【#Patreon咫尺地球🇨🇦🇺🇸】2000年3月,加拿大一個本土啤酒商Canadian以「我是加拿大人」為口號,推出電視廣告,播出後大受歡迎,成了現代加拿大身份認同的代言。廣告內容很簡單,講述一名叫Joe的加拿大人,在台上激昂地反駁一些對加拿大的模式化觀念,整個廣告從無提及美國,但觀眾都知道內容是比較兩國的根本價值差異。廣告更用上國際關係常用詞彙,例如Joe說「I believe in peace keeping, not policing, diversity, not assimilation」......
⏺全文見Patreon
https://www.patreon.com/posts/56295225
▶️加拿大前電台主持梁逸鈞:加拿大大選,business as usual?
https://www.youtube.com/watch?v=NJ1dTV0Ob2U
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,880的網紅老娘買醉,也在其Youtube影片中提到,#老娘買醉#台灣啤酒#經典台啤#金牌#18天 現在的年輕人都買進口啤酒喝,偶爾還是要支持一下本土啤酒啦! 公賣局的這三種啤酒各自有各自的風味,#經典台啤 味道帶有濃厚麥香與苦味啤酒花香,口感類似歐洲的Bitter 或 Ale 味道重。 #金牌 則採用精緻啤酒花釀造,口味滑順不苦,口腔最後會留有甜甜...
本土啤酒 在 阿潘精品遊 Facebook 的精選貼文
疫情之前,西澳係我最後一次長途旅程,拍左好多片段,最近我終於製作好7條短片!首先,分享比大家係我最喜歡行程之一,就係出海撈龍蝦食劏即食。
Mandurah Cruises 即撈即食龍蝦🦐 之旅。呢個 3 小時非一般嘅海上體驗,主打就係帶你出海捉龍蝦 ,仲有機會畀你親自操作撈捕機器,當見到龍蝦上水一刻,大家都會興奮得尖叫😱 !另外,船長會介紹龍蝦生活習性,點樣分公毑,捕捉嘅機制同埋點樣喺賺錢同生態之間取得平衡,實踐永續旅遊概念。
遊船回程時會慢駛入運河,期間船上廚師會炮製龍蝦兩食 - 刺身毋須調味,新鮮美味,肉質鮮甜;另一食法係以特製醬汁燒烤烹調,惹味可口又juicy。呢餐海鮮宴,仲有生蠔 、三文魚 刺身、鮮蝦,仲有本土啤酒紅白酒等🍺 ,相當豐富,食到舐舐脷呀 !
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本土啤酒 在 Foodinhk Facebook 的精選貼文
譚仔三哥米線旗艦店進駐中環❗️
竟然係蘭桂坊都見到三哥蹤影🤣旗艦店打破以往裝修風格,紅黑為主調,大玩霓虹燈招牌,超級型格!
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旗艦店係得蘭桂坊開當然唔少野啦😎首度推出串燒同啤酒🍻除左一眾為人熟悉既啤酒品牌之外,仲有同本土啤酒廠釀製「少爺啤」乘聯推出既兩款手工辣味啤酒!分別係5小辣既✨煳辣‧黑啤✨同10小辣既✨麻辣‧酸啤✨ 佐酒串燒有香辣煙腩卷、椒汁香草肥牛卷、辣蒜翠玉瓜、香辣 Portobello 烤菇,以後HH可以同朋友黎呢度啤啤佢啦🤪
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旗艦店更限定推出獨門神秘湯底✨砂砂湯✨靈感源於馬來西亞道地風味喇沙,呢個湯底我好鍾意喎😍配埋3款中環分店限定既配料,肥牛、龍蝦丸、墨魚仔,我絕對會為咗個湯底出中環食三哥🤩
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📍譚仔三哥米線中環旗艦店
🚏中環威靈頓街15-19號香港工商大廈地面
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@tamjai_samgor #譚仔三哥 #thebridgehk
本土啤酒 在 老娘買醉 Youtube 的最佳解答
#老娘買醉#台灣啤酒#經典台啤#金牌#18天
現在的年輕人都買進口啤酒喝,偶爾還是要支持一下本土啤酒啦!
公賣局的這三種啤酒各自有各自的風味,#經典台啤 味道帶有濃厚麥香與苦味啤酒花香,口感類似歐洲的Bitter 或 Ale 味道重。
#金牌 則採用精緻啤酒花釀造,口味滑順不苦,口腔最後會留有甜甜的香氣。金牌的口味近似歐洲的Lager,皆採低溫發酵釀製。
一般啤酒在製作過程中的最後一個步驟會經巴氏德高溫殺菌,而18天生啤酒並沒有。
#18天生啤 製作完成後,全程需以0-7°C冷藏保鮮,如此一來可以保留最多的麥香風味,但值得注意的是他的保存期限只有18天喔!要盡快喝完!
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本土啤酒 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
10月除了是BBQ、郊遊的好日子,更是喝啤酒的時候,因為全城都有不同主題的啤酒節活動!從德國風味到手工啤酒都應有盡有,有喝有吃還有現場樂隊表演,不過在有限時間、酒量、肝臟還有荷包的情況下,到底不同啤酒節有甚麼賣點?一一幫大家分析介紹。
1.氣氛最熱鬧啤酒節
今年舉辦第27屆,是城中歷史最悠久的德國啤酒節。氣氛就是最大賣點,在露天場所搭帳篷,一次可容納過千人大喝特喝,加上年年都請來德國樂隊現場表演,非常熱鬧。
入場費已包括一杯啤酒,其他食物如腸仔、豬手就要現場購買。缺點是啤酒品牌及款式選擇不多,味道平平,而且每份豬手、香腸價錢接近$200,不太划算。
2018 馬哥孛羅德國啤酒節
地址﹕尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓海景露天廣場
時間﹕17/10,19/10-10/11,6pm-11pm
收費﹕$160/人-280/人
購票﹕ https://premier.hkticketing......h=MARCO1018&langpref=zh-cht
2.撐本土啤酒節
由本地多間啤酒名牌如少爺麥啤、門神、城釀等組織的手工啤酒節,也有不少本地新晉品牌如The Brew Commons、Deadman參加,更邀請了台灣名牌如臺虎、日本名牌如角屋等參加,今年是第一屆。
香港人,撐本土製作是理所當然的事吧﹖連場內小食都是麻辣真漢子等本地新晉小食名牌,夠噱頭,不同品牌又推出新口味。當然最吸引是啤酒節不收入場費!現場舉行的啤酒講座亦是免費,一家大小都可以參加。可惜位於中環元創坊,地點不算方便。
Great Hong Kong Craft Beer Festival
地址﹕中環鴨巴甸街35號元創坊
時間﹕12/10,6pm-10pm;13/10,10am-10pm
收費﹕免費入場
查詢﹕ https://www.beerfesthk.com
3.啤酒款式最多
以近年大熱的手工啤酒為號召,2012年舉辦第一屆後,規模愈來愈大。
對貪新鮮的啤酒迷而言,啤酒款式是眾多啤酒節之冠,澳洲、印尼、比利時、捷克、意大利、德國、印度、拉脫維亞、波蘭、蘇格蘭、台灣,連越南出品都有,超過100款選擇,同場還賣不少講究佐酒小食,漢堡名店Beef & Liberty、印尼小食專門店白鬚等都有,從吃到喝都有水準。
入場費已包1杯啤酒或10個代幣,亦可在現場即席換購代幣買小食及啤酒。消費貴,以親身去過的啤酒節為例,由於每杯啤酒只有4安士,對酒徒而言,這分量只是濕潤喉嚨罷了,現場小吃亦不便宜,一晚下來每人起碼要付$600-$700才算盡興,非人人捨得。
Beertopia
地址﹕中環海濱活動空間
時間﹕5/10,6pm-11pm;6/10,12nn-11pm
收費﹕$250/人-$495/人
購票﹕ https://beertopiahk.com/pages/tickets
4.勁飲贏機票
另一間以啤酒節成名的德國餐廳,就是開業多年的King Ludwig及同系集團,全線8間分店,會於8/10至21/10期間舉行啤酒節,其中以銅鑼灣、元朗這兩間分店氣氛最好,木屋佈置,加上所有侍應都身穿傳統德國啤酒節制服,又有德國樂隊表演,氣氛好。
限定菜式如巴馬臣芝士德國麵包、爆花米炸雞、啤酒豬肋骨等都不是重點,反而是每晚於各分店舉行的勁食勁飲大賽,26/10當晚舉行的決賽冠軍,會獲贈兩張前往日本的機票。另外從即日起至31/10,全線分店亦有啤酒通行證,$520換10杯半公升啤酒,較平日也便宜了1/4,值得喝一杯。
景樂集團.德國啤酒節2018
地址﹕銅鑼灣、赤柱、尖東、元朗
時間﹕即日起至30/11,決賽26/10的7:30pm於尖東分店舉行
收費﹕$520/10杯半公升啤酒,任何人付一杯啤酒價錢,就可報名參加競飲比賽
查詢﹕ http://www.kingparrot.com/Oktoberfest/index.html
詳情: http://bit.ly/2Pb1WUC
5.叫乾杯贏免費啤
不少德國餐廳,也會舉行自家啤酒節。這間有6間分店的德國餐廳也是其一,款式都是德國名牌如Erdinger麥啤,麥味香。
啤酒節就有特別菜式,於即日起至31/10,全線分店都會5pm後(周六、日為全日),推出夠2至3人用的德國拼盤,$438包括沙律、燒雞及兩杯啤酒;另外全線分店於10月內,逢星期日至四的6pm後,一整枱客人光顧滿$200,讚好面書然後高呼德語中的乾杯(Prost),就獲贈2公升桶裝生啤券,可即席飲用或過後換領(15/11為止)。
條款繁複得離譜,不是晚晚可以玩,但勝在分店多,換免費啤酒方法亦容易,值得乾杯。
Beerliner German Bar & Restaurant十月啤酒節
地址﹕沙田、黃埔、旺角、屯門、葵芳及奧海城分店
時間﹕即日起至31/10,送生啤活動為星期日至四的6pm後
查詢﹕ http://www.cafedecogroup.com
詳情: http://bit.ly/2y0IUdg
編輯:楊志強
相片:官方網站
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