上它了！讓我們拿起二胡，隔空向Eason致敬，一起來浮誇一下吧！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
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陳奕迅-浮誇 二胡版
原唱：陳奕迅
作詞：黃偉文
作曲：C.Y. Kong
編曲：C.Y. Kong
監製：Alvin Leong
原曲發行：2005年6月7日
二胡錄製：2015年1月25日
簡譜：永安
二胡：永安
http://blog.xuite.net/wangan/njb/299440996
1=G
有人問我我就會講
1671 1713
但是無人來
77666
我期待到無奈
167 167
有話要講得不到裝載
1713 77676
我的心情猶像樽蓋等被揭開
12 312 354 3123
咀巴卻在養青苔
321 7126
人潮內愈文靜
612 312
愈變得不受理睬
356 3123
自己要攪出意外
62 22216
像突然地高歌
33#23 1 7
任何地方也像開四面台
323 653 6531
著最閃的衫扮十分感慨
11243 33431
有人來拍照要記住插袋
171 666 6#567
1=E
你當我是浮誇吧
1 1176 37
誇張只因我很怕
1 1176 75
似木頭似石頭的話
176 176 37
得到注意嗎
17666
其實怕被忘記
67 1761
至放大來演吧
1176 37
很不安怎去優雅
1 1176 75
世上還讚頌沉默嗎
176 176 35
不夠爆炸
5111
怎麼有話題讓我誇
653 32 345
做大娛樂家
55#451
1=G
那年十八母校舞會
1671 1713
站著如嘍囉
77666
那時候我含淚
167 167
發誓各位必須看到我
1713 77676
在世間平凡又普通的路太多
12 312 354 3123
屋村你住哪一座
321 7126
情愛中工作中
612 312
受過的忽視太多
356 3123
自尊已飽經跌墮
62 22216
重視能治肚餓
33#23 1 7
未曾獲得過便知我為何
323 653 6531
大動作很多犯下這些錯
11243 33431
搏人們看著我算病態麼
171 666 6#567
1=E
你當我是浮誇吧
1 1176 37
誇張只因我很怕
1 1176 75
似木頭似石頭的話
176 176 37
得到注意嗎
17666
其實怕被忘記
67 1761
至放大來演吧
1176 37
很不安怎去優雅
11176 75
世上還讚頌沉默嗎
176 176 35
不夠爆炸
5111
怎麼有話題讓我誇
653 32 345
做大娛樂家 啊~ 啊~
55#451 2 #2~
1=G
幸運兒並不多
33#23 1 7
若然未當過就知我為何
323 653 6531
用十倍苦心做突出一個
11243 33431
正常人夠我富議論性麼
171 666 6#567
1=E
你叫我做浮誇吧
1 1176 37
加幾聲噓聲也不怕
111 176 75
我在場有悶場的話
176 176 37
表演你看嗎夠歇斯底里嗎
17666 12 3271
以眼淚淋花吧
1176 37
一心只想你驚訝
11176 75
我舊時似未存在嗎
176 176 35
加重注碼青筋也現形
5111 653 32 345
話我知現在存在嗎 啊~
55#451 2
1=G
凝視我別再只看天花
67 171 213 (四弓漸強)3~
我非你杯茶也可盡情地喝吧
23236 236#56 16
別遺忘有人在為你聲沙 啊~
6#56 767 1233 (亂弓強收)6~
END
