很多人聽到我的經歷，會驚訝「為什麼工程師要轉行開定食店？」店內菜單只有一種，所以不需要點餐，客人坐下來以後，馬上能吃到飯。
我們有一個「打工換膳」的機制，就算沒有錢，只要在食堂幫忙五十分鐘，就能吃到熱騰騰的一餐。我希望如果有人在被逼到絕境時，能想起這裡。
未來食堂 在 Readmoo讀墨電子書 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅hketvideo，也在其Youtube影片中提到，【香港經濟日報】「無錢食飯就洗碗」一直只是個笑話，但日本有間餐廳卻將笑話成真，客人沒錢吃飯，可洗碗50分鐘來代替，本港同樣面對勞工短缺問題，港餐廳又可否借鏡呢？……（更多內容：http://video.hket.com/video/2029057 ）...
未來食堂 在 旅行沙舟 張J Facebook 的最佳貼文
【沙舟小讀旅】工程師勇闖飲品界－手搖飲店經營大揭密
本周選書：《未來食堂》小林世界 著
節目來賓： 小馬、建程｜ 富貴堂台南赤崁店 兩位曾經在半導體廠共同打拼的工程師，在偶然的機運下拯救了一間小吃店，於是後來成為了餐飲顧問，用工程師的方法幫助許多小店變得更好，現為「富貴堂」飲品店顧問。
台灣在世界上獨領風騷的技術，一個是半導體，另一個就是手搖飲了。
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本集預告：
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👉開一間自己的手搖飲店容易嗎
👉如何設計手搖飲的口味
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未來食堂 在 hketvideo Youtube 的精選貼文
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不知道有沒有人也實做過？想聽聽你們的冥想心得
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未來食堂我想去吃吃看~說不定之後拍的VLOG體驗一下只有一道菜色的魅力
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