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【木鱉果係蝦瞇？】#來自天堂的果實
好多粥爸粥媽私訊小編「到底什麼是木鱉果？」❓
最後一波預計1/21(四)、1/22(五)下午補貨上架，
這之前，小編先來跟大家上課長知識👩🏫
★木鱉果簡介★
台灣原住民傳統作物，主要生長地為越南和東南亞地區，在近幾年來因為發現它富含多種營養素，而稱為「來自天堂的果實」。
★木鱉果生長期★
生長期一年只有三個月(9-12月)。
★木鱉果營養素★
茄紅素、β胡蘿蔔素
茄紅素是番茄的76倍，β-胡蘿蔔素則是胡蘿蔔的15倍。
茄紅素的好處有抗氧化作用、增強代謝；β-胡蘿蔔素則可以保健眼睛以及皮膚，同時也是具有抗氧化作用。
★木鱉果處理★
果皮表面有許多小刺，可食用的部分為果肉和紅色假種皮，在取紅色假種皮的過程較為費心費工，需要像洗愛玉般，慢慢將紅通通的假種皮從黑色的種籽旁搓洗出。
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兒子說：媽媽這個好特別，是什麼水果啊
媽媽：我也不知道～
身為媽媽👩孩子們在日常生活中有疑問❓媽媽就啟動搜尋及花錢裝置😂開始搜尋並且思考要不要下手，
有關健康的當然不用考慮了，直接買一顆來吃看看了
我買這一顆100元，我們家可以煮兩餐
店員說：木虌果很有營養～
媽媽眼睛都亮了😅營養～不買怎麼可以呢
這水果有點可怕😱也太刺了吧⋯⋯
老娘要挖果肉的時候還要墊抹布在手上，不過這果皮要是不會爛 可以撿起來給老爺不聽話的時候用～
木虌果茄紅素很多很多唷，聽說是番茄的70倍，哇噻～這個營養成分很可以唷～是一樣能顧眼睛的食材～
（大家說的倍數都不一樣，想更了解的可以自己 ＧＯＯＧＬ）
當然還有其他成分
往下看就知道～
附上圖片木鱉果的籽真的很像鱉～ （剛好也能讓孩子們觀察）
任性四寶媽咪部落格👉https://reurl.cc/q8qkVn 👈木鱉果雞湯
網路搜尋到 ：美國醫學士專攻免疫癌症療法博士林哲安表示，木鱉果含有很多植化素，包含茄紅素、胡蘿蔔素、玉米黃質、隱黃質、Q10、Omaga3、葉黃素等，可代替番茄、紅蘿蔔、玉米、南瓜等多樣食物，好處在於成分很多，有不同配比，吃進去不只是對單一器官來做抗發炎抗氧化的功效，且能保護視網膜，不用擔心吃過多的葉黃素會讓身體偏黃，另外，Q10可保護心臟收縮，對女性膠原蛋白形成也很重要。
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