阿拉丁神燈精靈~
請賜給我美味又快速的早餐!
#今日早餐
#南瓜泥蛋沙拉烤吐司🍞
#冰拿鐵
前置作業先做好、搭配神燈阿拉丁。
今日早餐setting好不到3分鐘~還包含拍照兒呢💕
吳寶春師傅的脆皮吐司上塗滿一層厚厚的南瓜泥蛋沙拉、少許蜂蜜芥末美乃滋、一點點現磨黑胡椒粉、進烤箱200°烤1分鐘!完成後撒上少許巴西里末(海苔粉也不錯)
等待這1分鐘的同時迅速做了冰拿鐵☕️
如何能有漸層的效果?
1.取一玻璃杯加入4-5顆冰塊
2.倒入1/5的鮮奶
3.將前晚製作好的冰咖啡慢慢地注入在冰塊上頭、減緩衝擊力就能層次分明。
1分鐘「叮」的一聲、冷藏取出直接烤的南瓜泥蛋沙拉已是熱呼呼~ 吐司邊咬下去也是酥酥脆脆的、好好吃😋
🎃南瓜泥蛋沙拉(跟馬鈴薯蛋沙拉的做完相同,
也可以製作馬鈴薯蛋沙來製作)
1.南瓜1/2顆切塊、與蛋1顆蒸熟或煮熟。
2.蛋白蛋黃分開、蛋白切成細丁備用。
3.蛋黃與蒸熟的南瓜塊用叉子搗碎成泥。將切成細丁的蛋白加進去、再加入適量美乃滋、鹽巴少許、黑胡椒粉依個人喜好調味、拌勻即可。
冷藏保存3-4日
阿拉丁烤箱
組合價格$7490
烤箱本體+烤網x2,烤盤x2
原廠保固一年
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結團日期:2018/09/30(星期日24:00)
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